Glenlivet Double Oak 12 Jahre

The Singleton vertreibt Whiskys aus verschiedenen Häusern der Speyside. Zu diesen zählen Glen Ord, Glendullan und Dufftown.   „Rome was build on seven hills, Dufftown stands on seven stills“ ist seit dem 19. Jahrhundert der Spruch des kleinen Örtchens, welches verschiedene bekannte Brennereien beheimatet. So nennen ihn zum Beispiel Glenfiddich und Balvenie ihr Zuhause. Wie es der Name verrät, hat sich hier auch die Dufftown Distillery angesiedelt.   Bei der Brennerei handelt es sich um eine ehemalige Mühle, welche im Nachgang mit einem Pagodendach ausgestattet wurde, sodass sie 1896 die Whiskyproduktion aufnehmen konnte. Im Jahre 1933 wurde die Destille von Bell and Sons aufgekauft. Seit 1997 befindet sie sich im Besitz von Diageo.   Tasting Notes: Aroma: fruchtig, süß, Nüsse, feine Eichenwürze, reife Früchte, Datteln, Äpfel Gaumen: vollmundig, weich, fruchtig, Johannisbeeren, Rohrzucker, Espresso, Karamell Abgang: mittellang, kräftig, wärmend, trocken, Sherry, Karamell Highlights: Speyside Single Malt 12 Jahre gereift   Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Dufftown Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: European & American Oak Alter: 12 Jahre Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Diageo Great Britan, 5 Lochside Way, Edinburgh, EH12 9DT              

1886 entschloss sich William Grant, der ehemalige Manager aus dem Hause Mortlach, seine Anstellung niederzulegen und seine eigene Destille aufzubauen. Dies tat er von Hand mit der Hilfe von Familie und Freunden. Nach einem Jahr, wurde am 24.12.1887 der erste Newmake der Glenfiddich Distillery fertiggestellt. Zu dieser Zeit war es noch üblich, Whisky für die Weiterverarbeitung zu Blends herzustellen.   1963 beschloss die Familie Grand diesem Standard entgegenzutreten und Whisky nur für ihre eigenen Single Malts zu produzieren. Ein Verfangen, welches anfangs von der Konkurrenz belächelt wurde, war der Beginn einer großen Whisky Revolution, welche den Markt komplett gewendet hat. Heutzutage sind die vielen verschiedenen Single Malts nicht mehr weg zu denken!   Glenfiddich zählt heutzutage als der bekannteste und meistverkaufte Whisky weltweit. Dies hat er seinem klassischen Speyside Charakter zu verdanken. Dieser ist überwiegend mild, süß und einfach elegant. Diese Eigenschaften paaren sich mir einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, was die Whiskys der Glenfiddich Distillery zum perfekten Einsteiger in die Whisky Welt machen.   Der 12-jährige Glenfiddich ist ein klassischer Speyside-Whisky und spiegelt deren typische Eigenschaften wider. Er ist besonder mild, fruchtig und bringt eine dezente Süße, so wie eine schöne Eichenwürze mit sich. Diese Noten verdankt er seiner mindestens 12 Jahre langen Lagerung in Ex-Bourbon und Ex-Oloroso Sherry Fässern. Dank dieser Eigenschaften ist der Whisky besonders gut für Einsteiger oder als einfacher Alltagswhisky geeignet.   Tasting Notes: Aroma: fruchtig, frisch, floral, Malz, Birne, Apfel, feine Zitrusnote Gaumen: geschmeidig, floral, süß, Malz, Frucht, Karamell, feine Eichenwürze Abgang: langanhaltend, süß, weich, Obst, Eichenwürze Highlights: Speyside Single Malt 12 Jahre gereift unpeated   Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glenfiddich Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktart: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Ex-Bourbon und Ex-Oloroso Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: William Grant & Sons Limited, The Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire, Scotland      

Der 12 Jährige Whisky aus der Destille Glenlivet stammt aus der wohl berühmtesten Whiskygegenden, der schottischen Speyside. Whiskys dieser Region sind besonders für ihren leichten Charakter und ihre floralen, aber vielschichtigen Noten bekannt.   Hergestellt aus gemälzter Gerste reifte der Whisky anschließend 12 Jahre, in welchen er sich aromatisch und charakteristisch voll ausleben konnte.   Tasting Notes: Geruch: Vanillekipferl, Honigmelone, feine Ananasnoten, sanfte Birnennoten, Zimt Geschmack: Apfel, frisch, fruchtig, cremig, Zitrusnoten Abgang: langanhaltend, Mandel, Frucht   Highlights: Speyside Single Malt 12 Jahre gereift einer der beliebtesten Single Malts weltweit   Fakten: Farbe: dunkles Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glenlivet Abfüller: Original Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Eiche Alter: 12 Jahre Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: Mit Farbstoff Kühlfiltrierung: kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland          

Der Glenlivet Captain’s Reserve ist benant nach Captain William Smith Grant, dem Urgroßenkel von George Smith, welcher die Glenlivet Distillery gegründet hat. Sie ist seit 1824 aktiv und darf somit bald auf 200 erfolgreiche Jahre Brennerei-Geschichte stolz sein. Diese Abfüllung erhielt nach ihrer Reifung in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern ein eher seltenes Finish in Cognac-Fässern. Pernod Ricard, Besitzer von Glenlivet, hat durch sein Cognacsortiment hervorragende Verbindungen zu den französischen Fassmachern und so Zugriff auf diese hochwertigen Fässer. Die Glenlivet Distillery verdankt ihren Namen ihrer Lage. Man findet sie in der schottischen Speyside, in der Nähe von Ballindalloch am Ufer des Livets gelegen. Glenlivet bedeutet so viel wie, „Tal des Livet". Sie ist die erste offiziell gegründete Brennerei der Speyside. Dieser Meilenstein wurde trotz einigen Widersachern im Jahre 1824 von George Smith gelegt, als dieser, nachdem mindestens eine Generation schwarz brannte, eine offizielle Lizenz zum Whisky brennen erwarb. 1896 wurde die Destille renoviert und im gleichen Zug auch vergrößert. Seit jeher bieten sich die Glenlivet und die Glenfiddich Distillery ein ewiges Kopf-an-Kopf-Rennen um den Titel „größte Brennerei der Speyside". 1987 ging die Brennerei an Seagrams und Chivas Brothers über, was zur Folge hatte, dass Glenlivet heutzutage zu Pernod Ricard gehört. Die Whiskys der Destille haben alle einen speyside-typischen milden Charakter, welcher von floralen und fruchtigen Noten umspielt wird. Die Speysider sind ausgezeichnete Wegbegleiter im Einstieg in die Welt des Whiskys. Tasting Notes: Aroma: fruchtig und süß mit Honig und Aprikosenmarmelade, dazu Noten von süßem Zimtbrot und würzigem Lakritz. Gaumen: reife Birnen, Mandarinensirup und mit Schokolade überzogene Rosinen. Abgang: lang, weich und reichhaltig. Highlights: Speyside Single Malt in Ex- Bourbon und Sherryfässern gelagert Finish in Cognacfässern Fakten: Farbe: dunkles Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glenlivet Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700 ml Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln /DE

Der 13 Jahre First Fill ist eine „France exclusive" Sonderedition der Glenlivet Brennerie. Die Reifung erfolgte ausschließlich in First Fill Ex-Bourbon Fässern. Diese erstbefüllten Fässern geben schneller und stärker Aromen und Holznoten, was auch diese Abfüllung mit intensiven Aromen bestätigt. Die Glenlivet Distillery verdankt ihren Namen ihrer Lage. Man findet sie in der schottischen Speyside, in der Nähe von Ballindalloch am Ufer des Livets gelegen. Glenlives bedeutet so viel wie, „Tal des Livet". Sie ist die erste offiziell gegründete Brennerei der Speyside. Dieser Meilenstein wurde trotz einigen Widersachern im Jahre 1824 von George Smith gelegt, als dieser, nachdem mindestens eine Generation schwarz brannte, eine offizielle Lizenz zum Whisky brennen erwarb. 1896 wurde die Destille renoviert und im gleichen Zug auch vergrößert. Seit jeher bieten sich die Glenlivet und die Glenfiddich Distillery ein ewiges Kopf-an-Kopf-Rennen um den Titel „größte Brennerei der Speyside". 1987 ging die Brennerei an Seagrams und Chivas Brothers über, was zur Folge hatte, dass Glenlivet heutzutage zu Pernod Ricard gehört. Die Whiskys der Destille haben alle einen speyside-typischen milden Charakter, welcher von floralen und fruchtigen Noten umspielt wird. Die Speysider sind die perfekten Wegbegleiter im Einstieg in die Welt des Whiskys. Tasting Notes: Aroma: süß mit Honig, Vanille und Toffee sowie Noten von getoasteter Eiche. Gaumen: weiche Noten von Birnen und Buttertoast. Dann wieder Vanille, Kokos und Orangennoten. Abgang: mittellang und süß mit anhaltenden Vanillenoten. Highlights: Speyside Single Malt 13 Jahre gereift in First Fill Ex-Bourbonfässern gelagert Fakten: Farbe: gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glenlivet Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700 ml Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: kühlgefiltert Inverkehrbringer: The Glenlivet Distillery, Ballindalloch, Banffshire, AB37 9DB, Schottland.

Der 12-jährige Tomintoul in der limitierten 2010er Edition ist das zweite Batch dieser Whisky-Kreation.   Die Abfüllung reifte zunächst in ehemaligen Boubonfässern, bevor sie Oloroso Sherry Fässern gefinished wurde. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Single Malt, welcher mit süßen Nuancen von Schokolade und Frucht begeistert. Die Süße wird zusätzlich von einer angenehmen Würznote abgerundet.   Tasting Notes: Aroma: ausgewogen, Trockenfrüchte, geröstete Nüsse, Schokoladengebäck, Vanille, Würze Geschmack: vollmundig, Ahornsirup, Toffee, Karamell, Schokolade, Früchte, Gebäck, Kaffee, Creme, Zedernholz Finish: langanhaltend, Schokolade, Fudge, Rosinen, Kakao, Kaffee, Eichenwürze, Toast   Highlights: Distilled at Tomintoul Distillery 2010 Edition Oloroso Sherry Cask Finish Unpeated   Fakten: Farbe: Mahagoni Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Tomintoul Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Oloroso, Sherry Alter: keine Angabe Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Keine Angabe Inverkehrbringer: Kirsch Import, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland