Peat Cutter Bourbon Cask

Der Lum Reek Lum Reek wurde in der Brennerei Glenallachie unter der Leitung von Billy Walker kreiert. Dies ist ein Blended Malt, für den verschiedene rauchige Islay sowie Speyside Malts verwendet , mit Glenallachie Whisky vermählt wurden und mindestens 12 Jahre reiften. Dabei kamen First Fill Ex-Bourbonfässer, PX Sherryfässer und ehemalige Rotweinfässer zum Einsatz. Der Name dieses interessanten Blends stammt von dem Ausspruch  'Lang my yer lum reek' (Lang möge dein Schornstein rauchen), mit dem sich die Schotten früher ein langes und erfolgreiches Leben wünschten.Tasting Notes: Aroma:  süßer Torfrauch mit Karamell, Toffee, Kaffee und Kakao.Gaumen: Torfrauch mit Heidekrautnoten, Butterscotch, Toffee und süße Gewürze.Abgang: lang und würzig mit süßem Rauch und Eiche.Highlights: Blended Malt Scotch Whisky12 Jahre gereiftrauchigFakten: Farbe: rotgoldHerkunftsland: Schottland Abfüller: GlenallachieProduktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: The Glenallachie Distillery, Aberlour Banffshire AB38 9LR, Scotland

Der „Sheep Dip Islay Blended Malt" ist eine Variation des klassischen "Sheep Dip" und beinhaltet ausschließlich Whiskies der Insel Islay. So entstand ein maritimer und rauchiger Whisky mit den typischen Islay-Noten.Der Name „Sheep Dip“ stammt aus der Begebenheit, dass  früher die Schafe vor dem Scheren entlaust wurde – dies geschah mit dem Insektizid Sheep Dip (Schafstunke). Einige Farmer brannten damals schwarz und versteckten den Whisky dann in mit „Sheep Dip“ gekennzeichneten Fässern, um so Steuerzahlungen zu vermeiden. Dumm nur, wenn der Farmer gar keine Schafe hatte…Tasting Notes: Aroma: süßer Rauch, Maritime-Noten und ein wenig Jod.Gaumen: zarter Rauch und maritime Noten.Abgang: mittellang, fein mineralisch.Highlights: Blended Malt Scotch WhiskyAusschließlich mit Islay-Malts hergestelltrauchigFakten: Farbe: goldHerkunftsland: Schottland Hersteller: Sheep DipAbfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: kühlgefiltert Inverkehrbringer: Spencerfield Spirit Co Ltd. Spencerfiled Farm Inverkeithing, Five Scotland KY11 9LA

Smoke Stack ist ein Blended Malt Scotch Whisky, welcher seinen Weg zu uns dem unabhängigen Abfüller „The Vintage Malt Whisky Company gefunden hat. Der Unabhängige Abfüller mit Sitz in Glasgow in Schottland hat auch andere Schützlinge, wie Ileach und Finlaggan unter seinen Fittichen hat. Der Blended Malt kommt jährlich in einer begrenzten Stückzahl auf den Markt. Meist werden hier Whiskys aus den schottischen Whiskyregionen Highlands und Islay verheiratet um dem Whisky seinen besonderen und torfigen Geschmack zu verleihen. Seine Süße und Vanillenoten verdankt der Smoke Stack seiner Reifung in einem American Oak Fass. Tasting Notes: Aroma: Vanille, süß, Torfrauch, feine Ingwernoten, Citrusnoten, leichte maritime Note Gaumen: Torfrauch, Eichenwürze, süß, ölig, feine Ingwernote, Zitrone, Honig Abgang: langanhaltend, trocken, Torfrauch Highlights: Heavily peated Rauchgehalt 30ppm Limited Edition Fakten: Farbe: Rostgold Herkunftsland: Schottland Abfüller: The Vintage Malt Whisky Company Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Fasstyp: American Oak Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 46% Vol. Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: The Vintage Malt Whisky Company dt., 2 Stewart Street Milngavie, G62 6BW Glasgow, Vereinigtes Königreich

