Appleton Estate Reserve Blend

Man merkt es dem sündhaft leckeren Remedy Pineapple auf Rum-Basis an, dass er auf hochwertige Spirituosen und natürliche Zutaten setzt. Es handelt sich um einen multinationalen Blend, bei dem Rum aus Barbados mit Destillaten von der Dominikanischen Republik sowie von Trinidad & Tobago zusammenfindet. Der mit der Essenz reifer Ananas verfeinerte Remedy Pineapple (Rum-Basis) gibt sich herrlich fruchtig, frisch und süßlich. Ananas und Vanille werden durch einen Hauch von Gewürzen ergänzt. Wer mag, mixt hiermit Drinks. Eine langanhaltende Ananasnote und ein angenehm milder (aber alles andere als seichter) Alkoholgehalt sprechen für diese Spirituose auf der Basis von Rum. Einsteiger können sich mit dem Trendsetter ebenso anfreunden wie Kenner. Er kommt wie seine Brüder in der dunklen Apothekerflasche mit Vintage-Label zum Kunden.  Tasting Notes: Aroma:  Feine, angenehme Noten von Ananas und VanilleGaumen: Leichte Süße und Würze mit einer sehr ausbalancierten Ananasnote die deutlich zu schmecken ist. Angenehm langer Nachklang mit einem Hauch von VanilleFakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Trinidad und Tobago, Dominikanische Republik, BarbadosAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff

La Maison Du Rhum ist ein Familienunternehmen der Familie La Viny, mit Hauptsitz in Paris, welches seine Abfüll-Anfänge im Bereich Whisky hatte. Der Gründer der Firma hatte einen Fable für schottischen Whisky und widmete sich anfangs dem Einkauf und der Abfüllung von schottischen Whiskys aus den verschiedenen Regionen. Eddy La Viny und sein Sohn Tom hingegen traten in die Fußstapfen ihres Vorfahren, Gerard La Viny, einem berühmten Rum Botschafter. Auch die beiden waren eher dem Rum zugeneigt und so sammelten sie ihre ersten Erfahrungen mit Rum Agricole auf den französischen Antilleninseln in der Karibik. Heutzutage zählen Guadeloupe und Martinique als Hauptanlaufstellen für den Bezug von Rum, welcher in erster Linie für die Herstellung von Rum Blends der Firma La Maison Du Rhum genutzt wird. Das Familienunternehmen widmet sich eher der Herstellung von Rum Agricole und Vintage Rum aus Melasse als limitierten Single Cask Abfüllungen und hebt sich somit von der breiten Masse an unabhängigen Rum-Abfüllern ab. Je nach Herkunftsland des Rums bestehen diese aus Zuckerrohrsaft, -honig oder Melasse. In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte man den dunklen sowie relativ hochprozentigen La Maison du Rhum Ile de la Reunion Batch No.4 nicht unterschätzen. Er gibt sich intensiv, komplex und sinnlich. Man merkt ihm sein Alter von zehn Jahren und seine besondere Reifelagerung im Cognacfass sowie in vorher unbenutzten Holzfässern an. Tropenfrüchte und Vanille gesellen sich beim La Maison du Rhum Ile de la Reunion Batch No.4 zu Noten von Tabak und Holz. Man fühlt sich außerdem an Zigarrenkiste und geröstete Kaffeebohnen erinnert. Wir empfehlen den puren Genuss. Tasting Notes: Aroma: Früchten, Kaffeebohnen, Rauchig  Gaumen: Fruchtg, Kaffeebohne, Rauchig Abgang: langanhaltend, rauchig, würzig   Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: Reunion Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alt: 10 Jahre Alkoholgehalt: 45% Vol.   Inverkehrbringer: Société Dugas, 79 Avenue des Terroirs de France 75012, Paris, France  

Im Aroma und im Geschmack wird der bronzefarbene Razel's Peanut Butter Infused (Rum-Basis) mit angenehm mildem Alkoholgehalt seinem Namen gerecht. Die Spiced Spirituose auf der Basis von Rum aus Melasse vereint die Karibik und Deutschland mit urigem US-Charme. Der Razel's Peanut Butter Infused (Rum-Basis) duftet und schmeckt nach gerösteten Erdnüssen mitsamt feiner Bitterkeit. Cremig weich und angenehm süß, ergänzt er seine Rumnote und den nussigen Beiklang mit gesalzenem Karamell. Zum Dessert eiskalt serviert, ist diese innovative Neuheit ein Hit.Tasting Notes: Aroma: Erdnüsse, süß, ButterGaumen:  Erdnüsse, Karamell, ButterFakten: Farbe:  Dunkel-Gold Herkunftsland:  DeutschlandAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 38,1% Vol.

