Matusalem Platino

Der für den kalten Winter und die Weihnachtszeit prädestinierte, aber eigentlich das ganze Jahr über vortrefflich schmeckende Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) verbindet im Aroma fruchtige Orange mit Vanillesüße und Gewürzen. Die Zimtnoten drängen sich hin und wieder in den Vordergrund. Im Geschmack punktet der temperamentvolle Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) mit Orangenmarmelade, Melasse, karamellisierten Früchten, pikanter Würze und Crème brûlée. Der Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) verabschiedet sich mit einem lange anhaltenden, animierenden Finish. Insgesamt ist der Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) als kraftvoll, reichhaltig und warm einzustufen. Die Flasche mit Wachssiegel ist wie bei seinem Gin-Verwandten mit nostalgisch verziertem Papier umwickelt. Tasting Notes: Aroma: Orangenmarmelade, Karamellisierten Früchten, pikanter Gewürzen, Creme brulee Gaumen: Zart und weich, süß  und Fruchtig    Fakten: Farbe: Gold - Dunkel Herkunftsland: Trinidad und Tobago Produktkategorie: Rum Fasstyp: Bourbon & Eiche Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 42,8% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff   Haromex Delvelopment GmbH | Weihersfeld 45 | 41379 Brüggen  

WORTHY PARK SPECIALS AUS 2019 – Im Worthy Park Special Cask Madeira fällt in der Nase zunächst eine leicht stechende Alkoholnote mit überwiegend Fruchtnoten auf. Zu vernehmen sind hier getrocknete Aprikose, Dattel und auch Feigen. Diese werden begleitet durch süßliche Aromen von Eiche, Vanille, Marzipan, Mandeln sowie Zimt. Im Gesamtpaket ist vor allem der Süßwein im Geschmack deutlich zu spüren. Dieser verdrängt den Grundcharakter des Rums.  Im Mund finden sich außerdem auch Noten von Banane, Zimt und Mandeln.    Fakten: Farbe: Karamell Herkunftsland: Jamaika Produktkategorie: Rum Alter: 5 jahre Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 58 % Farbstoff: keine Angabe 677 Flaschen Reifung: 4 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern in Jamaika, anschließend 1 Jahr in einem Ex-Madeira-Fass in Dänemark    

Tricorne ist der erste weiße Rum von Compagnie des Indes. Ein Blend aus den drei verschiedenen Rumarten, die es weltweit gibt: Zuckerrohr Tasting Notes: Aroma: sehr kraftvolle Aromen, frischer Zucker, Steinobst und eine Note von Kräutern Gaumen: Kandiszucker, Bananen Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: Indonesien, Jamaika, Trinidad, Reunion Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 43% Vol.   Inverkehrbringer: Perola GmbH 90765 Fürth Deutschland

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht vereint der dunkle CDI Rum Boulet de Canon No.11 (Rum-Basis) traditionelle Charakterzüge mit einem individuellen Appeal. An der Nase gibt er sich fruchtbetont mit Mango und Aprikose. Ein Hauch von Trockenfleisch und Räucheraromen gesellt sich ebenso dazu wie eine pfeffrige Würze. Der vollmundige und komplexe Compagnie Des Indes Rum Boulet de Canon No. 11 (Rum-Basis) wird immer dichter und opulenter. Rauch geht im Geschmack Hand in Hand mit kandierten Früchten, Karamell, Essig und Sherry. Manchmal fühlt man sich an Barbecue und Chips erinnert. Im rauchigen und würzigen Finish empfindet man den experimentellen Trendsetter beinahe wie ein karibisches Gericht oder wie die Gerüche eines Grillabends. Tasting Notes: Aroma: Würzige Noten werden von Salz und Pfeffer umgeben. Gaumen:  Die bekannten Aromen erweitern sich am Gaumen mit Holznoten, gegrilltem Fleisch und Schinkentönen abgerundet mit feinen Haselnüssen und etwas Essig. Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: Nicaragua Panama Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alt:  8Jahre Alkoholgehalt: 46% Vol.   Compagnie des Indes, 3 Rue de Grenier A Sel, 21200 Beaune, Frankreich  

Aroma und Geschmack des J.M Rhum Vieux Agricole VSOP punkten mit schön vielen Nuancen, sodass sich der Rum pur genossen von der komplexen und anspruchsvollen Seite zeigt. Man vernimmt Töne von Nüssen, Schokolade und Gewürzen. Nougat wird von Nelken und Zimt begleitet und regt die Sinne an. Toffee verleiht dem Trinkerlebnis eine buttrig weiche Süße. Darüber hinaus steht der hochwertige J.M Rhum Vieux Agricole VSOP für einen Hauch von erfrischenden Zitrusfrüchten. Er verabschiedet sich mit einem sanften, samtigen Finish.   Tasting Notes: Aroma: Nougat, Nelken, Zitrone, Butter Gaumen: Nougat, Nelken, Zitrone, Butter   Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: Martinique Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 43% Vol.

Das Aroma des dunklen Ron Zacapa Royal verführt den Genießer mit Noten von Vanille, Schokolade und Trockenobst. Daneben vernimmt man Nuancen von Mandeln und Karamell. Etwas Holziges schwingt mit. Banane und Ananas leiten in den vielschichtigen, faszinierenden Geschmack über. Er begeistert mit Facettenreichtum und Eleganz. Das Trinkerlebnis gibt sich opulent und dabei doch nicht zu komplex. Der unglaublich leckere Ron Zacapa Royal Rum von Diageo ist vollmundig, aber nicht schwer. Zitrusfrüchte und Röstaromen gesellen sich zu den übrigen Noten. Der herrlich lange Abgang ist leicht süß, fein und nuanciert.     Tasting Notes: Aroma: Zitrone, Röstaromen, Bananen, Ananas  Gaumen: rauchig, weich, süß, fruchtig   Fakten: Farbe: dunkel Gold Herkunftsland: Guatemala Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Sherryfässer aus Weißeiche Alter: 30Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 45% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, Hamburg, Deutschland    

Charakteristisch für den bis zu fünf Jahre alten Plantation Barbados Grande Reserve ist, dass er für positive Überraschungen gut ist und seinen ganz eigenen Charakter entwickelt. Im Abgang verabschiedet er sich mit erneut sehr süßen sowie pikant würzigen, wärmenden Nuancen. Mit seinem Alkoholgehalt von 40 % vol. und seiner blassgoldenen Farbe wirkt der karibische Premium-Rum klassisch, doch er steckt voller Potenzial.     Tasting Notes: Aroma: : Das Bouquet ist fruchtbeladen und ausgewogen. Der Duft von einem Korb voller exotischer Früchte weht der Nase entgegen. Im Hintergrund nimmt man Vanille, geröstete Kokosnuss und Pfirsich wahr.  Gaumen: Tropische Aromen von kandierten Früchten treffen auf üppige Vanillecreme und zarte Tannine.    Fakten: Farbe: Dunkel-Gold Herkunftsland: Barbados Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alter: 6 Jahre Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland GmbH Sundernallee 75 58636 Iserlohn Deutschland

Aroma und Geschmack des Rum Plantation Barbados Grand Terroir 5 Jahre überzeugen mit einer Mischung aus reifer, anregend frischer Fruchtigkeit und manchmal eindringlicher, manchmal dezenter Süße. Man darf sich u. a. auf einen Unterton von Vanille und Honig freuen. Der Rum Plantation Barbados Grand Terroir 5 Jahre bringt es auf einmalige Weise fertig, einerseits eher mild und weich zu sein und andererseits vollmundig sowie opulent die Sinne zu verwöhnen. Dörrobst, Bananen und Toffee lassen sich genauso verspüren wie ein exotischer Hauch von Kokosnuss, der an ideal mixbaren Rumlikör denken lässt. Pur mundet der Plantation-Rum mit seinem alkoholischen Trinkgehalt von 40 % vol. genauso wie in Mixgetränken, denen er dank seines edlen Charakters das gewisse Etwas verleiht.   Tasting Notes: Aroma: Frisch, Fruchtig, Kokosnuss, Toffee Gaumen: Frisch, kräftigen Früchten, Kokosnuss   Fakten: Farbe: Dunkel-Gold Herkunftsland: Barbados Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alter: 5 Jahre Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland GmbH Sundernallee 75 58636 Iserlohn Deutschland

