Laphroaig 10 CS Batch 15

Die Brennerei Ardbeg liegt auf der beliebten Whisky-Insel Islay, welche besonders für ihre rauchigen Whiskys bekannt und beliebt ist. Die offizielle Gründung der Ardbeg Distillery lässt sich auf 1815, durch John MacDougall zurück führen, die tatsächliche Entstehung der Brennerei liegt jedoch mindestens im Jahr 1794, damals noch als von Schmugglern betriebene Schwarzbrennerei. Ardbeg blieb lange von dem Schicksal des häufigen Besitzerwechsels, welches einige Brennereien teilen verschont. Dies änderte sich jedoch 1959. Bis 1977 erfolgten verschiedene Besitzerwechsel, bis Ardbeg an den Hiram Walker-Konern überging. Der neue Besitzer war jedoch wenig erfolgreich, so dass die Destille 1981 stillgelegt wurde. 1987 übernahm Allied Lyons Ardbeg und nahm 1989 erneut die Whiskyproduktion auf. 1996 folgte eine erneute Stilllegung. 1997 erwarb Glenmorangie PLC, LVMH (Moet Hennessy) zugehörig, die Brennerei. Mit dem neuen Besitzer kam das nötige Kapital, welches die Brennerei benötigte um zu dem zu werden, was sie heute ist: eine der beliebtesten und hoch angesehensten Whiskybrennereien weltweit. Dies macht sich besonders durch die immer schnell vergriffenen und beliebten jährlichen Sonderabfüllungen bemerkbar. Auch viele alte und vor allem rare Abfüllungen aus dem Hause Ardbeg stehen heute sehr hoch im Kurs und sind sehr begehrt. Die Whiskys der Brennerei werden als typischer Vertreter Islays angesehen. Produziert wird mit durch Torf geräuchertes Malz, was den Whiskys ca. 50ppm verleiht. Typische Noten Ardbegs sind auch eine feine Zitrusnote sowie ein maritimer Hauch, die die Whiskys mit sich bringen. Das Maritime verdankt die Brennerei ihrer Nähe zum Meer. Destilliert und abgefüllt wurde dieser Single Malt Whisky von der Ardbeg Distillery. Er wurde nach dem größten Meeresstrudel ganz Europas benannt. Er ist besonders kraftvoll und intensiv. Das Aroma ist wundervoll würzig und fruchtig. Gelagert wurde er in erlesenen French Oak Casks.   Tasting Notes: Aroma: Intensiv, kraftvoll, Leinsamen-Öl, dunkle Schokolade, schwarze Johannisbeeren, brauner Zucker, reife Kirschen, Pinien, salzig, Algen, rauchiger Speck, Vanille, Nelken Geschmack: Kraftvoll, Pfeffer, Pfeffersauce, salzig, Algen, Espresso, fruchtig, schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Anis, Holz Finish: Langanhaltend, schwarzer Kaffee, Schokolade, Kirschen   Highlights Distilled at Ardbeg Distillery French Oak Casks   Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Islay Brennerei: Ardbeg Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: French Oak Casks Alter: 10 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 57,1% Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Ohne Kühlfiltrierung Inverkehrbringer: Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstraße 23, 80335 München, Deutschland

Die Destille Bruichladdich wurde 1881 im gleichnamigen Dorf von den Brüdern John, Robert und William Harvey gegründet. Sie liegt am Nordufer des Loch Indaal auf der beliebten schottischen Whisky-Insel Islay. Die Brennerei war bis zu ihrer ersten Stilllegung im Jahre 1929 im Familienbesitz. 1936 wurde sie wieder eröffnet, hierauf folgten mehrere Besitzerwechsel, bevor die Destille 1993 vom unabhängigen Abfüllers Whyte & Mackay überging. 1995 wurde sie erneut stillgelegt. Im Jahre 2000 eröffnete die Brennerei ihre Tore erneut, nach der Übernahme durch Jim McEwan, ehemaliger Master Distiller bei Bowmore, und Mark Reynier und eine unabhängige Organisation. Der Kaufpreis der Destille, sowie deren Lagerbestände lag bei ca. 6,5 Millionen britischen Pfund. Dank des pfleglichen Umgangs und der regelmäßigen Wartung kann noch heute Großteils mit der ursprünglichen Ausstattung der Bruichladdich Destille gearbeitet werden. 2003 folgte eine Investition in Form einer eigenen Abfüllanlage direkt an der Brennerei. Vor seinem Ruhestand im Jahre 2015 sorgte Master Distiller Jim McEwan dafür, dass Bruichladdich zu den bekanntesten und beliebtesten Whiskys weltweit zählte. Er selbst bezeichnete seine Kreationen als „Designer-Whiskys". Die Nachfolge McEwans übernahm der neue Head Distiller Adam Hannett, welcher nach dem Vorbild McEwans arbeitet. Bekannt wurde die Brennerei mit ihrem dezent getorften Bruichladdich Whisky. Da dieser sich großer Beliebtheit erfreute wurde die Produktpalette 2006 um Port Charlotte Whisky ergänzt, welcher schwere Torfnoten mit sich bringt. 2008 folgte dann die Erweiterung um Octomore Whisky, welcher „super heavily peated" ist. Der Bruichladdich PC OLC: 01 ist Teil der Cask Exploration Serie. Er ist ein Blend und setzt sich aus 30% Fist-Fill und 40% Second-Fill american Whiskey Casks, 25% französischer Süßweinfass und 55 Second-Fill Syrah Weinfass gelagertem Whisky zusammen. Gefinished wurde der Blend in einem First-Fill Oloroso sherry Hogshead. Sein Charakter wird von erdigen und rauchigen Aromen dominiert. Tasting Notes: Aroma: Erdig, Torfrauch, dunkle Früchte, Feigen, Toffee, Pfirsich, Honig, Nougat, gebackene Orangen, würzig, rauchig, Eiche, Kaffee, Zitrusfrüchte, Schokolade, salzig  Geschmack: Ölig, Sherry, rauchig, nussig, fruchtig, süß, Feigen, Orangen, Pfirsiche, Tabak, erdig, Schuhcreme, Rauch, trocken Finish: Lang, trocken, erdig, rauchig, Limette, Feigen, Schokolade, Vanille, salzig, maritim, Torfrauch    Highlights Distilled at Bruichladdich Distillery  Bottled 2020 30% 1st Fill, 40% 2nd Fill amerikanische Whiskeyfässer, 25% französische Süßweinfässer, 5% 2nd Fill Syrah Weinfässer. Finish in 1st Fill Oloroso Sherry Hogsheads   Fakten: Farbe: Bernstein  Herkunftsland: Schottland Region: Islay  Brennerei: Bruichladdich Distillery  Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: 30% 1st Fill, 40% 2nd Fill amerikanische Whiskeyfässer, 25% französische Süßweinfässer, 5% 2nd Fill Syrah Weinfässer. Finish in 1st Fill Oloroso Sherry Hogsheads Alter: 10 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 55,1% Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Ohne Kühlfiltrierung   Inverkehrbringer: The Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll PA49 7UN, Schottland.        

Zu Beginn die Schwarzbrennerei des Vaters gründeten die Brüder Donald und Alex Johnston 1815 auf dieser Grundlage die Laphroaig Destille. Bis 1915 war diese auch im Besitz der Johnston Familie, was in Anbetracht anderer schottischen Destillen-Geschichten recht außergewöhnlich ist. 1915 bis 2005 waren mehrere Besitzer-Wechsel vermerkt worden, bis letztendlich die Übernahme durch Pernod Ricard erfolgte. Die Destille liegt auf der weltbekannten Whisky-Insel Islay, zwischen Schottland und Irland. Sie ist die am westlichsten gelegene Destille dieser Insel und befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Städtchen Port Ellen. Von der hier ansässigen Mälzerei bezieht die Destille ihre Gerste. Destilliert und abgefüllt wurde dieser Single Malt Whisky von der Laphroaig Distillery. Gelagert wurde er in einer Kombination aus First Fill Sherry Casks, First Fill Bourbon Casks, Refill Bourbon Casks und European Oak Sherry Casks. Der Geschmack ist aufregend würzig und weist Noten von Chili auf. Der Abgang ist trocken und süß. Tasting Notes: Aroma: Reichhaltig, Rauch, mineralisch, Asche, Bitterschokolade, Vanille, ölig, Kastanien, Fudge, süß, Malz Geschmack: Torf, würzig, Chili Finish: Kurz, trocken, süß Highlights Distilled at Laphroaig Distillery Bottled 2016First Fill Sherry Casks, First Fill Bourbon Casks, Refill Bourbon Casks und European Oak Sherry Casks Fakten: Farbe: Tiefes Mahagoni Herkunftsland: Schottland Region: Islay Brennerei: Laphroaig Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: First Fill Sherry Casks, First Fill Bourbon Casks, Refill Bourbon Casks und European Oak Sherry Casks Alter: Keine Angabe Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 48% Farbstoff: Mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Ohne Kühlfiltrierung Inverkehrbringer: Laphroaig Distillery, Isle of Islay, Argyll, PA42 7DU Port Ellen, Schottland

Die Morrison Sotch Whisky Distillers gehören zu den führenden unabhängigen Abfüllern in Schottland. Ansässig ist das Familienunternehmen in der schottischen Region Perthshire. Das Unternehmen ist weltweit bekannt für hochwertige Liköre. Der Name Mac-Talla bedeutet "Echo." Abgefüllt und hergestellt wurde dieser Single Malt Whisky von den Morrison Scotch Whisky Distillers. Er wurde in Ex-Bourbon gelagert und hat einen Alkoholgehalt von 58,20%. Im Aroma, Geschmack und Abgang dominieren Noten von feinem Torf. Er enthält keine Farbstoffe und wurde nicht kühlfiltriert.   Tasting Notes: Aroma: Torf, Lagerfeuer, Salz, maritim, Zitrusfrüchte, schwarzer Pfeffer Geschmack: Torf, salz, Rauch, Malz Finish: Langanhaltend, Torf, Salz, Malz, Eiche   Highlights Distilled on Isle Of Islay Ex-Bourbon Casks   Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Islay Brennerei: Keine Angabe Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Ex-Bourbon Casks Alter: Keine Angabe Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 58,20% Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Ohne Kühlfiltrierung Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, Deutschland