Bruichladdich Pc 12

Die Destille Bruichladdich wurde 1881 im gleichnamigen Dorf von den Brüdern John, Robert und William Harvey gegründet. Sie liegt am Nordufer des Loch Indaal auf der beliebten schottischen Whisky-Insel Islay. Die Brennerei war bis zu ihrer ersten Stilllegung im Jahre 1929 im Familienbesitz. 1936 wurde sie wieder eröffnet, hierauf folgten mehrere Besitzerwechsel, bevor die Destille 1993 vom unabhängigen Abfüllers Whyte & Mackay überging. 1995 wurde sie erneut stillgelegt. Im Jahre 2000 eröffnete die Brennerei ihre Tore erneut, nach der Übernahme durch Jim McEwan, ehemaliger Master Distiller bei Bowmore, und Mark Reynier und eine unabhängige Organisation. Der Kaufpreis der Destille, sowie deren Lagerbestände lag bei ca. 6,5 Millionen britischen Pfund. Dank des pfleglichen Umgangs und der regelmäßigen Wartung kann noch heute Großteils mit der ursprünglichen Ausstattung der Bruichladdich Destille gearbeitet werden. 2003 folgte eine Investition in Form einer eigenen Abfüllanlage direkt an der Brennerei. Vor seinem Ruhestand im Jahre 2015 sorgte Master Distiller Jim McEwan dafür, dass Bruichladdich zu den bekanntesten und beliebtesten Whiskys weltweit zählte. Er selbst bezeichnete seine Kreationen als „Designer-Whiskys". Die Nachfolge McEwans übernahm der neue Head Distiller Adam Hannett, welcher nach dem Vorbild McEwans arbeitet. Bekannt wurde die Brennerei mit ihrem dezent getorften Bruichladdich Whisky. Da dieser sich großer Beliebtheit erfreute wurde die Produktpalette 2006 um Port Charlotte Whisky ergänzt, welcher schwere Torfnoten mit sich bringt. 2008 folgte dann die Erweiterung um Octomore Whisky, welcher „super heavily peated" ist. Der Bruichladdich PC OLC: 01 ist Teil der Cask Exploration Serie. Er ist ein Blend und setzt sich aus 30% Fist-Fill und 40% Second-Fill american Whiskey Casks, 25% französischer Süßweinfass und 55 Second-Fill Syrah Weinfass gelagertem Whisky zusammen. Gefinished wurde der Blend in einem First-Fill Oloroso sherry Hogshead. Sein Charakter wird von erdigen und rauchigen Aromen dominiert. Tasting Notes: Aroma: Erdig, Torfrauch, dunkle Früchte, Feigen, Toffee, Pfirsich, Honig, Nougat, gebackene Orangen, würzig, rauchig, Eiche, Kaffee, Zitrusfrüchte, Schokolade, salzig  Geschmack: Ölig, Sherry, rauchig, nussig, fruchtig, süß, Feigen, Orangen, Pfirsiche, Tabak, erdig, Schuhcreme, Rauch, trocken Finish: Lang, trocken, erdig, rauchig, Limette, Feigen, Schokolade, Vanille, salzig, maritim, Torfrauch    Highlights Distilled at Bruichladdich Distillery  Bottled 2020 30% 1st Fill, 40% 2nd Fill amerikanische Whiskeyfässer, 25% französische Süßweinfässer, 5% 2nd Fill Syrah Weinfässer. Finish in 1st Fill Oloroso Sherry Hogsheads   Fakten: Farbe: Bernstein  Herkunftsland: Schottland Region: Islay  Brennerei: Bruichladdich Distillery  Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: 30% 1st Fill, 40% 2nd Fill amerikanische Whiskeyfässer, 25% französische Süßweinfässer, 5% 2nd Fill Syrah Weinfässer. Finish in 1st Fill Oloroso Sherry Hogsheads Alter: 10 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 55,1% Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Ohne Kühlfiltrierung   Inverkehrbringer: The Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll PA49 7UN, Schottland.        

Die Destille Bruichladdich wurde 1881 im gleichnamigen Dorf von den Brüdern John, Robert und William Harvey gegründet. Sie liegt am Nordufer des Loch Indaal auf der beliebten schottischen Whisky-Insel Islay. Die Brennerei war bis zu ihrer ersten Stilllegung im Jahre 1929 im Familienbesitz. 1936 wurde sie wieder eröffnet, hierauf folgten mehrere Besitzerwechsel, bevor die Destille 1993 vom unabhängigen Abfüllers Whyte & Mackay überging. 1995 wurde sie erneut stillgelegt. Im Jahre 2000 eröffnete die Brennerei ihre Tore erneut, nach der Übernahme durch Jim McEwan, ehemaliger Master Distiller bei Bowmore, und Mark Reynier und eine unabhängige Organisation. Der Kaufpreis der Destille, sowie deren Lagerbestände lag bei ca. 6,5 Millionen britischen Pfund. Dank des pfleglichen Umgangs und der regelmäßigen Wartung kann noch heute Großteils mit der ursprünglichen Ausstattung der Bruichladdich Destille gearbeitet werden. 2003 folgte eine Investition in Form einer eigenen Abfüllanlage direkt an der Brennerei. Vor seinem Ruhestand im Jahre 2015 sorgte Master Distiller Jim McEwan dafür, dass Bruichladdich zu den bekanntesten und beliebtesten Whiskys weltweit zählte. Er selbst bezeichnete seine Kreationen als „Designer-Whiskys". Die Nachfolge McEwans übernahm der neue Head Distiller Adam Hannett, welcher nach dem Vorbild McEwans arbeitet. Bekannt wurde die Brennerei mit ihrem dezent getorften Bruichladdich Whisky. Da dieser sich großer Beliebtheit erfreute wurde die Produktpalette 2006 um Port Charlotte Whisky ergänzt, welcher schwere Torfnoten mit sich bringt. 2008 folgte dann die Erweiterung um Octomore Whisky, welcher „super heavily peated" ist. Tasting Notes: Aroma: Frisch, fruchtig, trocken, Torfrauch, Eiche, Nelken, Ingwer, Cassia, Schokolade, Malz, Toffee, brauner Zucker, Kokosnuss, Vanille, Melone, getrocknete Pflaumen, Rosinen, erdig, würzig  Geschmack: Eiche, süß, Malz, Rauch, Zitrusfrüchte, Trockenfrüchte, Eiche, Dörrobst, Marzipan, würzig, Karamell, Schokolade, Torfrauch, erdig Finish: Torfrauch, Phenolstil, Kokosnuss, floral, salzig, erdig, Eiche    Highlights Distilled at Bruichladdich Distillery  Bottled 2021 Amerikanische Whiskeyfässer, Finish in First Fill und Second Fill Rotweinfässern peated   Fakten: Farbe: Bernstein  Herkunftsland: Schottland Region: Islay  Brennerei: Bruichladdich Distillery  Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Amerikanische Whiskeyfässer, Finish in First Fill und Second Fill Rotweinfässern Alter: 8 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 56,1% Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Ohne Kühlfiltrierung   Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland        

Dieser Single Peated Malt wurde von der Tomintoul Distillery destilliert und abgefüllt. Gegründet wurde diese Brennerei im Jahre 1964. Sie ist in der schottischen Region Speyside beheimatet. Für ihre Whiskys verwendet die Tomintoul Distillery nur natürliches Wasser aus der Ballantruan-Quelle. Dieser Whisky ist einer der wenigen Whiskys aus Schottland, der mit getorfter Gerste hergestellt worden ist. Dadurch kann er mit einem besonders rauchigen Profil begeistern. Im Aroma, Geschmack und Finish dominieren angenehme Noten von Rauch und Torf. Tasting Notes: Aroma: Rauch, Torf, geräuchertes Fleisch, süß, floral, Heidekraut, Brennnessel, Kekse, KaffeeGeschmack: Vollmundig, ausgewogen, Torf, nussig, fruchtig, süß, Melassesirup, Lakritz, gerösteter Hafer, ZitronenschaleFinish: Rauchig, nussig, würzig, Pekannüsse, Nelken, Sandkuchen Highlights Distilled at Tomintoul Distillery Bourbon Casks Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Tomintoul Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Bourbon CasksAlter: Ca. 4 Jahre  Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Farbstoff: Mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Keine Angabe Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH - Gisela-Müller-Wolff-Str. 7 - 28197 Bremen - Deutschland

Dieser Single Malt Whisky von der Isle Of Arran Disitllery ist besonders rauchig. Der Geschmack ist von Ananas- und Zitrusnoten geprägt. Diese Noten sind typisch für die Isle Of Arran Distillery. Der Finish ist langanhaltend und angenehm malzig. Die Isle Of Arran Distillery ist weltweit bekannt für ihre wohlschmeckenden Single Malt Whiskys. Tasting Notes: Aroma: Kokosnuss, würzig, Torf, rauchigGeschmack: Ananas, Zitrusfrüchte, fruchtig, Kardamom, rauchigFinish: Torf, warm, reichhaltig, malzig, langanhaltend, rauchig Highlights Distilled at Isle Of Arran Distillery Oak Casks Fakten Farbe: StrohgoldHerkunftsland: Schottland Region: Isle Of Arran, Highlands Brennerei: Isle Of Arran Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung  Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Oak CasksAlter: Keine Angabe Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46% Vol. Farbstoff: Ohne FarbstoffKühlfilterung: Ohne Kühlfiltrierung Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen

