Collagin - The Original Gin

Der Marylebone Gin geht über den klassischen Wacholder Geschmack hinaus. Die Kombination botanischer Produkte wie Wacholder, Lindenblüten, Zitronenmelisse, Nelken, floraler Nuancen, Lakritze und Pampelmuse verleiten ihm ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Der Geschmack kann als würzig, leicht erdig mit einem blumigen Duft von Zitrusblumen beschrieben werden.   Botanicals: Grapefruit, Kamille, Limonenblätter, Wacholder, Zitronenmelisse   Fakten London Dry Gin Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 50,2% Vol. Verpackungseinheit: 1 Flasche  

Der Red Door Highland Gin weckt mit dem Namen die Neugier. Sein Titel lässt sich mit "rote Tür" übersetzen. Damit spielt der schottische Gin darauf an, dass sein Hersteller in einem Gebäude mit roten Türen seinen Sitz hat. Der Red Door Highland Gin greift dies als seltener schottischer Gin auf, indem er sich in einer schönen Flasche in Rot präsentiert. Verantwortlich für die Herstellung ist die Benromach Distillery, die in den Highlands ihren Sitz hat. Diese Destillerie ist bereits seit mehr als 100 Jahren aktiv und legt das Hauptaugenmerk auf den landestypischen sowie regionaltypischen Single Malt Scotch Whisky. Als die kleinste Brennerei innerhalb der Speyside verdient der Betrieb unter der Regie von Gordon & MacPhail Respekt. Zu rund einer halben Millionen Liter Alkohol für Highland Malt gesellt sich seit einigen Jahren der Red Door Highland Gin voller Potenzial.   Botanicals: Wacholder, geheime Rezeptur    Fakten: Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 45% Vol. Verpackungseinheit: 1 Flasche  

Die Darnley's Distillery aus Schottland hat diesen wohlgelungen Spiced Gin in Ihr Spirituosen Repertoire aufgenommen, in Huldigung des Familienstammbaums, der schon immer einen erheblichen Abenteuergeist den Adern trug. Dieser recht zeitgenössisch abenteuerliche London Dry Gin entstand aus einer sorgfältig und tiefgründig ausgewählten Mischung von wärmenden Zutaten, die von Afrika; über Marokko und Sri Lanka bis nach hin aus finden sind. Also eine Auswahl die fast alle Kontinente einbezieht. Der erste Duft, der einem in die Nase steigt, ist geprägt von Orangen und Piniennadeln, gepaart mit Rosmarinnoten, Zimt und Koriander in gekonntem Gleichgewicht. Wobei ein angenehm scharfer Pfefferduft mit Nelken bereits winterlich wärmende Aromen hervorruft. Und diese tolle Geschmackskombination erfährt man auch gleich beim ersten Schluck. Wärmender Ingwer, frisch gemahlenen Pfeffer, gefolgt von fruchtig süßen Orangenschalen machen diese Kombination unverwechselbar. Und man ahnt es bereits, die pfeffrige Note bleibt auch langanhaltend zurück. Koriander, Kardamom und Salbei geben ein starkes wärmendes Finish. Der Darnley's Spiced Gin eignet sich bestens für winterliche Punschmischungen und natürlich Botanicals: Ingwer, Nelken, Wacholder, Zimt Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 42,7% Vol.  

Der einzigartige Saffron Gin ist ein französischer Gin aus Dijon. Das teuerste Gewürz der Welt, der Safran, ist nicht nur Bestandteil und Namensgeber dieses Gins, sondern er sorgt auch für die auffallend schöne goldgelbe Farbe. Der herrlich weiche und hocharomatische Saffron Gin besticht durch seine besondere Auswahl von vielen feinen und typischen Zutaten wie Wacholder, Koriander, Orangen- und Zitronenschalen, Iriswurzeln, Angelikawurzel, Fenchel, Schwertlilie und natürlich Safran.    Botanicals: Fenchel, Safran, Wacholder Fakten Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 40% Vol. Verpackungseinheit: 1 Flasche  

Der Bavarian Single Pot Still Pepper Gin ist eine Komposition aus den Pfeffern dieser Welt. Entstanden ist dieser spektakuläre Gin in enger Zusammenarbeit mit unserem Freund, dem Star-Gewürzmüller Ingo Holland. Die einzelnen Pfefferaromen entfalten sich vom ersten Tropfen an auf der Zunge und vereinen sich im Abgang zu einer feinen Pfefferschärfe. Ein Gin zum pur Genießen. Botanicals: Wacholder, geheime Rezeptur Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 350ML Alkoholgehalt: 51,5% Vol.  

Der The OX Suburban Dry Gin 45.0% 0,5l wurde vor den Toren Aschaffenburgs im beschaulichen Vorort Wenighösbach von der Edelbrennerei Stenger hergestellt. Die Spezialität der Stengers ist es die Kunst des Destillierens mit dem Geschmack zu vereinen. Mit einer geringen Anzahl an Botanicals (grüner Koriander, Cassia-Zimtblüten, Lavendel, Rosenblüten, Wacholder, Zitronenschalen, Ingwerwurzel, Galgant (Laos-Wurzel) und Grüner Guatemala (Kardamom) ist es ihnen gelungen einen vollmundigen und ausbalancierten Gin mit kräftigen und zugleich zarten Noten zu kreieren. Mit der Dominanz der Laos-Wurzel und den zarten Nuancen nach Lavendel und Rosenblüten entstand ein wahres Geschmacks- und Duftwunder. Abgefüllt wurde der The Ox Suburban Dry Gin mit 45% vol.  Aroma: Wacholder und Zitronenschale treffen auf die frische Säure der Laos- und Ingwerwurzel. Dazu Anklänge von Lavendel.  Gaumen: Weich und rund auf der Zunge. Zarte Rosenblüten und Cassia Zimt umspielt von einer angenehmen Würze des Guatemala Kardamom.  Abgang: Langanhaltend und würzig komplex mit verbleibender frische der Laos-Wurzel.  Botanicals: grüner Koriander, Cassia-Zimtblüten, Lavendel, Rosenblüten, Wacholder, Zitronenschalen, Ingwerwurzel, Galgant (Laos-Wurzel) und Grüner Guatemala (Kardamom) Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 45% Vol.

Badachro ist eine kleine Craft Distillerie in den schottischen Highlands, welche 2017 gegründet wurde. Aktuell gibt es noch keinen eigenen Whisky der Brennerei, jedoch bringt man in regelmäßigen Abständen den "Bad na h-Achlaise" heraus, mit Fässern, die bei anderen Destillen gekauft wurden und noch ein (mindestens) einjähriges Finish bei Badachro erhalten. Der Whisky stammt aus einer bekannten schottischen Brennerei aus den nord-westlichen Highlands, welche sowohl peated als auch unpeated New Make brennt. Für dieses Batch wurde je ein Fass peated und unpeated ausgewählt, welche anschließend für ein ganzes Jahr in toskanischen Rotweinfässern nachgereift wurden. Mit Zitronengras und frischem Heu angereicherter Rauch, der nachlässt, um reifen Pfirsich und kandierte Aprikosen zu enthüllen.Botanicals: Johannisbeere, Wacholder Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 500 ML Alkoholgehalt: 40% Vol.

Manchmal führt das Schicksal Menschen zusammen, ganz als sei es ihre Berufung, etwas Großartiges zu kreieren. Nicht anders erging es zwei Neuseeländern, die sich erst durch die Heirat der Schwester kennenlernten. Der angerheiratete Verwandtschaftsgrad verwandelte sich schnell in eine Männerfreundschaft. Grund dafür waren lange Abende an einem Bartresen – ganz wie es sich für echte Spirituosen-Liebhaber gehört. Aus dieser neu erworbenen Männerfreundschaft entstand schließlich der Scapegrace Dry Gin in der Black Edition. Zuvor vervollständigte jedoch noch ein Gelegenheitsmusiker das Trio der Gin-Hersteller, der sich aufgrund seiner Vorliebe für Gin begeistert in die Entwicklung der Spirituose einbrachte. Aus welchen Botanicals die Scapegrace Dry Gin Black Edition genau besteht, bleibt das Geheimnis ihrer Kreateure. 12 sind es an der Zahl, so viel geben die Erfinder preis. Dass Wacholder eine der Zutaten ist, ist aufgrund des Geschmacks aber nicht zu leugnen. Die Scapegrace Dry Gin Black Edition ist ein typischer Dry Gin, dessen Rezeptur an das 19. Jahrhundert anlehnt. Neben der Black Edition existieren außerdem eine Gold Edition sowie der originale Scapegrace Dry Gin, erkennbar an dem weißen Etikett. Allesamt kommen diese Gins in tief schwarzen, konisch geformten Flaschen daher. Obwohl es sich um einen Gin aus neuseeländischer Produktion handelt, beziehen die Hersteller die Botanicals aus aller Welt. Nach eigenen Angaben verwenden sie, was ihnen die wilde Natur schenkt. Zum Beispiel nutzen sie Gebirgswasser aus den Südalpen, um das Destillat herzustellen. Mit seinem wunderbar milden Geschmack gewann der Scapegrace Dry Gin Black Edition die Goldmedaille sowohl in London als auch in San Francisco. Ein absolutes Goldstück in schwarzer Variante. Botanicals: Geheime Rezeptur, Wacholder Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 41,6% Vol.  

Erlebe den Geschmack frischer Mango mit LA SU Mango Gin. Der New Western Gin besticht durch seine dezente frische Note, wobei der fruchtige Mango Geschmack die herben Aromen von Wacholder ausgleichen. Die Leidenschaft zu Gin hat schon viele Freundschaften besonders verbunden. Auch die beiden Freunde Alexander Kayser und Christopher Schuh sind echte Gin Liebhaber. Der eine in der Eventbranche tätig, der andere in der Gastronomie. Die Idee war 2018 geboren eine mobile Gin Oase zu grunden: den Gin Garden. Auf Festivals und Street Food Festen waren Sie damit vertreten, bis diese Leidenschaft in dem Wunsch einen eigenen Gin herzustellen, geboren war. Nach einem Jahr des Ausprobierens und der Entwicklung kam dann letztendlich im Mai 2020 dieser Gin auf den Markt. Er steht für eine ganz besondere Reise, die durch den Einsatz außergewöhnlicher Botanicals von jedem Kontinent ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art geworden ist. Packen Sie Ihre Koffer und kommen Sie mit auf diese spannende aromatische Reise. Traditionell und ohne Zusatzstoffe wird der LA SU Mango Gin in einer der ältesten europäischen Destillerien hergestellt     Botanicals: Lavendel, Mango, Orangenzesten, Sternanis, Wacholder Fakten  Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43% Vol.    

Gin besitzt einen Mindestalkohol von 37.5 Volumenprozent. Meist liegt er bei 40 % vol.oder etwas mehr. Es gibt aber auch hochprozentige Alternativen zu den Klassikern, die vor allem beim Mixen von Drinks gern gesehen sind. Sie hören gern auf den Namen Navy Strength oder Gunpowder Proof. Damit wird darauf angespielt, dass in der Vergangenheit der an Bord von britischen Marineschiffen befindliche Gin einen erhöhten Alkoholgehalt besaß. Das war notwendig, damit das ebenfalls auf dem Schiff aufbewahrte Schießpulver bei eventuellen Missgeschicken nicht untauglich gemacht wurde. Der LoneWolf Gunpowder Gin greift dies mit seinem Namen und seiner beachtlichen Trinkstärke von mehr als 50 % vol. auf.     Botanicals: Angelikawurzel, Grapefruitzesten, Kaktusblüten, Kaktuspflanze, Kardamom, Koriander, Lavendel, Lemongras, Mandeln, Orriswurzel, Wacholder, Zitronenschalen   Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 57% Vol.

Rammstein Pink GIN ist ein aromatischer Gin, der eine lebendige Mischung aus Botanicals wie Wacholder, Koriander, und Zitronengras bietet. Abgerundet ist der Pink Gin mit Erdbeeren und Jasmin. Der Pink Gin ist eine limitierte Edition, und ist dank seiner Frucht Nuancen der perfekte Drink für die Warme Jahreszeit. Botanicals: Wacholder, Koriander, Zitronengras, Jasmin, Erdbeeren Fakten: Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 40% Vol.