The Antiquary

Black Bottle wurde 1879 von den Graham-Brüdern kreiert und in einer tiefschwarzen Glasflasche abgefüllt. Dieser Blended Scotch Whisky verbindet Islay Malts mit Highland, Speyside und Lowland Whiskys, die mit milden Grain Whiskys verschnitten wurden.   Tasting Notes: Aroma:  fruchtig und frisch mit Eiche, dazu würzige Noten mit Anklängen von Torfrauch. Gaumen:  weich, fruchtig und rauchig mit Eiche und Honig. Abgang: sanft, elegante Würze, Muskatnuss, Pfeffer und feiner Rauch Highlights: Blended Scotch Whisky In der klassischen schwarzen Flasche peated Fakten: Farbe: gold Herkunftsland: Schottland Marke: The Black Bottle Produktkategorie: Whisky Typ: Blend Fasstyp: Eiche Alter: NAS Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Gordon Graham & Co Ltd, Glasgow, Scotland, G74 5BU  

Der Glenalmond 2004 Vintage Blended Scotch Whisky wurde 2004 destilliert und 2012 abgefüllt. Benannt ist dieser Whisky nach dem Fluß Almond in Schottland. Hergestellt wird der Glenalmond 2004 aus einer Auswahl von Malts aus besten schottischen Destillerien von The Vintage Malt Whisky Co. Er zecihnet sich durch reichhaltige Honignoten und einen Hauch von Rauch aus.Highlights:Blended Scotch Whisky2004 destilliert2012 abgefülltFakten:Farbe: dunkles GoldHerkunftsland: SchottlandHersteller: The Vintage Malt Whisky Co.Abfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskyTyp: BlendFüllmenge: 700MLAlkoholgehalt: 40 % Vol.Farbstoff: keine AngabeKühlfiltrierung: keine AngabeInverkehrbringer: Vintage Malt Whisky Co. Ltd., 2 Stewart St, Milngavie Glasgow G62 6BW/GB

Der Compass Box „The Story of the Spaniard" wird in Batches abgefüllt – abhängig von der Verfügbarkeit der spanischen Weinfässer in der benötigten Qualität. Der Name dieser Abfüllung ist eine Anspielung auf eine Begegnung, die der Gründer John Glaser vor vielen Jahren auf einer Spanienreise hatte. Dort traf er in einer der vielen Dorfbars auf einen älteren Herren, der ihm viel über die lokalen Sherry-Weine erzählte und so sein Interesse dafür weckte. Jahre später, als John den Scotch Whisky für sich entdeckte, kam er durch Whiskys aus alten Sherryfässern wieder mit dem Sherry in Verbindung. Diese Fässer sind für ihre reichhaltigen und intensiven Aromen bekannt. John ist seitdem fasziniert von diesem Whiskystil. So entstand schließlich ein Blended Malt Scotch mit Hauptwhiskys aus spanischen Sherry- und Rotweinfässern. Aufgrund der zufälligen Begegnung mit dem älteren Gentleman vor Jahren in Südspanien wurde diese Abfüllung „The Story of the Spaniard" genannt. Hergestellt wird dieser Blend vollständis aus Single Malt Whiskys von Destillen in und um die Dörfer Doune, Longmorn, Alness und Aberlour. Die Reifung erfolgte in einer Kombination aus amerikanischen, europäischen und französischen Eichenfasstypen, von denen einige zuvor spanischen Sherry oder Rotwein enthielten. Der unabhängige Abfüller Compass Box nennt sich "Whiskymaker". John Glaser und sein Team versuchen, beim　 Reifen und Blenden stets neue Wege zu gehe und dabei dem Kunden transparente Informationen zur Herstellung zu geben. Tasting Notes: Aroma: voll mit Aromen von Zitrusschale, Rotwein und Gewürzen. Gaumen: weich und üppig mit Noten von Birnen, Zitronenzesten, die mit Gewürzen in Rotwein pochiert wurden. Abgang: lang, mit einem Hauch von Vanille, Panna Cotta, reifen Beeren und Kirschen. Highlights: Blended Malt Scotch Whisky basierend auf Malts, die in spanischen Sherry Casks gereift sind kreiert aus Single Malts aus Doune, Longmorn, Alness und Aberlour Fakten: Farbe: rötlicher Bernstein Herkunftsland: Schottland Hersteller: Compass Box Whisky Company Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Der Green Isle Deluxe ist ein Blended Scotch Whisky, der süße, weiche und rauchige Elemente miteinander verbindet. Enthalten sind Malt Whiskys von der Insel Islay und aus der Speyside-Region. Dazu kommt leichter Grain Whisky aus den Lowlands.  So entsteht ein harmonischer Blend mit rauchig – maritimem Einfluss. Tasting Notes: Aroma:  Rauchiges Getreide und Eichentöne mit süß-fruchtigen, grasigen Noten und Honig.Gaumen: erdige Noten von Torfrauch. Dazu Vanille, Weingummi und Gewürze.Abgang: trockener Rauch und süße cremige Noten.Highlights: Blended Scotch Whiskyenthält Malt Whisky von der Insel IslayrauchigFakten:Herkunftsland: SchottlandHersteller:  The Character of Islay Whisky CompanyAbfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskyTyp: BlendFüllmenge: 700mlAlkoholgehalt: 40 % Vol.Farbstoff: ohne FarbstoffKühlfiltrierung: keine AngabeInverkehrbringer: Atom Supplies Limited, First Floor, 5 Chapman Way, Tunbridge Wells, Kent TN2 3EF

Die Prohibition Edition von Cutty Sark ist Captain William McCoy gewidmet, der in den 1920er-Jahren Cutty Sark Whisky in die USA schmuggelte und so die Prohibition umging. Dort wurde er bald schon unter dem Namen „The Real McCoy“ bekannt. Der Cutty Sark Prohibition Edition ist zusammen gesetzt aus feinen Single Malts aus der Speyside und Grain Whiskys. Angelehnt an das Original in der Prohibitionszeit, wird die Prohibition Edition mit für Blends eher seltenen 50 Prozent Alkoholgehalt abgefüllt. Tasting Notes: Aroma: komplex mit Zitrusnoten, Honig und Gewürzen.Gaumen: cremig und tief  mit Toffee, Vanille und pfeffrigen AkzentenAbgang: weich mit warmen Noten von Gewürzen.Highlights:Blended Scotch WhiskyHergestellt mit Malts aus der Speyside und Grain WhiskyMit 50 % Vol. abgefülltFakten: Herkunftsland: Schottland Marke: Cutty SarkAbfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: Whisky Typ: BlendFüllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 50 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: SVS La Martiniquaise 18 Rue de l'Entrepôt 94227 Charenton le Pont Cedex/FR

Islay Mist ist ein Blended Scotch Whisky, der bereits 1927 anlässlich des 21. Geburtstages des Sohnes von Lord Margadale of Islay House, entstanden ist. Der reine Whisky von der örtlichen Brennerei Laphroaig wurde als zu rauchig und zu kräftig für die geladenen Gäste empfunden. Man hat ihn also mit Speyside und Highland Malts sowie Grain Whiskys verschnitten, der so entstandene Blend wurde als „Islay Mist" deklariert. Auch heute noch werden für die Abfüllungen Islay Whiskys mit milderen Vertretern des Festlandes kombiniert. Der Islay Mist ist ein gut geeigneter Einstieg in die Welt des rauchigen Whiskys für Neulinge oder noch unentschlossene, um einen rauchigen Whisky mit sanfter Malzigkeit zu einem günstigem Preis probieren zu können. Tasting Notes: Aroma: Eine subtile Mischung aus rauchigem Torf und Seetang. Gaumen: der Torf ist dominant, aber kombiniert und abgemildert mit komplexen Noten von süßem Malz, Eiche und einem Hauch von Meeressalz. Abgang: weicher Torf gefolgt von Toffee- und Kaffeenoten mit einem bittersüßen Finish. Highlights: Blended Scotch Whisky mit Islay Malt hergestellt rauchig Fakten: Farbe: dunkles Gold Herkunftsland: Schottland Marke: Islay Mist Produktkategorie: Whisky Typ: Blend Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Macduff Int Ltd 6 Newton Place Glasgow G3 7PR/GB