Die Wolfburn Distillery hat diesen Single Malt Whisky destilliert und abgefüllt. Im Jahre 2011 wurde diese Brennerei wieder eröffnet und schon 2013 begann neuen Whisky zu destillieren. Ansässig ist sie in den nördlichen Highlands. Das Aroma von diesem Whisky erinnert an frische Seeluft. Der Abgang ist durch Torfrauch geprägt und wundervoll langanhaltend. Reifen durfte er in hochwertigen Ex-Bourbon Barrels. Er hat einen Alkoholgehalt von 46% und seine schöne Farbe ist zu 100% natürlich. Tasting Notes: Aroma: Rauchig, fruchtig, frische SeeluftGeschmack: Floral, Getreide, Vanille, würzigFinish: Torfrauch, langanhaltend Highlights Distilled at Wolfburn Distillery Bottled 2017Ex-Bourbon Barrels Fakten: Farbe: GoldenHerkunftsland: Schottland Region: Highlands Brennerei: Wolfburn Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Ex-Bourbon Barrels Alter: 4 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46% Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Ohne Kühlfiltrierung Inverkehrbringer: Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso, Caithness, KW14 7XW, Schottland

Dieser Single Malt Whiskey ist im Aroma, Geschmack und Finish besonders rauchig. Er hat einen Alkoholgehalt von 46% und seine Farbe ist zu 100% natürlich. Hergestellt wurde dieser Single Malt von der GlenDronach Distillery. Diese Brennerei ist in den schottischen Highlands ansässig und wurde im Jahre 1826 gegründet. Tasting Notes: Aroma: Rauchig, Zitrusnoten, Stachelbeere, Eiche, Vanille, ZimtGeschmack: Würzig, vollmundig, Malzzucker, Eiche, rauchig, Hagebutte, weißer PfefferFinish: Mittellang, rauchig, fruchtig, Gerste Highlights Distilled at GlenDronach Distillery Bourbon Casks Fakten Farbe: GoldenHerkunftsland: Schottland Region: Highlands Brennerei: GlenDronach Distillery Abfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskyTyp: Single Malt Fasstyp: Bourbon Casks Alter: Keine Angabe Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46% Vol. Farbstoff: Ohne FarbstoffKühlfilterung: Keine Angabe Inverkehrbringer: Glendronach Distillery, Forgue, Huntly, AB54 6DB, Aberdeenshire, Schottland

Dieser Single Malt Whisky wurde von der GlenDronach Distillery hergestellt. Diese Brennerei ist weltweit bekannt für ihre hochwertigen Single Malts. Sie ist ansässig in den schottischen Highlands. Dieser Whisky durfte in verschiedenen erlesenen Fässern reifen, dadurch konnte er ein verführerisches Aroma entwickeln. Der Geschmack ist geprägt von rauchigen Noten. Tasting Notes: Aroma: Toffee, Zuckerrohrsirup, dunkler Honig, geräucherte GersteGeschmack: Verbrannte Orange, Zuckerrohrsirup, Gewürznelken, geräucherte Brombeeren Finish: Lakritz, dunkle Früchte, reichhaltig, erdigHighlights Distilled at GlenDronach Distillery Pedro Ximénez Casks, Oloroso Sherry Casks und Port CasksFakten Farbe: Erntegold Herkunftsland: Schottland Region: Highlands Brennerei: GlenDronach Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Pedro Ximenez Caks, Oloroso Casks und Port CasksAlter: Keine Angabe Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 48% Vol. Farbstoff: Ohne FarbstoffKühlfilterung: Ohne Kühlfiltrierung Inverkehrbringer: The GlenDronach Distillery Co. Ltd., Forgue by Huntly, Aberdeenshire, AB54 6DB, Scotland

Dieser Single Malt Whisky wurde von der Ardmore Distillery destilliert und abgefüllt. Diese Brennerei wurde im Jahre 1898 von Adam Teacher gegründet. Bekannt sind sie vor allem für ihre zu 100% aus getorftem Malz hergestellten Single Malt Whiskys. Im Geschmack von diesem Whisky merkt man den verwendeten Torf eindeutig. Reifen durfte er in erlesenen First-Fill American Oak Casks und in Quarter Casks.  Tasting Notes: Aroma: Weich, würzig, sahnig Geschmack: Reichhaltig, Sahne, Torf, Vanille, weich Finish: Saftig, voll, langanhaltend Highlights Distilled at Ardmore Distillery Aus zu 100% getorften Malz hergestellt First-Fill American Oak Casks, Quarter CasksFakten: Farbe: Rötliches Gold Herkunftsland: Schottland Region: Highlands Brennerei: Ardmore Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: First-Fill American Oak Casks und Quarter CasksAlter: Keine Angabe Füllmenge: 1000ML Alkoholgehalt: 40% Farbstoff: Mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Ohne Kühlfiltrierung Inverkehrbringer: Ardmore Distillery Company Ltd., Kennethmont, AB 54 4NH Huntly Aberdeenshire, Schottland