Dcm Cynar

Ein Original aus Turin kommt nach Deutschland. Das Piemont kennen wir hauptsächlich als die Heimat großer Weine. Das Unternehmen ist in Turin ansässig, der Stadt in der Vermouth 1786 erfunden wurde und welche auch heute noch als Synonym für besten Aperitif nach klassischer, italienischer Tradition steht. Heutzutage ist das Unternehmen der einzige noch ansässige Vermouth-Produzent in der Stadt. Darauf ist man natürlich sehr stolz. Der Drapo Rosso ist ein feiner und eleganter Vermouth, hergestellt aus sorgfältig selektierten Weinen. Angenehm fruchtig-samt und floral. Ein vollmundiges und intensives Getränk. Pur serviert, auf Eis oder gemixt in verschiedenen Cocktails.   Fakten: Herkunftsland: Italien Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 16 % Farbstoff: Ja

Der italienische Bitter von Del Professore ist eine exzellente Mischung aus Alkohol, Kräutern und verschiedenen Gewürzen. Die verwendeten Zutaten stammen aus regionalem Anbau und verleihen diesem Tropfen ganz außergewöhnliche Aromen. Der für den Del Professore verwendete Enzian wird, nicht wie gewöhnlich gewaschen, sondern sauber gebürstet. Ebenso werden die Zesten der Bitterorangen aus Kalabrien ganz sorgfältig aufgegossen, sobald sie die Brennerei erreicht haben – Jede Zutat wird auf ihre ganz eigene Art und Weise schonend verarbeitet, wodurch dieser Bitter seinen wunderbaren Geschmack erhält.   Fakten: Herkunftsland: Italien Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 18 % Farbstoff: Ja

Dieser Amaretto stammt aus einer Brennerei die 1525 in Italien gegründet wurde. Sie stellt einen der beliebtesten Mandelliköre her.Viele verschieden Gewürze, Aromen, Aprikosenkerne und Mandeln sind die Basis des Amarettos. Die bittere Blausäure, die sich in der Mandel befindet wird entfernt. Geschmacklich ist er vollmundig, gepaart mit einer feinen Süße und herrlichen Nuancen von edler Mandel. Der Amaretto ist vielfältig einsetzbar ob pur, mit oder ohne Eis, zu Verfeinerung von Desserts oder zum Aufpeppen von Heißgetränke. Darüber hinaus ist er die Grundlage vieler Mixgetränke.   Fakten: Herkunftsland: Italien Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 20% vol. Farbstoff: Ja   Inverkehrbringer: Friedrich Specht Söhne GmbH, Meeraner Feine Spirituosen, D-08393 Meerane

Der Tempu Fugit Fernet del frate Angelico ist vergleichbar mit Amaro, also ein typischer Bitter. Er wird aus einer Vielzahl an Kräutern gewonnen, darunter Safran, Quinquina, Enzian, Anis, Angelika, Aloe, und Minze. Aufgrund seiner Zusammensetzung ist er sehr komplex mit einer feinen Bitternote. Im Geschmack ist er sehr ausgewogen und würzig, mit angenehmen Noten von Myrrhe und Safran. Im Abgang überwiegen stark die Minze Noten.   Fakten: Herkunftsland: Italien Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 44 % Vol.   Inverkehrbringer: Oliver Matter AG, CH-3283 Kallnach          

Für die Herstellung der Spirituosen, Liköre, feinen Grappas und hochwertigen Wermuts erfolgt nach historischen Rezepten aus der Piemont Region und unter Verwendung von traditionellen handwerklichen Produktionsmethoden. Dadurch wird die innige Bindung zwischen Feld und Flasche respektiert. Die historischen Rezepte stecken voller Geheimnisse und wertvollem Wissen, dass seit vier Generationen als unfassbar wichtiges Erbe weitergereicht wird. Ein Geheimnis dieser Rezepte der Antica Distilleria Quaglia ist eine wichtige Zutat: Zeit. Dadurch bekommen die Produkte die notwendige Zeit zu reifen, wachsen und entwickeln und der geforderten Qualität gerecht zu werden. Fakten: Herkuftsland: Italien Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Farbstoff: Ja  

Mit seinen innovativen Aperitifs ist Everleaf einer der spannendsten Player auf dem Feld der alkoholfreien Spirits – das beweist auch der Everleaf Marine eindrucksvoll. Für ein komplexes Geschmacksbild landen hier als Botanicals Bergamotte, Sanddorn, Dulse-Algen, Kelp-Algen, Olivenblätter, Wacholder, Holunderblüten, Labdanum beziehungsweise Harz, Iriswurzel, grüner Tee, Eukalyptus, Kiefer, römischer Wermut, Thymian, Orangenblüten und Fenchel in der Flasche. Die angenehme Grundsüße des Aperitifs wird mit einem Hauch von salzigem Seetang ausbalanciert. Was dabei herauskommt, lässt sich am ehesten noch mit einem mediterranen Gin vergleichen, ist aufgrund seiner komplexen Aromenwelten und des angenehmen Mundgefühls aber seine ganz eigene Welt. Everleaf Marine lässt sich so leicht keinen Stempel aufdrücken. Everleaf Marine schmeckt wie es der Name schon vermuten lässt nach einem fantastischen Tag am Mittelmeer. Wir schmecken vor allem Thymian, Fenchel, Sanddorn und fantastische Olivennoten. Einen solchen Wahnsinns-Aperitif, mit so dermaßen viel Sommer im Glas muss man einfach als Spritz trinken: Einfach etwa 6 bis 8 cl Everleaf – Marine locker aus dem Handgelenk in ein Weinglas fließen lassen, mit alkoholfreiem Schaumwein oder Soda toppen und mit frischen Thymianzweigen garnieren. Genießen und selbst im tiefsten Winter die Wärme der Sommersonne auf der Haut spüren.       Fakten: Herkunftsland: Großbritanien Füllmenge: 500ML Alkoholgehalt: 50% Farbstoff: Ja  

Seit 1924 gewinnt die kristallklare Spirituose Malteserkreuz Aquavit, Menschen, die gegen den Strom schwimmen. Das Rezept ist dabei seit jeher gleichgeblieben. Eine erfrischende Note von Zitrus und Gewürzen gepaart mit dem ausgeprägten Kümmel. Eines der Lieblingsspirituosen der Deutschen. Klar, eiskalt, kräftig: so bahnte sich der Kräuterschnaps, von der Herstellung bis den Weg in die Gläser und in die Herzen der Deutschen. Am besten wird er eiskalt bei – 18 Grad als Shot getrunken. Malteserkreuz bekam 2020 den International Spirit Award und wurde zur Marken- Spirituose des Jahres gekürt.   Fakten: Herkunftsland:Deutschland Füllmenge: 1000ML Alkoholgehalt: 40 % vol. Farbstoff: Ja Inverkehrbringer: Det Danske Spiritus Kompagni A/S, Århusgade 88, 1, 2100 København, Denmark

Der Fernet Branca Menta wird bereits seit 1845 hergestellt, erfunden wurde er von der Namensgeberin Maria Branca. Noch heute wird der Likör bei der Fratilli Branca Distillerie S.r.l in Italien produziert. Das Originalrezept von 1845 kommt noch heute zum Einsatz, und ist nach wie vor geheim. Bekannt ist, dass zur Produktion des Likörs über 40 Kräuter verwendet werden. Nach der Produktion darf der Branca Menta für 1 Jahr in Eichenfässern reifen.Er wird am besten Pur getrunken, als Digestif nach einer üppigen Mahlzeit.   Fakten: Herkunftsland: Italien Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 28% Vol Farbstoff: Ja.   Inverkehrbringer: Fratelli Branca-Distillerie S.r.L., Milano. Italien