Ron Varadero 5 Jahre

Der für den kalten Winter und die Weihnachtszeit prädestinierte, aber eigentlich das ganze Jahr über vortrefflich schmeckende Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) verbindet im Aroma fruchtige Orange mit Vanillesüße und Gewürzen. Die Zimtnoten drängen sich hin und wieder in den Vordergrund. Im Geschmack punktet der temperamentvolle Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) mit Orangenmarmelade, Melasse, karamellisierten Früchten, pikanter Würze und Crème brûlée. Der Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) verabschiedet sich mit einem lange anhaltenden, animierenden Finish. Insgesamt ist der Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) als kraftvoll, reichhaltig und warm einzustufen. Die Flasche mit Wachssiegel ist wie bei seinem Gin-Verwandten mit nostalgisch verziertem Papier umwickelt. Tasting Notes: Aroma: Orangenmarmelade, Karamellisierten Früchten, pikanter Gewürzen, Creme brulee Gaumen: Zart und weich, süß  und Fruchtig    Fakten: Farbe: Gold - Dunkel Herkunftsland: Trinidad und Tobago Produktkategorie: Rum Fasstyp: Bourbon & Eiche Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 42,8% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff   Haromex Delvelopment GmbH | Weihersfeld 45 | 41379 Brüggen  

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der dunkle CDI Cuba 10 Jahre Rum von der komplexen, ausdrucksstarken Seite. Der hohe Alkoholgehalt trägt das Seine dazu bei, dass man die Einzelfassabfüllung lang in Erinnerung behält. Getoastetes Holz und Röstaromen gesellen sich zu Beiklängen von Torf, die an rauchigen Whisky denken lassen. Der facettenreiche, relativ schwere CDI Cuba 10 Jahre Rum ergänzt dies mit einem Beiklang von Früchten und Calvados (Cidre-Brand auf der Basis von Äpfeln). Der Single Cask Rum in Fassstärke verabschiedet sich mit einem langen Abgang und steht den länger gelagerten Verwandten in nichts nach.   Tasting Notes: Aroma: Früchten, Holzig, Rauchig, Gaumen: Rauchig, Holzig, Apfel, Süße    Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: Kuba Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alter: 10 Jahre Alkoholgehalt: 58,7% Vol.   Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth, Deutschland

Die für den edlen Rhum J.M Blanc Joyau Macouba Edit. Agricole Rum verantwortliche Firma ist die einzige Single Domain Sugarcane Rhumerie auf der Insel Martinique: Sie baut ihr eigenes Zuckerrohr an und verarbeitet es selbst. Die Bellevue Destillerie liefert also besonderen Agricole Rum. Der Rhum J.M Blanc Joyau Macouba Edit. Agricole Rum ist auf AOC-Status stolz. Er offenbart im Aroma und im Geschmack Noten von Orangenblüten, Zitrusfrüchten und Zuckerrohr. Zu den floralen und fruchtigen Tönen gesellt sich ein Beiklang von Gewürzen wie pikantem Pfeffer. Tasting Notes: Aroma: Orange, Zitrone, Süße Früchten  Gaumen: Orangenblüte, Zitrone, Süße Früchten   Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: Martinique Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 51,2% Vol.   Seven-Spirits GmbH & Co. KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn

Die Premium-Rum Marke Bellamy’s verdankt ihren Namen dem erfolgreichsten Piraten der Geschichte. Samuel Bellamy’s Kapitänskarriere dauerte nur für ein Jahr, zwischen 1716 und 1717 an. In diesem Jahr gelang es ihm jedoch über 50 Schiffe zu kapern und Unmengen an Reichtümern zu erbeuten. Der Grund für seinen Werdegang war seine Gliebte, Maria Hallet, deren Eltern eine Hochzeit verweigerten, solange Samuel nur ein einfacher Seefahrer war. Die Liebesgeschichte endete jedoch auf tragische Weise, denn Bellamy ging mit seinem Flaggschiff, der Whydah Gally, vor der Küste Cape Cods, ca. 250 Meter Luftlinie zum Haus von Maria, während eines schweren Sturms unter. So einzigartig wie der Werdegang und die kurze Karriere Samuel Bellamy’s sind auch die Rums, welche seinen Namen tragen. Bellamy’s Rum steht für Premium-Rum in erlesenen Qualitäten. Die Abfüllungen der Marke sind meist streng limitiert und umfassen oft nur ein einziges Fass. Was die Rums so besonders macht ist nicht nur die Qualität, sondern auch die langen und individuellen Reifungen. Was den Geschmack und das Aroma angeht, zeigt sich der dunkle Bellamys Reserve Rum Jamaica double-aged in Rum Casks von der anspruchsvollen und beharrlichen Seite. Man darf sich auf würzige Noten freuen, zu denen sich fruchtige und süße Untertöne gesellen. Es mangelt dem Bellamys Reserve Rum Jamaica double-aged in Rum Casks nicht an Kraft und Körper, wobei er sich mit einem harmonischen, süßlichen Finish vom Genießer verabschiedet. Dieses Experiment ist dem Betrieb wirklich gelungen. Wir empfehlen den puren Genuss. Dabei kann man sich dann fühlen wie der berühmte Pirat, der Namensvetter der Marke ist. Tasting Notes: Aroma: exotische Früchte, saftige Ananas und angenehme Eichenaromen Gaumen: herbe Ananas, süße Vanille und vollmundige Gewürze mit einem Hauch Eiche Abgang: fruchtig und leicht trocken Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland:  Jamaica Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 43% Vol. Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland

Der weiße Rum Ron Barcelo Gran Platinum stammt aus der Dominikanischen Republik in der Karibik und wird aus frisch gepresstem Zuckerrohr, sowie glasklarem Quellwasser hergestellt. Gereift wird er in Eichenfässern. Er bringt komplexe Aromen von grünen Äpfeln, Zitrus und einer feinen Holzfassnote mit sich.    Tasting Notes: Aroma: grüne Äpfel, Zitrus und feinen Holzfassnote mit sich.  Gaumen: Vollmundig, frisch, fruchtige Äpfel, Zitrus, rosa Pfeffer, holzige Noten, Eukalyptus Abgang: Langanhaltend mit leichter Eukalyptusnote.   Fakten: Farbe: Klar Herkunftsland: Dominikanische Republik Brennerei: Ron Barceló SRL Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Eiche Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 37,5% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Distillerieas MG S.L., Calle Miguel Guanse S/N, Villanova y la Geltru, 08800 Barcelona, Spanien      

Charakteristisch für den bis zu fünf Jahre alten Plantation Barbados Grande Reserve ist, dass er für positive Überraschungen gut ist und seinen ganz eigenen Charakter entwickelt. Im Abgang verabschiedet er sich mit erneut sehr süßen sowie pikant würzigen, wärmenden Nuancen. Mit seinem Alkoholgehalt von 40 % vol. und seiner blassgoldenen Farbe wirkt der karibische Premium-Rum klassisch, doch er steckt voller Potenzial.   Tasting Notes: Aroma: : Das Bouquet ist fruchtbeladen und ausgewogen. Der Duft von einem Korb voller exotischer Früchte weht der Nase entgegen. Im Hintergrund nimmt man Vanille, geröstete Kokosnuss und Pfirsich wahr.  Gaumen: Tropische Aromen von kandierten Früchten treffen auf üppige Vanillecreme und zarte Tannine.  Abgang: fruchtig, vanillig,   Fakten: Farbe: Dunkel-Gold Herkunftsland: Barbados Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alter: 6 Jahre Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland GmbH Sundernallee 75 58636 Iserlohn Deutschland

Der Reserva Superior von Bacardi wird für mindestens 8 Jahre in Eichenfässern gelagert und anschließend zu einem Blend zusammengeführt. Vor der endgültigen Abfüllung wird der Rum außerdem durch Holzkohlefilter verfeinert.  Die Nase zeigt zunächst vordergründig den Alkohol. Nach kurzer Zeit entfalten sich außerdem auch Zitrusnoten, ein feiner Rauchteint sowie Vanille und Südfrüchte. Im Mund wirkt der Rum sehr ausgewogen und weich mit feinsten Bourbonvanille, Tropenfrüchten, Zartbitterschokolade und einer angenehmen Holzwürze. Das Finish gestaltet sich mit einem kurzer bis mittellanger Ausklang, mit weichen cremigen Noten. Tasting Notes: Aroma:  Zartbitterschokolade, Vanille, holzwürze, Zitronen Gaumen: Zart, weich, süß, fruchtig, Schokoladig  Abgang: Ausgedehnt und perfekt abgerundet Fakten: Farbe: Gold-Dunkel Herkunftsland: Bahamas Brennerei: Bacardi GmbH Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Inverkehrbringer: Bacardi GmbH, Hindenburgstraße 49, 22297 Hamburg, Deutschland

Auch nach dem Genuss geht das Genießen mit einem langen und fast schon straffen Abgang des Flor de Cana 12 Jahre weiter. Auch hier ist eine gewisse Stärke und Kraft dominant und leicht würzige Nuancen werden zum Schluss hin in einen Hauch von dunkler Schokolade übergehen und lange auf Zunge und am Gaumen präsent bleiben. Auszeichnungen: 2015 - Gold - International Rum Conference Madrid, Spanien Wine Enthusiast: Sehr empfehlenswert 2001 Beverage Testing Institute, Chicageo: Gold 2001 Caribbean Week´s Rum Fest: Bronze 2001, Silber 2003 in der Premium Kategorie World Spirit Competition, San Francisco: Bronze 2001, Silber 2003, 2004 und 2005 International Wine and Spirit Competition: Silber 2008, Silber 2009 und Best of class Dave Broom im Buch "Rum": 3,5 Sterne - Verlangt nach einer Zigarre   Tasting Notes: Aroma: Dunkler Schokolade, Vanille, Eiche, Kräuter  Gaumen: Vanille, Eiche, Kräftige Schokolade Abgang: vanillig, schokoladig  Fakten: Farbe: Dunkel -  Gold  Herkunftsland: Nicaragua Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alte: 12 Jahr  Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, 73277 Owen/Teck, Deutschland  

Die Premium-Rum Marke Bellamy’s verdankt ihren Namen dem erfolgreichsten Piraten der Geschichte. Samuel Bellamy’s Kapitänskarriere dauerte nur für ein Jahr, zwischen 1716 und 1717 an. In diesem Jahr gelang es ihm jedoch über 50 Schiffe zu kapern und Unmengen an Reichtümern zu erbeuten. Der Grund für seinen Werdegang war seine Gliebte, Maria Hallet, deren Eltern eine Hochzeit verweigerten, solange Samuel nur ein einfacher Seefahrer war. Die Liebesgeschichte endete jedoch auf tragische Weise, denn Bellamy ging mit seinem Flaggschiff, der Whydah Gally, vor der Küste Cape Cods, ca. 250 Meter Luftlinie zum Haus von Maria, während eines schweren Sturms unter. So einzigartig wie der Werdegang und die kurze Karriere Samuel Bellamy’s sind auch die Rums, welche seinen Namen tragen. Bellamy’s Rum steht für Premium-Rum in erlesenen Qualitäten. Die Abfüllungen der Marke sind meist streng limitiert und umfassen oft nur ein einziges Fass. Was die Rums so besonders macht ist nicht nur die Qualität, sondern auch die langen und individuellen Reifungen. Aromatisch und geschmacklich gesehen sollte der Bellamys Reserve Rum 12 Jahre trotz dem recht niedrigen Alkoholgehalt nicht unterschätzt werden. Er gibt sich auf der einen Seite kraftvoll und komplex, auf der anderen Seite harmonisch und elegant. Noten von Trockenfrüchten und Holz gehen Hand in Hand mit einem Beiklang von warmer Würze. Der Bellamys Reserve Rum 12 Jahre offenbart reiche Sherrynoten und einen Unterton von Eiche. Zu den Gewürzen und zum holzigen Hauch gesellt sich eine angenehme Süße. Man kann hiervon kaum genug bekommen. Es empfiehlt sich der pure Genuss. Alles in allem hinterlässt das gelungene Experiment einen sanften und charmanten Eindruck. Die mit Spannung erwartete Neuheit verlockt auch Kenner auf der Suche nach Abwechslung. Tasting Notes: Aroma: subtiler Sherry, getrocknete Früchte, Pflaume, Litschi, Gewürze  Gaumen: getrocknete Früchte, Sherry, würzige Eichenholznote  Abgang: mittellang und weich, mit Noten von süßen Früchten und Sherry Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: El Salvador Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alter: 12 Jahre Alkoholgehalt: 42% Vol. Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland

Im Aroma punktet der Malecon 17 Jahre Rare Proof Rum aus Panama mit Noten von Eiche und warmer, kräftiger Würze. Er wirkt erst einmal trockener als manche seiner Konkurrenten. Allmählich bemerkt man jedoch einen Unterton von Vanille. Besonders fruchtig duftet der mittelamerikanische Premium-Rum von Malecon nicht. Im reichhaltigen Geschmack gibt sich der Malecon Rare Proof 17 YO Rum aus Panama weder zu komplex noch zu mild. Gewürze und Vanille treffen auf einen Beiklang von Trockenfrüchten. Man empfindet das Trinkerlebnis als üppig und harmonisch mit einem würzigen Finish von toller Länge.Tasting Notes: Aroma: Intensive Gewürze treffen auf sanftes Eichenholz und Anklänge von Vanille.Gaumen: üppige, ausgewogene und impulsive Aromen von Gewürzen, angenehmer Vanille und dezent süßen TrockenfrüchtenFakten: Farbe: Dunkel-Gold Herkunftsland: Panama Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Alter: 17 Jahre Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 51,2% Vol.

Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, sollte man den CDI Caraibes PX Cask Rum mit regulärem Alkoholgehalt auf keinen Fall unterschätzen. Er zeigt sich von der aussagekräftigen und komplexen Seite und fesselt die Aufmerksamkeit vom ersten bis zum letzten Schluck. Im Bouquet begeistert der dunkle Compagnie des Indes Caraibes PX Cask Rum mit Vanillesüße und einem nussigen Beiklang. Bratäpfel und Butterkekse gesellen sich ebenso dazu wie ein würziger Unterton von Ingwer. Ein Hauch von Klebstoff stimmt auf den cremig weichen Geschmack ein. Rosinen gehen Hand in Hand mit Karamell und Weihnachtsgebäck. Außerdem bemerkt man bei diesem Rum aus der Karibik noch weiße Schokolade, Honig und einen Anflug von Sherry. Er sollte pur oder auf Eis getrunken werden, gern zum Dessert. Tasting Notes: Aroma: Ingwer, Karamell, Weihnachtsgebäck  Gaumen:  Weiße Schokolade, Honig, Weihnachtsgebäck, Karamell, Gewürze  Fakten: Farbe: Dunkel - Gold Herkunftsland: Karibik  Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 43% Vol.     Inverkehrbringer: Perola GmbH 90765 Fürth Deutschland  

Der Saison Rum Sherry kommt im Geschenkset mit 2 Gläsern. Die neuste Kreation des Kellermeisters verfügt über ein sehr überraschendes und komplexes Aroma aus roten Früchten, zarten Holzaromen und auch feinen Gewürznoten. Der lange Abgang endet mit weichen Noten von kandierten Früchten und Sherry.Fakten:Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 42%Verpackungseinheit: 1 Flasche + 2 Gläser

Was das Aroma und den Geschmack angeht, überzeugt der Ron Cihuatan Xaman XO Rum mit Aussagekraft, Komplexität und Eleganz. Leder und Gewürze wie Nelken gesellen sich zu Beiklängen von gegrillter Ananas. Etwas Balsamisches schwingt mit. Außerdem begeistert der Ron Cihuatan Xaman XO Rum mit Dörrpflaumen, gebratenem Speck und Tropenfrüchten. Man merkt ihm die lange Ruhephase von 16 Jahren und den milden Alkoholgehalt positiv an. Wir empfehlen den puren Genuss in aller Ruhe.   Tasting Notes: Aroma: duftendes Bouquet nach Bourbon-Vanille, braunem Zucker, Südfrüchten und dunkler Schokolade Gaumen:  Enormer  Aromenreichtum, Vanille, Schokolade, Honig und Aprikosen verwöhnen mit einer exquisiten, seidigen Textur den Mundraum.   Fakten: Farbe:  Dunkel-Gold Herkunftsland: El Salvador Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Alter: 16 Jahre  Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol.   Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth, Deutschland