Wolfburn Aurora
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Beschreibung
Produktinformationen "Wolfburn Aurora"
Die Wolfburn Brennerei ist noch recht jung, sie wurde im Jahre 2013 eröffnet. Am dem 25. Januar 2013 startete die Whisky Produktion, 2016 kamen die ersten Abfüllungen auf den Markt. Die Leitung der Destille steht unter Shane Fraser, welcher bereits bei Oban und Glenfarclas tätig war. Sowohl die Destillation, wie auch die Abfüllung und Lagerung erfolgen direkt auf dem Gelände der Brennerei.
Destilliert und abgefüllt wurde dieser Single Malt Whisky von der Wolfburn Distillery. Im Geschmack dominieren würzige und florale Noten. Veredelt wurde er in erlesenen Sherry Casks. Er hat einen Alkoholgehalt von 48% und enthält keine Farbstoffe. Benannt wurde er nach den Nordlichtern "Aurora Borealis."
Tasting Notes:
Aroma: Sherry, Gras, Herbstfrüchte, Kaffee, dunkle Schokolade
Geschmack: Floral, würzig, Vanille, süße Früchte
Finish: Warm, weich, fruchtig, nussig
Highlights
Distilled at Wolfburn Distillery
Bourbon Casks und Sherry Casks
Fakten:
Farbe: Blasses Gold
Herkunftsland: Schottland
Region: Highlands
Brennerei: Wolfburn Distillery
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: Bourbon Casks und Sherry Casks
Alter: Keine Angabe
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 48%
Farbstoff: Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Ohne Kühlfiltrierung
Inverkehrbringer: Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf /DE
Destille: | Wolfburn |
---|---|
Region: | Highlands |
Typ: | Single Malt |
Alter: | NAS-Whiskys |
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May 1, 2022 15:30
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Mackmyra Svensk Rök Amerikansk Ek
12,00 €*
Der Whisky reift in Ex-Bourbon Fässern und wird auf über Torf- und Wacholderfeuer getrocknetem Getreide destilliert.
Tasting Notes:
Aroma: Wacholdernoten, Salz, würzige Eichennoten, Vanille, Früchte, leichte Rauchnoten
Gaumen: würzige Eichennoten, Birnen, maritime Noten, Torfrauch, Tabak, getrocknete Zwetschgen, Vanille
Abgang: langanhaltend, würzig, rauchig
Highlights:
Limitierte Abfüllung
Torfig
Peated
Fakten:
Farbe: heller Bernstein
Herkunftsland: Schweden
Brennerei: Mackmyra
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Fasstyp: American Oak
Füllmenge: 10cl
Alkoholgehalt: 46,1% Vol.
Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris
*Abbildung kann vom Original abweichen!
Inhalt: 0 Liter (120,00 €* / 1 Liter)
The Maltman Isle of Arran 21 Jahre
18,50 €*
"The Maltman" ist ein Single Malt Whisky Label der Meadowside Blending Company Ltd. mit Sitz in Glasgow. Das Familienunternehmen aus Glasgow wurde 2011 von Donald Hart und seinem Sohn Andrew gegründet. Donald Hart verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der Whiskybranche, die er nun bei der Auswahl der einzelnen Fässer einbringt. Für "The Maltman" werden ausschließlich Single Casks bester Qualität verwendet, die ohne Zusatz von Farbstoffen und Kühlfilterung abgefüllt werden.
Der 21jährige Arran zählt zu den ältesten Whiskys der Brennerei. Im Jahre 2019 bekam das Kernsortiment der Destille eine neue Aufmachung, ohne dabei die Qualität zu ändern. Dies beweist der hier beschriebene Whisky ohne jeden Zweifel.
Tasting Notes:
Aroma: Sherry, Frucht, Süß, Kräuter
Gaumen: Zitrusfrüchte, Süß, Kräuter
Abgang: langanhaltend, Süß, feine Bitternoten
Highlights:
Reifung in Sherry Butts # 903177
Limitiert auf 300 Flaschen
unpeated
Fakten:
Farbe: Goldgelb
Herkunftsland: Schottland
Region: Isle of Arran
Brennerei: Arran
Abfüller: The Maltman (Meadowside Blending)
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt Whisky
Fasstyp: Sherry Cask
Alter: 21 Jahre
Füllmenge: 10cl
Alkoholgehalt: 50,3% Vol.
Farbstoff: Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris
*Abbildung kann vom Original abweichen!
Inhalt: 0 Liter (185,00 €* / 1 Liter)
Dingle Single Pot Still Batch No. 4
17,00 €*
An einem der westlichsten Punkte Europas wurde im Winter 2012 eine Entscheidung getroffen, welche heute Fans den irischen Whiskeys wahre Geschmackserlebnisse bereitet. Die unabhängige Brennerei Dingle entstand. Die unmittelbare Nähe zum Atlantik sorgen dafür, dass die Whiskeys mild und maritim werden.
Die Dingle Destille ist eine der wenigen unabhängigen Whiskey-Destillen Irlands. Den Herstellern ist es wichtig, dass hier irischer Whiskey so entsteht, wie er früher gemacht wurde. Sie ist eine der sehr wenigen unabhängigen Destillen, die traditionell irischen Pot Still herstellen.
Die Batches von Dingle kommen stets in kleinen Mengen und werden alle noch von Hand produziert.
Das Batch No. 4 wurde in Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern verheiratet.
Tasting Notes:
Aroma: dunkle Früchte, Feigen, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse
Gaumen: Schokolade, feinherbe Würze, feine Holz- und Ledernoten, Nuss
Abgang: langanhaltend, nussig
Highlights:
Limitierte Abfüllung
Unpeated
Fakten:
Farbe: Bernstein
Herkunftsland: Irland
Brennerei: Dingle
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whiskey
Typ: Irish Pot Still Whiskey
Fasstyp: Bourbon & Oloroso-Sherry Casks
Füllmenge: 10cl
Alkoholgehalt: 46,5% Vol.
Farbstoff: Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris
*Abbildung kann vom Original abweichen!
Inhalt: 0 Liter (170,00 €* / 1 Liter)
Gilors Portwein Fass
9,00 €*
Tasting Notes:
Aroma: würzig, Kirschen, dunkle Schokolade, Holznoten
Gaumen: Portweinaromen, Malzsüße, Kirschen, Schokolade, Mandeln
Abgang: langanhaltend, süß, Tannin, Mandel
Highlights:
Distilled in Kriftel in November 2015
Bottled in November 2018
Limitiert auf 511 Flaschen
Unpeated
Fakten:
Farbe: rotbraun
Herkunftsland: Deutschland
Brennerei: Gilors
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: Portwein
Alter: 3 Jahre
Füllmenge: 10cl
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris
*Abbildung kann vom Original abweichen!
Inhalt: 0 Liter (90,00 €* / 1 Liter)
C&S Dram Tobermory
10,00 €*
Dieser Whisky Wurde im Juni 2006 destilliert und lagerte bis zu seiner Abfüllung im Februar 2018 in einem Sherry Hogshead.
Tasting Notes:
Aroma: Süß, Frucht, leichte Parmesannoten
Gaumen: Viel Sherrysüße, leichte Salznoten, Ingwer, Quitte, cremig
Abgang: langanhaltend, Süß
Highlights:
Destilled at Tobermory in June 2016
Bottled in February 2018
Sherry Hogshead No. 900041
Limitiert auf 273 Flaschen
unpeated
Fakten:
Farbe: Goldgelb
Herkunftsland: Schottland
Region: Isle of Mull
Brennerei: Tobermory
Abfüller: Morriosn & MacKay Ltd.
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: Sherry Hoghshead
Füllmenge: 10cl
Alkoholgehalt: 68,7% Vol.
Farbstoff: Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris
*Abbildung kann vom Original abweichen!
Inhalt: 0 Liter (100,00 €* / 1 Liter)
Aureum Grave Digger 6 Jahre
10,00 €*
Der Whisky entstand in Kooperation mit der deutschen Metal Band „Grave Digger“. Er verbrachte sein erstes Jahr in Allier-Eichen- und Kastianienfässern, bevor er für 5 Jahre in Ex-Bourbonfässern lagerte.
Tasting Notes:
Aroma: feine Süße
Gaumen: süß, vollmundig, Toffee, Sherry
Abgang: mittellang, dezente Torfnote
Highlights:
Whisky in Kooperation mit der deutschen Metal Band „Grave Digger“
unpeated
Fakten:
Farbe: Goldgelb
Herkunftsland: Deutschland
Brennerei: Aureum
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt Whisky
Fasstyp: Eichen-, Kastanien-, Ex-Borubonfässer
Alter: 6 Jahre
Füllmenge: 10cl
Alkoholgehalt: 43% Vol.
Farbstoff: Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris
*Abbildung kann vom Original abweichen!
Inhalt: 0 Liter (100,00 €* / 1 Liter)
A.D. Rattray Longmorn 11 Jahre Sample
15,00 €*
Der Whisky wurde 2007 destilliert bevor er 11 Jahre lang im Ex-Bourbon Fass reifte.
Tasting Notes:
Aroma: floral, Heidekraut, Zitrusnoten, Kiwi
Gaumen: Karamell, Banane, Eichenwürze, Fudge
Abgang: trocken, Zitrusnoten
Highlights:
Ex-Bourbon Fass Nummer 800347
Limitiert auf 285 Flaschen
unpeated
Fakten:
Farbe: Strohgold
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Brennerei: Longmorn
Abfüller: A.D. Rattray
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt Whisky
Fasstyp: Ex-Bourbon
Alter: 11 Jahre
Füllmenge: 10cl
Alkoholgehalt: 57,8% Vol.
Farbstoff: Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris
*Abbildung kann vom Original abweichen!
Inhalt: 0 Liter (150,00 €* / 1 Liter)
Glendronach 12 Jahre
8,00 €*
In der schottischen Region Aberdeenshire, einem Bindeglied zwischen Highlands und Speyside, finden wir die Glendronach Distillery, eine Brennerei, bei der Tradition, Regionalität und Qualität oberste Priorität haben. Bei diesen Punkten macht die Destille auch keine Abstriche und geht keinerlei Kompromisse ein. Die für die Herstellung verwendete Gerste stammt vollständig von Bauern umliegender Dörfer und wird bis aufs feinste kontrolliert und geprüft. Bei der Herstellung der Whiskys wird ein klassischer und traditioneller Stil beibehalten.
Bereits in frühen Jahren hat Glendronach seinen festen Platz in der Whiskywelt gefunden, indem sie sich auf eine Reifung in ehemaligen Sherry-Fässern spezialisiert haben. Diese Fässer stammen alle aus spanischen Bodegas und werden von Spezialisten nach hohen Kriterien erlesen. Es gibt nur sehr wenige weitere Brennereien, in denen annähernd so viele Sherry-Fässer zu finden sind, wie in der Glendronach Distillery. Die meisten der Whiskys sind ohne Rauchnoten bzw. ungetorft.
Der Glendronach 12 Jahre „Original“ war früher einmal ein Geheimtipp in Sachen Sherry-Whisky. Er erfährt eine Vollreifung in Ex Oloroso und Pedro Ximénez Sherryfässern und bringt mit seinem Alter eine unglaubliche Komplexität und Fülle mit. Der Grundcharakter der Glendronach Whiskys ist eher würzig und nussig, diese Aromen gehen perfekt einher mit den süßen und fruchtigen spanischen Sherrynoten.
Der Whisky ist dank seiner Komplexität sowohl für Whisky-Einsteiger sowie auch für Liebhaber und Kenner ein beliebter Standard mit einem starken Preis-Leistungs-Verhältnis. Er bietet einen perfekten Einstieg in die Welt des Sherry Whiskys.
Auch der britische Whisky-Experte Jim Murray findet der Glendronach 12 Jahre ist ein sehr guter Whisky, Jim gab ihm eine Bewertung von 86,5 Punkten.
Tasting Notes:
Aroma: süß, Vanille, Kirsche, Ingwer, würzig, Apfel, feine Birnennoten, Hauch von Tabak und Ingwer, Orangennoten
Gaumen: weich, würzig, vollmundig, wärmend, süß, Rosinen, Eichenwürze, brauner Zucker, reichhaltige Sherrynoten
Abgang: langanhaltend, zum Ende hin trocken, feine Nussnoten, Röstaromen, Toffee, Eichenwürze
Highlights:
unpeated
Fakten:
Farbe: Bernstein
Herkunftsland: Schottland
Region: Highlands
Brennerei: Glendronach
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: Oloroso & Pedro Ximénez Sherry
Alter: 12 Jahre
Füllmenge: 10cl
Alkoholgehalt: 43% Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris
*Abbildung kann vom Original abweichen!
Inhalt: 0 Liter (80,00 €* / 1 Liter)
Gilors Peated
11,00 €*
Tasting Notes:
Aroma: Kaffee, Malz, Honig, Torfrauch, Holz
Gaumen: Süß, Torfrauch, Paprikapulver
Abgang: langanhaltend, Paprikapulver, Süßholz, Torfrauch
Highlights:
Distilled in Kriftel in November 2012
Bottled in March 2018
Destilliert aus schottischem Torfmalz
Rauchgehalt 40ppm
Peated
Fakten:
Farbe: Bernstein
Herkunftsland: Deutschland
Brennerei: Gilors
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: Bourbon
Alter: 5 Jahre
Füllmenge: 10cl
Alkoholgehalt: 42% Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris
*Abbildung kann vom Original abweichen!
Inhalt: 0 Liter (110,00 €* / 1 Liter)
Redbreast Lustau
10,50 €*
Der Redbreast Lustau ist irischer Pot Still Whiskey, der zunächst für 9-12 Jahre in ehemaligen Bourbon- und ehemaligen Oloroso Sherryfässern reifte und dann noch ein Finish in ehemaligen Oloroso Sherryfässern der Bodega Lustau erhielt.
Tasting Notes:
Aroma: Würze, Sherrysüße, getrocknete dunkle Früchte, etwas Eiche
Geschmack: cremig, weich, Sherrysüße, sehr komplex, feine Fruchtnoten mit Pflaume, geröstete Mandeln
Abgang: süß mit anhaltenden Pot Still Gewürzen, Sherrynoten und würziger Eiche.
Highlights:
Irish SIngle Pot Still
Finish im Lustau Oloroso Sherry Cask
Triple Distilled
Fakten:
Herkunftsland: Irland
Brennerei: Midleton
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whiskey
Typ: Single Pot Still
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 46 % Vol.
Farbstoff: mit Farbstoff
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris
*Abbildung kann vom Original abweichen!
Inhalt: 0 Liter (105,00 €* / 1 Liter)
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