Amato - Wiesbaden Dry Gin

Der Malfy con Originale Gin aus Bella Italia gehört zu dem Portfolio des piemontesischen Unternehmens Torino Distillati. Das Familienunternehmen Torino Distillati befindet sich in der Nähe von Torino, das auf die Herstellung und Abfüllung von alkoholischen Getränken spezialisiert ist. Die sorgfältigen Qualitätskontrollen und die ausgeklügelte Ausrüstung ermöglichen es Torino Distillati ein besonderes Portfolio an verschiedensten Sorten an Grappa, Sambuca, Amaretto, Bitter, Fernet, süße italienische Liköre und Vermouth anzubieten.Beppe Ronco und Denis Muni von MALFY Gin sind verantwortlich für die perfekte Destillation der acht verschiedenen Botanicals. Somit ist der Malfy con Originale Gin ist ein klassischer Dry Gin aus acht verschiedenen Botanicals. Für die Herstellung ihrer Gins verwenden sie nur Bergwasser des Monte Visos, denn beide sind leidenschaftliche Bergsteiger und haben schon häufiger den Monte Viso bestiegen. Das besondere Quellwasser von Europas höchster Mineralwasserquelle verleiht dem Malfy con Originale Gin einen einzigartigen, sauberen und kernigen Geschmack mit einer angenehmen Salznote. Optisch ist auch der Malfy con Originale Gin ein absoluter Hingucker. Mit seinem wunderschönen blau strahlt er förmlich im hellen Tageslicht. Das Blau erinnert auch an seine mediterrane Herkunft Bella Italia. Im Unterschied zu seinen „Geschwistern“ Malfy con Limone Gin mit Zitrone und Malfy con Arancia Gin mit Blutorange, ist der klare Malfy con Originale Gin als ein Klassiker und regulärer Dry Gin zu verstehen. Daher ist der Star des besonderen Gins klar wildwachsender Wacholder. Unser Fazit: Malfy con Originale Gin ist perfekt ausbalanciert und eignet sich besonders als Pouring-Gin für klassische Gin-Longdrinks. Sein Geschmack ist klassisch mit Wacholderbeeren, Kräutern und einer leichten Citrus-Anis-Note ausgestattet. Botanicals: Wacholder, Zitrone Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 41% Vol.  

Der Citrum Gin 40% hat es in sich. Im Glas zeigt er ein helles Grün mit funkelnden grüngelblichen Reflexen. In der Nase überzeugt er mit seinem frischen Duft und den Zitrusaromen. Gin wird vor allem aus Wacholder gewonnen, dies zeigt er unverkennbar. Dieser Citrum Gin ist dennoch anders. Sie spüren und schmecken die Glut der Provence. Am Gaumen entfaltet er seine vollmundige Frische und seine ausgewogene Balance zur Spritzigkeit der Zitronen und Limetten. Das Geheimnis seines guten Geschmacks liegt in der Mazeration und Destillation mit Wacholder und Zitronen sowie der Beigabe von Zitronenschalen, Limettenextrakten, Zucker, roten Beeren und Kardamom. Die feine Gewürznote belebt den langen Nachhall. In der Hauptstadt der Düfte und Aromen, in Forcalquier, ist das Unternehmen Distilleries et Domaines de Provence ansässig. Von hier stammt der frische und belebende Citrum Gin. Die Destillerie kann auf eine über hundertjährige Geschichte und Tradition zurückblicken, verstand es dabei aber immer, mit der Zeit zu gehen. Im Herzen der ländlichen Provence, zwischen Bergen und Feldern, entstanden die überlieferten Rezepte für die Destillate. Botanicals: Wacholder, Zitronen, geheime Rezeptur  Fakten: Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 40% Vol. Verpackungseinheit: 1 Flasche  

Bei diesem außergewöhnlichen Gin lässt der frische Wacholder dem blumigen Aroma den Vorrang und spielt somit nur im Hintergrund eine (dennoch natürlich entscheidende) Rolle. Die blumigen Düfte von Lavendel über Veilchenwurzel bis zu Kamille verleihen Gin+ Danger Line Flower Power wahrlich einen extravaganten Touch.   Botanicals: Kamille, Wacholder, Veilchenwurzel, Lavendel   Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 500 ML Alkoholgehalt: 44% Vol.  

Der Bombay Bramble wurde angereichert mit natürlichen Aromen von Brombeeren und Himbeeren. Die Noten der gereiften Früchte passen bestens zu den klassischen Wacholdernoten des Grundgins und beleben ihn im prachtvollen Dunkelrot. Der passende Gin für alle Experimentierfreudigen.   Botanicals: Brombeere, Himbeere, Wacholder     Fakten: Füllmenge: 1 L Verpackungseinheit: 1 Flasche Alkoholgehalt: 37,5%

Die Ballykeefe Distillery ist mitten im Herzen Irlands beheimatet, ganz in der Nähe von Kilkenny. Morgan Ging hat schon sehr lange den Traum eine eigene Destillerie auf der familieneigenen Farm zu erbauen. Er möchte die Tradition des Brennens zurück auf die Farm bringen. Die Familie Ging baut seit mehreren Generationen Getreide an und diese Aufzeichnungen gehen zurück bis in die goldene Ära der Farm Destillerien in Irland. Das Besondere an dieser Destillerie ist, dass vom Getreide bis zum Destillat in der Flasche alles auf der Farm produziert und verarbeitet wird. Außerdem verfolgen sie das Ziel keinen Abfall zu produzieren. Der Rest des Getreides wird als Viehfutter verwendet, für die Tiere der Farm. Die Aromen von dem Gin sind frische Zitrussnote, florales Bouquet, etwas Gewürze. Eine Geschmacks Komposition aus Wacholder, Zitrone, Kräutern und Gewürzen.   Botanicals: Zitrone, Wacholer, geheime Kräuter und Gewürze    Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 40% Vol.    

Tonka Gin – Ein Hoch auf die Tonkabohne, denn diese bekommt im Tonka Gin einen ganz besonderen Stellenwert. Die Idee, einen Gin mit der Tonkabohne zu kreieren, entstand während einer Reise durch das wunderschöne Spanien. Für Daniel Soumikh war es nicht nur eine kulinarische Reise, denn er entdeckte, dass die Bohne nicht nur in der spanischen Küche Anwendung findet. Die Tonkabohne hat sich bereits in der Barszene als beliebtes Gewürz etabliert. Nach dieser Erkenntnis ließ ihn die Bohne nicht mehr los und so arbeitet er fast zwei Jahre lang an der Umsetzung seines Tonka Gins. Mit Hilfe und Unterstützung einer kompetenten Brennerei und einigen Barkeepern konnte er bereits 2014 die ersten Tonka Gins vorstellen.Optisch macht die Gin-Flasche einen tollen Auftritt. Die eckige Flaschenform ist eine Hommage an die Prohibition der Vereinigten Staaten. Diese wurde 1919 ratifiziert und bis hatte bis Dezember 1933 ihre Gültigkeit. Aufgrund dieser Flaschenform konnte man größere Mengen besser auf kleineren Raum schmuggeln. Das Etikett ist eher schlicht gehalten und stellt somit den Namen und die per Hand geschriebenen Nummern in den Vordergrund. Die Nummern geben darüber Auskunft, welche Produktionsnummer, Flaschennummer und im welchem Monat/Jahr die Flasche hergestellt wurde. Hergestellt wird der Tonka Gin in einer kleinen Brennerei, idyllisch inmitten von Obstfeldern, in der Nähe von Hamburg. Hier ist Handarbeit angesagt, denn von der Herstellung des Destillates bis hin zur Abfüllung der Flaschen, die Anbringung der Etiketten und des Verpackens der Flaschen, wird alles in Handarbeit durchgeführt. Aber nun zum eigentlichen Star des tollen Gins: die Tonkabohne! Diese Bohne verleiht dem Gin einen eleganten, unverwechselbaren und besonderen Geschmack. Die Tonkabohne wird umschmeichelt von süßen Vanillenoten, herber Bittermandel und würzigen Heublumen. Das gesamte Geschmackserlebnis besteht aus insgesamt 23!   Botanicals: Geheime Rezeptur, Tonkabohne, Wacholder   Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 500 ML Alkoholgehalt: 47% Vol.

Der Naud Distilled Gin aus französischer Herkunft basiert auf einem Rezept des Destillerie-Gründers Emelie Perrier. Die 12 Botanicals werden in Neutralalkohol mazeriert und mittels Wasserdampfbad im traditionellen Kupferkessel destilliert. Im Ergebnis erhält mein einen sehr frischen Gin, welcher an warme Sommertage erinnert.  In der Nase zeigt sich ein angenehmes Aroma von Limette, Grapefruit und einigen floralen Akzenten, welche an frisch gepflückte Blumen erinnern. Im Mund zeigt sich der Gin kraftvoll und wird von Zitrusfrüchten, Menthol, Gewürzen und auch Kardamom begleitet. Auf die intensiven Wacholdernoten folgen außerdem Nuancen von Bergamotte.    Botanicals: Iriswurzel, Kardamom, Nelken, Zimt, Ingwer, Kubebenpfeffer, Angelikawurzel, Muskatnuss, Wacholder   Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 44 % Vol.  

»aus 16 Kräutern gewonnen« Der glasklare Albfink Master's Cut Gin begeistert unmittelbar nach dem Einschenken durch seine frische Duft-Komposition aus spritzigen, citrischen Früchten und erlesenem Wacholder. Ganze 16 Kräuter wurden für die Herstellung verwendet und entfalten nach und nach ihr wunderbares Aroma. Seine kräftige Wacholdernote trägt den Albfink Master's Cut Gin in ein ausdauerndes Finish.Botanicals: aus 16 Kräuter und WacholderFakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 500 ML Alkoholgehalt: 40% Vol.

Der Siegfried Rheinland Dry Gin ist geschmackvoller Gin und eine Hommage an den gleichnamigen germanischen Helden aus der Region. Der Held aus der Nibelungensage, der den Drachenfelsen in der Nähe von Bonn erklimmt, wollte unsterblich werden. Schon in der Nibelungensage spielte die Linde eine große Rolle, als ein Lindenblatt Siegfried auf den Rücken fiel, während er im Drachenblut badete. Auch in dem Gin soll die Linde als Hauptbotanical ihren Platz finden. Bereits beim Öffnen der Gin-Flasche entfaltet sich eine harmonische Komplexität aus sanften Zitrusnoten der Pomeranze und Nuancen von Thymian, Kardamom und Wacholder. Aber auch im Geschmack überzeugt der Siegfried Rheinland Dry Gin auf ganzer Linie. Ganz nach dem Motto: frischer Lavendel meets würzig-erdige Noten von Ingwer und Angelikawurzel, entsteht ein besonderes Geschmackserlebnis, welches durch den dezent-warmen Charakter der Lindenblüte abgerundet wird. Die Lindenblüte ist das besondere Botanical unter den 18 weiteren Zutaten, die während der Herstellung in einer 500l-Destille verwendet werden. Der Siegfried Rheinland Dry Gin wird ausschließlich in kleinen Chargen hergestellt, was ihn zu einem Micro-Batch-Gin macht. Siegfried Rheinland Dry Gin ist ein London Dry Gin. Dies bedeutet, dass alle Zutaten bei der Destillation gemeinsam destilliert werden und nicht getrennt. Wie es sich für einen London Dry Gin gehört, wird bei der Herstellung auf die Zugabe von Zucker oder anderen Süßungsmitteln verzichtet. Schon gewusst? Kaum wurde der Gin der großen weiten Gin-Welt präsentiert, so hatte er direkt ein goldenes Jahr 2015. Er räumte gleich bei zwei der wichtigsten Spirituosenwettbewerbe ab. Somit erhielt der Gin bei der San Francisco World Spirits Competition die Goldmedaille und bei den World Spirits Awards sogar Doppelgold. Was für ein Streber-Gin! Unser Fazit: Der Siegfried Rheinland Dry Gin ist ein regionales Destillat mit einem ausgereiften und dennoch subtilen Geschmackserlebnis. Wer gerne Gin pur genießt, ist hier genau an der richtigen Stelle. Denn das Finish des Gins ist angenehm cremig, weshalb man Siegfried Rheinland Dry Gin perfekt pur genießen kann. Botanicals: Angelikawurzel, Orangenschale, Zitrone Fakten Füllmenge: 500 ML Alkoholgehalt: 40% Vol. Verpackungseinheit: 1 Flasche  

Ein fruchtiger Gin von Krämer's Spirituosen aus Röllbach im Spessartland! Eine Geschmackskomposition aus Limette, Zitrone, Mango und Lavendel. Botanicals: Wacholder, Limette, Zitrone, Mango und Lavendel Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 500 ML Alkoholgehalt: 40% Vol.

Gewürze & Früchte aus aller Welt bilden die Basis für den Mix aus Rosenblüten und Gurke. Hendricks stammt aus Schottland, das vor allem für seine hervorragenden Whiskys bekannt ist. Doch das milde, klare Wasser aus den Lowlands, eignet sich besonders gut für die Gin-Destillation   Botanicals: Gurke, Rosenblüten, Wacholder   Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 44% Vol.