Wolfburn Aurora

Der Whisky reift in Ex-Bourbon Fässern und wird auf über Torf- und Wacholderfeuer getrocknetem Getreide destilliert. Tasting Notes: Aroma: Wacholdernoten, Salz, würzige Eichennoten, Vanille, Früchte, leichte Rauchnoten Gaumen: würzige Eichennoten, Birnen, maritime Noten, Torfrauch, Tabak, getrocknete Zwetschgen, Vanille Abgang: langanhaltend, würzig, rauchig   Highlights: Limitierte Abfüllung Torfig Peated   Fakten: Farbe: heller Bernstein Herkunftsland: Schweden Brennerei: Mackmyra Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Fasstyp: American Oak Füllmenge: 10cl Alkoholgehalt: 46,1% Vol.   Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris       *Abbildung kann vom Original abweichen!

"The Maltman" ist ein Single Malt Whisky Label der Meadowside Blending Company Ltd. mit Sitz in Glasgow. Das Familienunternehmen aus Glasgow wurde 2011 von Donald Hart und seinem Sohn Andrew gegründet. Donald Hart verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der Whiskybranche, die er nun bei der Auswahl der einzelnen Fässer einbringt. Für "The Maltman" werden ausschließlich Single Casks bester Qualität verwendet, die ohne Zusatz von Farbstoffen und Kühlfilterung abgefüllt werden.   Der 21jährige Arran zählt zu den ältesten Whiskys der Brennerei. Im Jahre 2019 bekam das Kernsortiment der Destille eine neue Aufmachung, ohne dabei die Qualität zu ändern. Dies beweist der hier beschriebene Whisky ohne jeden Zweifel.   Tasting Notes: Aroma: Sherry, Frucht, Süß, Kräuter Gaumen: Zitrusfrüchte, Süß, Kräuter Abgang: langanhaltend, Süß, feine Bitternoten   Highlights: Reifung in Sherry Butts # 903177 Limitiert auf 300 Flaschen unpeated   Fakten: Farbe: Goldgelb Herkunftsland: Schottland Region: Isle of Arran Brennerei: Arran Abfüller: The Maltman (Meadowside Blending) Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Whisky Fasstyp: Sherry Cask Alter: 21 Jahre Füllmenge: 10cl Alkoholgehalt: 50,3% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris     *Abbildung kann vom Original abweichen!  

An einem der westlichsten Punkte Europas wurde im Winter 2012 eine Entscheidung getroffen, welche heute Fans den irischen Whiskeys wahre Geschmackserlebnisse bereitet. Die unabhängige Brennerei Dingle entstand. Die unmittelbare Nähe zum Atlantik sorgen dafür, dass die Whiskeys mild und maritim werden.   Die Dingle Destille ist eine der wenigen unabhängigen Whiskey-Destillen Irlands. Den Herstellern ist es wichtig, dass hier irischer Whiskey so entsteht, wie er früher gemacht wurde. Sie ist eine der sehr wenigen unabhängigen Destillen, die traditionell irischen Pot Still herstellen.   Die Batches von Dingle kommen stets in kleinen Mengen und werden alle noch von Hand produziert.   Das Batch No. 4 wurde in Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern verheiratet.   Tasting Notes: Aroma: dunkle Früchte, Feigen, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse Gaumen: Schokolade, feinherbe Würze, feine Holz- und Ledernoten, Nuss Abgang: langanhaltend, nussig   Highlights: Limitierte Abfüllung Unpeated   Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Irland Brennerei: Dingle Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Irish Pot Still Whiskey Fasstyp: Bourbon & Oloroso-Sherry Casks Füllmenge: 10cl Alkoholgehalt: 46,5% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris     *Abbildung kann vom Original abweichen!      

Tasting Notes: Aroma: würzig, Kirschen, dunkle Schokolade, Holznoten Gaumen: Portweinaromen, Malzsüße, Kirschen, Schokolade, Mandeln Abgang: langanhaltend, süß, Tannin, Mandel   Highlights: Distilled in Kriftel in November 2015 Bottled in November 2018 Limitiert auf 511 Flaschen Unpeated   Fakten: Farbe: rotbraun Herkunftsland: Deutschland Brennerei: Gilors Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Portwein Alter: 3 Jahre Füllmenge: 10cl Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris     *Abbildung kann vom Original abweichen!          

Dieser Whisky Wurde im Juni 2006 destilliert und lagerte bis zu seiner Abfüllung im Februar 2018 in einem Sherry Hogshead.   Tasting Notes: Aroma: Süß, Frucht, leichte Parmesannoten Gaumen: Viel Sherrysüße, leichte Salznoten, Ingwer, Quitte, cremig Abgang: langanhaltend, Süß   Highlights: Destilled at Tobermory in June 2016 Bottled in February 2018 Sherry Hogshead No. 900041 Limitiert auf 273 Flaschen unpeated   Fakten: Farbe: Goldgelb Herkunftsland: Schottland Region: Isle of Mull Brennerei: Tobermory Abfüller: Morriosn & MacKay Ltd. Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Sherry Hoghshead Füllmenge: 10cl Alkoholgehalt: 68,7% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris     *Abbildung kann vom Original abweichen!    

Der Whisky entstand in Kooperation mit der deutschen Metal Band „Grave Digger“. Er verbrachte sein erstes Jahr in Allier-Eichen- und Kastianienfässern, bevor er für 5 Jahre in Ex-Bourbonfässern lagerte.   Tasting Notes: Aroma: feine Süße Gaumen: süß, vollmundig, Toffee, Sherry Abgang: mittellang, dezente Torfnote   Highlights: Whisky in Kooperation mit der deutschen Metal Band „Grave Digger“ unpeated   Fakten: Farbe: Goldgelb Herkunftsland: Deutschland Brennerei: Aureum Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Whisky Fasstyp: Eichen-, Kastanien-, Ex-Borubonfässer Alter: 6 Jahre Füllmenge: 10cl Alkoholgehalt: 43% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris     *Abbildung kann vom Original abweichen!    

Der Whisky wurde 2007 destilliert bevor er 11 Jahre lang im Ex-Bourbon Fass reifte.   Tasting Notes: Aroma: floral, Heidekraut, Zitrusnoten, Kiwi Gaumen: Karamell, Banane, Eichenwürze, Fudge Abgang: trocken, Zitrusnoten   Highlights: Ex-Bourbon Fass Nummer 800347 Limitiert auf 285 Flaschen unpeated   Fakten: Farbe: Strohgold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Longmorn Abfüller: A.D. Rattray Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Whisky Fasstyp: Ex-Bourbon Alter: 11 Jahre Füllmenge: 10cl Alkoholgehalt: 57,8% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris     *Abbildung kann vom Original abweichen!      

In der schottischen Region Aberdeenshire, einem Bindeglied zwischen Highlands und Speyside, finden wir die Glendronach Distillery, eine Brennerei, bei der Tradition, Regionalität und Qualität oberste Priorität haben. Bei diesen Punkten macht die Destille auch keine Abstriche und geht keinerlei Kompromisse ein. Die für die Herstellung verwendete Gerste stammt vollständig von Bauern umliegender Dörfer und wird bis aufs feinste kontrolliert und geprüft. Bei der Herstellung der Whiskys wird ein klassischer und traditioneller Stil beibehalten.   Bereits in frühen Jahren hat Glendronach seinen festen Platz in der Whiskywelt gefunden, indem sie sich auf eine Reifung in ehemaligen Sherry-Fässern spezialisiert haben. Diese Fässer stammen alle aus spanischen Bodegas und werden von Spezialisten nach hohen Kriterien erlesen. Es gibt nur sehr wenige weitere Brennereien, in denen annähernd so viele Sherry-Fässer zu finden sind, wie in der Glendronach Distillery. Die meisten der Whiskys sind ohne Rauchnoten bzw. ungetorft.   Der Glendronach 12 Jahre „Original“ war früher einmal ein Geheimtipp in Sachen Sherry-Whisky. Er erfährt eine Vollreifung in Ex Oloroso und Pedro Ximénez Sherryfässern und bringt mit seinem Alter eine unglaubliche Komplexität und Fülle mit. Der Grundcharakter der Glendronach Whiskys ist eher würzig und nussig, diese Aromen gehen perfekt einher mit den süßen und fruchtigen spanischen Sherrynoten.   Der Whisky ist dank seiner Komplexität sowohl für Whisky-Einsteiger sowie auch für Liebhaber und Kenner ein beliebter Standard mit einem starken Preis-Leistungs-Verhältnis. Er bietet einen perfekten Einstieg in die Welt des Sherry Whiskys.   Auch der britische Whisky-Experte Jim Murray findet der Glendronach 12 Jahre ist ein sehr guter Whisky, Jim gab ihm eine Bewertung von 86,5 Punkten.   Tasting Notes: Aroma: süß, Vanille, Kirsche, Ingwer, würzig, Apfel, feine Birnennoten, Hauch von Tabak und Ingwer, Orangennoten Gaumen: weich, würzig, vollmundig, wärmend, süß, Rosinen, Eichenwürze, brauner Zucker, reichhaltige Sherrynoten Abgang: langanhaltend, zum Ende hin trocken, feine Nussnoten, Röstaromen, Toffee, Eichenwürze   Highlights: unpeated   Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Highlands Brennerei: Glendronach Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Oloroso & Pedro Ximénez Sherry Alter: 12 Jahre Füllmenge: 10cl Alkoholgehalt: 43% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris     *Abbildung kann vom Original abweichen!          

Tasting Notes: Aroma: Kaffee, Malz, Honig, Torfrauch, Holz Gaumen: Süß, Torfrauch, Paprikapulver Abgang: langanhaltend, Paprikapulver, Süßholz, Torfrauch   Highlights: Distilled in Kriftel in November 2012 Bottled in March 2018 Destilliert aus schottischem Torfmalz Rauchgehalt 40ppm Peated   Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Deutschland Brennerei: Gilors Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Bourbon Alter: 5 Jahre Füllmenge: 10cl Alkoholgehalt: 42% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris     *Abbildung kann vom Original abweichen!  

Der Redbreast Lustau ist irischer Pot Still Whiskey, der zunächst für 9-12 Jahre in ehemaligen Bourbon- und ehemaligen Oloroso Sherryfässern reifte und dann noch ein Finish in ehemaligen Oloroso Sherryfässern der Bodega Lustau erhielt. Tasting Notes: Aroma: Würze, Sherrysüße, getrocknete dunkle Früchte, etwas Eiche Geschmack: cremig, weich, Sherrysüße, sehr komplex, feine Fruchtnoten mit Pflaume, geröstete Mandeln Abgang: süß mit anhaltenden Pot Still Gewürzen, Sherrynoten und würziger Eiche.   Highlights: Irish SIngle Pot Still Finish im Lustau Oloroso Sherry Cask Triple Distilled   Fakten: Herkunftsland: Irland Brennerei: Midleton Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Single Pot Still Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris     *Abbildung kann vom Original abweichen!