Cdi Australia 11 Jahre

Das Aroma des Villa Rica Single Barrel Rum 23 Jahre steht für Vanillesüße, Rosinen und Pflaumen, was an Rum mit einem Finishing im europäischen Sherryfass denken lässt. An der Nase vernimmt man zudem Noten von Holz und Kaffee sowie eine Winzigkeit von Leder. Im Geschmack punktet der lang gelagerte Single Cask Rum aus Mexiko mit fast denselben Tönen und zeigt sich harmonisch sowie reichhaltig. Der Villa Rica Single Barrel Rum 23 Jahre kombiniert die holzigen, ledrigen, süßen und fruchtigen Noten mit einem Hauch von Tabak. Dunkle Schokolade und Kaffee sorgen für etwas Herbes Tasting Notes: Aroma: Hauch von Tabak. Dunkle Schokolade und Kaffee  Gaumen: cremig, Schokoladig, Kaffee, rauchig    Fakten: Farbe: dunkel Gold Herkunftsland: Mexiko Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Sherryfässer aus Weißeiche Alter: 23  Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth, Deutschland  

Geschmacklich und aromatisch gesehen gibt sich der By The Dutch Batavia Arrak erstaunlich vielschichtig, aussagekräftig und anspruchsvoll. Das hat er der Tatsache zu verdanken, dass man das Destillat rund acht Jahre lang in Fässern aus Eichenholz reifen lässt, was dann doch wieder an Rum denken lässt. Der By The Dutch Batavia Arrak wurde in Indonesien produziert und in den Niederlanden einem Blending unterzogen. Er wirkt reichhaltig, aromatisch und tiefgründig mit süßen und holzigen bis würzigen Noten. Der Abgang zieht sich überraschend lang hin und ist perfekt ausbalanciert. Kennzeichnend für den Batavia Arrack von By The Dutch ist, dass er golden bis orangefarben leuchtet und außergewöhnlich elegant erscheint. Batavia ist übrigens der damalige Name vom heutigen Jakarta (indonesische Hauptstadt und einst Dreh- und Angelpunkt der Dutch East Indies). Tasting Notes: Aroma: starke Esternoten, mit Herbstfrüchten, Rauchtönen und Kräuternuancen Gaumen: cremig und seidig, mit trockenem Teint, Rauch, Kokosmark, Schokolade, Anis und Gewürzen   Fakten: Farbe:  Dunkel -  Gold  Herkunftsland: Indonesien Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 48% Vol.   Herman Jansen Beverages Netherlands B.V., Zijlstraat 6, 3111 PS Schiedam, Niederlande  

Geschmacklich und aromatisch betrachtet verwöhnt der A.H. Riise Black Barrel Navy Spiced (Rum-Basis) nach Strich und Faden. Die genaue Rezeptur ist streng geheim, doch man schmeckt und riecht einige Gewürze wie Zimt, Nelke und Vanille heraus. Der reichhaltige, tiefgründige, kräftige A.H. Riise Black Barrel Navy Spiced (Rum-Basis) gibt sich würzig und süß, weich und anregend mit Noten von Holz, Lakritze und Karamell.   Tasting Notes: Aroma: Walnüsse und gebrannte Feigen, treffen auf rauchige Eiche und Mokka. Gaumen:  Dunkle Schokolade und würzige Lakritze kombiniert mit weihnachtlichen Aromen.   Fakten: Farbe:  Dunkel -Gold  Herkunftsland:  Jungferninseln US Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland

Dieser Single Cask entstammt einem Blend aus zentralamerikanischen Rums mit einer starken guatemaltekischen Präsenz (60% der Rums stammt aus Guatemala.) Der Blend reifte 12 Monate in Vosne-Romanée Rotweinfässern um sein Single Cask Finish anzunehmen, bevor er in limitierter Stückzahl abgefüllt wurde. Tasting Notes: Aroma: Aromen von exotischen Früchten wie Ananas und Mango mit einer leichten Mandelnote nach etwas Oxidation Gaumen: weiches Geschmacksbild mit reichhaltigen Noten von roten Früchten Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: Guatemala, Trinidad, Barbados, Guyana Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol.   Inverkehrbringer: Perola GmbH 90765 Fürth Deutschland

Der Bundaberg Overproof Australian Rum wartet mit einer dunklen Farbe auf und enthält in der Flasche voluminöse 57,7 vol. Alkohol. Von den ersten Entstehungstagen des Getränks in der Karibik waren die kräftigen Faßstärke Rum der Standard. Hergestellt aus reichhaltigen Destillaten mit vollem Körper; so auch dieser Australier nach hunderten von Jahren Rum Tradition. Er wird destilliert und für mindestens 3 Jahre von aus Amerika importierten Weißeichen-Fässern gereift und anschließend in Faßstärke auf die Flaschen gezogen. Das ist eine starke unverdünnte Probe mit Aromen von Malz und einigem an Würze. Im Geschmack ist er dennoch sehr weich und zeigt sein Zuckerrohr-Gesicht in vollen Zügen. Die Rohfrucht kommt aus den tropischen Gebieten von Queensland, das dem Ausssi eine starke und nachdrückliche Note verleiht.    Tasting Notes: Aroma: feine Aromen reifer Orangen, dazu deutlich Melasse und Früchte Gaumen: kräftig im Geschmack mit einem Hauch von Orangen, Rohrzucker    Fakten: Farbe: Dunkel Gold  Herkunftsland: Australien Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 57,5% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte der Plantation Rum Black Cask Guatemala/Barbados 2011/2021 nicht unterschätzt werden. Auf der einen Seite mild, auf der anderen Seite komplex, verführt er die Sinne. Man darf sich beim reichen Plantation Rum Black Cask Guatemala/Barbados 2011/2021 auf Fruchtnoten und einen süßen Beiklang ebenso freuen wie auf Untertöne von Gewürze und Eiche. Die Karibik trifft hier auf Südamerika.   Tasting Notes: Aroma: Das Bouquet beeindruckt mit gebratenen Honig-Bananen, edler Bourbon-Vanille, exotischen Kokosnüssen, würzigem Kaffee und einem Spritzer Zitrone.  Gaumen: Am Gaumen entwickeln sich Aromen von samtweichen Zwetschken, reifen Aprikosen, cremigem Vanillepudding, intensiver Muskatnuss und süßer Schokolade.    Fakten: Farbe: Dunkel-Gold Herkunftsland: Barbados Guatemala Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff:  keine Farbstoffe   Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland

  Dictador Icon Reserve 12 Jahre ist ein kolumbianischer Rum, der 12 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche und Ex-Sherry-Fässern aus europäischer Eiche gereift ist. Es hat eine tiefbraune Farbe und einen komplexen Geschmack mit Noten von Vanille, Karamell, Trockenfrüchten, Schokolade und Gewürzen. Dieser Rum eignet sich perfekt als Digestif oder als Basis für Cocktails. Er hat einen Alkoholgehalt von 40%. Tasting Notes: Aroma: Kakao, Kaffee, Schokolade, Vanille, Eichenwürze Gaumen: würzig, feine Schärfe, Kaffee, Schokolade, Honig, Karamell, Vanille, Eichenwürze Abgang: langanhaltend, warm, würzig Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Kolumbien Brennerei: Destileria Columbiana Abfüller: Dictador Produktart: Rum Fasstyp: Eiche Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: MBG Group, Oberes Feld 13, 33106 Paderborn

Der Caracas Nectar auf Rumbasis wird mir viel Liebe zum Detail und hohem Qualitätsanspruch gefertigt. Unter Leitung von Beveland S.A. entsteht somit feinster Genuss und eine schöne Produktpräsentation in der ausgefallenen und bunten Flasche.  Der Caracas Nectar basiert auf gelagertem Melasse-Rum. Welche Botanicals zu Aromatisierung verwendet werden bleibt leider unter Verschluss.  Der Caracas Club möchte mit seinen Produkten vorrangig die spannende Artenvielfalt der exotischen Flora und Fauna des südamerikanischen Landes ehren. Auch geschmacklich wird er direkt mit den Tropen in Verbindung gebracht.    Tasting Notes: Aroma: Fruchtig, Bukett aus verschiedenen Blumen, Honig Gaumen: reife Bananen, Kakao und süße Früchte wie Datteln, Zitrusnoten Abgang: Reich und fruchtig mit viel Süße   Fakten: Farbe: Intensive Helle Farbe Herkunftsland: Venezuela Brennerei: Beveland S.A. Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: Zuckercouleur Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Beveland Distillers, Cealle Mas El Pladevall 13, 17857 Beguda, Girona, Spanien      

Im Aroma zeigt sich der bernsteinfarbene Ron Botucal Distillery Collection No. 3 Pot Still Rum von der süßen und fruchtigen Seite. Vanille geht Hand in Hand mit Noten von Tropenfrüchten und roten Früchten. Toffee gesellt sich im Bouquet dazu und macht Lust auf mehr. Im vielschichtigen, gleichzeitig harmonischen und reichen Geschmack überzeugt der pur genießbare Ron Botucal Distillery Collection No. 3 Pot Still Rum mit Tönen von feinherbem Kaffee und bittersüßer Schokolade. Holz leitet in den ebenso gut strukturierten, überraschend kraftvollen Abgang über. Das finessereiche Finish zieht sich herrlich lang hin. Tasting Notes: Aroma:  schöne, intensive Fruchtnoten von Kirschen, Beeren, Maracuja und Mango, verwoben mit Karamell, Vanille und würzigem Eichenholz. Gaumen: nuancenreiche Töne exotischer Fruchtnoten, erneut akzentuiert durch Vanille und Eichenholz, mit floralen Anklängen.   Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Venezuela Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 47% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack gibt sich der La Hechicera Rum Serie Experimental No.2 fruchtig und süß. Reichhaltig, kraftvoll und voller tropischem Flair, lädt er dazu ein, sich zu entspannen. Der Charmeur mit seinem Beiklang von reifen Bananen offenbart auch einen würzigen Unterton. Ein angenehm niedriger Alkoholgehalt und ein milder, vielschichtiger Abgang zeichnen den La Hechicera Rum Serie Experimental No. 2 ebenfalls aus. Er ist der Nachfolger der Edition No. 1, die sich The Muscat Experiment nennt und in Muskateller-Weinfässern nachgelagert wurde. Wir empfehlen den puren Genuss in aller Ruhe.Tasting Notes: Aroma: duftende Nuancen aus verschiedenen Trockenfrüchten, reifer Ananas und Bananen, zusammen mit dezenten EichennotenGaumen: ausgeglichen elegante Noten der tropischen Früchte, mit Untertönen von Walnüssen, Vanille und den bleibenden EichennotenFakten: Farbe: Dunkel-Gold Herkunftsland: KolumbienAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 350ml Alkoholgehalt: 41% Vol.

Das Rum-Meisterwerk aus Kuba beeindruckt durch seinen komplexen und vollmundigen Charakter und reiht sich nahtlos hinsichtlich Geschmack und Qualität in die exquisite Tributo Kollektion der Marke Havana Club ein. Sein Duft ist vielschichtig und elegant mit Aromen von Trockenfrüchten, Karamell und dunkler Schokolade mit Noten von Birnen, Leder und Gewürzen und Zigarren. Am Gaumen gibt sich der Havana Club Tributo 2020 rund und harmonisch, wobei intensive Aromen von Schokolade, Kaffee und Gewürzen mitschwingen, die von einer rauchigen Note begleitet werden. Tasting Notes: Aroma: Birne, Trockenfrücht, Karamell, dunkle Schokolade, Leder, Gewürzen, ZigarrenGaumen: Zart und weich, süß und nussig Fakten: Farbe: Robinrot Herkunftsland: KubaBrennerei: Pernod-Ricard Deutschland GmbHAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Bourbon & Eiche Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff