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Whisk(e)y England Cotswolds Odyssey Barley

Cotswolds Odyssey Barley

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Produktnummer: 127104 |
Hersteller: Cotswolds
| Alkoholgehalt: 45 - 50 % Vol. | Region: Cotswolds

Beschreibung

Produktinformationen "Cotswolds Odyssey Barley"

Für den Cotswolds 2015 Odyssey Barley  wurde lokal angebaute Gerste von der Akeman Street Farm verwendet, die nicht über Torfrauch getrocknet wurde. Gereift wurde  der Single Malt dann in speziell selektierten First Fill-Fässern.  Abgefüllt wird der Cotswolds Odyssey Barley in Small Batches, nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff und in  einer Trinkstärke von 46 % Vol. 

Die Cotswolds Distillery wurde 2014 gegründet und liegt im Herzen Englands in der gleichnamigen Region, die zu den Areas of Outstanding Natural Beauty (zu deutsch „Gebiet außergewöhnlicher natürlicher Schönheit“) zählt. Cotswolds gehört zu den wenigen englischen Brennereien, die sich auf Single Malt Whisky konzentrieren. Dies ist durchaus eine Besonderheit in England, da es fast 100 Jahre lang keinen landeseigenen Single Malt südlich der schottischen Grenze gab. Neben Whisky produziert Cotswolds u.a. auch Gin und Likör und die Distillery steht für hohe handwerkliche Qualität.
 
Tasting Notes
Aroma: Honig und Butterscotch, überlagert von gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose und ein Hauch Marzipan.
Geschmack: tanninreiches Malz, ölig, brauner Kandis mit viel Würze und kandierter Orangenmarmelade.
Abgang: langanhaltend mit dunklen, roten Früchten und dezentem Akazienhonig.
 
Highlights
English Single Malt
Small Batch Abfüllung, limitiert auf 6200 Flaschen
produziert mit lokaler Gerste
 
Fakten
Farbe: dunkles Gold
Herkunftsland: England
Region: Cotswolds
Brennerei: The Cotswolds Distillery
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 46 % Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert
 
Inverkehrbringer: The Cotswolds Distillery, Phillip's Field, Whichford Road, Stourton, Shipston-on-Stour CV36 5HG, Vereinigtes Königreich
 
 
 
Alkoholgehalt: 45 - 50 % Vol.
Füllmenge: 0,7l
Land: England
Alter: NAS-Whiskys
Marke: Cotswolds
Destille: The Cotswolds Distillery
Eigenschaft: Unpeated
Finish: American Oak, Rotwein
Gefärbt: Nein
Region: Cotswolds
Typ: Single Malt

Bewertungen

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May 1, 2022 15:39

Persönliche Meinung

Das Cotswolds Distillery ist eine der wenigen unabhängigen Destillerien in Großbritannien. Die hochwertigen Single Malts von The Cotswolds Distillery reifen in amerikanischen Eichenfässern und sind durch ihr besonderes Aroma und ihren Geschmack einzigartig. Die Whiskys sind NAS-Whiskys (No Age Statement) und haben einen Alkoholgehalt von 45 - 50 % Vol..

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