Hatozaki Pure Malt

Beim Togouchi Premium wurde ein schottischer Single Malt und ein kanadischer Grain Whisky vermählt und für 5 Jahre in spanischen Sherryfässern gereift. Diese Kombination vereint die Vanillesüße des Grains mit einer dunklen Frucht- und Schokoladennote des Sherrys. Dazu passen eine leichte Honignote und der dezente Hauch von Schokolade des Togouchi Premium perfekt zum Eichenaroma.Eine Besonderheit ist das Lagerhaus dieser Destillerie - es handelt sich um einen stillgelegten Eisenbahntunnel, der 361 Meter lang ist. Dort reifen die Whiskys bei einer konstanten Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Highlights Finish in Ex-OlorosofässernGelagert in einem stillgelegtem Eisenbahntunnel Aus Malt und Grain-Whiskys hergestellt Fakten Farbe: StrohHerkunftsland: Japan Brennerei: Chugoku Jozo Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: BlendFüllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: keine Angabe Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Les Whiskies du Monde, 77 Avenue Fitzgerald Kennedy, 33700 Mérignac/Fr

Der 12 Jahre alte Kurayoshi ist ein Pure Malt – ein Blend aus Single Malts die die Destillerie in Japan aus Schottland importiert und mit gleichalten japanischen Whiskys blendet. Sie reifeten in ehemaligen Bourbonfässern und  wurden mit dem vulkansteingefilterten Wasser des Mount Daisen auf Trinkstärke reduziert. Am Gaumen zeigt sich ein weicher Körper, jedoch mit würzigem Holz, dazu weiche Vanillenoten, Karamellcreme, Früchte, geröstete Nüssen und Malz. Im Finish hat der 12-jährige einen seidigen, malzig-warmen und cremigen Abgang.Highlights Gereift in Weißeichen-Fässern Abgefüllt mit 43 % Vol. 12 Jahre gereift Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: Kurayoshi Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: keine AngabeKühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: BBC Spirits, France

Ein authentischer japanischer Blended Whisky, dessen Name aus zwei japanischen Symbolen besteht: "Yama" bedeutet so viel wie "Berg" und "Sakura" bezieht sich auf die Kirschbäume, ein Symbol der vergänglichen Schönheit. Man findet dieses Symbol Japans, einen rosa blühenden Kirschbaum, auch auf dem Flaschenetikett. Der Yamazakura Blended Whisky ist leicht im Geschmack und zeichnet sich durch Noten von Karamell, Gartenobst, Cerealien, Zitrusfrüchten, Vanille und ein wenig Eiche aus.Highlights Leicht im GeschmackJapanischer Blend-Whiskyschönes FlaschendesignFakten Farbe: Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: Sasanokawa Shuzo Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer:  Les Whiskies du monde, 22 avenue Neil Armstrong, 37700 Mérignac, France

Die Brennerei Hakushu wurde 1973 am Berg Kaikomagatake errichtet. Direkt aus den unberührten Wäldern, den weichen und klaren Wassern und den Bergen der südjapanischen Alpen stammend, ist  Hakushu ein "grüner und frischer" Whisky mit pflanzlichen Noten. Der Hakushu Distiller's Reserve bildet diesen Hausstil der Hakushu Brennerei hervorragend ab. Im Aroma grasig und mit Minze zeigen sich im Geschmack Yuzu, Grapefruit, Zitronen-Thymian und auch im Abgang bleibt der Hakushu frisch mit einer leichten Rauchnote.Highlights Japanischer Single MaltFrischer und grüner HausstilAbgefüllt in Trinkstärke mit angenehmen 43 % Vol. Fakten Farbe: Hellgold Herkunftsland: Japan Brennerei: HakushuAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single MaltFüllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: keine AngabeKühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Beam Suntory UK Ltd., Springburn Bond Carlisle Street, Glasgow G21 1EQ/GB

Bereits seit seiner Markteinführung im Jahre 1962 gehörte der „Nikka Rare Old Super“ lange zu den meistgetrunkenen Whiskies der Unternehmens. In der Zwischenzeit vom Markt genommen, gibt es nun eine erneute Abfüllung dieses Klassikers. Hergestellt wurde er aus Whiskys unter anderem aus Nikkas Yoichi und Miyagikyo Brennerei. Abgefüllt wird dieser harmonische Blend mit 43 Vol% Alkoholgehalt. Highlights Japanischer Blend WhiskyAbgefüllt mit 43 % Vol. Aus dem Hause Nikka WhiskyFakten Farbe: Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: Nikka (Hersteller)Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: BlendFüllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: Mit Farbstoff Inverkehrbringer: La Maison du Whisky, 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy/FR

Der Nikka from the Barrel ist ein japanischer Blended Whisky aus Grain und Single Malt Whiskys aus dem Hause Nikka. Er reift in Ex-Bourbon- und Sherryfässern und wird mit intensiven 51,4 % Vol. abgefüllt. Sein Aroma ist sehr würzig und fruchtig, er duftet nach frischen Orangen und einem Hauch Torfrauch. Im Geschmack vereinen sich Eichenholz, Honig und eine milde Würze zu einem herrlich-süßen und leicht öligen Geschmackserlebnis, das in einem langen Finish aus feinen Vanille- und Eichenholznoten nachklingt. Der Nikka from the Barrel ist ein idealer Einstieg in die Welt des japanischen Whiskys.Highlights Ein perfekter Einstieg in die Welt japanischer WhiskysAus Grain und Single Malts aus dem Hause NikkaMit starken 51,4 % Vol. abgefüllt Fakten Farbe: Rot-Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: Nikka (Hersteller)Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: BlendFüllmenge: 500ML Alkoholgehalt: 51,4 % Vol. Farbstoff: Mit Farbstoff Inverkehrbringer: La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR

Dieser Blended Whisky aus Japan stammt aus dem Hause Eigashima aus der Stadt Akashi. Daher trägt der Japanese Blended Whisky aus der White Oak Distillery auch den Namen der Heimatstadt. Der Akashi Sherry Cask Finish ist ein Blend aus Malt und Grain Whiskys und bekam sein Finish in Sherryfässern. Vanille und fruchtige Aprikose ergänzen sich mit Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen. Highlights Gereift in amerikanischen Eichenfässern FInish in Ex-Sherryfässernnicht-rauchig Fakten Farbe: BernsteinHerkunftsland: Japan Brennerei: White Oak Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 500ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: keine AngabeKühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Les Whiskies du Monde, 77 Avenue Fitzgerald Kennedy, 33700 Mérignac/Fr

Bereits seit 1918 existiert die destille Chugoku Jozo, und produzierte ursprünglich Sake, Liköre und japanischen Shochu. Im Jahr 1990 begann das Unternehmen sich dem Blended Whisky zu widmen, dies beschreibt auch den Start des Togouchi Brandings. Das besondere an diesen Whiskys ist die Lagerstätte, der Whisky reift in einem Alten Eisenbahntunnel in der Bergregion von Nishi-Chugoku Sanchi. Dort herrschen mit dauerhaften 14° und 80% Luftfeuchtigkeit die perfekten Bedingungen, um Whisky zur Reifung zu lagern.Togouchi Blended Whisky Beer Cask Finish, reift in Bourbon-Fässern und anschließend für sechs Monate in IPA-Fässern. Dies verleiht dem Whisky ein besonderes Aroma, Leicht Süßlicher Duft dank des Bourbon Fasses sowie frischer Hopfenduft und Bittere Noten aus den IPA Fässern.Für diesen ersten Batch wurden nur 36 Fässer abgefüllt, er wurde weder Kühlgefiltert noch gefärbt. Er überzeugt in der Nase mit einem eher jugendlichen Aroma mit Noten von Zitrus, Getreide und Weisen Früchten. Geschmacklich erinnert er sehr an Hopfen, Gewürze und Cornflakes, mit süßen Aromen, die an Honig erinnern sowie leicht Nussige Nuancen. Highlights Japanischer Blended Whisky Gelagert in einem stillgelegtem Eisenbahntunnel IPA-Fass FinishFakten Farbe: HellgoldHerkunftsland: Japan Brennerei: Chugoku Jozo Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: NeinKühlfiltrierung: NeinInverkehrbringer: Les Whiskies du Monde, 77 Avenue Fitzgerald Kennedy, 33700 Mérignac/Fr

