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Aberlour 12

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Produktnummer: 124755 |
Hersteller: Aberlour
| Alkoholgehalt: 40 % Vol. | Region: Speyside

Beschreibung

Produktinformationen "Aberlour 12"
Der Aberlour Double Cask 12 Jahre reift parallel in Ex-Bourbon-Barrels und in Ex-Sherry-Butts. Nach insgesamt zwölf Jahren ist die Reifung abgeschlossen. Dann werden die Destillate vermählt und abgefüllt. Das Ergebnis ist ein für die schottische Speyside typischer milder, süßer und fruchtiger Single Malt, der stark durch die Reifung in ehemaligen Sherryfässern beeinflusst ist. So zeichnet sich der Aberlour 12 yo Double Cask auch durch seine Vielschichtigkeit und Komplexität aus.
 
Die Aberlour Distillery findet sich im Herzen der schottischen Speyside, nahe des gleichnamigen Orts Aberlour wieder. Laut Erzählungen wurde sie bereits 1826 von James Gorden und Peter Weir gegründet, die Brände entstanden damals jedoch noch illegal als Schwarz-Brand. 1879 gilt als das offizielle Gründungsjahr, hier erlangte die Destille ihr Brennrecht. 1898 brannte die erste Aberlour Distillery nieder. Der Brand war so gravierend, dass die Brennerei neu aufgebaut werden musste. Diese Mauern beherbergen die Brennerei noch heute. 1945 ging Aberlour an die Campbell Distillers über, welche im gleichen Jahr und erneut in 1973 eine Modernisierung und Erweiterung der Brennerei durchführten. 1974 folgte dann die Übernahme durch Pernod Ricard, das weltbekannte Getränke-Unternehmen ist bis heute im Besitz der Destille.

Die Malts von Aberlour sind echte Speyside-Whiskies, den Hausstil bezeichnet man im Allgemeinen als süß mit Sherrynote, nicht rauchig und eher fruchtig als würzig.



Tasting Notes:
Aroma: sanft und ausgewogen mit fruchtige Noten und kräftigem Sherry.
Gaumen: weich. Sherry unterstützt von  Schokolade, Karamell, Zimt und etwas Würze von Ingwer.
Abgang: lang und wärmend, mit süßen und würzigen Noten.

Highlights:
Speyside Single Malt
12 Jahre gereift
Gelagert in Ex-Sherry und Ex-Bourbonfässern

Fakten:
Farbe: rötliches Gold
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Brennerei: Aberlour
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Füllmenge: 700ml
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Farbstoff: mit Farbstoff
Kühlfiltrierung: kühlgefiltert

Inverkehrbringer: Pernod Richard EMEA, 5 Cours Paul Ricard 75008 Paris

Alkoholgehalt: 40 % Vol.
Füllmenge: 0,7l
Gefärbt: Ja
Region: Speyside
Typ: Single Malt
Alter: 12 Jahre
Land: Schottland
Destille: Aberlour
Finish: Sherry

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5 von 5 Sternen


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May 1, 2022 15:34

Persönliche Meinung

Der Aberlour 12 ist ein wunderbarer Speyside Whisky mit einem reichen und komplexen Geschmack. Die Nase wird von Noten von Vanille, Honig und Gewürzen umschmeichelt, während am Gaumen Aromen von dunkler Schokolade, Rosinen und Eiche zu finden sind. Der Abgang ist lang und angenehm mit einem Hauch von Rauch. Insgesamt ein ausgezeichneter Whisky, der sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Whisky-Liebhaber geeignet ist. Sehr empfehlenswert!

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May 1, 2022 15:34

Persönliche Meinung

Der Aberlour 12 ist ein wunderbarer Speyside Whisky mit einem reichen und komplexen Geschmack. Die Nase wird von Noten von Vanille, Honig und Gewürzen umschmeichelt, während am Gaumen Aromen von dunkler Schokolade, Rosinen und Eiche zu finden sind. Der Abgang ist lang und angenehm mit einem Hauch von Rauch. Insgesamt ein ausgezeichneter Whisky, der sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Whisky-Liebhaber geeignet ist. Sehr empfehlenswert!

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