Singleton 12 Jahre

Der Singleton of Dufftown 18 yo „Sublimely Smooth" reifte für mindestens 18 Jahre in Refill Ex-Bourbon und europäischen Ex-Sherryfässern. Das Resultat ist harmonischer, ausgewogener Speyside Single Malt, der sich durch eine bemerkenswerte Tiefe auszeichnet. The Singleton of Dufftown stammt aus der in der Speyside-Region ansässigen Destillerie Dufftown. Mehr als die Hälfte aller Malt Whisky-Brennereien Schottlands befinden sich in der Region Speyside, und Dufftown liegt im Zentrum dieser Region. Die Stadt Dufftown hat die höchste Konzentration an Brennereien auf der Welt. Außer der Brennerei Dufftown befinden sich in Dufftown noch Mortlach, Glenfiddich, Balvenie, Glendullan, Kininvie und die stillgelegte Convalmore Distillery. Durch seine hohe Produktionskapazität ist Dufftown eine der einflussreichsten Städte in der Whisky-Industrie und trägt deshalb auch den stolzen Beinamen „Whiskyhauptstadt der Welt"! Tasting Notes: Aroma: weich mit Früchten, Nüssen und Eichenholz, gefolgt von Vanille und Toffee. Gaumen: leicht, mild und süß mit Karamell, reifen Früchten und einem Hauch Minze. Abgang: wärmend und frisch, dazu etwas Holz. Highlights: Speyside Single Malt 18 Jahre gereift In Ex-Bourbon und Ex-Sherryfässern gereift Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Dufftown Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: kühlgefiltert Inverkehrbringer: DBBV Molenwerf 12 1014 BG/NL  

Der Glendullan Double Matured reifte  sowohl in europäischen als auch amerikanischen Eichenfässern, um dann in einem “speziellen Fass” , das nicht näher benannt wird, nachzureifen. So entsteht ein runder, ausgewogener Speyside Single Malt mit fruchtigen, floralen und reichhaltigen Aromen. Glendullan war die letzte Destillerie die in Dufftown gebaut wurde. Gegründet wurde sie im Jahr 1897 von William Williams. Bereits kurze Zeit nach der Öffnung interessierte sich das Königshaus für den Whisky, der dort produziert wurde. König Edward der VII bezeichnete den Glendullan Whisky als einen seiner regelmäßigen Favoriten. Bei Glendullan achtet man auf Nachhaltigkeit - die angebaute Gerste wird weitestmöglich, von lokalen, nahegelegenen Farmen angebaut und bezogen, das Wasser kommt aus den Quellen der Conval Hills. Unterstützt von einer langen Fermentationszeit entsteht so ein eleganter und perfekt ausbalancierter Whisky.Tasting Notes: Aroma: tief, floral mit Rosenblüten, mit cremig-süßen Keksaromen mit Himbeeren.Gaumen: zuerst cremig mit Vanillle, es folgen bitter-süße Datteln und karamellisierte Orangenschale.Abgang:  cremig mit Röstaromen, etwas Würze und feine Fruchtigkeit.Highlights: Speyside Single MaltDouble MaturedIn europäischen und amerikanischen Eichenfässern gereiftFakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glendullan Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 1000ml Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: DBBV Molenwerf 12 1014 BG/NL

Die Sonderedition "Malt Masters" von der Singleton reifte in Refill-, Bourbon-, sowie Sherryfässern und erhält somit seinen raffiniert-süßlichen Charakter. Im Gaumen verspürt man ein sehr weiches Aroma und Noten verschiedener Früchte und Süßigkeiten. Leicht würzige Noten von Pfeffer, Sirup sowie frischem Brot und Marzipan gesellen sich hinzu. Außerdem vernehmen die Geschmacksknospen schnell Noten von Toffee und Vanille.FaktenFüllmenge: 700 MLVerpackungseinheit: 1 FlascheProdukt Kategorie: WhiskySorte: Single Malt WhiskyMarke / Brennerei: DufftownAbfüller: Eigentümer-AbfüllungHerkunftsland: SchottlandRegion: SpeysideAlkoholgehalt: 40,0%Rauch: Nicht rauchigFarbe: BernsteinInverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DE

Der Glendullan 15 yo „Fruity Decadence“ reifte für mindestens 15 Jahre in Ex-Bourbon und Ex-Sherryfässern. Das Resultat ist ein eleganter, reifer und weicher Speyside Single Malt, der sich durch eine süße Fruchtigkeit auszeichnet. Glendullan war die letzte Destillerie die in Dufftown gebaut wurde. Gegründet wurde sie im Jahr 1897 von William Williams. Bereits kurze Zeit nach der Öffnung interessierte sich das Königshaus für den Whisky, der dort produziert wurde. König Edward der VII bezeichnete den Glendullan Whisky als einen seiner regelmäßigen Favoriten. Bei Glendullan achtet man auf Nachhaltigkeit - die angebaute Gerste wird weitestmöglich, von lokalen, nahegelegenen Farmen angebaut und bezogen, das Wasser kommt aus den Quellen der Conval Hills. Unterstützt von einer langen Fermentationszeit entsteht so ein eleganter und perfekt ausbalancierter Whisky. Tasting Notes: Aroma: süß und weich. Brauner Zucker, Äpfel, Gewürzen und süßes Holz mit Malz und Honig. Gaumen: mild und süß mit leichten fruchtigen Noten, Früchtekuchen und Vanille. Abgang: trocken mit Birnen und Gebäck. Highlights: Speyside Single Malt 15 Jahre gereift In Ex-Bourbon und Ex-Sherryfässern gereift unpeated Fakten: Farbe: gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glendullan Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Bourbon, Sherry Alter: 15 Jahre Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: DBBV Molenwerf 12 1014 BG/NL  

Der Knockando 12 ist eine klassische Abfüllung der Brennerei. Dieser Single Malrtreifte für mindestens 12 Jahre in Ex-Bourbonfässern.  Jan Thomson gründete 1898 die Knockando Distillery und benannte sie nach dem Dorf in dem sie bis heute steht. Knockando ist gälisch bedeutet in etwa "kleiner schwarzer Hügel". Tasting Notes: Aroma: malzig und nussig, dazu frische Fruchtnoten. Gaumen: weich und süß-fruchtig mit Mandeln.       Abgang: sanfte Noten von Toffee und Sahne. Highlights: Speyside Single Malt 12 Jahre gereift Gereift in ehemaligen Bourbonfässern Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Knockando Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700 ml Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: DBBV Molenwerf 12 1014 BG/NL

BenRiach ist eine Whiskybrennerei bei Elgin im Norden der schottischen Speyside. Gegründet wurde sie 1898 von John Duff. Die urige, aber dennoch schöne Destillerie befindet sich auf dem Gelände des alten Bauernhofs Riach. Das Wasser für die Destillation des flüssigen Goldes wird aus einem mineralhaltigen Grundwasserspeicher tief unter der Brennerei gewonnen. Hier treffen Brennkunst und eine vielfalt an verschiedenen Fässern der ganzen Welt aufeinander und zaubern ein breites und ansprechendes Aufgebot an unterschiedlichen Whiskys. Typisch für BenRiach ist eine Fülle an verschiedenen Abfüllungen, die neben einer Standard-Range auch Sonderabfüllungen, nicht-rauchige und rauchige Malts, sowie besondere Wood-Finishes aufweisen. Bei BenRiach gibt es sowohl für Whisky-Genießer und Liebhaber, wie auch für Einsteiger dementsprechend viel zu entdecken. Der Benriach Twelve reifte für mindestens 12 Jahre in drei verschiedenen Fassarten: Sherry Casks, Bourbon Barrels, Port Casks. Ein sherryreicher Single Malt, der durch die Verwendung der Portweinfässer zusätzliche fruchtige Noten erhält und ein vielschichtiges und intensives Geschmackserlebnis bietet. Tasting Notes: Aroma: Ahornsirup, weicher Honig, Kakao und Waldfrüchte. Gaumen: rote Früchte, Maraschino Kirschen, gebackene Orangen und Haselnüsse. Abgang: mittellang mit Sultaninen und Mokka. Highlights: Speyside Single Malt Three Cask Matured 12 Jahre gereift Fakten: Farbe: dunkles Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: BenRiach Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Brown-Forman Deutschland GmbH, Dammtorwall 7, 20354 Hamburg