Janeiro Cachaca

Cachaça 51 ist mit Abstand der Bekannteste und meist verkaufte Cachaça aus Brasilien. Für die Produktion kommt ausschließlich frischer Zuckerrohrsaft zum Einsatz, was Ihn deutlich zum Rum abgrenzt, da dieser auch aus Melasse gebrannt werden kann. Geschmacklich ist er sehr filigran mit deutlichen Süß Noten aus dem Zuckerroh und etwas rauchig holzige Töne. Im Abgang fruchtig und frische Noten dominieren.Pur ein absoluter genuss, ebenso gut eignet er sich für den Cocktailklassiker Caipirinha.   Fakten: Herkunftsland: Brasilien Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Farbstoff: ja        

Der Abelha 3 Years ist ein handgefertigter Cachaça mit unvergleichlich vollem Geschmack und intensiv fruchtigem Aroma in der Nase. Am Gaumen überzeugt er mit Noten von Steinobst und Zuckerrohr sowie Honignoten, im Abgang angenehm trocken und anhaltend. Vor der Abfüllung reift dieser Cachaça für 3 Jahre in Fässern, hierbei erhält er seine fruchtigen Noten und angenehme Honigsüße.     Fakten: Herkunftsland:Brasilien Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 39% Farbstoff: ja

CAPUCANA ist nicht irgendein CACHAÇA, es ist eine Geschmacksexplosion Brasiliens für Ihren Mund. Der Geschmack, die Farbe, der Überschwang, die Natur, die Leidenschaft und das Leben Brasiliens in flüssigem Zustand. Es repräsentiert die Facetten Brasiliens und verkörpert das Geheimnisvollste und Unbekannteste der brasilianischen Kultur.     Fakten: Herkunftsland: Brasilien Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 42% Farstoff: ja  

Der Abelha ist ein handgefertigter Cachaça mit unvergleichlich vollem Geschmack und intensiv fruchtigem Aroma in der Nase. Am Gaumen überzeugt er mit Noten von Steinobst und Zuckerrohr, im Abgang angenehm trocken und anhaltend.Vor der Abfüllung ruht dieser Cachaça für ca. 6 Monate in offenen Tanks, um Nebenprodukte ausdampfen können. Dadurch erhält er seinen unverwechselbaren und sauberen Charakter.Er eignet sich perfekt für die Zubereitung verschiedener Cocktails, hier ist der Klassiker Caipirinha zu nennen, aber auch für den Latin Lover eignet er sich perfekt.     Fakten: Herkunftsland: Brasilien Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 39% Farbstoff: ja  

Fio do Bigode bedeutet "Schnurrbarthaar" und bezieht sich auf eine alte Tradition in Brasilien, wo bei wichtigen Geschäften ein Haar der Schnurrbartpracht geopfert wurde, als Symbol der gerade geschlossenen Vereinbarung und als Qualitätsgarantie.Die Produktion erfolgt in Nova Uniao im Bundesstaat Minas Gerais auf einer kleinen Farm, die von derselben Familie geführt wird, die vor über hundert Jahren am selben Ort mit der Produktion begonnen hat. Heute steht die dritte Generation der Familie Caetano am Steuer. Fio do Bigode ist ein Vertreter von handgemachtem Qualitäts-Cachaça im Pot Still verfahren, und steht für eine vollständig nachhaltige und biologische Produktion, jedoch ohne Zertifizierung.Das Ergebnis ist ein frischer und fruchtiger Cachaça, mit einem frischen Geschmack von tropischen Früchten und einem klaren Bezug zu frischem Zuckerrohrsaft. Er ist kraftvoll, schafft es aber auf die gleiche Weise, rund und angenehm auf der Zunge zu sein.   Fakten: Herkunftsland: Brasilien Füllmenge: 600ML Alkoholgehalt: 40% Farbstoff: ja    

Ein traditionell, mit viel Handarbeit, und in nur kleinen und saisonalen auflagen hergestellter Brasilianischer Cachaca, Aus über 600 verschiedenen Zuckerrohrsorten, und der Lagerung in Amburana Fässern Geschmacklich ist er sehr intensiv und voll, mit Noten von Tonka-Bohnen, Zitrusfrüchten und Zimt. Auch die Aromen des Zuckerrohrs sind angenehm und sauber eingebunden in das volle Bouquet.  Er eignet sich hervorragend zum Puren Genuss, oder aber für Cocktails beispielsweise dem Caipirinha.   Fakten: Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Farbstoff:ja  

Dieser Cachaça aus Brasilien wurde anlässlich den 160-Jährigen Firmenjubiläums auf den Markt gebracht. Es handelt sich um einen mit Malz versetzten Cachaça der für 6 Jahre in Eichenholz-Fässern reift. Intention des Gemalzten Cachaça war einen einzigartigen Geschmack zu Kreieren der sich zwischen Whisky und Brandy einordnet. Nach einigen versuchen gelang es auch diesen Extra Premium auf den Markt zu bringen.Bereits vor dem Verkaufsstart wurde er bei dem Internationalen Cane Spirits Festival im Jahr 2007 in den USA vorgestellt und wurde mit der Auszeichnung „Best Premium Cachaça“ gekürt.In der Nase erinnert der Cachaça stark and Gewürzkuchen mit einem Hauch von Tabak und Schokolade sowie einer ordentlichen Portion Malz und Holz. Geschmacklich ist er zu beginn sehr süß, fällt dann aber ins Trockene mit einer gelungenen menge Würze. Im Abgang ist er sehr weich mit Nuancen von Nüssen sowie kandierten Früchten.   Fakten: Herkunftsland: Brasilien Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 39% Farbstoff: ja    

Hole dir den feinen Geist Nachhause, mit unserem FeinGeist Nosing Glas. Das Glas ist geeignet für einfache, sowie doppelte Whiskys und verfügt somit über eine 2 cl und 4 cl Markierung. Es besteht aus hochwertigem Glas und ist somit spülmaschinenfest. Unser FeinGeist Nosing Glas lädt zum vollkommenen Genuss von Whisky und anderen Spirituosen ein. 

Als der Gründer der Zieglerbrennerei sein Handwerk erlernt hatte würde ihm schnell bewusst, dass er sein restliches Leben nicht nur dem Bier brauen widmen konnte. Somit nutzte er ein altes Sonderrecht, welches ihm erlaubte im Hof seiner Eltern auch Branntwein zu destillieren – und dies tat er mit großem Erfolg, denn die Ziegler Brände würden schnell auch über das eigene Dorf hinaus bekannt. Der Drang nach Neuem spiegelt sich auch heute noch in der fortschrittlichen Brennerei wider, denn die Philosophie des Unternehmens ist es, mit dem Wandel der Zeit zu gehen. Die Kreation des Edelbrandes "No. 1 Wildkirsch" brachte große Erfolge und sogar schnell den Einzug in die Sternegastronomie. Mit deren fassgelagerten Bränden sowie den 3-Liter-Flaschen etablierten sich die Brände kurz später auch in der Deutschen Genusslandschaft. 2008 kam außerdem auch die Whiskyproduktion am deutschen Untermain hinzu, welche stetig verfeinert wird. Sie sollen sich nicht von einem Namen täuschen lassen, denn die Zwetschgen, die sich zu dieser goldenen Flüssigkeit gewandelt haben, waren nicht alt. Diese Bezeichnung kommt vielmehr von der Lagerung im Holzfass. Bis zu fünf Jahre weilt der Brand in Fässern, die aus Kastanienholz und Eiche gefertigt wurden. Der Geschmack, der daraus entsteht, erinnert an Orangen, Maronen und Zimt. Fakten: Füllmenge: 0,5L Alkoholgehalt: 43% Vol. Verpackungseinheit: 1 Flasche Inverkehrbringer: Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg

Als der Gründer der Zieglerbrennerei sein Handwerk erlernt hatte würde ihm schnell bewusst, dass er sein restliches Leben nicht nur dem Bier brauen widmen konnte. Somit nutzte er ein altes Sonderrecht, welches ihm erlaubte im Hof seiner Eltern auch Branntwein zu destillieren – und dies tat er mit großem Erfolg, denn die Ziegler Brände würden schnell auch über das eigene Dorf hinaus bekannt. Der Drang nach Neuem spiegelt sich auch heute noch in der fortschrittlichen Brennerei wider, denn die Philosophie des Unternehmens ist es, mit dem Wandel der Zeit zu gehen. Die Kreation des Edelbrandes "No. 1 Wildkirsch" brachte große Erfolge und sogar schnell den Einzug in die Sternegastronomie. Mit deren fassgelagerten Bränden sowie den 3-Liter-Flaschen etablierten sich die Brände kurz später auch in der Deutschen Genusslandschaft. 2008 kam außerdem auch die Whiskyproduktion am deutschen Untermain hinzu, welche stetig verfeinert wird. Für den Wildkirschbrand ist Ziegler eine Symbiose mit Zapfenpflückern aus Süddeutschland eingegangen. Hieraus ergibt sich eine Win-Win-situation für beide Seiten, die Sammler haben die Kerne für das nächste Jahr, und Ziegler hat die Süße und aromatische Frucht für Ihren erstklassigen Wildkirschbrand N°1. Eben dieser Brand bildet die Grundlage für den gleichnamigen Likör. Er überzeugt mit seinem intensivem Aroma nach Vollreifen Wildkirschen, einer angenehmen fruchtigen Süße und seinem unvergleichlich langen Abgang. Fakten: Füllmenge: 0,5L Alkoholgehalt: 18% Vol. Verpackungseinheit: 1 Flasche Inverkehrbringer: Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg