Barcelo Gran Anejo

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der dunkle CDI Cuba 10 Jahre Rum von der komplexen, ausdrucksstarken Seite. Der hohe Alkoholgehalt trägt das Seine dazu bei, dass man die Einzelfassabfüllung lang in Erinnerung behält. Getoastetes Holz und Röstaromen gesellen sich zu Beiklängen von Torf, die an rauchigen Whisky denken lassen. Der facettenreiche, relativ schwere CDI Cuba 10 Jahre Rum ergänzt dies mit einem Beiklang von Früchten und Calvados (Cidre-Brand auf der Basis von Äpfeln). Der Single Cask Rum in Fassstärke verabschiedet sich mit einem langen Abgang und steht den länger gelagerten Verwandten in nichts nach.   Tasting Notes: Aroma: Früchten, Holzig, Rauchig, Gaumen: Rauchig, Holzig, Apfel, Süße    Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: Kuba Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alter: 10 Jahre Alkoholgehalt: 58,7% Vol.   Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth, Deutschland

Die Brennerei Henrich ist wohl eher für seine Whiskys und Obstbrände bekannt. Die Grundidee für einen eigenen Rum, kam in diesem Fall von den Kunden der Brennerei. Diese wünschten sich einen Rum, welcher auf ihre Ansprüche und Wünsche zugeschnitten war. Dank der, im Vergleich zum Whisky, kurzen Lager- und Reifezeit wurde der Kundenwunsch schnell in die Tat umgesetzt.   Der Henrich’s Rum wurde ausschließlich aus Zuckerrohrmelasse destilliert, bevor er für 2 Jahre in den hauseigenen Bourbonfässern lagerte. Anschließend erhielt er ein 12-monatiges Finish in einem Jurancon Süßweinfass. Der Charakter, welcher der Rum den Fässern verdankt, geht perfekt einher mit den klassischen Rumaromen.   Der Rum macht sowohl pur wie auch als Grundbaustein verschiedener Longdrinks und Cocktails eine erstaunlich gute Figur.   Tasting Notes: Aroma: frisch, Vanille, tropische Früchte, feine Würze Gaumen: feine Süße, Sherrynoten Abgang: Sherry, süß   Highlights: Limitiert auf 378 Flaschen   Fakten: Farbe: helles Gold Herkunftsland: Deutschland Brennerei: Brennerei Henrich GbR Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Bourbon & Jurancon Süßwein Füllmenge: 500ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Brennerei Henrich GbR, 65830 Kriftel              

Was das Aroma und den Geschmack angeht, begeistert der feine Ron Relicario Supremo Rum vordergründig mit süßen Noten. Man vernimmt daneben Beiklänge von Fruchtigkeit und von Eichenholz. Dank der recht langen Lagerung der Destillate aus Melasse offenbart der karibische Rum noch einen Hauch von Würze. Der Ron Relicario Supremo Rum sollte pur oder "on the rocks" getrunken werden, denn zum Mixen ist er sich zu schade. Kenner werden den Ron Dominicano in ihr Herz schließen, der sich wunderbar als Geschenkidee eignet. Tasting Notes: Aroma:vielseitig, mit der Süße von Rohrzucker, würzigen Eichentönen, der tropischen Frische seiner Heimat und feinen Karamellnuancen Gaumen: Der Geschmack hält was der Duft verspricht, Süße, feine Würze, Frucht und cremige Finesse, gewürzt mit einer Prise schwarzem Pfeffer.   Fakten: Farbe: Dunkel -  Gold  Herkunftsland:  Dominikanische Republik Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Beveland, S.A C/ Pladevall 13 17857 Begudà / Sant Joan les Fonts

Der Saison Rum wird von dem französischen Unternehmen Maison de Cognac auf den Markt gebracht und ist eine Assemblage aus mehreren Karibikrums von Barbados, Trinidad & Tobago und Jamaica. Nach der Basisreifung im Heimatland verbringt der Rum sein Finish in den hauseigenen europäischen Eichenfässern des Maisons in Frankreich. Tasting Notes: Aroma: buttrige Noten, mit Früchten, gerösteten Nüssen, süßem Kokosmark, umrahmt von Karamell und Rauchnuancen Gaumen:seidiges Entrée mit leichterer Textur, würzige Tabak- und Ledernoten, dazu Waldaroma, mineralische Noten, gefolgt von dichter Kakaocreme, Apfelkompott und getoastetem Holz   Fakten: Farbe: Dunkel-Gold Herkunftsland: Frankreich  Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 42%   Distillery Tessendier and Son94 Rue Robert Daugas16100 Cognac Frankreich

