Drambuie Liqueur

Der Jägermeister Hot Ginger ist eine Variation des absoluten Klassikers unter den Kräuterlikören, nicht nur in Deutschland, sondern in der ganzen Welt. Er wird wie das Original aus 56 verschiedenen Früchten, Holzer, Rinden und Wurzeln aus aller Welt hergestellt. Die genaue Zusammensetzung ist unbekannt, unter den Verwendeten Zutaten finden sich jedoch Pomeranzen, Zimt, Safran und Heidelbeeren. Bei der Hot Ginger Variante kommt wir der Name schon vermuten lässt, zusätzlich Würzig Scharfer Ingwer mit zum Einsatz.   Fakten: Herkunftsland: Deutschland Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 33 % Vol. Farbstoff: Ja   Inverkehrbringer: Mast-Jägermeister Deutschland GmbH, Jägermeisterstr. 7-15, 38296 Wolfenbüttel      

Aalborg Jubiläums Akvavit wurde zunächst 'Wasser des Lebens' genannt und als Medizin gegen alle möglichen Leiden verwendet. Ab dem 16. Jahrhundert erfolgte eine Wandlung zum Genussmittel. Ein Aalborg verbindet unglaublich harmonisch feine Kräuternuancen mit frischen Zitrusfrüchten. Vom Stil her ist er dabei sehr sanft und mild.     Fakten: Herkunftsland: Dänemark Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Farbstoff: Nein  

Auch wenn Aquavit sich vorrangig durch Kümmel und Anis definiert, also die eher würzigeren Geschmäcker bedient, gibt es Sorten, die mit ihrem Facettenreichtum und zusätzlichen Noten auch jene zu überzeugen wissen, die deftig schmeckenden Schnäpsen eher abgeneigt sind. Linie Aquavit aus Norwegen wäre hier etwa zu nennen, doch vor allem Linie Aquavit Double Cask. Nach der ohnehin aromatisch verfeinernden Fasslagerung – 12 Monate an Land und 4 weitere im Schiff zwei Mal über den Äquator –, die bei Linie Aquavit üblich ist und in ehemaligen Sherry-Fässern stattfindet, kommt der Schnaps weitere 12 Monate in Fässer, die zuvor Wein enthielten. In diesem Fall sind es Madeira-Fässer von der gleichnamigen Insel in Portugal. Der Süßwein gibt dem Aquavit eine fruchtige Reife, fügt süßliche Noten hinzu, die an Schokolade und Karamell erinnern und lässt auch bereits im normalen Linie Aquavit vorhandene Facetten wie die Orangenschalen deutlicher hervortreten.   Fakten: Herkunftsland: Norwegen Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 41,5% Farbstoff: Ja

Der Vermut Rosé von Lustau besteht aus drei unterschiedlichen Weinen: Einem eher trockenen Fino-Sherry, einem blumig-süßen Muskateller und einem fruchtbeladenen Tintilla de Rota-Wein. Die botanischen Hauptkräuter des Lustau Vermut Rosé sind: Kamille, Muskatnuss, Vanille, Kardamom und Wermut. Die Kombination der Weine mit den verschiedenen Botanicals ergibt einen herrlich fruchtig-frischen Wermut, der gerne als Aperitif serviert wird.   Fakten: Herkunftsland: Spanien Füllmenge: 700ML  Alkoholgehalt: 15% Farbstoff: Ja    

Der Nonino Amaro Quintessentia ist ein überraschend kräftiger und edler Kräuterlikör. Die außergewöhnlich gute Qualität und der runde Geschmack sind auf die langjährige Erfahrung des Unternehmens zurückzuführen.Für die Herstellung kommen handverlesen Kräuter zum Einsatz, mit denen das Traubendestillat von Nonino verfeinert wird. Das Destillat wird vor der Veredlung in Nevers-, Limousin- und ehemaligen Sherry-Fässern gereift. Der hierbei entstandene Amaro glänzt in einer wundervoll dunklen Bernstein Farbe. In der Nase kraftvoll und rund nach Kräutern. Geschmacklich geht es genauso kraftvoll und ausgewogen weiter, mit einem interessanten Zugsamenspiel aus Frucht, Würze und Süße. Im Abgang ist er sehr anhaltend.   Fakten: Herkunftsland: Italien Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 35% Farbstoff: Ja

Der italienische Bitter von Del Professore ist eine exzellente Mischung aus Alkohol, Kräutern und verschiedenen Gewürzen. Die verwendeten Zutaten stammen aus regionalem Anbau und verleihen diesem Tropfen ganz außergewöhnliche Aromen. Der für den Del Professore verwendete Enzian wird, nicht wie gewöhnlich gewaschen, sondern sauber gebürstet. Ebenso werden die Zesten der Bitterorangen aus Kalabrien ganz sorgfältig aufgegossen, sobald sie die Brennerei erreicht haben – Jede Zutat wird auf ihre ganz eigene Art und Weise schonend verarbeitet, wodurch dieser Bitter seinen wunderbaren Geschmack erhält.   Fakten: Herkunftsland: Italien Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 18 % Farbstoff: Ja