Bowmore 18 Jahre

Bowmore ist eine schottische Brennerei, welche auf Islay zuhause ist. Sie wurde im Jahre 1779 gegründet ist damit eine der ältesten Destillen auf der Whisky-Insel Islay. Das Besondere an der Brennerei ist, dass diese noch eigene Malting-Floors betreibt. Das bedeutet, dass bis zu 50% der Gerste auf diese Weise noch selbst in der Brennerei gemälzt und getorft werden. Der Rest der Gerste stammt von Großmälzereien.    Dieser Single Malt Whisky wurde von der Bowmore Distillery destilliert und abgefüllt. Er wurde mit dem Small Batch Verfahren hergestellt. Im Geschmack dominieren nussige Noten. Der Abgang ist überraschend sanft und angenehm rauchig. Er durfte ganze 25 Jahre lang in hochwertigen Bourbon- und Sherry Casks reifen.    Tasting Notes: Aroma: Intensiv, Sherry geschmorrt Früchte, Rauch Geschmack: Toffee, Haselnüsse, cremig, nussig, Rauch, leicht  Finish: Sanft, Rauch, Mokka   Highlights Islay Single Malt 25 Jahre gereift Bourbon Casks und Sherry Casks  peated   Fakten: Farbe: Bronze  Herkunftsland: Schottland Region: Islay  Brennerei: Bowmore Distillery  Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Bourbon Casks und Sherry Casks Alter: 25 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43% Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Ohne Kühlfiltrierung   Inverkehrbringer:  Bowmore Distillery, Carlisle Street, Springburn Bond, G21 1EQ Springburn, Glasgow, Vereinigtes Königreich          

Caol Ila leitet sich vom gälischen Caol Ìle für „Sound of Islay" ab und bezieht sich auf die Lage der Destillerie mit Blick auf die Meerenge zwischen Islay und Jura. Sie wurde 1846 von Hector Henderson gegründet. 1854 wechselte sie den Besitzer, zu Norman Buchanan, Besitzer der Isle of Jura Distillery. 1863 wurde das Unternehmen von Bulloch Lade & Co aus Glasgow, einem Händler für Whisky-Aktien, übernommen. Ab 1871 war Duncan Johnston der Distillery Manager. Duncan war der Neffe von John Johnston of Lagavulin und Cousin der Laphroaig Johnstons, und so war die Familie an einer weiteren Destillerie auf der Insel beteiligt. In den 1880er Jahren wurden dort jedes Jahr über 147.000 Gallonen Whisky produziert. Destilliert und abgefüllt wurde dieser Single Malt Whisky von der Caol Ila Distillery. Stolze 18 Jahre lang durfte er in hochwertigen Ex-Bourbon Casks reifen. Der Geschmack und der Abgang erinnert an ein schönes Lagerfeuer am Strand. Der Whisky ist wundervoll rauchig, holzig und maritim. Er hat einen Alkoholgehalt von 43%.   Tasting Notes: Aroma: Fruchtig, Rauch, Holz, Seetang Geschmack: Dunkle Schokolade, Holz, Vanille, Nüsse, Torfrauch Finish: Ausgewogen, Holzig, Rauch, langanhaltend   Highlights: Islay Single Malt Ex-Bourbon Casks 18 Jahre gereift peated Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Islay Brennerei: Caol Ila Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Ex-Bourbon Casks Alter: 18 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43% Farbstoff: Mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Keine Angabe Inverkehrbringer: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg

Lagavulin 16 ist ein unverwechselbarer schottischer Whisky, der in der traditionsreichen Destillerie von Lagavulin auf der Insel Islay hergestellt wird. Er wird aus Gerstenmalz, Wasser und Hefe hergestellt und reift mindestens 16 Jahre in Eichenfässern. Der Whisky hat eine tief goldene Farbe und ein Aroma, das von Rauch, Torf und Meersalz geprägt ist. Im Geschmack offenbart sich eine komplexe Vielfalt von Aromen, darunter Leder, Schokolade, Vanille und sogar medizinische Noten. Der Abgang ist lang und intensiv, mit einer angenehmen Nachhaltigkeit und einer sanften Wärme. Lagavulin 16 ist ein klassischer Vertreter der Islay-Whiskys und wird oft als einer der besten Vertreter dieser Art von Whisky bezeichnet. Er hat eine treue Anhängerschaft unter Whisky-Kennern und wird oft als ein besonderer Genuss für besondere Anlässe empfohlen. Ein Glas Lagavulin 16 zu genießen, ist ein einzigartiges Erlebnis, das durch die historischen Wurzeln und die unverwechselbare Herstellungstechnik der Destillerie unterstrichen wird. Er ist der perfekte Whisky für diejenigen, die Rauch, Torf und Meersalz in ihrem Whisky mögen und ein tiefgründiges und komplexes Erlebnis suchen. Tasting Notes: Aroma: Fruchtig, Asche, Leinsamenöl, maritim Geschmack: Vollmundig, süß, Rauch, Leder, Moos Finish: Langanhaltend, würzig, Rauch Highlights Islay Single Malt 16 Jahre gereift peated Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Islay Brennerei: Lagavulin Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: American Oak Casks Alter: 16 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43% Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Kühlgefiltert Inverkehrbringer: Lagavulin Distillery, Port Ellen, Isle Of Islay, PA42 7DZ, GB  

Die erste Edition der Bowmore Vault Edition ist stark durch maritime Salznoten geprägt. Die Lagerung dieser Edition erfolgte im legendären Vault No. 1, dem einzigen Lagerhaus in Schottland, das unter dem Meeresspiegel liegt und die an die meerseitige Mauer der No. 1 Vaults von Bowmore spritzende Gischt trägt eine wesentliche Note zum maritimen Charakter dieses Single Malts bei. Bowmore ist eine schottische Brennerei auf der Insel Islay. Sie wurde im Jahre 1779 gegründet ist damit eine der ältesten Destillen auf der Whisky-Insel Islay. Das Besondere an der Brennerei ist, dass diese noch eigene Malting-Floors betreibt. Das bedeutet, dass bis zu 50% der Gerste auf diese Weise noch selbst in der Brennerei gemälzt und getorft werden. Tasting Notes: Aroma: süß und salzig mit Honig. Gaumen: fruchtige Noten von Blutorange, Brombeere und Kumquat. Darüber Kakao. Abgang: rauchig mit Meersalz. Highlights: Islay Single Malt gereift in Ex-Bourbonfässern im Vault No.1 Vault Edition – First Release peated Fakten: Farbe: helles Gold Herkunftsland: Schottland Region: Islay Brennerei: Bowmore Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Bourbon Alter: NAS Füllmenge: 700 ml Alkoholgehalt: 51,5 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Beam Suntory Distribution S.L. C/Mahonia N.2 28042 Madrid /ES

Der Bunnahabhain 18 Jahre ist ein besonderer Whisky mit einem Alkoholgehalt von 46,3% und einer blassen Bernsteinfarbe, die ganz natürlich entstanden ist, da er nicht gefärbt wurde und auch nicht kühlgefiltert ist. In der Nase offenbart er Aromen von Sherry, Würze und reifen Äpfeln. Auf der Zunge entfaltet er ein trockenes, leicht pfeffriges und nussiges Aroma. Der Abgang ist geprägt von verschiedenen Gewürzen, karamellisierten Früchten, Eiche und einer kräftigen Sherry-Note. Der Whisky reifte 18 Jahre lang, bevor er in dieser besonderen Abfüllung präsentiert wird. Die Brennerei befindet sich abgelegen im Norden der Insel Islay in einer ruhigen Bucht. Seit 2003 wird sie von neuer Leitung geführt, produziert aber nach wie vor den typischen Whiskystil mit maritimer Note. Das für den Whisky verwendete Wasser wird durch Kalkstein natürlich gefiltert, was dazu beiträgt, dass der Geschmack besonders raffiniert ausgearbeitet werden kann. Der Hausstil des Bunnahabhain ist frisch und süßlich, mit nussigen und kräuterartigen Noten.   Tasting Notes: Aroma: Sherry, Gewürze, reife Äpfel Geschmack: Pfeffer, nussig, leicht maritim, Sherry, Eiche, Karamell Finish: Trocken, Fruchtig, Meersalz   Fakten: Herkunftsland: Schottland Region: Islay Brennerei: Bunnahabhain Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Sherry Alter: 18 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46,3 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Teamspirit Internationale Markengetränke GmbH, Hubert-Underberg-Allee 1, 47495 Rheinberg, Deutschland   Achtung: Produkt kann von Abbildung abweichen.

Die Destille Bruichladdich wurde 1881 im gleichnamigen Dorf von den Brüdern John, Robert und William Harvey gegründet. Sie liegt am Nordufer des Loch Indaal auf der beliebten schottischen Whisky-Insel Islay. Die Brennerei war bis zu ihrer ersten Stilllegung im Jahre 1929 im Familienbesitz. 1936 wurde sie wieder eröffnet, hierauf folgten mehrere Besitzerwechsel, bevor die Destille 1993 vom unabhängigen Abfüllers Whyte & Mackay überging. 1995 wurde sie erneut stillgelegt. Im Jahre 2000 eröffnete die Brennerei ihre Tore erneut, nach der Übernahme durch Jim McEwan, ehemaliger Master Distiller bei Bowmore, und Mark Reynier und eine unabhängige Organisation. Der Kaufpreis der Destille, sowie deren Lagerbestände lag bei ca. 6,5 Millionen britischen Pfund. Dank des pfleglichen Umgangs und der regelmäßigen Wartung kann noch heute Großteils mit der ursprünglichen Ausstattung der Bruichladdich Destille gearbeitet werden. 2003 folgte eine Investition in Form einer eigenen Abfüllanlage direkt an der Brennerei. Vor seinem Ruhestand im Jahre 2015 sorgte Master Distiller Jim McEwan dafür, dass Bruichladdich zu den bekanntesten und beliebtesten Whiskys weltweit zählte. Er selbst bezeichnete seine Kreationen als „Designer-Whiskys". Die Nachfolge McEwans übernahm der neue Head Distiller Adam Hannett, welcher nach dem Vorbild McEwans arbeitet. Bekannt wurde die Brennerei mit ihrem dezent getorften Bruichladdich Whisky. Da dieser sich großer Beliebtheit erfreute wurde die Produktpalette 2006 um Port Charlotte Whisky ergänzt, welcher schwere Torfnoten mit sich bringt. 2008 folgte dann die Erweiterung um Octomore Whisky, welcher „super heavily peated" ist. Tasting Notes: Aroma: Malzig, Süß, Zitrusnoten, Schokolade Gaumen: floral, Vanille, Honig, Kiwi, Melone, Kokosnuss, Zitronenzeste Abgang: Salzige Meeresbriese, geröstete Eiche, süßes Karamell, brauner Zucker Highlights: Destilled 2011 Ex-Bourbon Matured Unpeated Fakten: Farbe: heller Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Islay Brennerei: Bruichladdich Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 50% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Bruichladdich Distillery Isle of Islay Argyll PA49 7UN/GB