Pernod

Der HirschRudel Kräuterlikör basiert auf einem alten Rezept, welches Firmengründer Dirk Verpoorten in einem alten Koffer seiner Großmutter Elly fand. Es besteht aus über 30 Wildkräutern. Die genaue Zusammensetzung ist natürlich bis heute streng geheim. Auch der Name HirschRudel ist auf Oma Elly zurückzuführen. Beim Wildkräuter sammeln stieß sie einst auf ein Hirschrudel im Wald. Dies faszinierte sie so sehr, dass sie immer wieder an diese Stelle zurückkehrte. Der Tiefbraune Likör überzeugt mit seinem Geschmack nach Schokolade, Vanille, Kaffee, Karamell sowie einem Hauch Anis.   Fakten: Herkunftsland: Deutschland Füllmenge: 500 ML Alkoholgehalt: 35 % Vol. Farbstoff: Ja   Inverkehrbringer: Hirschrudel GmbH & Co. KG, Konrad-Adenauer-Str. 21a, 53604 Bad Honnef        

Mit dem Sechsämtertropfen kommt ein traditionsreicher und beliebter deutscher Kräuterlikör zu euch nach hause. Er stammt aus dem Sechsämterland, besser bekannt als Fichtelgebirge. Bereits gegen ende des 19. Jahrhunderts begann Gottlieb Vetter, inspiriert durch Vielfalt an Kräutern der Region, seinen eigenen Kräuterlikör zu kreieren. Dieser Likör gewann schnell an fahrt auch außerhalb des Fichtelgebirges. Das Originalrezept von Gottlieb Vetter wird bis heute unverändert verwendet, es kommen ausgesuchte Kräuter und Vogelbeeren zum Einsatz. Zunächst wird aus den Kräutern ein Mazerat angesetzt um ihnen ihr Aroma zu entlocken. Im Anschluss wird er mit Auszügen aus der Vogelbeere  verfeinert und abgerundet. Bereits im Glas startet das Erlebnis für alle Sinne, er schimmert in einer kräftigen dunklen Farbe, und verströmt direkt ein angenehmes und rundes Aroma aus Würzigen und Fruchtigen Noten. Genauso rund und voll geht es am Gaumen weiter, hier kommt seine unverwechselbar sanfte Art hinzu. Fakten: Herkunftsland: Deutschland Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 33% Farbstoff: Ja Inverkehrbringer: Sechsämter Likör GmbH, Sechsämtergässchen 2, 95632 Wunsiedel  

Auch wenn Aquavit sich vorrangig durch Kümmel und Anis definiert, also die eher würzigeren Geschmäcker bedient, gibt es Sorten, die mit ihrem Facettenreichtum und zusätzlichen Noten auch jene zu überzeugen wissen, die deftig schmeckenden Schnäpsen eher abgeneigt sind. Linie Aquavit aus Norwegen wäre hier etwa zu nennen, doch vor allem Linie Aquavit Double Cask. Nach der ohnehin aromatisch verfeinernden Fasslagerung – 12 Monate an Land und 4 weitere im Schiff zwei Mal über den Äquator –, die bei Linie Aquavit üblich ist und in ehemaligen Sherry-Fässern stattfindet, kommt der Schnaps weitere 12 Monate in Fässer, die zuvor Wein enthielten. In diesem Fall sind es Madeira-Fässer von der gleichnamigen Insel in Portugal. Der Süßwein gibt dem Aquavit eine fruchtige Reife, fügt süßliche Noten hinzu, die an Schokolade und Karamell erinnern und lässt auch bereits im normalen Linie Aquavit vorhandene Facetten wie die Orangenschalen deutlicher hervortreten.   Fakten: Herkunftsland: Norwegen Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 41,5% Farbstoff: Ja

Die Original Worte des Producteurs Monsieur Henri Bardouin sind folgende: Eine Traumhochzeit mit Sternanis und 65 verschiedenen Kräutern aus der Provence lädt Sie ein, um die Vielfalt der Aromen in einem einzigartigen Aperitif, dem Pastis Grand Cru, kennen zu lernen. Pastis ist eine Ableitung des provencialischen Ausdruckes pastisson" und bedeutet Mischung.   Fakten: Herkunftsland: Frankreich Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 45% Farbstoff: Ja

Der Noix de la Saint Jean ist ein französischer Aperitif, aus der Provence in Südfrankreich und ist zudem ein jahrhundertlanges Traditionsgetränk in Frankreich ist. Die Destillerie, in welcher der Aperitif hergestellt wird, liegt in der Provinz Forcalquier, welche für ihr mildes Klima und die vielfältige Vegetation bekannt ist. Die für den Noix de la Saint Jean benötigten Walnüsse kommen ebenfalls aus dieser Provinz. Der Aperitif setzt sich aus einem voluminösen Rotwein, frischen Wallnüssen und deren grüner Schale zusammen. Aufgrund seines Verbunds zu verschiedenen französischen Mythen und Bräuchen, ist es Tradition, dass die verwendeten Walnüsse am 24. Juni, dem Namenstag des heiligen Johannes, geerntet werden. Nach der Ernte mazerieren die Walnüsse für sechs bis zwölf Monate im Rotwein. Im Glas präsentiert der Noix de la Saint Jean Aperitif seinen vollen und voluminösen Körper. Sein Duft trägt würzige Noten mit sich, welche vom Walnussaroma und leichten Trockenfruchtnoten untermalt werden. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausbalanciert. Auch hier liegt der Fokus auf den Walnussnoten, hier gesellen sich Zimt-, Nelken und eine feine Pfeffernote hinzu. Der Abgang des Aperitifs zeigt sich langanhaltend und trocken. Es empfiehlt sich, den Noix pur und leicht gekühlt zu genießen. Eis sollte hier nicht zum Gebrauch kommen. Er lässt sich perfekt zu verschiedenen Schokoladen oder Nuss Desserts, so wie zu verschiedenen Käsesorten genießen. Fakten: Herkunftsland: Frankreich Füllmenge: 750ML Alkoholgehalt: 15% Vol. Farbstoff: Ja Inverkehrbringer: Distilleries et Domaines de Provence, 04300 Forcalquier, Frankreich  

Der Aperitif Rinquinquin a la Peche ist im Durance- Tal in der Provence beheimatet und zeichnet sich durch seine Herstellung ausgesuchter Pfirsiche aus. Der volle Pfirsichgeschmack veredelt mit leichten Zitronennoten, ätherischen Ölen, Rohrzucker und Weißwein macht diesen Aperitif zu einer kleinen Besonderheit im Geschmack. Sorgfältig gefiltert ist der Rinquinquin pur oder mit Eiswürfeln und einer Scheibe Zitrone genießbar. In der Sommerzeit auch hervorragend mit Tonic Water zu kombinieren.   Fakten: Herkunftsland: Frankreich Füllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 15% Vol. Farbstoff: Ja    

Den Grundstock für Poli´s Gran Bassano Bianco Vermouth bildet ein Weißwein aus Vespaiolo Trauben der Region Bassano sowie klassische Gewürze und Kräuter die dem Vermouth seine klassischen Vermouthtöne verleiht. Verwendet werden insgesamt 39 Botanicals, wobei uns aber nicht alle verraten werden. Was jedoch fest steht ist die Beigabe von Grapefruit, Myrte, Galgant, bittere sowie süße Orangen und heimischer Weißdorn und Holunder.   Fakten: Herkunfsland: Italien Füllmenge: 750ML Alkoholgehalt: 18% Farbstoff: Ja