Cc Tormore 2011

Glenfarclas wird von vielen als eine der besten Destillerien der Speyside angesehen. Seine direkt befeuerten Stills produzieren einen kräftigen Single Malt, der fast ausschließlich in Jerez-Sherry Fässern reift. Die Brennerei konzentriert sich auf Single Malt Whisky. Das kühle Mikroklima rund um die Brennerei bietet Perfekte Bedingungen für die Fass Reifung. Glenfarclas ist auch der Ansicht, dass ihnen die moderne Liebe zu Whisky in Fassstärke zugutekommt, daher führten sie 1968 ihre 105 Proof-Abfüllungen ein. Dieser Single Malt Whisky wurde von der Glenfarclas Distillery destilliert und abgefüllt. Er wurde ausschließlich in erlesenen Ex-Sherry Casks gelagert. Diese Reifung macht sich bei diesem Whisky deutlich bemerkbar. Im Aroma, Geschmack und Finish dominieren Noten von süßem Sherry. Der Whisky hat schon weltweit Preise gewonnen.   Tasting Notes: Aroma: Sherry, Rauch, Butter-Karamell, fruchtig Geschmack: Ausgewogen, Sherry, süß, Malz, Rauch Finish: Langanhaltend, Sherry, süß, Rauch   Highlights Distilled at Glenfarclas Distillery Ex-Sherry Casks   Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glenfarclas Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Ex-Sherry Casks Alter: 15 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46% Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Ohne Kühlfiltrierung Inverkehrbringer: The Glenfarclas Distillery, Ballindalloch, Banffshire AB37 9BD, Schottland

Der Glen Moray Sherry Cask Finish ist ein Teil der Elgin Classic Serie, die auch Nachreifungen in Cabernet, Port und Chardonnay Fässern beinhaltet. Die Reifung erfolgt für einige Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche. Anschließend folgt ein klassisches Finish in Oloroso Sherryfässern aus Jerez in Spanien. Die Nachreifung verleiht dem Speyside Malt zusätzliche Tiefe und fruchtige, würzige und leicht süße Noten. Mit seinem milden Charakter eignet sich dieser Glen Moray hervorragend als Einstieg in die Sherry Cask-Finishes und zeichnet sich zusätzlich durch einen sehr günstigen Preis aus. Die Glen Moray Brennerei liegt in der Nähe von Elgin, im Norden der schottischen Speyside. Diese Destillerie hat ihren Platz in der Whisky-Geschichte sicher, denn Glen Moray gehört zu den Pionieren in der Anwendung des Wood Finishing. Der Hausstil wird bezeichnet als leicht, fruchtig-frisch, süß-malzig und in der Regel nicht rauchig. Tasting Notes: Aroma: Rosinen und weitere Trockenfrüchte mit Zimt und Toffee. Gaumen: orientalische Gewürze, Fruchtnoten, Vanille, Karamell und dunkle Schokolade. Abgang: würzig und mittellang. Highlights: Speyside Single Malt ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis Finish in Oloroso Casks Fakten: Farbe: ocker Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glen Moray Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Glen Moray Customer Service Société des Vins et Spiritueux LM 94220 Charenton /FR

Dieser Single Malt Whisky ist von der Marke Muirhead's. Diese Marke ist weltweit bekannt für ihre cremig-süßen Single Malts. Ihren Sitz hat Murihead's in der schottischen Region Speyside. Das Aroma von diesem Whisky ist angenehm sanft und süß. Reifen durfte dieser Whisky ganze 12 Jahre lang. Er hat einen Alkoholgehalt von 40% und seine schöne Farbe ist zu 100% natürlich. Tasting Notes: Aroma: Sanft, süß, Honig, Karamell, floralGeschmack: Elegant, süß, Vanille, Heidehonig, nussigFinish: Mittellang, süß, nussig Highlights Distilled at Muirhead'sBourbon CasksFakten: Farbe: BernsteinHerkunftsland: Schottland Region: Speyside, Highlands Brennerei: Muirhead'sAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Bourbon CasksAlter: 12 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Mit Kühlfiltrierung Inverkehrbringer: Whiskymax Import, Industriestraße 18, 63533 Mainhausen

Der Auchroisk 10 Jahre gehört zu den Abfüllungen der Flora & Fauna Collection. Auchroisk wurde 1974 in Banffshire gegründet und ist damit eine der jüngsten Brennereien Schottlands. Ihr Whisky entsteht mit dem unvergleichlich klaren Quellwasser der Dorie-Quelle. Dieser Whisky wird normalerweise für Blended Scotch verwendet und ist nur sehr selten als eigenständiger Single Malt erhältlich. Die Whiskys aus der Flora und Fauna Serie umfassen eine Serie von Single Malts aus dem Hause Diageo. Die Single Malt Whiskys dieser Kollektion stammen aus Brennereien, die vorrangig für Blended Scotch produzieren. Sie sind nur selten oder gar nicht als eigenständige Abfüllungen erhältlich. Daher werden die Abfüllungen der Flora und Fauna Serie in der Whiskyszene als Originalabfüllungen der jeweiligen Brennereien angesehen. Der Name „Flora und Fauna" ist übrigens keine offizielle Bezeichnung des Herstellers und findet sich somit auch nicht auf dem Etikett - der legendäre Whisky-Autor Michael Jackson prägte diesen Namen für diese Kollektion. Flora & Fauna spielt auf die individuell gestalteten Labels an, die jede Flasche zieren. Jeder Brennerei ist ein Naturmotiv zugeordnet, das mit ihr oder der Region verbunden ist. Die Flora & Fauna Serie gilt als eine willkommene und gelungene Bereicherung in der Welt der Scotch Whisky-Abfüllungen.　 Tasting Notes: Aroma: frische Aromen und deutliche Zitrusfrüchte. Etwas Vanille und frisch geschnittenes Gras, dazu leichte Nussaromen.　 Gaumen: weich, rund und süß. Getreide, Fruchtsüße, süße Rosinen und Trockenobst Abgang: mittellang, trockener werdend, mit Kräuter-Noten. Highlights: Speyside Single Malt 10 Jahre gereift Flora & Fauna Serie Fakten: Farbe: dunkles Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Auchroisk Hersteller: Diageo Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700 ml Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: DBBV Molenwerf 12 1014 BG/NL  

Gordon & Macphail zählt wohl zu den renommiertesten unabhängigen Abfüllern Schottlands mit einer Unternehmensgeschichte von über 120 Jahren. Besonderheit: G&M kauft nicht schon fertig gefüllte Fässer, sondern den frisch destillierten New Make der Destillerien und füllt diesen in einen eigenen Stock an Fässern. Darüber hinaus betreibt das Familienunternehmen die Brennerei Benromach in der schottischen Speyside.Highlights Distilled at Tormore DistilleryBourbon CasksUnpeated Fakten Farbe: GoldHerkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: TormoreAbfüller: Gordon & Macphail Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Ja Inverkehrbringer: Gordon & Macphail, Boroughbriggs Road, Elgin Moray IV30 1JY/GB

BenRiach ist eine Whiskybrennerei bei Elgin im Norden der schottischen Speyside. Gegründet wurde sie 1898 von John Duff. Die urige, aber dennoch schöne Destillerie befindet sich auf dem Gelände des alten Bauernhofs Riach. Das Wasser für die Destillation des flüssigen Goldes wird aus einem mineralhaltigen Grundwasserspeicher tief unter der Brennerei gewonnen. Hier treffen Brennkunst und eine vielfalt an verschiedenen Fässern der ganzen Welt aufeinander und zaubern ein breites und ansprechendes Aufgebot an unterschiedlichen Whiskys. Typisch für BenRiach ist eine Fülle an verschiedenen Abfüllungen, die neben einer Standard-Range auch Sonderabfüllungen, nicht-rauchige und rauchige Malts, sowie besondere Wood-Finishes aufweisen. Bei BenRiach gibt es sowohl für Whisky-Genießer und Liebhaber, wie auch für Einsteiger dementsprechend viel zu entdecken. Der Benriach Smoky Ten ist die leicht rauchige Variante des 10-jährigen Single Malts. Der Smoky Ten reiftein dreierlei Fassarten: Bourbonfässer, Fässer mit jamaikanischem Rum sowie frische Weißeichenfässer. Der Torf, der für Benriach hauptsächlich aus dem schottischen Inland abgebaut wird, verleiht diesem Single Malt einen leicht süßen Rauch. Tasting Notes: Aroma: reife, süße Früchte, geräucherter Honig und würzige Eichennoten. Gaumen: rauchige Apfelchips, Honig, Ahornsirup und gewürzte Birnen. Abgang: anhaltende Fruchtnoten und geräucherte Eiche. Highlights: Speyside Single Malt Three Cask Matured 10 Jahre gereift rauchig Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: BenRiach Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Brown-Forman Deutschland GmbH, Dammtorwall 7, 20354 Hamburg  

Die Serie The Cooper's Choice von der Vintage Malt Whisky Company bietet handverlesene Abfüllungen im Bereich Single Malt Whisky für Kenner und Genießer. Aufgrund der Tatsache, dass die Whiskys innerhalb dieser Serie aus Einzelfässern bestehen, ist jedes Bottling limitiert. Somit stellt jeder Whisky innerhalb der Serie Cooper's Choice ein individuelles und exklusives Geschmackserlebnis dar. Hier in Deutschland wird die Serie von Andy McNeill importiert - einer Koryphäe in seinem Metier, der hier vor den Türen von Feingeist zuhause ist.Highlights Distilled at Tormore Distillery in 2011Bottled 2020Single Islay Cask/ Calvados Cask FinishPeated Fakten Farbe: Helles Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: TormoreAbfüller: Cooper's Choice Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 54% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: The Vintage Malt Whisky Co. Ltd, Glasgow G62 6BW

1886 entschloss sich William Grant, der ehemalige Manager aus dem Hause Mortlach, seine Anstellung niederzulegen und seine eigene Destille aufzubauen. Dies tat er von Hand mit der Hilfe von Familie und Freunden. Nach einem Jahr, wurde am 24.12.1887 der erste Newmake der Glenfiddich Distillery fertiggestellt. Zu dieser Zeit war es noch üblich, Whisky für die Weiterverarbeitung zu Blends herzustellen. 1963 beschloss die Familie Grand diesem Standard entgegenzutreten und Whisky nur für ihre eigenen Single Malts zu produzieren. Ein Verfangen, welches anfangs von der Konkurrenz belächelt wurde, war der Beginn einer großen Whisky Revolution, welche den Markt komplett gewendet hat. Heutzutage sind die vielen verschiedenen Single Malts nicht mehr weg zu denken! Glenfiddich zählt heutzutage als der bekannteste und meistverkaufte Whisky weltweit. Dies hat er seinem klassischen Speyside Charakter zu verdanken. Dieser ist überwiegend mild, süß und einfach elegant. Diese Eigenschaften paaren sich mir einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, was die Whiskys der Glenfiddich Distillery zum perfekten Einsteiger in die Whisky Welt machen. Destilliert und abgefüllt wurde dieser Single Malt Whisky von der Glenfiddich Distillery. Stolze 14 Jahre lang durfte er in hochwertigen Ex-Bourbon Casks reifen. Dann wurde er für eine kurze Zeit in Newly Charred American Oak Casks veredelt. Im Aroma, Geschmack und Finish dominieren Noten feiner Vanille.   Tasting Notes: Aroma: Süß, Vanille, Karamell, Zitronen, Eiche, Äpfel Geschmack: Süß, cremig, Vanille, Karamell, Orangen, Äpfel, Eiche Finish: Langanhaltend, Vanille, Karamell   Highlights Distilled at Glenfiddich Distillery Ex-Bourbon Casks und Newly Charred American Oak Casks   Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glenfiddich Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Ex-Bourbon Casks und Newly Charred American Oak Casks Alter: 14 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43% Farbstoff: Mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Mit Kühlfiltrierung Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Bruggen, Deutschland

Der Balvenie 12 Jahre Double Wood lagert zunächst ehemaligen Bourbonfässern, um dann für eine weitere  Reifung in Ex-Oloroso Sherryfässer aus spanischer Eiche umgefüllt zu werden. Balvenies Master Distiller David Stewart hat bereits  in den 1980er Jahren mit der damals noch unbekannten Praxis der Reifung in zwei verschiedenen Fassarten experimentiert und wurde damit zum Wegbereiter des heute oft genutzten und bekannten Prozess des "Finishing". Der Balvenie 12 yo Double Wood erschien erstmals 1993 und ist bis heute einer der beliebtesten Speyside Whiskies. Dieser Single Malt eignet sich durchaus  als Speyside-Whisky für Einsteiger. Aber auch für fortgeschrittene Genießer hat der Double Wood einiges zu bieten - der süß-fruchtige Charakter wird durch vielschichtige Holznoten ergänzt und überzeugt durch ein komplexes Gesamtbild.Die Brennerei Balvenie wurde 1892 von William J. Grant in Dufftown inmitten der Speyside gegründet und befindet sich bis heute im Besitz von William Grant & Sons Ltd. Ihren Namen erhielt die Brennerei von Balvenie Castle, dessen Ruine ebenfalls in unmittelbarer Nähe liegt. Bei Balvenie wird zumindest ein Teil der verwendeten Gerste  noch in eigenen Floor Maltings gemälzt. Der Brennereicharakter von Balvenie ist süß mit Honig- und Vanillenoten. Dieser wird dann mit durch die Aromen verschiedener Fassarten ergänzt.Tasting Notes: Aroma: der Balvenie Brennereicharakter mit Honig und Vanille wird ergänzt durch fruchtige Süße und Sherrynoten. Gaumen: weich und mild mit nussiger Süße, Zimt und feiner Sherrynote.Abgang:  lang und wärmend mit würziger Eiche und Vanille.Highlights: Single Malt Scotch WhiskyDouble Wood Reifung mit Finish in Ex-OlorosofässernMindestens 12 Jahre gereiftFakten: Farbe: BernsteinHerkunftsland: SchottlandRegion: Speyside Marke: The BalvenieAbfüllung: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskyTyp: Single MaltFüllmenge: 700mlAlkoholgehalt: 40 % Vol.Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine AngabeInverkehrbringer: William Grant & Sons Global Brands LTD Ballard & Clonminch Tullamore Co. Offaly R23 E027 /IE

