Lustau Brandy Amontillado

Der Soberano Brandy Solera wird aus Weinen der Rebsorte Airén, im Hause Honzález Byass, gebrannt. Dies ist die Hauptrebsorte der Region La Mancha. Der Brandy wird im Kontinuierlichen Verfahren gebrannt und reift in alten Eichenfässern aus amerikanischer Eiche für 2 Jahre. Farblich überzeugt er mit einem Dunklen und kräftigen Bernsteinton. In Der Nase zeigt er sich sehr komplex und rund mit Aromen von Nüssen, Holz, getrockneten Früchten Vanille und süßen Gewürzen. Im Geschmack ist er Kraftvoll aber elegant mit kräftigen Gewürznoten und Nuancen von Vanille und Nüssen. Fakten: Füllmenge: 700 ML Verpackungseinheit: 1 Flasche Herkunftsland: Spanien Alkoholgehalt: 36 %

Das Familienunternehmen Bodega Osborne verwendet für Ihre Brandys ausschließlich Kräftige Grundweine aus der Rebsorte Airen. Auch beim Destillationsverfahren werden keine Kompromisse eingegangen, es wird nach wie vor nach alter Familientradition in alten Kupferkesseln gebrannt. Das hierbei entstehende Destillat wird Holandas genannt und hat einen Alkoholgehalt von ca. 60 – 65%. Das junge Destillat reift im Anschluss für mehrere Jahre in alten Sherry Fässern aus amerikanischer Eiche. Während der Reifung durchläuft der Brandy das namensgebende Solera verfahren, dies bedeutet es werden immer wieder alte und junge Chargen miteinander vermischt. Dieser Vorgang sorgt dafür das der fertige Brandy viele Aromen aus den Fässern aufnehmen konnte, dabei aber nicht seine frischen und fruchtigen Noten verliert. Wie der Name „Carlos I Brandy De Jerez Solera Gran Reserva PX“ Erahnen lässt sind für diesen Brandy auch Pedro Ximenez Sherry Fässer involviert. In ihnen bekommt der Brandy seinen unverwechselbaren Charakter im Finish.Der Carlos I ist nach dem spanischen König Carlos I (1500-1585) benannt. Die erste Auflage des Brandys Carlos I verdankt das Unternehmen einer Entdeckung des damaligen Kellermeisters. Er fand im Lager ein längst vergessenes Sherry Fass gefüllt mit Brandy, der mit Facettenreichen Aromen und leckeren Sherry Noten auf sich aufmerksam machte. In der Nase gibt sich der Carlos I PX besonders fein und süßlich mit Noten von Vanille, Karamell, Rosinen, Feigen und Nüssen sowie einem Hauch Orange. Abgerundet wird dies mit einer feinen Kakao- und Kaffee Würze. Am Gaumen ist er ebenso fein und süß. Besonders zu nennen sind hier zunächst auch wieder Aromen von Vanille, Karamell, Rosinen, Nüsse und Kakao. Dauerhaft begleitet wird der Geschmack von seinem Genau dieses Komplexe Zusammenspiel sorgt in Verbindung mit dem langen anhaltenden Abgang für ein rundum hervorragendes Erlebnis für alle Sinne. Fakten:Füllmenge: 700 ML Verpackungseinheit: 1 Flasche Herkunftsland: Spanien Alkoholgehalt: 40,3 %

Info zu diesem Artikel Im Durchschnitt für 10 Jahre im Solera und Criadera Reifeverfahren gereift, in alten Fässern von Amontillado und Oloroso Sherries Intensives Kupferrot mit Goldtönen, Aromen von Walnüssen und Nougat, etwas Toffee und süße Gewürze, angenehm mild, mit komplexem Finale Herkunftsland: Spanien Varietal designation: Rose Herkunftsregion: Jerez

Der Conde de Osborne ist der älteste handelsübliche Brandy de Jerez Solera Gran Reserva aus dem Hause Bodega Osborne. Der Name Conde de Osborne leitet sich von dem ab 1869 verwendeten Namen für die Erben der des Familien Unternehmens Osborne und bedeutet so viel wie Graf von Osborne.   Das Familienunternehmen Bodega Osborne verwendet für Ihre Brandys ausschließlich Kräftige Grundweine aus der Rebsorte Airen. Auch beim Destillationsverfahren werden keine Kompromisse eingegangen, es wird nach wie vor nach alter Familientradition in alten Kupferkesseln gebrannt. Das hierbei entstehende Destillat wird Holandas genannt und hat einen Alkoholgehalt von ca 60 – 65%. Das junge Destillat reift im Anschluss für 10 Jahre in ex Pedro-Ximénez-Sherry Fässern aus amerikanischer Eiche. Während der Reifung durchläuft der Brandy das namensgebende Solera verfahren, dies bedeutet es werden immer wieder alte und junge Chargen miteinander vermischt. Dieser Vorgang sorgt dafür das der fertige Brandy viele Aromen aus den Fässern aufnehmen konnte, dabei aber nicht seine frischen und fruchtigen Noten verliert. In der Nase gibt sich der Conde de Osborne sehr mild mit deutlichen Aromen von Vanille Sherry und Eichenholz, weiterhin sind leichte Nuancen von Rosinen und Pflaumen erkennbar. Am Gaumen ist der Brandy sehr weich. Zu Beginn nimmt man direkt angenehme Karamell und Vanille Noten wahr, direkt danach tritt eine leicht scharfe Würzige Note in den Vordergrund. Zum Abgang hin legt sich diese Note und wird durch leicht herbe Kakao Nuancen abgerundet. Über den Gesamten Genuss Zeitraum sind aber weiterhin angenehme Eichenholz und Sherry Einflüsse erkennbar, genau diese Noten sind es auch die noch lange nachhallen und einen angenehm runden Eindruck hinterlassen. Fakten: Füllmenge: 700 ML Verpackungseinheit: 1 Flasche Herkunftsland: SpanienAlkoholgehalt: 40,5 %

