Dalwhinnie Destillers Editon 2006/2021

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  Dalwhinnie ist eine der höchstgelegenen Destillerien Schottlands und liegt inmitten der malerischen Cairngorm Mountains. Seit über 100 Jahren produziert sie Single Malt Whisky von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz....

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Dalwhinnie ist eine der höchstgelegenen Destillerien Schottlands und liegt inmitten der malerischen Cairngorm Mountains. Seit über 100 Jahren produziert sie Single Malt Whisky von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz. Die Dalwhinnie Distillers Edition ist eine limitierte Abfüllung, die durch eine spezielle Fassreifung zusätzliche Komplexität und Tiefe erhält.

 

Die Dalwhinnie Distillers Edition 2006/2021 wurde zunächst in traditionellen Eichenfässern gereift und erhielt dann ein zusätzliches Finish in Oloroso Sherryfässern. Diese besondere Fassreifung verleiht dem Whisky eine reichhaltige, fruchtige Süße und eine wunderbare Balance zwischen Eiche, Gewürzen und Fruchtnoten.

 

In der Nase präsentiert sich die Dalwhinnie Distillers Edition mit einem verlockenden Bouquet von Honig, getrockneten Früchten, Vanille und einem Hauch von Zimt. Am Gaumen entfalten sich weitere Aromen von reifen Früchten, dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln und einem Hauch von Orangenschale. Der Abgang ist lang anhaltend, warm und ausgewogen, mit einer angenehmen Süße und einer sanften Würze.

 
Tasting Notes:
Aroma: Himbeeren, dunkle Schokolade, frisch
Geschmack: Granatäpfel, getoastetes Schwarzbrot, rauchig, Nelken
Finish: Langanhaltend, Blaubeeren, Rosinen
 
Highlights
Distilled at Dalwhinnie Distillery 
Bottled 2019
Sherry Oloroso Casks
 
Fakten:
Farbe: Golden
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside, Highlands
Brennerei: Dalwhinnie Distillery 
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: Sherry Oloroso Casks
Alter: Keine Angabe 
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 43%
Farbstoff: Mit Farbstoff
Kühlfiltrierung: Keine Angabe 
 
Inverkehrbringer: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstraße 8-8A, 1010 Wien, Österreich

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Weitere Details

Gewicht 1,2 kg
Region

Highlands, Speyside

Typ

Single Malt

Marke

Dalwhinnie

Alter

15 Jahre

Alkoholgehalt

43

Finish

Eiche, Sherry

Eigenschaft

Unpeated

Gefärbt

Ja

Füllmenge

0,7l

Destille

Dalwhinnie

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