WORTHY PARK SPECIALS AUS 2019 – In der Port Special Edition zeigt die Nase eine besonders saubere sowie intensive Fruchtnote aus roten saftigen Äpfeln und Pflaumen. Die würzigen Noten durch Eiche, Backgewürze (Piment) und frischen Heu in der Nase erwecken die Lust nach mehr. Begleitet werden diese auch von einem Candy-Aroma, sowie Vanille und Bananengeruch.    Im Mund stellen sich die Bananenaromen stärker in den Vordergrund. Durch die Fruchtnoten, sowie einer karamelligen Eichenwürze entsteht außerdem eine angenehme Schärfe. Das Finish bleibt lange und ist gut ausbalanciert. Außerdem kann man hier ein Wechselspiel der Geschmacksnuancen wahrnehmen.    Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Jamaika Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 56 % Farbstoff: keine Angabe 585 Flaschen Reifung: 9 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern in Jamaika, anschließend 1 Jahr in einem Ex-Portwein-Fass in Dänemark   1423 ApS, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Dänemark  

Das Aroma des La Hechicera Colombia Rum setzt auf holzige und süße Noten. Man vernimmt deutlich den Einfluss der Eichenfässer aus Amerika, die zuvor Bourbon beinhaltet hatten. Rund, weich, harmonisch und reif, schafft es der edle Tropfen, die Nase und den Gaumen zu verwöhnen. Er gibt sich nicht zu komplex, sondern möchte den Genießer verwöhnen und zum genüsslichen Entspannen einladen. Der hochwertige La Hechicera Colombia Rum vom Hersteller La Hechicera aus Kolumbien kombiniert Toffee mit Orangenschalen und gerösteten Kaffeebohnen. Ein Beiklang von Tabak schwingt mit. Dieser rötlich goldene Blended Rum besitzt Wiedererkennungswert. Sein Finish steckt voller Weichheit. Tasting Notes: Aroma:  würzige Eichenholztöne, mit süßen Nuancen und fruchtigen Anklängen Gaumen: seidenweiche Textur mit Tropenfrüchten, gerösteten Kaffeebohnen und einem Hauch Tabak   Fakten: Farbe:  Dunkel-Gold  Herkunftsland: Kolumbien Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Alter: 12 Jahr  Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol.   Perola GmbH Ronhofer Hauptstraße 299 90765 Fürth Deutschland  

Der Spiced Rum SeaWolf Spirit "wohnt" stilecht in der Original-Piratenflasche - eine einem Totenschädel nachempfundene Spezialglasform. Karibischer Rum und edle Gewürze verleihen SeaWolf Spirit seinen unverwechselbaren milden und gleichzeitig würzigen, goldenen Charakter. Ein echter Schatz, der nur darauf wartet, gehoben zu werden.     Tasting Notes: Aroma: Rauchig, Süß, Gewürze  Gaumen: Karamell, Gewürzen, Rauchig    Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Karibik Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 35% Vol.   Destillerie Dr. Gerald Rauch GmbH, Thölauer Str. 12, 95615 Marktredwitz,  

Der J.M Cognac Cask Finish, von der Nordspitze Martiniques, kommt aus einem der fruchtbarsten Gebiete dieser Insel auf den französischen Antillen. Er wurde für 8 Jahre in Bourbon Fässern gelagert und dann noch für einige Monate in gebrauchten 350 L- Cognac Fässern von Cognac Delamai Tasting Notes: Aroma: Mandel, Nougat, Eichenholz, Waldhonig. Gaumen: Eiche, gebrannte Mandeln, Cognacnoten.   Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Frankreich Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40,5% Vol.   Haromex Development GmbH Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland      

Der mexikanische El Ron Prohibido Habanero 12 Jahre strahl in einer tiefen Mahagoni Farbe. In der Nase ist er sehr stark und präsent. Es entfalten sich Noten getrockneter Früchte, sowie Pflaumen und Kirschen, welche durch einen angenehmen Hauch von Vanille, Holz und Kaffee abgerundet werden. Geschmacklich überzeugt der Rum such seine Weichheit sowie intensive Aromen von Traube, Walnuss, Schokolade und Pflaumen. Der Abgang präsentiert sich in erster Linie lang und ausdauernd. Gereift wurde dieser Rum über 12 Jahre mittels Solera Methode. Anschließend wurde er mit etwas süßem Wein angereichert.    Tasting Notes: Aroma: Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kaffee, Holz  Gaumen: fruchtig, süß, holzig   Fakten: Farbe: Gold Dunkel Herkunftsland: Mexico Brennerei: Cervecera Mexicana Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Eiche Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: keine   Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland      

Im Aroma zeigt sich der finessereiche Tres Países Premium Rum von Berentzen von der süßen und fruchtigen Seite. Man darf sich auf Noten von Vanille, Tropenfrüchten wie Papaya sowie Rosinen freuen. Der exotische, zugängliche Blend macht Lust auf mehr. Im Geschmack begeistert der Tres Países Premium Rum mit Tönen von Butterscotch, Karamell und Vanille sowie mit einem Unterton von Holz. Schokolade und Banane machen ihn noch interessanter. Dies ist ein zugänglicher, reichhaltiger, vollmundiger Charmeur, der einen butterweichen und sanften Abgang sein Eigen nennt und daher lang angenehm in Erinnerung bleibt. Er gibt sich nicht zu süß und verzichtet zudem auf die würzigen Nuancen, die manche seiner Konkurrenten offenbaren. Ob als Einsteiger oder als Kenner, man wird den 3-Länder-Rum ins Herz schließen.   Tasting Notes: Aroma: Karamell, Vanille, Schokolade, Holzig  Gaumen: Karamell, Vanille, Schokolade, Holzig    Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: Panama, Guatemala, Dominikanische Republik Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol.   Berentzen, Ritterstraße 7, 49740 Haselünne, Deutschland

Auf der kleinen karibischen Insel Grenada wird dieser Rum mit viel Liebe, Sorgfalt und Ruhe, in einer der letzten Rumbrennereien "Clarke´s Court Rum Distillery" hergestellt. Bei der Produktion legt man sehr viel Wert auf Tradition wie zum Beispiel die Verwendung von ausschließlich unverfälschten Rohstoffen. Der Six Saints wird ohne Zugabe von Aromen produziert. Die Lagerung erfolgte im Solera Verfahren. Benannt wurde die Marke nach den sechs Gemeinden die sich auf der Insel befinden. Tasting Notes: Aroma: Tropische Früchte wie reifen Bananen und Ananas. Dazu Kokos und Vanille sowie Gewürze. Gaumen: : Leicht und cremig auf der Zunge. Süße Früchte erinnern an Birnengelee und Vanillegebäck. Dahinter leicht würzig mit etwas Pfeffer.   Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Grenada Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 41,7% Vol. Farbstoff:  keine Farbstoff   Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland    

Im Aroma überzeugt der lang gereifte SBS Rum Guyana 2003 mit Noten von Kirschkuchen, dunklen Früchten und einem Hauch von Würze. Feinherbe Röstaromen und Kaffee gesellen sich dazu. Im reichen, kraftvollen Geschmack offenbart der Vintage Rum erneut Selbstbewusstsein und Komplexität. Man merkt es ihm an, dass der Betrieb aus Dänemark ihn ohne Kühlfiltration und Verdünnen abgefüllt hat. Holz und Kaffee treffen bei dem vollmundigen, maskulinen Kraftpaket auf einen Hauch von Diesel und ein süßliches Finish.   Tasting Notes: Aroma: Kaffee, Holz Gaumen: Kräftig, Dieselig, Kaffee, Holzig    Fakten: Farbe: Dunkel-Gold  Herkunftsland: Guyana Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Alter: 15 Jahre  Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 55,5% Vol.   Inverkehrbringer: 1423 Rum | Margrethes Alle 10 5250 Odense SV | Dänemark

Geruch: intensive Noten von Melasse und Gourmet-Grapefruit, mit Einsatz von süßen Gewürzen, Vanille und Zimt, mit einem angenehmen Hintergrund von Mandeln und gerösteten Walnüssen. Geschmack: Frisch Eingang und erfrischende Orangenschalen, großer Naschkatzen Schatten Melasse, schmackhaft, vibrierend würzig, vollmundig, kräftig und holzige Ende, etwas warm. rum Melasse Zuckerrohrpflanze eingeführt Spanisch auf der Insel, die in den beiden Standbildern herkömmliches Kupfer destilliert (Topf noch) und hohe Säulen, den ersten Körper bereitstellt, und die zweite Weichheit, und diese Mischung zu amerikanischen Eichenfässern gebracht, wo sie reifen; Jahr des Etiketts reflektieren immer das Alter des jüngsten Rum in seiner Zusammensetzung. Die Signature Blend ist eine Mischung aus 15 Rumsorten mit einem durchschnittlichen Alter von 4 Jahren.     Tasting Notes: Aroma: Gewürze, Vanille, Zimt, Mandeln, Walnuss Gaumen: Zart und weich, süß und nussig Abgang: Langer, trockner Abgang mit einer flüchtigen Süße von braunem Zucker   Fakten: Farbe: golden amber Herkunftsland: Jamaika Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Eiche Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 43% Vol. Farbstoff: Zuckerkulör