Rhum JM Armagnac Cask

Der A.H. Riise Non Plus Ultra (Rum-Basis) bietet eine enorme Aromenvielfalt. In der Nase verwöhnt der Tropfen mit frischen Noten von Tabak, Orangen, Melasse und Karamell. Im Hintergrund sind die Noten von Sherry und Vanille deutlich zu spüren, die ihre volle Vielfalt erst im Geschmack zeigen. Am Gaumen ist der A.H. Riise Non Plus Ultra (Rum-Basis) ebenfalls von typischen Rumaromen geprägt. Noten von Tabak und Sherry sind ein echter Genuss für jeden Rumliebhaber. Diese exklusive Spirituose ist auf 3.000 Flaschen im Jahr begrenzt. Der Alkoholanteil bei diesem Rum beträgt 42 % und liegt damit leicht über dem Durchschnitt eines guten Rums. Für viele Genießer zählt der Non Plus Ultra Rum zu den Besten der Welt.   Tasting Notes: Aroma: elegant würzig mit Aromen von Zedernholz, Vanille, Melasse  Gaumen: reichhaltig und voll im Geschmack - deutlich wieder der Tabak und die Vanille, dazu Karamell und leicht würzige Noten Abgang: schier ewiger, eleganter Abgang   Fakten: Farbe: Dunkel - Gold  Herkunftsland: Jungferninseln US Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 42% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen

Die Brennerei Henrich ist wohl eher für seine Whiskys und Obstbrände bekannt. Die Grundidee für einen eigenen Rum, kam in diesem Fall von den Kunden der Brennerei. Diese wünschten sich einen Rum, welcher auf ihre Ansprüche und Wünsche zugeschnitten war. Dank der, im Vergleich zum Whisky, kurzen Lager- und Reifezeit wurde der Kundenwunsch schnell in die Tat umgesetzt.   Der Henrich’s Rum wurde ausschließlich aus Zuckerrohrmelasse destilliert, bevor er für 2 Jahre in den hauseigenen Bourbonfässern lagerte. Anschließend erhielt er ein 12-monatiges Finish in einem Jurancon Süßweinfass. Der Charakter, welcher der Rum den Fässern verdankt, geht perfekt einher mit den klassischen Rumaromen.   Der Rum macht sowohl pur wie auch als Grundbaustein verschiedener Longdrinks und Cocktails eine erstaunlich gute Figur.   Tasting Notes: Aroma: frisch, Vanille, tropische Früchte, feine Würze Gaumen: feine Süße, Sherrynoten Abgang: Sherry, süß   Highlights: Limitiert auf 378 Flaschen   Fakten: Farbe: helles Gold Herkunftsland: Deutschland Brennerei: Brennerei Henrich GbR Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Bourbon & Jurancon Süßwein Füllmenge: 500ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Brennerei Henrich GbR, 65830 Kriftel              

Der Geruch des Bacardi Carta Blanca ist äußerst frisch und recht deutlich kann eine Vanillenote vernommen werden. Geschmacklich erweist sich der Rum als recht mild und rein. Viele Aromen kann er allerdings nicht vermitteln. Nur zu Beginn sind kurz Vanille- und Zitrusaromen zu schmecken. Tasting Notes: Aroma: Vanille, Aprikose  Gaumen: Zart, weich und süß  Fakten: Farbe: Klar  Herkunftsland: Bahamas Brennerei: Bacardi GmbH Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 3000ml Alkoholgehalt: 37,5% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff    Hinweis: In der Lieferung ist lediglich die XXL Flasche enthalten. Das Foto dient lediglich zur Wahrnehmung der Größe.     Inverkehrbringer: Bacardi GmbH, Hindenburgstraße 49, 22297 Hamburg, Deutschland  

Dieser Single Cask entstammt einem Blend aus zentralamerikanischen Rums mit einer starken guatemaltekischen Präsenz (60% der Rums stammt aus Guatemala.) Der Blend reifte 12 Monate in Vosne-Romanée Rotweinfässern um sein Single Cask Finish anzunehmen, bevor er in limitierter Stückzahl abgefüllt wurde. Tasting Notes: Aroma: Aromen von exotischen Früchten wie Ananas und Mango mit einer leichten Mandelnote nach etwas Oxidation Gaumen: weiches Geschmacksbild mit reichhaltigen Noten von roten Früchten Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: Guatemala, Trinidad, Barbados, Guyana Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol.   Inverkehrbringer: Perola GmbH 90765 Fürth Deutschland

Der Bundaberg Overproof Australian Rum wartet mit einer dunklen Farbe auf und enthält in der Flasche voluminöse 57,7 vol. Alkohol. Von den ersten Entstehungstagen des Getränks in der Karibik waren die kräftigen Faßstärke Rum der Standard. Hergestellt aus reichhaltigen Destillaten mit vollem Körper; so auch dieser Australier nach hunderten von Jahren Rum Tradition. Er wird destilliert und für mindestens 3 Jahre von aus Amerika importierten Weißeichen-Fässern gereift und anschließend in Faßstärke auf die Flaschen gezogen. Das ist eine starke unverdünnte Probe mit Aromen von Malz und einigem an Würze. Im Geschmack ist er dennoch sehr weich und zeigt sein Zuckerrohr-Gesicht in vollen Zügen. Die Rohfrucht kommt aus den tropischen Gebieten von Queensland, das dem Ausssi eine starke und nachdrückliche Note verleiht.    Tasting Notes: Aroma: feine Aromen reifer Orangen, dazu deutlich Melasse und Früchte Gaumen: kräftig im Geschmack mit einem Hauch von Orangen, Rohrzucker    Fakten: Farbe: Dunkel Gold  Herkunftsland: Australien Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 57,5% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen

Das Aroma des dunklen Ron Zacapa Royal verführt den Genießer mit Noten von Vanille, Schokolade und Trockenobst. Daneben vernimmt man Nuancen von Mandeln und Karamell. Etwas Holziges schwingt mit. Banane und Ananas leiten in den vielschichtigen, faszinierenden Geschmack über. Er begeistert mit Facettenreichtum und Eleganz. Das Trinkerlebnis gibt sich opulent und dabei doch nicht zu komplex. Der unglaublich leckere Ron Zacapa Royal Rum von Diageo ist vollmundig, aber nicht schwer. Zitrusfrüchte und Röstaromen gesellen sich zu den übrigen Noten. Der herrlich lange Abgang ist leicht süß, fein und nuanciert.     Tasting Notes: Aroma: Zitrone, Röstaromen, Bananen, Ananas  Gaumen: rauchig, weich, süß, fruchtig   Fakten: Farbe: dunkel Gold Herkunftsland: Guatemala Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Sherryfässer aus Weißeiche Alter: 30Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 45% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, Hamburg, Deutschland    

Der goldene Rum entwickelt im Glas sein Aroma, das von floralen und fruchtigen Duftnoten geprägt ist. Ein leichter buttriger Touch folgt den Noten, bevor sie den Raum erfüllen. Der Rhum Barbancourt 4 Jahre streichelt den Gaumen mit seiner Geschmackssinfonie, die von würzigen Facetten mit einem Hauch Pfeffer und Muskatnuss begleitet wird. Es ist eine komplexe vollmundige Komposition, die den Gaumen erreicht und die Sinne weckt. Der Rhum Barbancourt 4 Jahre bietet dem Genießer ein Finish, das lang, kräftig und trocken ist, den Genießer begeistert und als besonders rein empfunden wird. Die Qualität des Rhum Barbancourt 4 Jahre bestätigt die zweifache Destillation, die in der Regel nur für die besten Cognacs Gültigkeit hat. Viele internationale Auszeichnungen hat der Rhum Barbancourt 4 Jahre bereits erhalten. Die Destillerie Barbancourt beweist wieder einmal, dass sich ein sorgfältiges und aufwendiges Herstellungsverfahren sowohl im Geschmack als auch im Aroma zeigt. Es ist ein ausgezeichneter Rum, der sich seinen Platz in der Hausbar schon längst reserviert hat. Rumliebhaber schätzen sein elegantes Aroma und seinen vollmundigen, komplexen Geschmack. Genießer trinken den Rum pur oder auf Eis. Auch als Basis für karibische Cocktails macht der Rum eine ausgezeichnete Figur und dominiert durch seinen starken Charakter. Kenner trinken den Rum am Abend im Kreise von Freunden und lassen so den Tag voller Genuss zu Ende gehen. Tasting Notes: Aroma: Eichenholz, nussig, Datteln, Vanille, Orange Gaumen: cremig, weich, süß, fruchtig, nussig, Vanille Fakten: Farbe: dunkel Gold Herkunftsland: Haiti Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Sherryfässer  Alter: 4 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit  Farbstoff   Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser-Str. 8, 28309 Bremen, Deutschland        

Aroma und Geschmack des Angostura 16 Jahre Cask Collection No. 1 Rum stecken voller positiver Überraschungen. Der Rum wird von der renommierten Destillerie auf Trinidad mit viel Liebe zum Detail hergestellt und erinnert ein wenig an Single Malt Scotch Whisky. Man darf sich auf fruchtige und fein süße Noten und einen Beiklang von Eiche und rauchiger Würze freuen. Der tiefgründige, in sich stimmige Angostura 16 Jahre Cask Collection No. 1 Rum rinnt weich die Kehle hinunter. Vanille und Fruchtigkeit gehen Hand in Hand.   Tasting Notes: Aroma: Vanille, Früchten Gaumen: Zart und weich, süß, fruchtig  Abgang: angenehm trocken und langanhaltend nach Trockenfrüchten     Fakten: Farbe: Klare Dunkel - Gold  Herkunftsland: Trinidad und Tobago Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff   Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn, Deutschland

Charakteristisch für den bis zu fünf Jahre alten Plantation Barbados Grande Reserve ist, dass er für positive Überraschungen gut ist und seinen ganz eigenen Charakter entwickelt. Im Abgang verabschiedet er sich mit erneut sehr süßen sowie pikant würzigen, wärmenden Nuancen. Mit seinem Alkoholgehalt von 40 % vol. und seiner blassgoldenen Farbe wirkt der karibische Premium-Rum klassisch, doch er steckt voller Potenzial.     Tasting Notes: Aroma: : Das Bouquet ist fruchtbeladen und ausgewogen. Der Duft von einem Korb voller exotischer Früchte weht der Nase entgegen. Im Hintergrund nimmt man Vanille, geröstete Kokosnuss und Pfirsich wahr.  Gaumen: Tropische Aromen von kandierten Früchten treffen auf üppige Vanillecreme und zarte Tannine.    Fakten: Farbe: Dunkel-Gold Herkunftsland: Barbados Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alter: 6 Jahre Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland GmbH Sundernallee 75 58636 Iserlohn Deutschland

Intensiv Süße und Noten von exotischen Früchten sowie frischen Äpfeln werden von Toffeearomen begleitet.  Vollmundig und komplex auf der Zunge. Tropische Früchte, Kakao, Vanille und Karamell. Dazu Melasse und Eichenholznoten. Langanhaltend und intensiv mit verbleibenden Fruchtnoten und Kakao. Der Doorly's 14 Jahre Old Fine Barbados Rum stammt von der Insel Barbados aus dem kleinen Städtchen Saint Philip. Dort wird er in der Foursquare Distillery mit einem aufwendigen Verfahren in Brennblasen und Brennsäulen destilliert. Die Reifung erfolgte 14 Jahre in einem Mix aus ehemaligen Bourbonfässern sowie Madeirafässern aus Portugal. So enstand ein Barbados Rum mit Aromen von frischen Äpfeln, exotischen Früchten und feinen Toffeenoten. Im Geschmack überzeugt der Doorly's 14 Jahre Old Fine Barbados Rum mit tropischen Früchten, Kakao, Vanille und Karamell. Abgefüllt wird der Doorly's 14 Jahre Old Fine Barbados Rum mit starken 48.0% vol. Tasting Notes: Aroma: Tropischen Früchten, Kakao, Vanille, KaramellGaumen: Fruchtig, schokoladig,Fakten:Farbe: KlarHerkunftsland: BarbadosBrennerei: DoorlysAbfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: RumFasstyp: EicheFüllmenge: 700mlAlkoholgehalt: 47% Vol.Farbstoff: keine

Der Geruch des Appleton Estate Rare Blend 12 y.o erinnert an süße, zitrusartige Noten, Gewürze und holzige Noten wie zarte Melasse; lebendige Orangenschale. Er schmeckt nach Vanille, subtil Kaffee, Kakao mit einem Hauch von Mandel und gerösteter Eiche. Mindestens 12 Jahre und maximal 30 Jahre in ausgewählten amerikanischen Weißeichenfässern gereift.   Tasting Notes: Aroma: Gewürze, Orangenschalen, Vanille, Kaffee Gaumen: Zart und weich, süß und nussig Abgang: Bittersüß und üppig     Fakten: Farbe: Intensive Hellbronze Herkunftsland: Jamaika Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Eiche Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 43% Vol. Farbstoff: Zuckerkulör   Inverkehrbringer: Davide Campari-Milano S.p.A. Via Sacchetti 20 20099 Sesto San Giovanni (MI)/IT

Was den Geschmack und das Aroma anbelangt, zeigt sich der Kraken Black Spiced Limited Shipwreck Bottle (Rum-Basis) von der nuancenreichen Seite. Würze und Süße gehen Hand in Hand und nehmen unterschiedliche Züge an. Manchmal fühlt man sich an Zimt erinnert, manchmal hingegen an Cola und Kirsche. Der süßlich-würzige Kraken Black Spiced Limited Shipwreck Bottle (Rum-Basis) eignet sich super als Zutat für Cocktails und Longdrinks, wobei einige ihn für sich allein und gut gekühlt trinken. Möchte man ihn zum Mixen verwenden, bieten sich Drinks wie Caipi Tai, Calypso Coffee, Backyard Tea und Bright Midnight Punch an.Tasting Notes: Aroma: würzige Vanille mit Zimt und süße Karamelltoffées mit einer Ahnung von Kaffee Gaumen: hervorragende Balance zwischen süßer Vanille, Nelken und Ingwer, vielschichtig Fakten: Farbe: Dunkel Braun Herkunftsland: Trinidad und Tobago Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Alter: 3 Jahre Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol.