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Whisk(e)y England Penderyn Portwood

Penderyn Portwood

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Produktnummer: 125041 |
Hersteller: Penderyn
| Alkoholgehalt: 45 - 50 % Vol. | Region: Wales

Beschreibung

Produktinformationen "Penderyn Portwood"
Der Penderyn Port Wood Finish reifte zunächst in Ex Bourbon-Fässern und erhielt anschließend ein Finish in Portwein-Fässern. Dadurch erhielt dieser Single Malt seine schöne Farbe und die intensiven Fruchtnoten. Der Penderyn Port Wood Finish wird nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff mit starken 46% Vol. abgefüllt.

Penderyn ist die erste walisische Whisky Brennerei seit über 100 Jahren - sie liegt im Brecon Beacons Nationalpark im Südosten Wales Penderyn Whisky und wurde am St. David’s Day des Jahres 2004 in Anwesenheit von Prinz Charles eingeweiht. Penderyn arbeitet mit einem besonderen Brennverfahren mit einer kupfernen, sogenannten Faraday-Brennblase, die speziell für Penderyn von Dr. David Faraday, einem  Nachfahren des berühmten Michael Faraday, entworfen wurde.  2021 eröfnete eine weitere Penderyn Brennerei an der Nordküste von Wales in Llandudno.

Tasting Notes
Aroma: etwas nussig mit gerösteter Eiche, Trockenfrüchte, dunkle Schokolade und Cranberrys.
Gaumen:  reichhaltig und cremig, etwas Honig, dazu würzige Noten.
Abgang: Weich, honigsüß und anhaltend mit leichter Eiche.

Highlights
Welsh Single Malt
nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff
Finish in Portwein-Fässern

Fakten
Farbe: Terracotta
Herkunftsland: England
Region: Wales
Brennerei: Penderyn Distillery
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 46 % Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: The Welsh Whisky Co.Ltd, Pontpren Aberdare, GB Penderyn CF44 OSX
Alkoholgehalt: 45 - 50 % Vol.
Füllmenge: 0,7l
Land: England
Alter: NAS-Whiskys
Marke: Penderyn
Destille: Penderyn Distillery
Eigenschaft: Unpeated
Finish: Port
Gefärbt: Nein
Region: Wales
Typ: Single Malt

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May 1, 2022 15:36

Persönliche Meinung

Penderyn ist ein unpeated Single Malt aus Wales, Großbritannien. Das Destillationsverfahren erfolgt nach traditionellen Methoden. Der Whisky reift in neuen Fässern aus amerikanischem Weißeiche, die besonders schonend behandelt werden. Die Fässer werden regelmäßig gereinigt und gewechselt, damit der Whisky in optimalen Bedingungen reifen kann. Dies sorgt für einen milden, angenehm natürlichen Geschmack, der nichts mit britischem Peat zu tun hat.

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