Black Rock Batch 7 3 Jahre

Der J. J. Corry The Gael ist ein besonderer irischer Blend - das verrät auch ein Blick auf die Zusammensetzung dieses Whiskeys. Batch # 1 besteht aus 5 % - 26 Jahre alter Single Malt (ex Sherry Hogshead) 27,5 % - 15 Jahre alter Single Malt 27,5 % - 11 Jahre alter Single Malt 40 % - 7 Jahre alter Single Grain The Gael Batch # 1 ist limitiert auf 7.000 Flaschen, nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert und abgefüllt mit 46 % Vol. Dieser Blend ist übrigens nach einem Fahrrad benannt, das der Whiskey Bonder J.J. Corry in den 1890er Jahren erfunden hat. J.J. Corry Whiskey wird von der "The Chapel Gate Irish Whiskey Company" hergestellt. Diese ist ein irischer Whiskey Bonder. Whiskey Bonder erwerben Spirits von anderen Destillerien, um diesen dann außerhalb der Destillerie reifen zu lassen und ihn dann schließlich zu finishen oder zu blenden, um einen einzigartigen Whiskey zu kreieren. Der Whiskey wird derzeit in einem Warehouse auf der McGuane Family Farm in Cooraclare, County Clare, Irland, gereift.   Tasting Notes Aroma: Vanille, helle Fruchtnoten, Würze Geschmack: helle Fruchtnoten, frische Zitrus- und florale Noten, rosa Pfefferkörner Abgang: langanhaltend Highlights Blended Irish Whiskey Batch No. 1 mit einem Anteil 26 Jahre altem Single Malt LImitierte Auflage, 7000 Flaschen Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Irland Hersteller:  The Chapel Gate Irish Whiskey Co Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Blended Whiskey Füllmenge: 500ML Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: The Chapel Gate Irish Whiskey Co. Ltd, Gowerhass, Cooraclare,Kilrush. Co. Clare, Ireland

Das Dingle Second Pot Still Release wurde dreifach destilliert und aus 70% Bourbon Casks, 15% Pedro Ximénez Sherry Casks und 15% Oloroso Sherry Casks komponiert. Dieser Irish Whiskey wird ohne Kühlfilterung mit kräftigen 46,5 % Vol. abgefüllt.    Die drei irischen Bierbrauer Oliver Hughes, Liam LaHart und Peter Mosley  gründeten die Dingle Brennerei im gleichnamigen Ort im County Kerry an der Südwestküste Irlands. Dingle ist eine der wenigen unabhängigen Whiskey-Destillerien Irlands und stellt einen traditionellen irischen Single Pot Still Whiskey her. Dingle Whiskeys werden in kleinen Batches von Hand produziert und sind entsprechend sehr individuell.   Tasting Notes Aroma: Quittenmarmelade mit Brombeernoten, unterlegt mit einem Hauch milchigem Tee. Geschmack: nussig mit Mandeln und Macadamianüssen, Eichentöne, Malz und Sultaninen. Abgang: weiße Schokolade, frisch geschnittene Kräuter und ein Hauch Orangenöl.    Highlights Irish Single Pot Still Whiskey Gelagert in Ex-Bourbon, PX und Oloroso - Fässern Small Batch Release   Fakten Farbe: dunkel Gold Herkunftsland: Irland Brennerei: Dingle Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Single Pot Still Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46,5 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: The Dingle Distillery, Dingle, Co. Kerry, Ireland      

Powers Irish Whiskey trägt den Namen der berühmten Destillerie die 1791 von James Power gegründet und 1809 von seinem Sohn in John Power & Son umbenannt wurde. Der Powers John's Lane ist dabei nach der Straße benannt, in der sich die alte Powers Brennerei in Dublin befand. Für den John's Lane wird die Pot Still Komponente des normalen Powers pur abgefüllt. Man verzichtet auf den Zusatz von Grain Whiskey. Produziert wird dieser Whiskey in der Midleton Distillery und für 12 Jahre gereift. Geschmacklich zeigen sich Gewürze mit Vanille, Trockenfrüchten und Honig, unterstützt von einer EIchennote.   Highlights Triple Distilled 12 Jahre gereift Single Pot Still Irish Whiskey   Fakten Farbe: dunkles Gold Herkunftsland: Irland Brennerei: Midleton Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Single Pot Still Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: ohne Kühlfilterung   Inverkehrbringer: Midleton Distillery – Distillery Walk Midleton Cork/IE  

Der Peaky Blinder Whiskey ist hergestellt aus Grain und Malt Whiskey, dreifach destilliert wird er nur in Small Batches abgefüllt. Gereift wurde er in Ex-Bourbonfässern.  Seinen Namen verdankt der Peaky Blinder einer Straßenbande, die im frühen 20. Jahrhundert ihr Unwesen trieb. Auf dem Etikett ist das bekannte Mitglied dieser Bande, Stephen McHickie abgebildet. Er wurde im Alter von 25 Jahren für die Anklage und den Fotobeweis berüchtigt, in ein Tuchgeschäft eingebrochen zu sein, das nur 11 Türen von seinem eigenen Haus entfernt war.    Highlights Blended Irish Whiskey Gelagert in Ex-Bourbon Fässern Triple Distilled   Fakten Farbe: dunkles Gold Herkunftsland: Irland Hersteller: Sadler's Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe   Inverkehrbringer: Halewood International Limited, Liverpool L36 6AD, UK      

Der Barr an Uisce 1803 ist ein 10 Jahre alter irischer Single Malt Whiskey. Er reifte in first fill Kentucky Bourbon Fässern. Der Whiskey wurde mit dem Wasser aus der eigenen Familienquelle im County Wicklow auf 46 % Vol. reduziert und ist nicht kühlgefiltert. Er hat Aromen von Vanille, weißer Schokolade und Karamel. 1803 steht für das Jahr, in dem die Kirche in Barraniskey gebaut wurde.„Barr an Uisce“ bedeutet „über dem Wasser“. Außerdem ist es der irische Name (Barraniskey) eines Townlands im schönen County Wicklows an der Ostküste Irlands. Uisce bedeutet Wasser und dieser Begriff wurde benutzt, als irische Mönche erstmals anfingen Whiskey zu destillieren. Sie nannten es „Uisce Beatha“ - Wasser des Lebens.  Der Gründer des Barr an Uisce Whiskys, Ian Jones, stammt von dem nahegelegenen Dorf Redcross.Tasting NotesAroma: süß mit Vanille, weißer Schokolade und KaramellGeschmack: würzig, malzig und cremig mit tropischen Früchten, Zimt und Ingwer.Abgang: lang mit gerösteter EicheHighlightsIrish Single MaltGereift in Ex-Bourbonfässern10 Jahre gereiftFaktenFarbe: GoldHerkunftsland: IrlandHersteller:  Wicklow HillsAbfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskeyTyp: Single MaltFüllmenge: 700MLAlkoholgehalt: 46 % Vol.Farbstoff: mit FarbstoffKühlfiltrierung: nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: Wicklow Hills Whiskey Ltd, Ashfield, Crone, Redcross, Co Wicklow

  In der Teeling Brabazon Serie füllt die Brennerei wein- und sherryfassgeprägte Whiskeys ab. Die Familie Brabazon war eine sehr bedeutende Familie in den Liberties in  Dublin vom sechzehnten bis neunzehnten Jahrhundert. Die dritte Edition der Brabazon Serie reifte zunächst in Bourbonfässern und danach drei Jahre in PX Sherryfässern aus dem für seinen Sherry bekannten Ort Jerez in Spanien nach. Die Abfüllung ist auf 10.000 Flaschen limitiert. Die Teeling Brennerei ist seit 1782 im Whiskeygeschäft tätig. Nach seinem Austritt bei Cooley 2012 machte sich Jack Teeling, Sohn des einstigen Cooley Gründers John J. Teeling, als Abfüller selbstständig, um dann bereits 2014 die Teeling Distillery in Dublin zu gründen. Im Jahr 2015 eröffnete die Teeling Distillery in den Liberties in Dublin, damit gab es nach 125 Jahren die erste Neueröffnung einer Brennerei in Dublin. Jack Teeling hat es sich zum Ziel gemacht, den "Spirit of Dublin" nach Dublin zurückzubringen.   Tasting Notes Aroma: Apfel, geröstet Nüsse, Pflaumen und Rosinen Geschmack: Bitterschokolade, Feigen, Sultaninen, gekochte Birnen Abgang: trocken mit getrockneten Früchten und angebranntem Zucker.   Highlights Irish Single Malt Finish in PX-Casks limitierte Edition   Fakten Herkunftsland: Irland Hersteller: Teeling Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 49,5 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Teeling Whiskey Co. 13-17 Newmarket Dublin 8/IE      

Black Rock ist eine Whiskyserie mit unabhängigen Abfüllungen von Irish-whiskey.de. Die 7. Auflage (Black Rock Batch 7) ist der erste Peated Single Malt seit langer Zeit aus Irland, der in Fassstärke abgefüllt wurde. Für diesen Whiskey wurden zwei Fässer aus einer nicht genannten Destillerie ausgewählt. Es wurde ein "Heavy Peated" Single Malt und ein Double Distilled Single Malt ausgewählt, die in First Fill Bourbon Fässern reiften. Das Resultat ist eine harmonische Komposition aus Torf und intensiven Fruchtnoten. Der fruchtige Single Malt unterstreicht den Torf aus dem heavy peated Fass und verleiht ihm spürbare Komplexität. Der Black Rock beweist, dass irischer Whiskey nicht immer sanft und mild ist und durchaus mit Komplexität und Charakter überzeugen kann. Ein spannender Single Malt, um neue und ungewöhnliche Facetten bei irischem Whiskey kennen zu lernen! Der Whiskey wurde nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert und die Abfüllung ist auf 510 Flaschen limitiert. Tasting Notes Aroma: reife gelbe Früchte, Vanille, Torf Geschmack: Aprikose, Nektarine, Vanille, Torf, etwas Holz Abgang: langanhaltend mit Torf und Fruchtnoten Highlights Limitierte Abfüllung, 510 Flaschen fassstark mit 59,9 % Vol. abgefüllt rauchig Fakten Farbe: gold Herkunftsland: Irland Hersteller:  Irish Whiskeys Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 59,9 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Irish Whiskeys, Niddaer Landstraße 7,63691 Ranstadt, Germany