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CC Caol Ila 2009

77,99 €*

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Produktnummer: 125179 |
Hersteller: Coopers Choice
| Alkoholgehalt: 45 - 50 % | Region: Islay

Beschreibung

Produktinformationen "CC Caol Ila 2009"
Die Serie The Cooper's Choice von der Vintage Malt Whisky Company bietet handverlesene Abfüllungen im Bereich Single Malt Whisky für Kenner und Genießer. Aufgrund der Tatsache, dass die Whiskys innerhalb dieser Serie aus Einzelfässern bestehen, ist jedes Bottling limitiert. Somit stellt jeder Whisky innerhalb der Serie Cooper's Choice ein individuelles und exklusives Geschmackserlebnis dar. Hier in Deutschland wird die Serie von Andy McNeill importiert - einer Koryphäe in seinem Metier, der hier vor den Türen von Feingeist zuhause ist.

Highlights
Distilled at Caol Ila Distillery in November 2009
Bottled 2018
Single Bourbon Cask
Peated

Fakten
Farbe: Fahles Stroh
Herkunftsland: Schottland
Region: Islay
Brennerei: Caol Ila
Abfüller: Cooper's Choice
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Farbstoff: Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: The Vintage Malt Whisky Co. Ltd, Glasgow G62 6BW

Alkoholgehalt: 45 - 50 %
Alter: 3 - 9 Jahre
Destille: Caol Ila
Eigenschaft: Peated
Finish: Bourbon
Füllmenge: 0,7l
Gefärbt: Nein
Land: Schottland
Region: Islay

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Wemyss Malts ist ein unabhängiges Abfüll- und Blend-Unternehmen, mit Sitz im schottischen Fife. Die Familie hat hier seit über 800 Jahren ihr Zuhause im Wemyss Castle. Der Großteil der Wemyss-Familie ist in der Whisky Branche tätig. So auch der Whisky-Experte und Autor Charlie McLean. Das Unternehmen Wemyss Malts wurde 2005 von den Geschwistern William und Isabella Wemyss gegründet und wird auch heute noch von diesen geführt. Isabella ist selbst Master-Blenderin und für die Whiskyauswahl und deren Zusammenstellung verantwortlich. William verbrachte einige Zeit in der französischen Weinbranche, in welcher er viele Eindrücke, Ideen und Inspiration sammeln konnte. Auf den Ländereien der Wemyss Familie wird seit Jahrzehnten Gerste angebaut, welche für viele Mälzereien Schottlands verwendet wird. Ebenfalls auf den Ländereien der Familie findet man die Brennerei Cameronbridge, welche früher eher als Haig Distillery bekannt war. 2014 eröffneten die Wemyss Geschwister gemeinsam mit Douglas Clement die Brennerei Kingsbarns. Bei den Whisky-Kreationen des Familienunternehmens legt die Wemyss Familie besonderen Wert auf die Aromen ihrer Zusammenstellungen. Auf den Etiketten der Whiskys wird nicht mit den Brennereinamen und den verwendeten Fässern geworben. Die Familie verfolgt die Auffassung, dass ein Whisky aufgrund seines Geschmacks und Aromas gekauft werden sollte, nicht aufgrund seiner Herkunft. Die Core Range aus dem Hause Wemyss Malts setzt sich aus drei verschiedenen blended Malts zusammen. Dem „The Hive", dem „Spice King" und dem „Peat Chimney". Für deren Kreierung wurden insgesamt 16 verschiedene Single Malts verwendet, welche von Charlie McLean selbst vermählt wurden. Zusätzlich zur Standard Core-Range gibt es die Batch Range, in welcher die Blends in Fass- oder Batch-Stärke abgefüllt werden. Der Core-Range schließen sich außerdem limitierte Editionen, wie der Velvet Fig an, so wie Family Collection Abfüllungen, für welche ausschließlich Fässer aus dem familieneigenen Lager zum Einsatz kommen. Highlights Distilled at Caol Ila Distillery in 1981 Bottled 2017 Single Hogshead Peated   Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Islay Brennerei: Caol Ila Abfüller: Wemyss Malts Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Wemyss Vintage Malts Ltd. 4 Melville Crescent Edinburgh EH3 7JA/GB  

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Signatory Vintage ist ein unabhängiger Abfüller, der in der Regel etwa 50 verschiedene Single Malt-Varianten gleichzeitig anbietet. Whiskys werden in einer Reihe von Serien abgefüllt, sowohl in Trink- als auch in Faßstärke. Signatory selbst befindet sich in einem Gebäude neben der Edradour-Brennerei in der Nähe von Pitlochry in Perthshire, die ebenfalls dem Unternehmen gehört.Highlights Distilled at Caol Ila Distillery in November 2009Bottled 2020 Bourbon Hogsheads Peated Fakten Farbe: Fahles Stroh Herkunftsland: Schottland Region: IslayBrennerei: Caol IlaAbfüller: Signatory Vintage Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Signatory Vintage Scotch Whisky Co Unit 7-8 Bonnington Industrie Estate Newheaven Road Edinburgh EH6 SPY, GB

Inhalt: 0.7 Liter (71,41 €* / 1 Liter)

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Caol Ila 15 Jahre
Caol Ila leitet sich vom gälischen Caol Ìle für „Sound of Islay“ ab und bezieht sich auf die Lage der Destillerie mit Blick auf die Meerenge zwischen Islay und Jura. Sie wurde 1846 von Hector Henderson gegründet. 1854 wechselte sie den Besitzer, zu Norman Buchanan, Besitzer der Isle of Jura Distillery.1863 wurde das Unternehmen von Bulloch Lade & Co aus Glasgow, einem Händler für Whisky-Aktien, übernommen. Ab 1871 war Duncan Johnston der Distillery Manager. Duncan war der Neffe von John Johnston of Lagavulin und Cousin der Laphroaig Johnstons, und so war die Familie an einer weiteren Destillerie auf der Insel beteiligt. In den 1880er Jahren wurden dort jedes Jahr über 147.000 Gallonen Whisky produziert. Dieser 15 Jahre alte Caol Ila im Dekanter, der für den italienischen Markt freigegeben wurde, wurde von Zenith importiert. Speziell in Schottland abgefüllt für Bulloch lade & Co. Highlights: Distilled at Caol Ila Peated Fakten: Herkunftsland: Schottland Region: Islay Brennerei: Caol Ila Abfüller: Eigentümer Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 750ML Alkoholgehalt: 43% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: G.P. Bonfanti & C. Milano

Inhalt: 0.75 Liter (2.520,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (92,84 €* / 1 Liter)

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