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte der dunkle CDI Cuba (Secret Distillery) 11 Jahre auf keinen Fall unterschätzt werden. Er gibt sich an der Nase sowohl süß als auch würzig mit Noten von Akazienhonig, Kakao, Karamellbonbons und Ingwer. Manchmal fühlt man sich ein Whisky erinnert. Ein Hauch von Tabak stimmt auf den vollmundigen Geschmack ein, bei dem Bitterschokolade und getoastete Eiche durch einen malzig Beiklang ergänzt werden. Der hohe Alkoholgehalt sowie die Aussagekraft und Komplexität legen es nahe, dass man den Compagnie des Indes Cuba (Secret Distillery) 11 Jahre Rum mit ein wenig Wasser auf sich wirken ist. Fans von Kuba Rum kommen bei diesem Single Cask Rum auf ihre Kosten. Er eignet sich außerdem als Geschenk. Tasting Notes: Aroma:  Am Anfang kandierter Ingwer, Honig, Karamell und nach kurzer Zeit im Glas kommen Noten von Tabak, Kakao dazu. Gaumen: Sehr intensive Noten von Tabak, kandierten Früchten, Röstaromen, Karamell und Whisky-ähnliche Aromen.   Fakten: Farbe: Dunkel-Gold Herkunftsland: Kuba Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alter: 11 Jahre  Alkoholgehalt: 56,9% Vol.     Inverkehrbringer: Perola GmbH 90765 Fürth Deutschland

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht ist beim coolen Razel's Choco Brownie Infused (Rum-Basis) der Name Befehl. Man darf sich vom ersten bis zum letzten Schluck auf eine schokoladige Note freuen, die an Schokoladen-Brownies und Schokokuchen denken lassen. Neben Schokolade und frisch gebackenen Brownies offenbart der reichhaltige und runde Razel's Choco Brownie Infused (Rum-Basis) noch einen Beiklang von Rührteig. Hin und wieder trifft man auf eine sanfte Bitterkeit, die an Kaffee und Kakao erinnert. Ein samtig weiches Mundgefühl und ein cremiger, charmanter Abgang sowie ein angenehm milder Alkoholgehalt machen diesen Trendsetter zu einem unvergesslichen Erlebnis für Naschkatzen. Wer es schokoladig mag, sollte sich das gewagte, aber gelungene Experiment auf keinen Fall entgehen lassen. Selbstverständlich eignet sich die Spirituose zum Mixen von Drinks sowie zum Verfeinern von Backwaren und Desserts.Tasting Notes: Aroma: Schokolade, BrowniesGaumen: Schokolade, Brownies, Karamell, Kaffee Fakten: Farbe: Dunkler KaramellHerkunftsland: Deutschland Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 38,1% Vol.

Der Ron Centenario Fundacion 20 Jahre Solera Rum basiert auf feinstem Zuckerrohr, das in Costa Rica selbst angebaut wird und mit Melasse den Rohstoff für die Destillation nach traditionellen Methoden liefert. Das regional kultivierte Zuckerrohr ist als besonders saftig und süß bekannt. Nach einer etwa 15-monatigen Wachstumsphase wird es von Hand geerntet und mechanisch ausgepresst. Der so entstandene Zuckerrohrsaft wird fermentiert und nach verschiedenen Methoden destilliert. Die column stills liefern jüngere, kräftigere Destillate, während das Brennverfahren im pot still sich für die älteren Rumsorten eignet, da es ergiebige, milde Ergebnisse mit sich bringt. So entsteht die Basis für den Ron Centenario. Je nachdem, welches Produkt angestrebt wird, steht anschließend eine langjährige Reifephase in Eichenholzfässern an. Die getoasteten Weißeiche-Fässer aus den USA hatten zuvor Bourbon Whiskey beherbergt, was sich auf den Rum auswirkt. Erst kürzlich wurde der Produktname des berühmten Ron Centenario umgeändert. Hieß der edle Rum einst noch 20 Años, was auf ein Gesamtalter eines einzelnen Destillats von 20 Jahren schließen lässt, wird er nun als 20 Jahre Solera bezeichnet. Das trifft besser zu, denn es handelt sich hier um einen Blend aus verschieden alten Einzeldestillaten. Sie ruhen in separaten Fässern und werden anteilig wiederholt miteinander vermischt sowie erneut gelagert. Die ältesten Rumsorten im schließlich abgefüllten Verschnitt konnten insgesamt zwei Jahrzehnte lagern, doch es sind auch weitaus jüngere Abfüllungen im Blend enthalten. Die Rums unterschiedlicher Jahrgänge werden sorgfältig miteinander vermählt, auf ihre Trinkstärke verdünnt, hinsichtlich ihrer Qualität überprüft und in ihre elegante Flasche gefüllt. Früher wurde die Flasche in einer attraktiven "Lederhaut" präsentiert, sehr dekorativ, heute allerdings existiert diese Edition nicht mehr. Wir vermissen diese Ausgabe des äußerst attraktiven Rums. Jeder einzelne Schritt der aufwendigen Herstellung gewährleistet, dass das Resultat von höchster Güte ist und unnachahmlichen Genuss in Aussicht stellt. Der Ron Centenario Fundacion 20 Jahre Solera Rum aus Costa Rica hat sich deshalb das viele Lob verdient, das ihm von Experten und Genießern zukommt. Seine rötlich-golden-bernsteinfarbene Optik ist bereits ein Vorgeschmack auf das faszinierende Trinkerlebnis. Im Aroma entfaltet der Ron Centenario Solera Rum genau das richtige Maß an Holzigkeit und Röstaromen gepaart mit Nuss. Es ist und bleibt aber die Fruchtigkeit von Brandy, begleitet von Bananen, welche an der Nase und am Gaumen am eindringlichsten zur Geltung kommt. Der Premium-Rum mit seinem Alter von bis zu 20 Jahren duftet außerdem noch nach Tabak und Vanille. Er ist niemals zu ausgeprägt in seiner Süße. Der volle, doch noble und nicht zu starke oder schwere Geschmack ist ebenso von süßen und fruchtigen Tönen gekennzeichnet. Geröstete Nüsse, eine Winzigkeit von Karamell und etwas Pfefferwürze machen das charismatische Trinkvergnügen komplett. In den ersten Schlucken präsentiert sich der feine Premium-Rum am Gaumen von der charmanten Seite mit einer Weichheit wie von Satin. Er wird dann etwas trockener und kräftiger. Das Finish des bis zu 20-jährigen Centenario-Rums gestaltet sich schön lange und bietet ein wenig mehr Würze. Pur oder "on the rocks" hinterlässt der Top Seller einen bleibenden Eindruck, wohingegen er zu wertvoll für das Mixen von Longdrinks und Cocktails ist.  Im mittelamerikanischen Land Costa Rica ist die Landwirtschaft zu Hause; insbesondere der Anbau von Zuckerrohr, was die Herstellung von Rum fördert. Ein besonderer Rum, der bis zu 20 Jahre im Solera Verfahren reifte, ist der Ron Centenario Fundacion 20 Jahre Solera Rum. Dieser edle Rum, der eine sorgfältige und aufwendige Herstellung vorweisen kann, erscheint in einer wunderschönen Bernsteinfarbe mit kupferfarbenen Funken im Glas. Die Produktion erfolgt von der Destillerie Centenario Internacional, die schon mit anderen Rumsorten aus ihrem Sortiment viele Preise gewonnen hat. Mit diesem Rum hat das Unternehmen im Jahre 2009 die Goldmedaille beim ISW mit nach Hause nehmen dürfen. Der Ron Centenario Fundacion 20 Jahre Solera bringt ein elegantes und volles Aroma mit. Die dominanten Brandynoten rufen die Erinnerung an die Eichenfässer wach, in denen der Rum reifte. Die Nase wird außerdem von fruchtigen Facetten und süßen Nuancen erreicht. Der Ron Centenario Fundacion 20 Jahre Solera Rum präsentiert sich am Gaumen elegant, vollmundig und mild. Er besticht mit Tönen von Bananen, Sternanis und gerösteten Nüssen, die von Klängen von Zimt und Tabak abgelöst werden. Für die Süße sorgt ein Touch Karamell. Eine vollendete Komposition zeigt sich am Gaumen, die einen individuellen fruchtigen und süßen Geschmack aufweist. Das Finish ist von sehr langer Dauer und wird von würzigen Tönen von Pfeffer verbunden mit süßen Noten begleitet. Für Liebhaber von süßen Rumsorten ist der Ron Centenario Fundacion 20 Jahre Solera Rum perfekt geeignet, der mit seinen Brandynoten den Rum noch exklusiver gestaltet. Diesen Rum muss man pur und nicht zu kalt genießen, was Rumkenner beim Alkoholgehalt des Rums von 40 % vol. nicht schwerfällt. Der Ron Centenario Fundacion 20 Jahre Solera Rum bildet immer eine perfekte Basis für erlesene Cocktails und Longdrinks - doch zum Mixen ist dieser hervorragende Tropfen viel zu schade. Als perfekte Geschenkidee eignet sich der Rum in jedem Falle. Die Flasche mit dem köstlichen Inhalt ist sicher in einer edlen Kartonage verpackt. Tasting Notes: Aroma:  üppiges Bouquet mit Noten von intensiv würzigem Eichenholz und fruchtigen sowie süßen Nuancen Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der edle Rum äußerst vollmundig und elegant mit vielseitigen Aromen von reifen Bananen, würzigem Sternanis, gerösteten Nüssen, einer Spur Tabak, feinem Zimt und einer Karamell ähnlichen Süße. Fakten: Farbe:  Dunkel-Gold  Herkunftsland:  Costa Rica Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Alter: 20 Jahre  Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff      

Bei der Herstellung des O.Rums (Organic Premium Rum) von der Bio-Destillerie Farthofer wird Zuckerrohrmelasse aus biologischem Anbau verwendet. Auf Trinkstärke gebracht wird er mit dem hauseigenen Quellwasser, der weiße Rum wird wie der braune Rum hergestellt, jedoch entfällt die anschließende Reifung in Holzfässern, was dem originalen Destillat den Platz lässt sich zu entfalten.Tasting Notes:Aroma: der Duft nach tropischen Früchten steigt sofort aus dem Glas und füllt den ganzen Raum. Tolle intensive Karamellnoten vermischt mit tropischen Früchten wie Papaya, Melone und MaracujaGaumen:nicht ganz so intensiv und Mund füllend wie die Nase erahnen ließ, dennoch sehr kräftig mit den selben Charakteristiken, die schon die Nase gezeigt hat: Karamell und tropische FrüchteFakten:Farbe:  Klar Herkunftsland:  Niederösterreich Abfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: RumFüllmenge: 700mlAlkoholgehalt: 40% Vol.Farbstoff:   keine Farbstoff

Die Premium-Rum Marke Bellamy’s verdankt ihren Namen dem erfolgreichsten Piraten der Geschichte. Samuel Bellamy’s Kapitänskarriere dauerte nur für ein Jahr, zwischen 1716 und 1717 an. In diesem Jahr gelang es ihm jedoch über 50 Schiffe zu kapern und Unmengen an Reichtümern zu erbeuten. Der Grund für seinen Werdegang war seine Gliebte, Maria Hallet, deren Eltern eine Hochzeit verweigerten, solange Samuel nur ein einfacher Seefahrer war. Die Liebesgeschichte endete jedoch auf tragische Weise, denn Bellamy ging mit seinem Flaggschiff, der Whydah Gally, vor der Küste Cape Cods, ca. 250 Meter Luftlinie zum Haus von Maria, während eines schweren Sturms unter. So einzigartig wie der Werdegang und die kurze Karriere Samuel Bellamy’s sind auch die Rums, welche seinen Namen tragen. Bellamy’s Rum steht für Premium-Rum in erlesenen Qualitäten. Die Abfüllungen der Marke sind meist streng limitiert und umfassen oft nur ein einziges Fass. Was die Rums so besonders macht ist nicht nur die Qualität, sondern auch die langen und individuellen Reifungen. Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, verführt der Bellamys Reserve Rum Oloroso Cask Finish die Sinne mit seiner Kombination aus Aussagekraft, Komplexität, Sinnlichkeit und Harmonie. In erster Linie empfindet man den karibischen Blend mit Sherryfass-Finishing als fruchtig. Sherrynoten, Datteln, Pflaumenmus und ein süßer Beiklang kommen zur Geltung. Darüber hinaus begeistert der Bellamy's Reserve Rum Oloroso Cask Finish mit Untertönen von Bittermandeln, Anis und Gewürzen sowie Eiche. Ein Hauch von Honig stimmt auf den langanhaltenden, relativ trockenen Abgang mit geschmeidigen Tanninen ein. Wir empfehlen es, die Neuheit mit regulärem Alkoholgehalt pur zu genießen. Tasting Notes: Aroma: Früchten, Honig, holzig, Gewürze Gaumen: Fruchtig, Süß, Honig, Gewürze, Pflaume, Eiche  Abgang: lang, trocken Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: Barbados, Dominikanische Republik, Jamaica Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 47,1% Vol. Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland

Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, überzeugt der dunkle 1731 Fine & Rare Belize 7 Jahre Rum auf ganzer Linie. Man merkt es dem Column Still Rum an, dass er traditionell in ehemaligen Bourbonfässern lagerte. Süße und fruchtige Noten dominieren, ergänzt durch einen Hauch von warmer Würze und Eiche. Der vielschichtige, gehaltvolle 1731 Fine & Rare Belize 7 Jahre Rum wird langsam immer süßer und würziger und rückt die Früchte in den Hintergrund. Er kann pur genossen werden.   Tasting Notes: Aroma: Früchten, Würzig, Süß,  Gaumen: Fruchtg, Süß, Würzig  Abgang: Mittellang, wärmend und leicht trocken.     Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland:  Belize Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alt: 12 Jahre Alkoholgehalt: 46% Vol.

Mit dem Zacapa 23 holt Ihr euch einen von Kennern hochgeschätzten Rum direkt aus Guatemala zu euch nach Hause. Auch internationale Wettbewerbe kann der Zacapa regelmäßig für sich gewinnen. Das alles verdankt er seiner verhältnismäßig langen Lagerung und dem Liebevollen Umgang mit den Rohstoffen. Auch die Reifung ist alles andere als gewöhnlich, Den großen teil der Reifung durchläuft er in ausgebrannten Ex-Bourbon Fässern, und erhält nochmals ein Finish in spanischen Sherry Fässern.   Tasting Notes: Aroma: süß, Vanille, Karamell, Mangeln Gaumen: Süß, Nougat, Karamell, Trockenfrüchte, Schokolade Abgang: süß, Vanille, Honig   Fakten: Farbe: dunkler Bernstein Herkunftsland: Guatemala Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Ex-Bourbon und Sherryfässer Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, Hamburg, Deutschland

Die Premium-Rum Marke Bellamy’s verdankt ihren Namen dem erfolgreichsten Piraten der Geschichte. Samuel Bellamy’s Kapitänskarriere dauerte nur für ein Jahr, zwischen 1716 und 1717 an. In diesem Jahr gelang es ihm jedoch über 50 Schiffe zu kapern und Unmengen an Reichtümern zu erbeuten. Der Grund für seinen Werdegang war seine Gliebte, Maria Hallet, deren Eltern eine Hochzeit verweigerten, solange Samuel nur ein einfacher Seefahrer war. Die Liebesgeschichte endete jedoch auf tragische Weise, denn Bellamy ging mit seinem Flaggschiff, der Whydah Gally, vor der Küste Cape Cods, ca. 250 Meter Luftlinie zum Haus von Maria, während eines schweren Sturms unter. So einzigartig wie der Werdegang und die kurze Karriere Samuel Bellamy’s sind auch die Rums, welche seinen Namen tragen. Bellamy’s Rum steht für Premium-Rum in erlesenen Qualitäten. Die Abfüllungen der Marke sind meist streng limitiert und umfassen oft nur ein einziges Fass. Was die Rums so besonders macht ist nicht nur die Qualität, sondern auch die langen und individuellen Reifungen. Eine einzigartig und Rare Abfüllung aus dem Hause Bellamys, der im Mai 1994 Destillierte Rum lagerte für 27 über Jahre, bis zum May 2022, in Fässern. Das Ganze vollzog sich in der ehemaligen Enmore Distillery auf Guyana. Von seinen Langer reifezeit verbrachte der Rum 18 Jahre in Ex-Rum Fässern. Von diesem Rum wurden insgesamt nur 180 Flaschen in Fassstarken 51,8% Vol. abgefüllt. Tasting Notes: Aroma: Jod, Cassis floral, Brombeere, Cassis, Grapefruit Gaumen: medizinisch, Mokka, Brombeeren, Zartbitterschokolade, Tannine Abgang: Holz, fruchtig, medizinisch Fakten: Farbe: Dunkelrot Herkunftsland: Guyana Abfüller: Bellamy‘s Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alt: 27 Jahre Alkoholgehalt: 46% Vol. Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth

Hole dir den feinen Geist Nachhause, mit unserem FeinGeist Nosing Glas. Das Glas ist geeignet für einfache, sowie doppelte Whiskys und verfügt somit über eine 2 cl und 4 cl Markierung. Es besteht aus hochwertigem Glas und ist somit spülmaschinenfest. Unser FeinGeist Nosing Glas lädt zum vollkommenen Genuss von Whisky und anderen Spirituosen ein.