Hills & Harbour Gin

Kaum auf den Markt, schon zum besten irischen Gin des Jahres 2015 bei den Irish Whiskey Awards gewählt. Ein Dry Gin, der mit Orangen- und Zitrusnoten im Vordergrund überzeugt. Ein leckerer frischer Gin, der den Wacholder in die Zitrosnoten sehr gut einbettet. Der Gin wurde nach einem Amerikaner, Isaac Thin, benannt, der lange Zeit in Waterford lebte und ein guter Freund von Nichola's (der Gründerin der AnchorBlackwater Spirits Company) Ur-Großmutter war. Thin Gin ist ein fruchtiger und duftiger Gin, der Spaß macht und besonders die unkonventionelle "Böse Jungs und Mädchen" anspricht. Als Isaac Thin nirgendwo jenen exquisiten Gin finden konnte, den er in Paris während eines nachmittäglichen Tete-a-tete mit der Frau eines österreichischen Grafen genoss, beschloss er, seinen eigenen zu kreieren. Während er sich in Irland vor einigen rachsüchtigen Ehemännern verbarg, die ihm seine amourösen Abenteuer nachtrugen, führte er dort seine Experimente unter Verwendung von Wacholder, Koriander, Zitronsschalen und irischen Strauchfrüchten durch. Er entschied sich für dreizehn Botanicals, eines für jede Frau, mit der er während seines kurzen Europa-Aufenthalts ein Techtelmechtel hatte. Ein abgerundeter Gin, der sehr schmackhaft ist. Es ist ein irischer Dry Gin den mit verschiedenen Botanicals destilliert wurde. Insgesamt wurden 13 verschiedene Botanicals verwendet unter anderem: Apfel, Rainfarn, Thymian, Beifuß, Holdunderblüten, Weißdornblüten, Orangenblüten, Melisse, Limette, Rotklee und Weißklee. Der Gin lässt sich gut mit oder ohne Eis trinken und auch im Tonic Water macht er sich hervorragend.   Botanicals: Wacholder, Apfel, Rainfarn, Thymian, Beifuß, Holunderblüte, Weißdornblüten, Orangenblüten, Melisse, Limette, Rotklee, Weißklee   Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Vol.

Das Wort Slingshot erweckt Gedanken an David und Goliath. An den Ufern des Lough Ree denkt man schnell an den Untergang von Queen Maeve, diese wurde hier mit einer Slingshot (Steinschleuder) vom Ufer Longford aus, ermordet, während sie ihr Bad im See nahm. Beide Taten verlangten Engagement, Geschick und eine große Portion Selbstvertrauen. Das Ziel der Lough Ree Distillery ist es, feinste Spirituosen von ihrem Heimatort Lanesborough in die Welt hinaus zu bringen. Sling Shot Gin vereint klassische Botanicals mit Zitrus, frischer Minze und lokalem Torf, um einen gewagten und modernen Gin zu kreieren. Botanicals: Wacholder, Zitrone Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 41,7% Vol.

Ein preisgekrönter Gin aus Israel. Heimische Botanicals wie Za'atar, Zitronenschalen, Orangen und Verbene sorgen für den einzigartigen Geschmack. Sein mediterraner Geschmack und die Gewürzaromen des Gewürzmarktes aus Tel Aviv sorgen für ein ganz besonderes, unvergessliches Erlebnis. Dieser Gin hat absoluten Wiedererkennungswert! Botanicals: Wacholder, Zitrone, Orange   Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 46% Vol.  

Tonka Gin – Ein Hoch auf die Tonkabohne, denn diese bekommt im Tonka Gin einen ganz besonderen Stellenwert. Die Idee, einen Gin mit der Tonkabohne zu kreieren, entstand während einer Reise durch das wunderschöne Spanien. Für Daniel Soumikh war es nicht nur eine kulinarische Reise, denn er entdeckte, dass die Bohne nicht nur in der spanischen Küche Anwendung findet. Die Tonkabohne hat sich bereits in der Barszene als beliebtes Gewürz etabliert. Nach dieser Erkenntnis ließ ihn die Bohne nicht mehr los und so arbeitet er fast zwei Jahre lang an der Umsetzung seines Tonka Gins. Mit Hilfe und Unterstützung einer kompetenten Brennerei und einigen Barkeepern konnte er bereits 2014 die ersten Tonka Gins vorstellen.Optisch macht die Gin-Flasche einen tollen Auftritt. Die eckige Flaschenform ist eine Hommage an die Prohibition der Vereinigten Staaten. Diese wurde 1919 ratifiziert und bis hatte bis Dezember 1933 ihre Gültigkeit. Aufgrund dieser Flaschenform konnte man größere Mengen besser auf kleineren Raum schmuggeln. Das Etikett ist eher schlicht gehalten und stellt somit den Namen und die per Hand geschriebenen Nummern in den Vordergrund. Die Nummern geben darüber Auskunft, welche Produktionsnummer, Flaschennummer und im welchem Monat/Jahr die Flasche hergestellt wurde. Hergestellt wird der Tonka Gin in einer kleinen Brennerei, idyllisch inmitten von Obstfeldern, in der Nähe von Hamburg. Hier ist Handarbeit angesagt, denn von der Herstellung des Destillates bis hin zur Abfüllung der Flaschen, die Anbringung der Etiketten und des Verpackens der Flaschen, wird alles in Handarbeit durchgeführt. Aber nun zum eigentlichen Star des tollen Gins: die Tonkabohne! Diese Bohne verleiht dem Gin einen eleganten, unverwechselbaren und besonderen Geschmack. Die Tonkabohne wird umschmeichelt von süßen Vanillenoten, herber Bittermandel und würzigen Heublumen. Das gesamte Geschmackserlebnis besteht aus insgesamt 23!   Botanicals: Geheime Rezeptur, Tonkabohne, Wacholder   Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 500 ML Alkoholgehalt: 47% Vol.

Hergestellt von nur einem Gin Meister, welcher in Verbindung mit dem klaren schottischen Quellwasser und 11 Botanicals diesen Gin herstellt. Der Geschmack wird klar von der Vogelbeere dominiert, jedoch vertritt dieser Gin noch weitere schottische Pflanzen wie den Gagelstrauch, Heidekraut, Highland Äpfeln und Löwenzahn. Botanicals: Heidekraut, Löwenzahn Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 41,8% Vol.  

Der Cotswolds Dry Gin stammt aus der Cotswolds Distillery, welche nicht nur in England gelegen ist, sondern auch ein tolles Portfolio an betörenden Spirituosen bietet. Die Cotswolds Distillery stellt in erster Linie Whisky her. Für den Small Batch Gin machen sie aber eine Ausnahme. Der Wunsch die natürliche Schönheit von North Cotswolds widerzuspiegeln und sein Erbe zu ehren, ist das Anliegen der Hersteller. Daher verwenden sie nur lokale Zutaten und traditionelle Ausrüstung. Die erste Auflage dieser Gin-Serie basiert auf einem Weizen-Destillat, welches mit neun sorgfältig-ausgewählten Botanicals wie Wacholder, Koriander, Angelikawuruzel, Cotswolds Lavendel und Lorbeer, Grapefruit, Limette, Pfeffer und Kardamom verfeinert wurden. Die Kräuter werden für 12 Stunden in den klaren Weizenbrand eingelegt, um all ihre feinen Aromen abgeben zu können. Die Zutaten werden sowohl mazeriert als auch per Dampfinfusion mit dem Weizenbrand zusammengebracht. Bereits beim Öffnen der Flasche nimmt man sofort die Grapefruit, die Wacholderbeeren und den Pfeffer wahr. Um spielt wird das Ganze von dem sommerlichen Duft des Lavendels und deutlichen Kräuternoten. Am Gaumen spürt man zuerst die Wacholderbeeren, welche durch einen Hauch von Koriander, Angelikawurzel, schwarzer Pfeffer und eine leicht mineralische Eukalyptusnote aus dem Lorbeerblatt begleitet wird. Nun kommt ein Schwung von der süß-sauren Zitrusnote. Danach kommt nochmals der Lavendel auf den Gaumen und zeigt seine sommerliche und duftende Note. Das Finish ist sauber und ausgewogen mit Wacholder, Zitrusfrüchte und kühlende Noten von Lorbeer und Kardamom. Unser Fazit: Es ist ein reinen und gut ausbalancierter englischer Dry Gin der schon sehr früh von der renommierten IWSC eine Gold Auszeichnung als „World’s Best London Dry Gin“ gewonnen hatte. Der Cotswolds Dry Gin ist ein klassischer, ausgewogener, wacholdergeführter Gin mit frischen Zitrusfrüchten und Gewürzen. Botanicals: Grapefruit, Kardamom, Lavendel, Pfeffer, Wacholder, Zitrone Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46% Vol.  

Plymouth Gin Original ist ein prämierter Traditionsgin, der seit 1793 in der Black Friars Distillery in Plymouth, einer der ältesten Destillerien aus England, hergestellt wird. Der destillierte Gin wird seit Anbeginn mit diesen sieben Botanicals angereichert: Wacholder, Koriandersamen, Orangen- und Zitronenschale, grüner Kardamom, Angelikawurzel und Iriswurzel. Sie sorgen für den vollmundigen, frischen und fruchtigen Geschmack dieses bedeutenden Gins.  Botanicals: Angelikawurzel, Iriswurzel, Kardamom Fakten Verpackungseinheit: 1 Flasche Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 41,1% Vol.  

Windspiel Premium Dry Gin aus der Eifel hebt sich deutlich von anderen Gins ab. Anders als üblich wird der Basisalkohol aus Kartoffeln aus eigenem Anbau hergestellt. Dieser Gin eignet sich als Gin & Tonic und in anderen Cocktails. Passend dazu haben die Hersteller des Windspiel Gins auch ein eigens auf den Gin abgestimmtes Tonic Water entwickelt, mit dem er seine ganz persönliche Note bestens entfalten kann.Geschmack: süßlich, leicht würzig, fein, aromatisch, weich Botanicals: Wacholderbeeren, Nelken, Ingwer, Koriander, Zitronenschalen, Zimt, Lavendelblüten Fakten Füllmenge: 500 ML Alkoholgehalt: 47% Vol. Verpackungseinheit: 1 Flasche

Einer der Gin-Klassiker von deiner der größten Gin-Marken. Das ist der London Dry Gin aus dem Hause Hayman’s. Das besondere an diesem Gin sind seine 47% Vol., welche dafür sorgen, dass seine Botanicals sich besonders gut in Geschmack und Aroma entfalten und präsentieren können. Hayman’s London Dry überzeugt mit seinen frischen Zitrusnoten, welche in einem unverwechselbaren Bouquet mit Schwertlilienwurzeln auftreten. Bei dieser erfrischend, herben Kombination kommt aber auch die klassische Wacholderbeere nicht zu kurz. Dank seines intensiven Geschmacks und Aromas macht der Gin in verschiedenen Cocktails eine besonders gute Figur, aber auch als Basis für einen klassischen Gin-Tonic ist dieser Gin ausgezeichnet geeignet!Botanicals: Wacholderbeeren, Iris Germanica, Koriander, Orangenschale, Zitronenschale, Angelikawurzel, Cassia-Rinde, Süßholz, Lakritz, Zimt, Muskatnuss Fakten: London Dry Gin Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 47% Vol. Verpackungseinheit: 1 Flasche

Der kräftige Wacholder bestimmt den Auftritt des Rough Gins. Ein wenig Koriander und die Orangenschaleliefern eine angenehme Frische. Die beiden Klassiker Hopfen und Malz runden den Gin in gewohnt milder Art ab. Botanicals: Hopfenblüten, Malz   Fakten Füllmenge: 500 ML Alkoholgehalt: 42% Vol. Verpackungseinheit: 1 Flasche

Der Granatanas Gin vereint klassischen Gin mit dem angenehmen säuerlichen Geschmack des Granatapfels und die fruchtige süße der Ananas. Er ist ein absolut spannender Allrounder und überzeugt sowohl pur auf Eis, als Gin Tonic oder als Basis für verschiedenste Cocktails. Eurer Kreativität sind hier fast keine Grenzen gesetzt! Als besonderes optisches Highlight hat sich die Firma Trinkkunst, zusammen mit dem mpitz.studio, für ein außergewöhnliches, aus Stoff gewebtes, Etikett entschieden. Botanicals: Wacholder, Ananas, Granatapfel, Ingwer, Galgant, Koriander, Zimtblüte, Lavendel, Zitronenschale, Rosenblüte Fakten: Herkunftsland: Deutschland Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Gin Typ: Sonstiger Gin Füllmenge: 500ML Alkoholgehalt: 41,6% Vol. Inverkehrbringer: Trinkkunst, 63826 Geiselbach, Deutschland