Was das Aroma und den Geschmack angeht, zeigt sich der Louis Santo Ron Dominicano 5 Jahre Solera Rum von der ausdrucksstarken und gleichzeitig ausgewogenen Seite. Die charmante Süße von Vanille und Kandiszucker geht Hand in Hand mit der Exotik von Kokosnuss. Röstaromen und ein Beiklang von Holz schwingen mit. Der reichhaltige Louis Santo Rum Dominikanisch 5 Jahre Solera rundet das Ganze mit pfeffriger Würze und der angenehmen Bitterkeit von Kaffee ab.   Tasting Notes: Aroma: Angenehm süße Noten von Orangen und Kokosnuss gefolgt von Vanilleanklängen. Gaumen:  Milder und vollmundiger Geschmack von Kandiszucker und gerösteter Kokosnuss gepaart mit Vanillearoma und leicht bitteren Kaffeenoten   Fakten: Farbe: Gold-Dunkel Herkunftsland: Dominikanische Republik Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol.

Die Premium-Rum Marke Bellamy’s verdankt ihren Namen dem erfolgreichsten Piraten der Geschichte. Samuel Bellamy’s Kapitänskarriere dauerte nur für ein Jahr, zwischen 1716 und 1717 an. In diesem Jahr gelang es ihm jedoch über 50 Schiffe zu kapern und Unmengen an Reichtümern zu erbeuten. Der Grund für seinen Werdegang war seine Gliebte, Maria Hallet, deren Eltern eine Hochzeit verweigerten, solange Samuel nur ein einfacher Seefahrer war. Die Liebesgeschichte endete jedoch auf tragische Weise, denn Bellamy ging mit seinem Flaggschiff, der Whydah Gally, vor der Küste Cape Cods, ca. 250 Meter Luftlinie zum Haus von Maria, während eines schweren Sturms unter. So einzigartig wie der Werdegang und die kurze Karriere Samuel Bellamy’s sind auch die Rums, welche seinen Namen tragen. Bellamy’s Rum steht für Premium-Rum in erlesenen Qualitäten. Die Abfüllungen der Marke sind meist streng limitiert und umfassen oft nur ein einziges Fass. Was die Rums so besonders macht ist nicht nur die Qualität, sondern auch die langen und individuellen Reifungen. Aromatisch und geschmacklich gesehen sollte der Bellamys Reserve Rum 12 Jahre trotz dem recht niedrigen Alkoholgehalt nicht unterschätzt werden. Er gibt sich auf der einen Seite kraftvoll und komplex, auf der anderen Seite harmonisch und elegant. Noten von Trockenfrüchten und Holz gehen Hand in Hand mit einem Beiklang von warmer Würze. Der Bellamys Reserve Rum 12 Jahre offenbart reiche Sherrynoten und einen Unterton von Eiche. Zu den Gewürzen und zum holzigen Hauch gesellt sich eine angenehme Süße. Man kann hiervon kaum genug bekommen. Es empfiehlt sich der pure Genuss. Alles in allem hinterlässt das gelungene Experiment einen sanften und charmanten Eindruck. Die mit Spannung erwartete Neuheit verlockt auch Kenner auf der Suche nach Abwechslung. Tasting Notes: Aroma: subtiler Sherry, getrocknete Früchte, Pflaume, Litschi, Gewürze  Gaumen: getrocknete Früchte, Sherry, würzige Eichenholznote  Abgang: mittellang und weich, mit Noten von süßen Früchten und Sherry Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: El Salvador Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alter: 12 Jahre Alkoholgehalt: 42% Vol. Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland

Das Familienunternehmen wurde im Jahr 1848 gegründet. Mittlerweile ist die 8. Generation der Familie ins Geschäft miteingestiegen. Mit Lukas und Jonas Klöckner kommen frischer Wind und Ideen in das Unternehmen. Bei der Wahl ihrer Spirituosen sind die beiden sehr unterschiedlich, jedoch geben sie sich bei einem entscheidenden Thema die Hand. Hier sprechen wir von der Qualität ihrer Produkte. Die Standards, welche das Unternehmen sich hier gesetzt hat, gelten vom ersten Schritt bis hin zur Abfüllung der Birkenhof-Artikel. Das Edition Special Tasting Set bringt gleich drei Aushängeschilder der Firma zusammen. So ist es leicht, sich einen Eindruck der hohen Qualitätsstandards zu machen.       Fakten: Herkunftsland: Deutschland Füllmenge: 150ML Alkoholgehalt: 45 % Farbstoff: Ja   Inverkehrbringer: Birkenhof Brennerei, 57647 Nistertal              

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht hat der CDI Trinidad T.D.L. 14 Jahre viel zu bieten. Er duftet nicht nur nach gerösteten Nüssen mitsamt leichter Bitterkeit, sondern auch nach Kakao. Außerdem bemerkt man im intensiven und reichen Aroma noch Dörrpflaumen, Zitrusfruchtschalen, schokoladiges Gebäck wie Brownies und einen Hauch von Eukalyptus. All diese Eindrücke wiederholen sich im vollmundigen und komplexen Geschmack. Kühle, herbale Noten von Menthol und Eukalyptus gehen Hand in Hand mit Grapefruitschalen und Pflaumen. Eine zimtige Würze und ein Anflug von Ahornsirup runden das Trinkerlebnis ab. Gegen Finish hin wird der Compagnie des Indes Trinidad T.D.L. 14 Jahre Rum etwas würziger. Am besten lässt man diesen edlen Tropfen in aller Ruhe pur auf sich wirken, denn er hinterlässt einen bleibenden Eindruck.     Tasting Notes: Aroma: leicht rauchige Nuancen, mit Trockenfrüchten und etwas Eiche Gaumen: Sehr komplex, mit einer wohligen Süße von reifen Birnen, leicht mineralischen Tönen sowie dem Geschmack würziger Kresse; unterlegt wird das Ganze mit einer Spur Rauch und Eiche.    Fakten: Farbe: Dunkel-Gold Herkunftsland: Trinidad Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alter: 14 Jahre Alkoholgehalt: 45% Vol.     Inverkehrbringer: Perola GmbH 90765 Fürth Deutschland  

Mit dem Mauritius 7 bringt der unabhängige Abfüller 1731 Fine & Rare einen unverwechselbar frischen Rum auf den Markt. Zur Produktion kommen ausschließlich tropisch gereifte Rum zum Einsatz.     Die erste Reifung erfolgt für mindestens 7 Jahre in Ex-Cognacfässern, danach erhält der Rum ein Finish in Portwein und Akazienfässern von bis zu 3 Jahren.   Auch bei der Abfüllung werden hier keine Kompromisse eingegangen. Der Rum wird weder Kühlfiltriert noch gefärbt, auch gesüßt wird er nicht.   Tasting Notes: Aroma: Floral, Butterscotch, würzig, Orange Gaumen: Voll und kräftig, süße Gewürze, Holz Note, Kräuter, Floral Abgang: Langanhaltend, trocken, würzig   Fakten: Farbe: Mahagoni Herkunftsland: Mauritius Abfüller: 1731 Fine & Rare Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alt: 7 Jahre Alkoholgehalt: 46% Vol.   Inverkehrbringer: 1731 Fine & Rare , Postbus 58418, 1040 HK Amsterdam, Niederlande