Puni Nova

Der Puni Sole reifte zunächst zwei Jahre in First Fill Bourbon Fässern aus Amerika und wurde anschließend für weitere zwei Jahre in Pedro Ximénez Fässern aus Spanien verfeinert. "Sole" bedeutet auf Italienisch "Sonne" und steht für zwei entscheidende Phasen in der Herstellung von Sherry . Nach der Lese werden die Trauben unter der heißen spanischen Sonne getrocknet. Der süße Wein aus diesen getrockneten Trauben wird anschließend für mehrere Jahre im traditionellen Solera-Verfahren in wechselnden Eichenholzfässern gereift. Der Puni Sole zeigt Aromen von Blutorange und Waldhonig, unterstützt von Walnuss und würzigen Eichenholznoten. Puni Single Malts kommen aus Italiens einziger Whiskybrennerei. Sie liegt in Südtirol am gleichnamigen Fluss Puni. Seit 2012 wird hier Single Malt Whisky produziert und momentan entsteht eine ganz eigene, italienische Whiskytradition.   Highlights Single Malt aus Italiens einziger Whisky-Destillerie Finish in spanischen PX Sherryfässern Mit kräftigen 46 % Vol. abgefüllt   Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Italien Brennerei: Puni Distileria Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: PUNI Destillerie GmbH, Punistraße 10 39020 Glurns (BZ), Italien    

Die Destillerie Warenghem liegt in der Bretagne, im Nord-Westen von Frankreich.  Den Abfüllungen dieser Destille wird eine Ähnlichkeit zu schottischen Highland Malts nachgesagt, daher überzeugt der Armorik Classic mit leicht erdigen und kraftvollen Noten und einer deutlichen Fruchtigkeit. Die  Lagerung erfolgt in Ex-Bourbonfässern, die die Würzigkeit mit Frucht und Süße unterstreichen. Der Armorik Classic wird nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt und wird mit 46 % Vol. abgefüllt.Highlights Gelagert in Ex-BourbonfässernMit 46 % Vol. Trinkstärke abgefülltGereift im besonderen Klima der Bretagne Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Frankreich Region: BretagneBrennerei: Distillerie Warenghem Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single MaltFüllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: Ohne FarbstoffNicht kühlgefiltertInverkehrbringer: Distillerie Warenghem, Route de Guingamp, Boutill, 22300, Lannion, Frankreich

Die Destillerie Warenghem in der Bretagne stellt diesen Single Blend her. Die Besonderheit hier ist, dass sowohl Grain als auch Malt aus der selben Brennerei stammen. Es gibt nur wenige Brennereien auf der Welt, die in der Lage sind einen Single Blend zu kreieren. Der Breizh Single Blend besteht aus 50% Malt und 50% Grain Whisky. Der Whisky reift in klassischen Eichenfässern unter den besonderen klimatischen Bedingungen der Bretagne. Highlights SIngle Blend Whisky Aus 50 % Malt und 50 % Grain destilliert Gereift im besonderen Klima der Bretagne   Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Frankreich Brennerei: Distillerie Warenghem Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 42 % Vol.   Inverkehrbringer: Distillerie Warenghem, Route de Guingamp, Boutill, 22300, Lannion, Frankreich  

Die Destillerie Warenghem liegt in der Bretagne, im Nord-Westen von Frankreich. Den Abfüllungen dieser Destille wird eine Ähnlichkeit zu schottischen Highland Malts nachgesagt. Eine Vintage-Veröffentlichung von Warenghem's Armorik ist der Single Cask. Destilliert im Jahr 2011 ist dieser Whisky im Vinho Fass No. 8049 gereift und exklusiv für Deutschland mit fassstarken 53 % Vol. abgefüllt. Einzelfassabfüllungen wie dieser Armorik Single Cask sind nur sehr begrenzt verfügbar. Highlights Gereift im WeinfassSingle Cask AbfüllungExklusiv für den deutschen Markt abgefülltFakten Farbe: Bernstein Herkunftsland: Frankreich Brennerei: Distillerie Warenghem Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 53 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Distillerie Warenghem, Route de Guingamp, Boutill, 22300, Lannion, Frankreich