Der Mitsui Tottori wird in der Kurayoshi Destillerie am Fuße des Mount Daisen aus Malt- und Grainwhisky hergestellt und in Ex-Bourbonfässern gelagert.  Dieser japanische Blend zeichnet sich durch einen milden und frischen Geschmack aus. Tasting Notes Aroma: ausgewogen, fein und elegant mit reifen Früchten und etwas Gewürzen.Geschmack: blumig und komplex mit würzigen Aromen, dazu Vanille und Schokolade.Abgang: edles Finish mit intensivem Eichenaroma im Abgang.Highlights Blended Japanese WhiskyAbgefüllt mit 43 % Vol.Gereift in Ex-BourbonfässernFakten Farbe: Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: KurayoshiAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: BBC SPIRITS, 3 Quai Hubert Prom, 33 300 Bordeaux, France

Diese Single Malt Abfüllung aus dem Hause Eigashima ist eine Strenglimitierte Ausgabe. Nur wenige Flaschen fanden Ihren weg nach Deutschland. Er wurde mit kräftigen 50% Vol. abgefüllt.     Dieser Single Malt Whisky aus Japan stammt aus dem Hause Eigashima aus der Stadt Akashi. Daher trägt der Japanese Single Malt Whisky aus der Destille auch den Namen der Heimatstadt.   Tasting Notes: Aroma: dezente Holznoten, rote Früchte Gaumen: Komplex, Tannine, Trockenfrüchte Abgang: ausbalanciert, lange   Highlights: Gereift in Cognac Fässern FInish in Red Wine Cask nicht-rauchig   Fakten: Farbe: Dunkles Rot Herkunftsland: Japan Brennerei: Eigashima Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 500ML Alkoholgehalt: 50 % Vol. Farbstoff: nicht gefärbt Kühlfiltrierung: Nein   Inverkehrbringer: Les Whiskies du Monde, 77 Avenue Fitzgerald Kennedy, 33700 Mérignac/Fr        

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Der Kavalan Single Malt Classic ist der Einstiegsmalt in die Welt der Kavalan Whiskys. Er wird in sechs verschiedenen Fasssorten gereift, darunter frische und refill Bourbon- und Sherryfässer sowie verschiedene Weinfässer. Das Design der Flasche erinnert an Taiwans architektonischen Stolz, den Taipei 101, der bis 2007 das höchste Gebäude der Welt war. Im Geschmack zeigt sich der Kavalan Classic rein, elegant, blumig und fruchtig.Kavalan wird hergestellt in der Region Yilan in Taiwan, etwa eine Stunde von der Landeshauptstadt Taipeh entfernt. Die Region verfügt über zahlreiche natürliche Quellen, die leichtes und frisches Wasser liefern, welches sehr gut für die Produktion von Whisky geeignet ist. Durch die klimatischen Verhältnisse benötigen die Kavalan Whiskys eine deutlich kürzere Lagerzeit als schottische, irische oder andere europäische Produkte, um eine entsprechende Reife mit tiefen Aromen zu erreichen. Die Brennerei ist heute eine der meist ausgezeichneten Whisky Destillerien der ganzen Welt! Highlights In sechs verschiedenen Fasstypen gereiftblumig-fruchtig und rein im Geschmack nicht rauchig Fakten Farbe: BernsteinHerkunftsland: Taiwan Region: YilanBrennerei: Kavalan Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: King Car Germany GmbH, Blumenstr. 24, 40212 Düsseldorf/DE