Relicario Relicario Superior

Sobald der dunkle Rum die Flasche verlässt, strömt sein Aroma in den Raum. Die Luft wird erfüllt von Duftnoten von Vanille und Karamell verbunden mit Facetten von Kaffee und leise umhüllt von fruchtigen Klängen. Es ist ein intensives Aroma, das der Goslings Black Seal 151 Proof Rum in den Raum fließen lässt. Der Gaumen wird überrascht von einem geschmacklichen Feuerwerk, das ihn das Temperament der Westindischen Inseln spüren lässt. Eine Geschmackskomposition mit süßen Noten von Vanille und Karamell, verbunden mit Facetten von Kaffee und umhüllt von fruchtigen, nach reifen Beeren schmeckenden Klängen, streicheln den Gaumen und wecken die Sehnsucht der Sinne. Das Finish, das der Goslings Black Seal 151 Proof Rum bietet, ist sehr lang und voll Geschmack. Genossen werden sollte der Rum "on the rocks" oder mit Soda. Als Basis für Cocktails und Longdrinks ist der Rum ideal, weil er seinen ausdrucksstarken Charakter in den Mix einbringt. Tasting Notes: Aroma: Vanille, Karamell, Kaffeebohnen, etwas Eiche und versteckte Fruchtnoten Gaumen:seidiger Teint, mit süßer Vanillecreme, Kaffee und dunklen Beeren   Fakten: Farbe: Dunkel-Gold Herkunftsland: Bermudas Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 75,5% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Castle Brands Inc., 122 East 42nd Street, Suite, NY 10168 New York, Vereinigte Staaten  

Die Destillerie Corporation Alcoolés del Caribe befindet sich in 510 m Höhe auf dem Level des Karibischen Meeres in der konvergenten Zone zwischen der Küstenregion und den Tälern von Aragua in Venezuela.     Tasting Notes: Aroma: Noten von exotischen, reifen Früchten zusammen mit weicheren Aromen wie Karamell, Bienenwachs oder sogar Gelée Royale Gaumen:der Mund gibt weitere pflanzliche und fleischige Aromen frei   Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: Venezuela  Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alter: 12 Jahre Alkoholgehalt: 43% Vol.   Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth, Deutschland

Was das Aroma und den Geschmack angeht, so präsentiert sich der Ron Botucal Mantuano von der reichhaltigen, nuancenreichen und komplexen, aber auch harmonischen Seite. Der Blended Rum kombiniert die fruchtigen Hauptnoten und die deutliche, vielschichtige Süße mit Beiklängen von Nuss und Eiche. Anders als der hoch bewertete Reserva Exclusiva reifte der Ron Botucal Mantuano etwa um 6 Jahre im Schnitt in Bourbonfässern. Der Anteil an schweren Destillaten liegt bei 40 %; die restlichen 60 % entfallen auf leichte bis mittelschwere Destillate. Tasting Notes: Aroma: kräftige und würzig-fruchtige Düfte, nach Zwetschgen und getrockneten Früchten, mit einer Spur von Eichenholz. Gaumen: dichter und schwerer, dabei seidiger Körper, mit gelungener Balance zwischen den würzigen Trockenfrüchten, cremiger Bourbonvanille und runden Holznoten.   Fakten: Farbe:  Dunkles Gold  Herkunftsland: Venezuela Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Alter: 8 Jahre  Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland

Geschmacklich und aromatisch betrachtet verwöhnt der A.H. Riise Black Barrel Navy Spiced (Rum-Basis) nach Strich und Faden. Die genaue Rezeptur ist streng geheim, doch man schmeckt und riecht einige Gewürze wie Zimt, Nelke und Vanille heraus. Der reichhaltige, tiefgründige, kräftige A.H. Riise Black Barrel Navy Spiced (Rum-Basis) gibt sich würzig und süß, weich und anregend mit Noten von Holz, Lakritze und Karamell.   Tasting Notes: Aroma: Walnüsse und gebrannte Feigen, treffen auf rauchige Eiche und Mokka. Gaumen:  Dunkle Schokolade und würzige Lakritze kombiniert mit weihnachtlichen Aromen.   Fakten: Farbe:  Dunkel -Gold  Herkunftsland:  Jungferninseln US Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland

Dieser Boulet de Canon Nr. 7 ist keine Ausnahme von der Regel, experimentieren Sie! Aus der Idee heraus, rauchige Aromen in die Welt des Rums einzuführen, variiert der Herstellungsprozess von einer Ausgabe zur anderen. Diese siebte Ausgabe des Boulet de Canon als Hommage an die britische Marine erinnert an den Geruch, der die Laderäume ihrer Schiffe durchdrungen hat: Schießpulver! Der Boulet de Canon Nr. 7 ist ein gewürzter Rum, angereichert mit geräucherten Jujuben (geräucherte japanische Datteln), Nelken, rosa Pfeffer, Gaiac-Holz und einigen Zutaten, die ein Geheimnis bleiben werden … Tasting Notes: Aroma:  geschmeidig und würzig, erinnert an einen orientalischen Markt. Zart mit einer würzigen und tierischen Note, die von einem Hauch gegrilltem Fleisch suggeriert wird Gaumen: der erste Geschmack ist voll und reichhaltig. Fruchtige Aromen, dann eine weiche Würze, die langsam wärmer wird. Hier schmeckt man auf jeden Fall die gegrillten, gerösteten Aromen   Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: Panama Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alt: 7 Jahre Alkoholgehalt: 46% Vol.   Compagnie des Indes, 3 Rue de Grenier A Sel, 21200 Beaune, Frankreich      

Aromatisch und geschmacklich gesehen steht der SBS Rum Trinidad 1993 Caroni The Beast für Aussagekraft, Wiedererkennungswert und Komplexität. Noten von Holzpolitur, Lösungsmitteln und Lack sorgen gemeinsam mit einem alkoholischen Beiklang dafür, dass man diese Bestie ernst nimmt. Ausgeglichen wird das Ganze durch Nuancen von gerösteten Kaffeebohnen und feiner Süße. Leicht herb und würzig, offenbart der imposante SBS Rum Trinidad 1993 Caroni The Beast zudem einen Hauch von Leder und Rauch. Er ist weniger fruchtig als seine Brüder von den anderen Karibikinseln. Von der limitierten Sonderedition sind einmal 239 Flaschen erhältlich.   Tasting Notes: Aroma: Kaffee, Rauch, Leder, Fruchtig  Gaumen: Kaffee, Fruchtig, Leder,    Fakten: Farbe: Dunkel-Gold Herkunftsland: Trinidad und Tobago Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Alter: 28 Jahre  Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 57% Vol.   Inverkehrbringer: 1423 World Class Spirits GmbH, Niermannsweg 11-15, 40699 Erkrath

Der kupferfarbene Ron Zacapa Edicion Negra Rum zeigt sich im Aroma als charmanter Tropfen voll mit eigener Persönlichkeit und viel Ausdruck. Er riecht wundervoll nach süßem Karamell mit seichten Noten von Würze und frisch geschnittenem Zuckerrohr. Seine anschmiegsame Süße hält sich in Grenzen, neigt zur Demut, an Stelle von Dominanz. Die würzigen Elemente entfalten im Rum aus Südamerika ihre stilvolle Blüte, um den lieblichen Nuancen zu schmeicheln. Der voluminöse Gaumenschmaus macht Appetit auf mehr. Schluck für Schluck. Der qualitätsbeladene Rum zeigt sich im Mund mit vielen Noten von Karamell und Holig. Etwas Vanille macht sich bemerkbar und wird von feiner Eichenwürze getragen. Ein Gewürzbeet aus Ingwer, Zimt und Kakaobohnen gestaltet einen einladenden Geschmack. Insgesamt wirkt der edle Tropfen Rum unglaublich mild, harmonisch und sehr rund. Wenig verwunderlich also, dass diese Edicion Negra zu den Top Rums dieser Welt gezählt wird! Mehr als ein echter Geheimtipp!     Tasting Notes: Aroma:   Karamell und Honig, Vanille, Orange, Ingwer, Zimt, Kakaobohnen  Gaumen: cremig, weich, süß, fruchtig, dunkle Schokolade, nussig, Vanille   Fakten: Farbe: dunkel Gold Herkunftsland:Guatemala Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Sherryfässer aus Weißeiche Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43% Vol. Farbstoff: mit  Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, Hamburg, Deutschland    

Intensive Noten von Melasse und Gourmet-Grapefruit, mit Einsatz von süßen Gewürzen, Vanille und Zimt, mit einem angenehmen Hintergrund von Mandeln und gerösteten Walnüssen. Geschmack: erfrischende Orangenschalen, Melasse, schmackhaft, frisch, vibrierend würzig, vollmundig, kräftig und holziger Abgang.  Der Appleton Estate Signature Blend kommt aus der Rum Hochburg Jamaica und gehört dort zu den bekanntesten Marken. Das Zuckerrohr wird von der Firma noch selbst angebaut und bietet so die Qualität, die für das Spitzenprodukt gebraucht wird. Preislich bietet der Appleton eine kostengünstige Chance mit dem Signature Blend ins Premium Segment einzusteigen. Der Beiname "Estate" weist in der Rumherstellung aus, dass der Rum an der Stelle gebrannt wurde, wo auch das Zuckerrohr geerntet und zu Melasse verarbeitet wurde. Der Blend besteht aus bis zu 15 verschiedenen Destillaten mit unterschiedlichen Reifegraden (mit einem durchschnittlichen Alter von 4 Jahren), die perfekt abgestimmt, den harmonischen Charakter des Appleton ausmachen. Der Appleton Estate Signature Blend wird mit 40.0% vol. in die Flaschen gefüllt. Tasting Notes: Aroma: Gewürze, Grapefruit, Vanille, Walnuss, Zimt, Orangenschale Gaumen: Zart und weich, süß und nussig Abgang: Mittellang und harmonisch süß mit Frucht und Vanille   Fakten: Farbe: golden amber Herkunftsland: Jamaika Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Eiche Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Inverkehrbringer: Campari Deutschland GmbH, Adelgundenstr. 7, 80538 München

Guter Geschmack ist ebenso charakteristisch wie ein hochwertiger Nachklang, der Malecon Reserva Imperial 18 Jahre kann beides eindrucksvoll beweisen. Im Finish zeigen sich zum einen sehr süße Töne, die von einer minimalen Würze begleitet werden, zum anderen wird der Geschmack von Eichenholz ein wenig intensiver und kann sich dominant am Gaumen und auf der Zunge festsetzen. Sehr lange und sehr intensiv berührt dieser Rum nach dem Genießen, weit in den Magen hinein wird er verwöhnen und Kenner von wesentlich teurerem Rum zum Staunen bringen.Tasting Notes: Aroma: würzige Noten und duftende KakaobohnenGaumen: starker und tiefer Körper, mit leichter Würze seidiger Schokoladencreme, Kakao, anheimelnder Süße und einem pinkant-scharfen AkzentFakten: Farbe: Dunkel-Gold Herkunftsland: PanamaAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Alter: 18 Jahre Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol.