Brokers Gin 1,75l

Der Botanist Islay Dry Gin reiht sich in die Reihe der Gins aus Schottland ein, die von sich reden machen. So kennt man die Destillerie Bruichladdich auf der Insel Islay vor allem durch Ihre Whiskey-Produktion, so überrascht die besondere Qualität des Gins nur bedingt.   Auch die verwendete Destille in der der Gin mit 22 lokalen Botanicals von der Insel Islay und 9 klassischen Gin-Botanicals produziert wird, soll durchaus erwähnt werden. Der Botanist Islay Dry Gin selbst hat 46% Vol. und wird neben den handverlesenen Zutaten unter geringem Druck und sehr langsam destilliert, wodurch der Gin selbst sehr mild wirkt. Er trägt das Prädikat „hand-crafted“, was schön mit der „labour of love“ und der „destiller’s art“ verziert wird.   Botanicals: Apfelminze, Birkenblätter, Blätter der Sumpf-Myrte, Kamille, Blüten der Ackerkratzdistel, Holunderblüten, Ginsterblüten, Heideblüten, Blüten des Weißdorns, Wacholderzapfen, Blüten des Labkrauts, Zitronenmelisse, Mädesüß, Pfefferminzblätter, Beifuß Blätter, Blüten des Rotklees, Liebstöckelblüten, Rainfarn, Thymianblätter, Wasserminze, Weißklee, Waldsalbei, Angelika Wurzel, Cassiarinde, Zimtrinde, Koriander, Wacholder, Zitronen- und Orangenschalen, Lakritz Wurzel, Schwertlilienwurzel    Fakten Herkunftsland: Schottland Region: Islay Brennerei: Bruichladdich Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Gin Typ: Islay Dry Gin Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46% Vol.   Inverkehrbringer: Remi Contreau, Bd Hausmann 21, 75009 Paris, Frankreich

Der Oxley Dry Gin wird anders als alle anderen Gins bei minus 5 Grad kalt destilliert. Diese aufwendige Herstellung spiegelt sich voll und ganz in der Qualität des Gins wieder. Geschmacklich besticht der Oxley Dry Gin durch die harmonische Kombination aus Würze, Frische und Süße, die er ganzen 14 Botanicals zu verdanken hat: Wacholder, Zitronen-, Orangen- und Grapefruit-Schalen, Iriswurzeln, Süßholz, Muskat, Kakao, Kassa-Rinde, Paradieskorn, Mädesüß, Vanilleschoten, Sternanis und Koriander.    Botanicals: Grapefruit, Orange, Zitrone   Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 47% Vol.  

Gin + Danger Line – Saffron ist ganz klar kein Gin, der sich dezent im Hintergrund hält. Nein, hier haben wir es mit einem Destillat zu tun, das auffällt! Und das nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich, denn das Sonderdestillat der Gin+ Danger Line Linie wurde mit Safran angereichert, einem Gewürz, das zu den edelsten der Welt zählt und ganz klar intensive Aromen und feine Nuancen mitliefert. Es ist also nicht verwunderlich, dass die Safran Version des Gin+ streng limitiert und gleichzeitig höchst begehrt ist. Eigentlich kein Wunder, wenn man seine appetitliche Gelbfärbung betrachtet, die fröhliche Stimmung transportiert und Lust auf einen Schluck weckt. Und was erwartet uns nach seinem intensiven, betörenden Geruch geschmacklich? Ein dichter, öliger Charakter, der doch gleichzeitig erfrischend, floral und zart herb daher kommt. Vor allem Safran, Zitrusfrüchte und Wacholderbeeren machen sich hier im Detail bemerkbar. Als vollmundiger Gin, der mit der ganzen Destillierkunst österreichischer Brennmeister aufwartet, kann man Gin+ Saffron der Linie Danger Line gut pur genießen. Auch in exotisch angehauchten Cocktails und einem Gin Tonic wird er überzeugen. Wer auf die österreichischen Gins neugierig geworden ist, der wird sich freuen zu hören, dass Ginladen.de auch die Gin+ London Dry Version im Sortiment führt. Botanicals: Safran, Wacholder, Zitronenfrucht  Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 500 ML Alkoholgehalt: 44% Vol.  

Der Eden Mill Love Gin ist ein absolutes Highlight aus Schottland! Dies fängt bereits bei der Optik der Flasche an, denn die weiße Gin-Flasche mit rotem Schriftzug sticht direkt ins Auge. Denn die Farbe Rot ist ja bekanntlich die Farbe der Liebe. Der Verschluss der Flasche erinnert eher an eine Bier-Flasche, als an einen typischen Gin. Das Etikett ist einfach, schlicht und auf den Punkt gebracht. Der geschmackvolle Eden Mill Love Gin kam im Frühjahr 2015 auf den Markt. Hinter dem Eden Mill Love Gin steht die Brennerei Eden Mill Distillery im schottischen St. Andrews. Diese Gegend ist eher bekannt unter anderem für ihren Whisky. Eden Mill gibt es zwar schon seit 1810 in der Bierproduktion. Aber erst 2012 kam der Gin und 2014 der Whisky mit in das Portfolio der Brennerei. Hier wird Handarbeit noch großgeschrieben, denn es gibt keine großen, computergesteuerten Industrieanlagen, sondern kleine, noch mit Manpower betriebene Brennblasen und Gärbottiche. Aber auch die Zutaten in sorgsamer Handarbeit verarbeitet. Die Zutaten werden von lokalen Feldern bezogen und anschließend von den Brauern und Brennern selbst einer ausgiebigen Qualitätsprüfung unterzogen. Kommen wir nun zum Geschmack des Eden Mill Love Gins: Der berühmte hellrosa rosa Gin von Eden Mill vereint eine hervorragende Mischung aus lokalen Pflanzen und exotischen Früchten. Hier werden typische Botanicals wie Wacholderbeeren, Koriandersamen und Angelikawurzel verwendet aber auch acht zusätzlich Botanicals wie Rosenblütenblätter, Holunderbeeren, Rhabarberwurzel, Eibischwurzel, Goji-Beeren, Himbeerblätter und Hibiskusblüten. Geschmacklich tanzt der Gin irgendwie aus der Reihe der typischen Geschmacksrichtungen. Die Hibiskusblüten werden nach der Destillation als Infusion beigegeben und unterstreichen den rötlichen bzw. rosafarbenen bis pinkfarbenen Farbton. Exotik mit floralen Noten umschmeicheln die klassischen Wacholderbeeren mit ihrer erdigen Würze. Unser Fazit: Der Eden Mill Love Gin ist ein toller Gin mit ganz besonderen Kombination von Botanicals. Das Geschmackserlebnis ist komplex, aber weich und angenehm. Eden Mill Love Gin wurde bewusst mild und sehr süß kreiert. Somit eignet er sich perfekt für Einsteiger und jene, die den scharf-würzigen Wacholder sonst eher meiden. Botanicals: Angelikawurzel, Gojibeeren, Himbeerblätter, Holunderbeeren, Koriandersamen, Rhabarberwurzel, Wacholder Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 40% Vol.  

Tonka Gin – Ein Hoch auf die Tonkabohne, denn diese bekommt im Tonka Gin einen ganz besonderen Stellenwert. Die Idee, einen Gin mit der Tonkabohne zu kreieren, entstand während einer Reise durch das wunderschöne Spanien. Für Daniel Soumikh war es nicht nur eine kulinarische Reise, denn er entdeckte, dass die Bohne nicht nur in der spanischen Küche Anwendung findet. Die Tonkabohne hat sich bereits in der Barszene als beliebtes Gewürz etabliert. Nach dieser Erkenntnis ließ ihn die Bohne nicht mehr los und so arbeitet er fast zwei Jahre lang an der Umsetzung seines Tonka Gins. Mit Hilfe und Unterstützung einer kompetenten Brennerei und einigen Barkeepern konnte er bereits 2014 die ersten Tonka Gins vorstellen.Optisch macht die Gin-Flasche einen tollen Auftritt. Die eckige Flaschenform ist eine Hommage an die Prohibition der Vereinigten Staaten. Diese wurde 1919 ratifiziert und bis hatte bis Dezember 1933 ihre Gültigkeit. Aufgrund dieser Flaschenform konnte man größere Mengen besser auf kleineren Raum schmuggeln. Das Etikett ist eher schlicht gehalten und stellt somit den Namen und die per Hand geschriebenen Nummern in den Vordergrund. Die Nummern geben darüber Auskunft, welche Produktionsnummer, Flaschennummer und im welchem Monat/Jahr die Flasche hergestellt wurde. Hergestellt wird der Tonka Gin in einer kleinen Brennerei, idyllisch inmitten von Obstfeldern, in der Nähe von Hamburg. Hier ist Handarbeit angesagt, denn von der Herstellung des Destillates bis hin zur Abfüllung der Flaschen, die Anbringung der Etiketten und des Verpackens der Flaschen, wird alles in Handarbeit durchgeführt. Aber nun zum eigentlichen Star des tollen Gins: die Tonkabohne! Diese Bohne verleiht dem Gin einen eleganten, unverwechselbaren und besonderen Geschmack. Die Tonkabohne wird umschmeichelt von süßen Vanillenoten, herber Bittermandel und würzigen Heublumen. Das gesamte Geschmackserlebnis besteht aus insgesamt 23!   Botanicals: Geheime Rezeptur, Tonkabohne, Wacholder   Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 500 ML Alkoholgehalt: 47% Vol.

Der L'Arbre Gin hat ein feines und delikates Aroma. Mediterrane Botanicals wie Thymian, Rosmarin Basilikum und Lavendel bestimmen den Geschmack. Perfekt gepaart mit dem Geschmack des Wacholder und Zitrusnoten.  Botanicals: Basilikum, Koriander, Lavendel, Rosmarin, Wacholder, Zitrone Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 41% Vol.  

Am 22 Juni 1675 eröffnete König Charles II das königliche Observatorium am Tower von London. Doch schon kurze Zeit später erreichte den König eine Beschwerde: Der Astronom des Hofes sah sich bei seiner Arbeit durch die am Tower beheimateten wilden Raben behindert und forderte – ganz im Dienste der Wissenschaft – deren umgehende Vertreibung. Zunächst war König Charles der Forderung nicht abgeneigt, jedoch riet ihm sein Berater dringlichst davon ab. Die Raben gehören zum Tower wie die Krone zu England. Eine Vertreibung der Raben würde auch den Untergang des Königreichs bedeuten! Ganz entsetzt von dieser Warnung änderte Charles II seine Meinung. Er verordnete, dass von nun an immer sicherzustellen sei, dass mindestens sechs Raben am Tower von London anwesend sind. Von diesem Tage an wurden die Raben des Towers wie Könige behandelt: Umsorgt von Bediensteten, finanziert durch öffentliche Gelder, und geehrt in großem Glanze – hoffnungsgetrieben, dass sich die Prophezeiung niemals bewahrheiten wird... Neben klassischen Botanicals wie Wacholderbeeren, Koriander, Angelicawurzel und Zitronenschalen erhält Six Ravens seinen einzigartigen Charakter durch die Destillation von frischem Ingwer. Die fruchtige, jedoch gleichzeitig herbe Note des Ingwers harmoniert perfekt mit der typisch würzigen Note des Wacholders und vereint sich darüber hinaus besonders gut mit den leicht bitteren Aromen eines Tonic Wassers. Hierdurch qualifiziert sich Six Ravens London Dry Gin als idealer Gin für einen geschmackvollen Gin & Tonic. Auch der Alkoholgehalt unterstützt den Genuss von Six Ravens mit Tonic. Mit 46% fällt dieser etwas höher aus, um den individuellen Geschmack des Gins im Longdrink zu erhalten. Perfect Serve: Wir empfehlen Six Ravens mit einem milderen Tonic Wasser (bspw. Gents, Fevertree) und einer Zitronenzeste als Garnish zu servieren. Botanicals: Chinarinde, Ingwer, Koriander, Wacholder Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 500 ML Alkoholgehalt: 46% Vol.

Badachro ist eine kleine Craft Distillerie in den schottischen Highlands, welche 2017 gegründet wurde. Aktuell gibt es noch keinen eigenen Whisky der Brennerei, jedoch bringt man in regelmäßigen Abständen den "Bad na h-Achlaise" heraus, mit Fässern, die bei anderen Destillen gekauft wurden und noch ein (mindestens) einjähriges Finish bei Badachro erhalten. Der Whisky stammt aus einer bekannten schottischen Brennerei aus den nord-westlichen Highlands, welche sowohl peated als auch unpeated New Make brennt. Für dieses Batch wurde je ein Fass peated und unpeated ausgewählt, welche anschließend für ein ganzes Jahr in toskanischen Rotweinfässern nachgereift wurden. Mit Zitronengras und frischem Heu angereicherter Rauch, der nachlässt, um reifen Pfirsich und kandierte Aprikosen zu enthüllen.Botanicals: Johannisbeere, Wacholder Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 500 ML Alkoholgehalt: 40% Vol.

Manchmal führt das Schicksal Menschen zusammen, ganz als sei es ihre Berufung, etwas Großartiges zu kreieren. Nicht anders erging es zwei Neuseeländern, die sich erst durch die Heirat der Schwester kennenlernten. Der angerheiratete Verwandtschaftsgrad verwandelte sich schnell in eine Männerfreundschaft. Grund dafür waren lange Abende an einem Bartresen – ganz wie es sich für echte Spirituosen-Liebhaber gehört. Aus dieser neu erworbenen Männerfreundschaft entstand schließlich der Scapegrace Dry Gin in der Black Edition. Zuvor vervollständigte jedoch noch ein Gelegenheitsmusiker das Trio der Gin-Hersteller, der sich aufgrund seiner Vorliebe für Gin begeistert in die Entwicklung der Spirituose einbrachte. Aus welchen Botanicals die Scapegrace Dry Gin Black Edition genau besteht, bleibt das Geheimnis ihrer Kreateure. 12 sind es an der Zahl, so viel geben die Erfinder preis. Dass Wacholder eine der Zutaten ist, ist aufgrund des Geschmacks aber nicht zu leugnen. Die Scapegrace Dry Gin Black Edition ist ein typischer Dry Gin, dessen Rezeptur an das 19. Jahrhundert anlehnt. Neben der Black Edition existieren außerdem eine Gold Edition sowie der originale Scapegrace Dry Gin, erkennbar an dem weißen Etikett. Allesamt kommen diese Gins in tief schwarzen, konisch geformten Flaschen daher. Obwohl es sich um einen Gin aus neuseeländischer Produktion handelt, beziehen die Hersteller die Botanicals aus aller Welt. Nach eigenen Angaben verwenden sie, was ihnen die wilde Natur schenkt. Zum Beispiel nutzen sie Gebirgswasser aus den Südalpen, um das Destillat herzustellen. Mit seinem wunderbar milden Geschmack gewann der Scapegrace Dry Gin Black Edition die Goldmedaille sowohl in London als auch in San Francisco. Ein absolutes Goldstück in schwarzer Variante. Botanicals: Geheime Rezeptur, Wacholder Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 41,6% Vol.  

Der geschmackvolle Whitley Neill Blood Orange Gin aus Großbritannien überzeugt auf ganzer Linie. Verantwortlich für diese Kombination ist Johnny Neill, ein direkter Nachkomme aus der legendären Destillateurfamilie Greenall Whitley, welche bereits vor 250 Jahren anfing Gins herzustellen. Die Leidenschaft für Entdeckungen zieht sich durch alle acht Generationen des Whitley Neill-Stammbaums. Und genau mit diesem Wissen im Gepäck, ist der Whitley Neill Gin nach traditionellen Produktionsverfahren hergestellt. Destilliert wird in einer 100 Jahren alte Kupferbrennblase mit dem Namen „Constance“ in kleinen Batches nahe dem englischen Birmingham. Bei der Herstellung des Whitley Neill Gins wird dem Alkohol bereits vor der Destillation Wasser zugesetzt, da so die Öle aus den Botanicals besser herausgezogen werden können. Als Basis, beziehungsweise Idee für den Whitley Neill Blood Orange Gin diente der Whitley Neill Blood Orange Wodka. Man sagt, dass sich Frederick Neill und seine neue Frau während der Flitterwochen in der schönen sizilianischen Landschaft erneut verliebten, diesmal in den pulsierenden, pikanten Geschmack sizilianischer Blutorangen. Mit seinem Handwerk versuchte er dann ein Wodkarezept zu entwickeln, welches die Erinnerungen an seine sizilianischen Flitterwochen wecken würde. Und diese Rezeptur führte dann irgendwann zu einer Gin-Variante. Geschmacklich überzeugt der Gin als sommerliches Highlight mit einem atemberaubenden Mittelmeer-Temperament. Bereits beim Öffnen der Falsche entfalten sich wunderbare Aromen von herzhaften Zitrusnoten, welche ein ausgewogenes Maß an Säure und Bitterkeit mit sich bringen. Der Blutorangengeschmack zeigt sich ebenfalls von der frischen, reichen Seite. Am Gaumen zeigen sich in voller Pracht die Wacholderbeeren und eine herbale Würze. Das Finish hinterlässt eine Spur von Pfeffer-, Kassia- und Thymianhonig Unser Fazit: Der Whitley Neill Blood Orange Gin ist ein sommerlicher Gin mit einer sehr ausgewogenen mediterranen Note. Ein außergewöhnlicher Gin mit dynamischen Zitrusaroma sizilianischer Blutorangen. Die hellen Zitrusnoten sind zwar im Vordergrund, aber nicht zu dominant. Im Hintergrund verweilen eine intensive Süße und ein Hauch von Orangenschalen. 2018 gewann der Whitley Neill Blood Orange Gin bei der San Francisco World Spirit Competition die silberne Medaille. Botanicals: Angelikawurzel, Cassiarinde, Ingwer, Koriandersamen, Orriswurzel, Sizilianische Orangen, Wacholder, Zitrone Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 43% Vol.

Die Limited Edition des Bombay Sapphire Sunset wurde inspiriert durch die warmen Strahlen der untergehenden Abendsonne. Sie enthält vor allem fruchtige Noten, welche sich bestens für die verschiedensten Sommer-Drinks eigenen.    Botanicals: Kardamom, Kurkuma, Orange, Wacholder   Fakten Füllmenge: 500 ML Verpackungseinheit: 1 Flasche Alkoholgehalt: 43%