Talisker Storm

1830 eröffneten Hugh und Kenneth MacAskill eine der heutzutage weltweit beliebtesten und bekanntesten Whisky-Destillen. Auf der Isle of Skye, im südwestlich gelegenen Fjord Loch Harport gaben die Brüder der Brennerei Talisker ihr Zuhause. Ihren Namen verdankt die Destille dem „House of Talisker“ welches der Hauptsitz des MacLeods Clans war. Diesem Clan gehörte lange Zeit die gesamte Isle of Skye.

In dem Gedicht „The Scotsman’s Return From Abroad“ bezichnete Louis Stevenson, Verfasser der Schatzinsel, Talisker Whiskys als „the king of drinks“. Dies und die überzeugende Qualität des Whiskys führten dazu, dass im Jahre 1886 die Jahresproduktion auf ca. 40.000 Gallonen stieg. 1916 ging die Brennerei an die Distiller Company Ltd. über. Heutzutage gehört Talisker zu Diageo und wurde nach der Übernahme des Spirituosenkonzerns in dessen Classic Malts Selection aufgenommen.

„Out of the fire came Talisker“, für diesen Slogan musste die Destille teuer bezahlen, denn Ursache hierfür war ein Feuer, welches 1960 große Teile der Brennerei zerstörte. Noch heute können im Visitor Center die alten Mauern besichtigt werden.

Der Talisker Storm gilt als der rauchigste Whisky der Insel Skye. Er bringt die für die Brennerei typische Komplexität mit. Sein Charakter ist von Pfeffer, süßer Würze, Rauch und einer maritimen Note geprägt. Diese hat er unter anderem seiner Reifung in amerikanischen Eichenfässern zu verdanken.

Aroma: würzig, fruchtig, Orangennoten, Vanille, feine Eichenwürze, maritim, Torfrauch

Gaumen: vollmundig, würzig, maritim, süß, Orangennoten, leichte Eichenwürze, Schokolade, leichte Pfeffernote, Torfrauch

Farbe: dunkles Gold

Herkunftsland: Schottland

Region: Inseln

Brennerei: Talisker

Abfüller: Eigentümer-Abfüllung

Produktkategorie: Whisky

Typ: Single Malt

Füllmenge: 700ml

Alkoholgehalt: 45,8% Vol.

Farbstoff: mit Farbstoff

Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert