L.N. Mattei Blanc

Der Becherovka ist ein absoluter Klassiker unter den Kräuterlikören. Er stammt aus Tschechien und ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt.Noch heute ranken sich um die 200 Jahre alte geheime Rezeptur einige Mythen. Sie wurde 1807 von Josef Becher in Karlsbad entwickelt, woher auch der Name Becherovka stammt. Heute kennen nur noch 2 Personen das Rezept. Bereits in der Nase verströmt der Becherovka ein herrlich intensives Zusammenspiel aus süßen und würzigen Aromen. Am Gaumen hält er dann was er schon in der Nase verspricht, abgerundet mit einer angenehmen Schärfe.   Fakten: Herkunftsland: Tschechien Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 38 % Vol. Farbstoff: Ja

Aalborg Jubiläums Akvavit wurde zunächst 'Wasser des Lebens' genannt und als Medizin gegen alle möglichen Leiden verwendet. Ab dem 16. Jahrhundert erfolgte eine Wandlung zum Genussmittel. Ein Aalborg verbindet unglaublich harmonisch feine Kräuternuancen mit frischen Zitrusfrüchten. Vom Stil her ist er dabei sehr sanft und mild.     Fakten: Herkunftsland: Dänemark Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Farbstoff: Nein  

Die Geschmackskomposition vom Sheridans Double Likör ist ebenso einzigartig wie sein Aussehen. Damit die einzelnen Geschmacksnoten auch richtig zur Geltung kommen können, sollte zuerst der Kaffee-Likör und dann der Vanille-Sahne-Likör in das Glas gefüllt werden. So werden dem Gaumen Geschmacksnoten von Vanille verbunden mit Facetten von süßer Sahne und Alkohol angeboten, die verbunden sind mit feinherben Noten von Kaffee und umhüllt werden von einem Touch Alkohol.   Fakten: Herkunftsland: Irland Füllmenge: 500ML Alkoholgehalt: 15,5% Farbstoff: Ja  

Der Fernet Branca Menta wird bereits seit 1845 hergestellt, erfunden wurde er von der Namensgeberin Maria Branca. Noch heute wird der Likör bei der Fratilli Branca Distillerie S.r.l in Italien produziert. Das Originalrezept von 1845 kommt noch heute zum Einsatz, und ist nach wie vor geheim. Bekannt ist, dass zur Produktion des Likörs 27 Kräuter verwendet werden. Er ist aufgrund seiner Kräuterauswahl sehr bitter, was seine Kenner und Liebhaber sehr zu schätzen wissen. Er wird am besten Pur getrunken, als Digestif nach einer üppigen Mahlzeit.   Fakten: Herkunftsland: Italien Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 35% Vol. Farbstoff: Ja   Inverkehrbringer: Fratelli Branca-Distillerie S.r.L., Milano. Italien          

Die Basis des Drambuie ist ein lang gereifter Malt Whisky. Diese Kombination mit Heidehonig und Kräutern sorgt für würzige Noten, blumige Düfte und Honigtönen. Im Gaumen ist der Likör sehr voluminös, mit dichter Textur, ausgeprägter Würze und samtweichen Honigakzenten. Im Finish ein sehr harmonischer und langer Ausklang.     Fakten: Herkunftsland: Schottland Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 40% Farbstoff: Ja    

Der Nonino Amaro Quintessentia ist ein überraschend kräftiger und edler Kräuterlikör. Die außergewöhnlich gute Qualität und der runde Geschmack sind auf die langjährige Erfahrung des Unternehmens zurückzuführen.Für die Herstellung kommen handverlesen Kräuter zum Einsatz, mit denen das Traubendestillat von Nonino verfeinert wird. Das Destillat wird vor der Veredlung in Nevers-, Limousin- und ehemaligen Sherry-Fässern gereift. Der hierbei entstandene Amaro glänzt in einer wundervoll dunklen Bernstein Farbe. In der Nase kraftvoll und rund nach Kräutern. Geschmacklich geht es genauso kraftvoll und ausgewogen weiter, mit einem interessanten Zugsamenspiel aus Frucht, Würze und Süße. Im Abgang ist er sehr anhaltend.   Fakten: Herkunftsland: Italien Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 35% Farbstoff: Ja

Der Ursprungsort des Tatratea ist die Slowakei. Tatratea hat ein Jahrhundert alte Tradition die 2003 von der Firma Karloff kommerzialisiert wurde.  Dabei wurde Heißes Wasser über Tee und Kräuter gegossen, Honig, Knoblauch und Schnaps dazugegeben und somit entstand ein Getränk welches perfekt zum Aufwärmen bei den Kalten Temperaturen geeignet war.Der Orginal Tatratea wird auf der Basis von Tee und Früchten hergestellt. Verfeinert wird das ganze mit viel Himbeere und Tee Noten. Ein Leicht Fruchtig, würzigen Likör finden wir hier wieder.   Fakten: Herkunftsland: Slowakei Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 52% Farbstoff: Ja   Inverkehrbringer:Bermuda Spirit Company GmbH, 48159 Münster

Doch welche Eigenschaften verleihen dem Aperitif dieses Potential? Zum einen bestimmt die ausgewählten, seit 1786 unveränderten Zutaten, über deren genaue Zusammensetzung schon der Erfinder von Antica Formula – Antonio Benedetto Carpano – Stillschweigen hegte. Einzig die Kombination von Weißwein, Piemonteser Moscato und weiteren, feinen Weißweinen aus Süditalien ist bekannt, die mit allerlei Zugaben verfeinert wird. Hierbei entsteht der unverwechselbare Charakter, der sich bereits in der Nase bemerkbar macht. Wenn die Flüssigkeit ins Glas läuft, vermischt sich der Duft von Wein mit feiner Vanille, einem angenehmen Hauch Anis und getrockneten Orangenscheiben. Am Gaumen setzt sich das sinnliche Abenteuer fort und verschmilzt mit sanften Bitternuancen.        Fakten: Herkunftsland: Italien Füllmenge: 1000ML Alkoholgehalt: 16,5% Farstoff: Ja

  Der Campari ist die perfekte Grundlage für einige der berühmtesten Cocktails weltweit. Der moderne und charismatische Klassiker wird nach einem alten Originalrezept hergestellt, dessen genaue Zusammensetzung bis heute geheim gehalten wird. Das einzig bekannte ist das Duftstoffpflanzen, Bitterkräuter und Früchte mit Alkohol und Wasser aufgegossen werden.     Fakten: Herkunftsland: Italien Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 25% Farbstoff: ja

Verschiedene trockene Weißweine, die gemischt und mit einer erlesenen Auswahl an aromatischen Kräuter-Essenzen versetzt werden, ergeben Extra Dry Vermouth von Martini & Rossi. Schon im Jahre 1900 stellte die Traditionsfirma um Alessandro Martini und Luigi Rossi diese trockene Vermouth-Variante vor. Sie gilt mit ihrer Harmonie aus herben Noten und süßlicher Fruchtigkeit als besonders trockener weißer Wermut, der zwischen den traditionell süßeren italienischen und eher bitteren französischen Vermouth-Sorten anzusiedeln ist.     Fakten: Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 15% Farbstoff: Ja