Der Osborne Solera 103 ist ein Brandy aus Jerez der Altersstufe Solera. Er Reift nach dem Solera Verfahren in Eichenholzfässern für 12 Monate. Eben diesem Verfahren verdankt er seinen intensiven bernsteinton und seinen weichen und runden Geschmack. Er bietet ein aufregendes Geschmacks Erlebnis, welches milden Genuss mit spanischem Temperament vereint. Insgesamt ist er ein eher ruhiger Brandy mit ungewöhnlich Wein lastigem Aroma. Fakten: Füllmenge: 700 ML Verpackungseinheit: 1 Flasche Herkunftsland: Spanien Alkoholgehalt: 30 %

Die 1896 von Don Jose Ruiz-Berdejo gegründete Bodega Emilio Lustau, baute ursprünglich nur wenig Wein an und verkaufte die Brände an größere Häuser zum Export. Nach dem Tod von Jose im Jahre 1930 und der Übernahme des Unternehmens durch seinen Schwiegersohn Emilio Lustau wurde der Firmen sitz in das Zentrum von Jerez verlagert und man Expandierte Schritt für Schritt. Heute wird selbstständig exportiert und verkauft. Der Family Reserve von Lustau reifte in ehemaligen Bourbon-Fässern in denen zuvor Oloroso-Sherry gelagert wurde. In der Nase ist er Kraftvoll und würzig mit Nuancen von trockenfürchten und Schokolade. Am Gaumen entfaltet er ein hervorragend dichtes, aber Weiches Erlebnis, mit Noten von Schokolade und Früchten. Im Abgang gibt er sich sehr elegant mit anhaltend würzigen Eigenschaften. Fakten: Füllmenge: 500 ML Verpackungseinheit: 1 Flasche Herkunftsland: Spanien Alkoholgehalt: 43 %

Die Weinbrände aus dem Hause Ararat zeichnen sich durch zwei wichtige Eigenschaften aus, einerseits kommen nur die hochwertigsten Trauben zum Einsatz andererseits wird das kristallklare Quellwasser des Namensgebenden Berges Ararat verwendet. Er glänzt mit einem sehr eleganten Aroma mit Nuancen von Gewürzen, Eichenholz und trocken Früchten, die nicht zuletzt auch auf seine 15 Jahre im Eichefass zurückzuführen sind. Im Geschmack ist er sehr kräftig mit deutlich Bitterer Note, welche aber durch seine edle Holz süße perfekt abgerundet wird. Fakten: Füllmenge: 700 ML Verpackungseinheit: 1 Flasche Herkunftsland: ArmenienAlkoholgehalt: 40 %

AFICIONADO Brandy XOTasting NotesGeruch: Mild und zart, leichte Vanilltöne untermalt von reifen Weintrauben.Geschmack: Angenehme Röstnoten, Anflüge von Karamell und Trauben.Abgang: Mittellang, süß und elegant mit zart ausklingender Eiche.FaktenAbfüller: Feingeist GmbHProduktkategorie: BrandyTyp: XOFüllmenge: 700MLAlkoholgehalt: 40% Vol.Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris

Das Haus Emilio Lustau mit seinen 200 Hektar Rebfläche wurde 1896 gegründet und zählt zu den wenigen noch in Familienbesitz befindlichen Produzenten in Jerez. In der alten Bodega lagern mehr als 20.000 Fässer Sherry bei besten Bedingungen. Das Ziel von Lustau ist es Sherrys von höchster Qualität zu produzieren und ein vielfältiges Sortiment anzubieten. Zu diesem umfassenden Sortiment gehören auch roter und weißer Wermut auf Basis ausgesuchter Sherry-Weine. Das Haus Lustau war Vorreiter in der Selektion und Vermarktung sehr seltener und einzigartiger Sherrys von kleinen, unabhängigen Produzenten, den Almacenistas. Die Lustau Brandys reifen in einer kleinen Bodega in amerikanischen Eichenfässern. Zuvor wurden diese zur Reifung unterschiedlicher Sherrys verwendet. m Durchschnitt für 15 Jahre im Solera und Criadera Reifeverfahren gereift. Der Lustau Finest Selection Brandy de Jerez ist das Resultat eines Blends von Brandies welche in Fässern von Amontillado, Oloroso und Pedro Ximénez Sherries reiften. Bronzefarben mit goldenen Reflexen, Aromen von Schokolade und süßen Gewürzen, etwas nussige Noten; am Gaumen kräftig, intensiv und mit langem, leicht scharfem Abgang. Servierempfehlung: Bei Zimmertemperatur servieren, pur oder mit Eis genießen! Fakten: Füllmenge: 700 ML Verpackungseinheit: 1 Flasche Herkunftsland: Spanien Alkoholgehalt: 40 % Inverkehrbringer:　Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim

Der Ouzo 12 ist eine etwas herbere und kräftigere Variante des Ouzo 12 Gold und hat einen höheren Alkoholgehalt.Er wird aus sorgfältig ausgewählten Samen, Kräutern, Gewürzen und Natürlich Anis hergestellt. Dies spiegelt sich auch im Geschmack wider, er überzeugt mit dem vollen Anis Geschmack, und feinen Noten nach Koriander, Zimt, Kardamom und Muskat.Ouzo wird Typischerweise als Digestif nach dem Essen getrunken, eisgekühlt und pur. Aber auch in Geselliger Runde ist der Ouzo 12 Gold ein wahrer Genuss.   Fakten: Herkunftsland: Griechenland Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 38 % Vol. Farbstoff: ja   Inverkehrbringer: Kaloyiannis-Koutsikos Distillers S.A., Industrial Zone of Volos 6&E, 38500 Volos, Griechenland          

Ballantine’s gehört zum Unternehmen Chivas Brothers. Der Ballantine´s Finest ist der bekannteste Blended Scotch Whisky der Marke einer der meistverkauften Blended Scotch Whiskys. Bei der Herstellung  verbindet der Master Blender Grain Whisky mit über 40 verschiedenen Malt Whiskys, orientiert an der Original-Rezeptur von 1910, um eine gleichbleibende und hohe Qualität zu erreichen. Verwendet werden dabei Malts aus vier schottischen Whisky-Regionen – den Highlands, den Lowlands, der Speyside und Islay. Der Ballantine’s Finest trägt keine Altersangabe und wird gerne zum Mixen verwendet und als Longdrink mit Ginger Ale oder Cola getrunken. Mit seinen ausbalancierten Geschmacksnoten eignet er sich aber auch pur bestens für Whisky-Einsteiger. Hier in der klassischen 0,7 Liter Flasche. Tasting Notes: Aroma:  weiche Aromen von Heidekraut und Honig mit einer würzigen Note. Gaumen:  ausgewogen. Mit subtilen süßen Aromen, wie Milchschokolade, roten Äpfeln und Vanille. Abgang: frisch und blumig Highlights: Blended Scotch Whisky Einer der meistverkauften Blends im Longdrink oder pur zu genießen Fakten: Farbe:  helles Gold Herkunftsland: Schottland Hersteller: Ballantine‘s Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: kühlgefiltert Inverkehrbringer: Pernod Ricard Emea, 23 eur de L’amiral d’estaing, 75116 Paris, France        

Ein Blended Scotch Whisky mit langer Geschichte! Erstmals im Jahr 1886 kreiert, war der King of Scots der erste Whisky aus dem Hause des unabhängigen Abfüllers Douglas Laing, als dieser die Marke im Jahr 1948 übernahm. Bis heute kennt nur der enge Kreis der Familie Laing das genaue Mischungsverhältnis von Grain Whiskies und Malt Whiskies aus ehemaligen Bourbon- sowie Sherry-Fässern. Die Flasche trägt seit jeher das Königssymbol Schottlands, den sich aufbäumenden Löwen, englisch den „Lion Rampant". Für die „peated Edition" des King of Scots wurden reichhaltige und süße Single Grain Whiskys mit einem überdurchschnittlich hohen Anteil feinster gereifter Malt Whiskys, vorwiegend aus Islay-Destillerien ausgewählt. Tasting Notes: Aroma: ein Hauch von Torfrauch und Zitrusschalen, gefolgt von Honig und reifer Gerste Gaumen: verkohlte Eiche und trockene Erde, danach volle Noten von Butterscotch Abgang: deutlicher Torfrauch, dazu Lagerfeuerasche, Pfeffernoten und Vanille Highlights: Blended Scotch Whisky der erste Whisky aus dem Hause Douglas Laing Erstmals 1886 kreiert Fakten: Farbe: rotgold Herkunftsland: Schottland Marke: The King of Scots Abfüller: Douglas Laing & Co. Ltd Produktkategorie: Whisky Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: kühlgefiltert Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH , Gisela-Müller-Wolff-Str. 7 28197 Bremen, Deutschland