Remarkable Regional Malts by Douglas LaingDer Big Peat ist ein Blended Malt Scotch Whisky, welcher seinen Ursprung in der „Remarkable Regional Malts“ Reihe des unabhängigen Abfüllers Douglas Laign hat. Dieser Reihe entspringen verschiedene hochwertige Blends, welche aus erlesenen Single Malts der unterschiedlichen Whisky-Regionen Schottlands geschaffen werden. Der Big Peat steht an dieser Stelle für die Insel Islay und er repräsentiert die Islay-typischen Whiskys, welche von Torfrauch geprägt sind. In dem Big Peat finden sich Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen wieder, was diesen Blend besonders interessant für Fans harter Islay Whiskys macht. Scallywag, ein weiterer Blend der Reihe, steht für die Speyside. Die Lowlands werden von Epicurean repräsenteirt, Timrous Beastie repräsentiert die Highlands und Gauldrons vereinigt Campbelltown. Tasting Notes: Geruch: Rauch, leichte Kakaonoten, Sandelholz, Mandel, Nuss Geschmack: kräftig, vollmundig, cremig, Peffer, Torfrauch, süß, nussig, trocken Abgang: kurz, intensiv, Rauch, maritim Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Islay Abfüller: Douglas Laing Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: Nicht gefärbt Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Douglas Laing EU, Avenue Ceramique 223, 6221 KX Maastricht Netherlands

Hole dir den feinen Geist Nachhause, mit unserem FeinGeist Nosing Glas. Das Glas ist geeignet für einfache, sowie doppelte Whiskys und verfügt somit über eine 2 cl und 4 cl Markierung. Es besteht aus hochwertigem Glas und ist somit spülmaschinenfest. Unser FeinGeist Nosing Glas lädt zum vollkommenen Genuss von Whisky und anderen Spirituosen ein. 

Mit der Fassmeister-Edition bringt WhiskyMax eine neue und besondere Reihe auf den Markt. Für die Einzelfassabfüllungen werden renommierte schottische, deutsche und internationale Whisk(e)ys verfeinert. Sie werden in unterschiedlichen Fassnachreifungen veredelt und verfeinert. Tasting Notes Aroma:　Voll und intensiv mit Eiche, Karamell und Vanille. Geschmack:　Wärmend mit Rosinen. Süß und fruchtig mit einem Hauch dunkler Schokolade und Gewürzen. Abgang:　Lang und warm mit weichen Eichennoten. Highlights Kentucky Straight Bourbon Finished in PX Cask Limitiert auf 120 Flaschen unpeated Fakten Farbe: Mahagoni Land: USA Region: Kentucky Abfüller: WhiskyMax Produktkategorie: Whiskey Typ: Kentucky Straight Bourbon Fasstyp: Bourbon, PX Alter: NAS Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 53,7% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. Inverkehrbringer: WhiskyMax, Industriestr. 18, 63533 Mainhausen, Germany

Beinn Dubh bedeutet im Gälischen „der schwarze Berg". Mit dem Namen ist der schottische Berg Ben Macdui gemeint, der höchste Gipfel in den schottischen Cairngorm Mountains. Der Beinn Dhub „Flying Scotsman" wird von der Speyside Distillery produziert. Es handelt sich um eine Sonderabfüllung limitiert auf 10000 Flaschen zur Unterstützung des National Railway Museums und zur Feier der abgeschlossenen Restaurierung der legendären „Flying Scotsman" Dampf-Lokomotive.Der Beinn Dubh wird in stark ausgebrannten ex-Portweinfässern aus Portugal gelagert. Tasting Notes: Aroma: vielschichtig mit Früchten und Rosinen. Gaumen: fruchtig süß mit dunkler Schokolade, schwarzen Johannisbeeren und Röstaromen. Abgang: mittellang, dunkle Früchte, Schokolade, Röstaromen, etwas Pfeffer. Highlights: Speyside Single Malt gereift in Ex-Portweinfässern Sonderabfüllung, limitiert auf 10000 Flaschen Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Speyside Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700 ml Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: kühlgefiltert Inverkehrbringer: Speyside Distillers Co Ltd, Duchess Road, Rutherglen, Glasgow, Lanarkshire G73 1AU,UK