Der Eddu Silver stammt aus der Bretagne und wird nicht aus Gerste, sondern 100% aus Buchweizen destilliert und gehört damit zur sehr seltenen Gattung der reinen Buchweizen-Whiskys. Der Name "Eddu" stammt aus dem Bretonischen und bedeutet so viel wie "dunkles Getreide" und meint damit den Buchweizen. Eddu ist ein ungewöhnlicher Whisky und unterscheidet sich deutlich von den klassischen schottischen Single Malt Whiskys. Der Eddu Silver reifte in French Oak Fässern, die zuvor Cognac enthielten. Ein exotischer Whisky für die Freunde außergewöhnlicher Abfüllungen. Highlights Hergestellt aus BuchweizenGereift in französischen Eichenfässern, die zuvor Cognac enthieltenBretonischer WhiskyFakten Farbe: GoldHerkunftsland: Frankreich Region: BretagneBrennerei: Distillery des MenhirsAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Füllmenge: 700MLAlkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: Mit FarbstoffInverkehrbringer: Distillerie des Menhirs, Pont Menhir, 29700 Plomelin/FR

Puni Vina ist eine besonders fruchtige Abfüllung aus handverlesenen Eichenfässer, die zuvor mit erstklassigen Marsala Wein befüllt waren. Marsala ist ein Likörwein, der traditionell auf der Insel Sizilien aus weißen Rebsorten hergestellt wird. Dieser Malt reift für fünf Jahre in den Marsala-Fässern. Die kräftigen Fruchtnoten werden unterstützt von Zimt, Walnüssen und Rosinen. Puni Single Malts kommen aus Italiens einziger Whiskybrennerei. Sie liegt in Südtirol am gleichnamigen Fluß Puni. Seit 2012 wird hier Single Malt Whisky produziert und momentan entsteht eine ganz eigene, italienische Whiskytradition.   Highlights Single Malt aus Italiens einziger Whisky-Destillerie Gereift in handverlesenen Fässern Marsala Edition   Fakten Farbe: rötliches Gold Herkunftsland: Italien Brennerei: Puni Distileria Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: PUNI Destillerie GmbH, Punistraße 10 39020 Glurns (BZ), Italien    

Der Legendaire Tresor ist ein 100 % französischer Single Malt. Für diesen Whisky wird eine spezielle, doppelte Reifung in Ex-Cognac sowie Ex-Sauternes-Fässern vorgenommen, ein abschließendes Finish erfolgt in "Vin Jaune" - Fässern aus dem Jura. Der Legendaire verbindet Noten von Honig und süßen Trauben mit Rauch - eine spannende Geschmackskombination. Highlights Double matured in Ex-Cognac und Ex-Sauternes Fässern Finish in Vin Jaune Fässern rauchig   Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Frankreich Brennerei: M Cabelier Legendaire Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 500ML Alkoholgehalt: 44 % Vol.   Inverkehrbringer: Maison de Vignerons, A/ATF-39570 Hauteroche, Frankreich  

Beim Puni Arte handelt es sich um eine exklusive Ausführung des Italian Malt Whisky, Batch No.1 ist auf 3.900 Flaschen limitiert. Dieser Malt reifte knapp sieben Jahre in erstbefüllten Bourbonfässern sowie in ehemaligen schottischen Whiskyfässern, in welchen vorher überwiegend rauchiger Whisky von der Insel Islay lagerte. So erhält das elegante, milde Geschmacksprofil von Puni Arte eine kräftige, maritime Rauchnote. Das Geschmacksprofil zeigt rote Äpfel, Meersalz und saftige Orangen.  Puni Single Malts kommen aus Italiens einziger Whiskybrennerei. Sie liegt in Südtirol am gleichnamigen Fluß Puni. Seit 2012 wird hier Single Malt Whisky produziert und momentan entsteht eine ganz eigene, italienische Whiskytradition. Highlights Single Malt aus Italiens einziger Whisky-Destillerie Reifung in Ex-Bourbon und Ex-Scotch-FässernLimitierte Edition, 3.900 FlaschenrauchigFakten Farbe: Gold Herkunftsland: Italien Brennerei: Puni Distileria Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: PUNI Destillerie GmbH, Punistraße 10 39020 Glurns (BZ), Italien