Die Tomintoul Distillery hat diesen Single Malt Whisky destilliert und abgefüllt. Diese Brennerei ist bekannt für ihre weichen und sanften Whiskys. Sie ist in der schottischen Region Speyside ansässig und wurde im Jahre 1964 gegründet. Reifen durfte dieser Single Malt ganze 12 Jahre in Bourbon Casks. Die letzten 18 Monate dieser Reifezeit verbrachte er in hochwertigen Oloroso Sherry Casks. Er hat einen Alkoholgehalt von 40%. Tasting Notes: Aroma: Malz, Cerealiennoten, Orangensaft, Trockenfrüchte Geschmack: Geschmeidig, süß, sanft, Nougat, Pralinen, Honig, Cerealien, Milchschokolade Finish: Nussig, cremig, würzig Highlights Distilled at Tomintoul Distillery Bourbon Casks, Oloroso Sherry Cask Finish Fakten: Farbe: Golden Herkunftsland: Schottland Region: SpeysideBrennerei: Tomintoul Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Bourbon Casks, Oloroso Sherry Cask Finish Alter: 12 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Farbstoff: Mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Keine Angabe Inverkehrbringer: Tomintoul Distillery, Old Ballantruan Whisky Co., AB3 9AG Ballindalloch, Banffshire, Schottland

Die Spirit & Cask Range ist die Premiummarke des Whisky-Importeurs Whiskymax aus Mainhausen. Das Portfolio umfasst unter anderem Einzelfass-Abfüllungen, die aus allen Regionen Schottlands kommen. Die einzelnen Fassabfüllungen werden sowohl in Fassstärke als auch in Trinkstärke angeboten. Ein Ableger der Spirit & Cask Range ist die Idols of Scotland Abfüllungsreihe. Diese wurde kreiert, um an die vielen Männer und Frauen Schottlands zu erinnern, welche einen besonderen Einfluss auf die Geschichte des Landes und deren Bewohner hatten. Die Abfüllungsreihe ist Kriegern, Poeren, Herrschern, Bauern, Künstlern, Wissenschaftlern und Erfindern gewidmet. So wie die charakterstarken und hervorragenden Single Malt Whiskys, die Schottland hervorbringt, repräsentieren auch diese Menschen das Beste, dass das Land zu bieten hat. Tasting Notes Aroma: ausgeprägte Malznoten, feine Süße, Lebkuchen, Schokolade, feine Vanillenoten, Birne Gaumen: angenehme Süße, Getreide, Apfel, Birne, milde Kräuter, feine Vanillenoten, Sanddorn Abgang: mittellang, malzig, zarte Süße, Kräuter, feine Pfeffernoten HighlightsDistilled at Tormore Distillery in 2015 Bottled 2020 Moscatel Cask Finish Cask No. 9375 Limitiert auf 450 Flaschen Unpeated FaktenFarbe: Rosé Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Tormore Abfüller: Spirit & Cask Range Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46,5% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Whiskymax, Industriestr. 18, 63533 Mainhausen/DE

1886 entschloss sich William Grant, der ehemalige Manager aus dem Hause Mortlach, seine Anstellung niederzulegen und seine eigene Destille aufzubauen. Dies tat er von Hand mit der Hilfe von Familie und Freunden. Nach einem Jahr, wurde am 24.12.1887 der erste Newmake der Glenfiddich Distillery fertiggestellt. Zu dieser Zeit war es noch üblich, Whisky für die Weiterverarbeitung zu Blends herzustellen.1963 beschloss die Familie Grand diesem Standard entgegenzutreten und Whisky nur für ihre eigenen Single Malts zu produzieren. Ein Verfangen, welches anfangs von der Konkurrenz belächelt wurde, war der Beginn einer großen Whisky Revolution, welche den Markt komplett gewendet hat. Heutzutage sind die vielen verschiedenen Single Malts nicht mehr weg zu denken! Glenfiddich zählt heutzutage als der bekannteste und meistverkaufte Whisky weltweit. Dies hat er seinem klassischen Speyside Charakter zu verdanken. Dieser ist überwiegend mild, süß und einfach elegant. Diese Eigenschaften paaren sich mir einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, was die Whiskys der Glenfiddich Distillery zum perfekten Einsteiger in die Whisky Welt machen. Der 12-jährige Glenfiddich ist ein klassischer Speyside-Whisky und spiegelt deren typische Eigenschaften wider. Er ist besonder mild, fruchtig und bringt eine dezente Süße, so wie eine schöne Eichenwürze mit sich. Diese Noten verdankt er seiner mindestens 12 Jahre langen Lagerung in Ex-Bourbon und Ex-Oloroso Sherry Fässern. Dank dieser Eigenschaften ist der Whisky besonders gut für Einsteiger oder als einfacher Alltagswhisky geeignet. In diesem Geschenkset sind der 12-jährige Glenfiddich, sowie zwei dazupassende, gebrandete Gläser enthalten. Tasting Notes: Aroma: fruchtig, frisch, floral, Malz, Birne, Apfel, feine Zitrusnote Gaumen: geschmeidig, floral, süß, Malz, Frucht, Karamell, feine Eichenwürze Abgang: langanhaltend, süß, weich, Obst, Eichenwürze Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glenfiddich Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktart: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Ex-Bourbon und Ex-Oloroso Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Verpackungseinheit: 1 Set Inverkehrbringer: William Grant & Sons Limited, The Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire, Scotland

Glenfarclas wird von vielen als eine der besten Destillerien der Speyside angesehen. Seine direkt befeuerten Stills produzieren einen kräftigen Single Malt, der fast ausschließlich in Jerez-Sherry Fässern reift. Die Brennerei konzentriert sich auf Single Malt Whisky. Das kühle Mikroklima rund um die Brennerei bietet Perfekte Bedingungen für die Fass Reifung. Glenfarclas ist auch der Ansicht, dass ihnen die moderne Liebe zu Whisky in Fassstärke zugutekommt, daher führten sie 1968 ihre 105 Proof-Abfüllungen ein. Destilliert und abgefüllt wurde dieser Single Malt Whisky von der Glenfarclas Distillery. Dieser weihnachtliche Whisky reifte ausschließlich in exquisiten Oloroso Sherry Casks. Er hat ein fein-würziges Aroma, welches stark an schmackhafte Lebkuchen erinnert. Der Abgang ist wundervoll warm und süß.   Tasting Notes: Aroma: Lebkuchen, würzig, fruchtig Geschmack: Kräuter, würzig, Honig Finish: Würzig, warm, Demerara-Süße   Highlights Distilled at Glenfarclas Distillery Oloroso Sherry Casks   Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glenfarclas Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Oloroso Sherry Casks Alter: 9 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46% Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Ohne Kühlfiltrierung Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft, Lukas-Weiser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland

Glenturret zählt zu den ältesten Destillen Schottlands. Bereits 1717 wurde hier, so heißt es, Illegal Whisky gebrannt. Die Heute als Glenturret bekannte Destille existiert allerdings erst seit 1775. Genau diese Jahreszahl ist es auch, die noch Heute jede Flasche der Destille ziert. Während der schwierigen ökonomischen Lage in den 1830er Jahren gelang es Glenturret als einzige Destille der Region bestehen zu bleiben. Einzig die schlechte Lage ende der 1920er Jahre führte dazu das die Destille von 1929 bis 1957 still stand. Im Jahr 1957 wurde die Destille von James Fairlie aufgekauft und seit 1960 wird wieder Whisky produziert. Im Jahr 1999 wurde sie dann von der Edrington Group übernommen.   Destilliert und abgefüllt wurde dieser Single Malt Whisky von der Glenturret Distillery. Er hat einen Alkoholgehalt von 40%. Er durfte 10 Jahre reifen. Sein Geschmack ist wundervoll fruchtig und leicht torfig. Im Aroma dominieren Noten von frischen Zitronen und Orangen.   Tasting Notes: Aroma: Frische Zitronen, Orangen, Vanille, Sherry, Malz Geschmack: Fruchtig, Torf, Orangen, Malz, Vanille, Pfeffer Finish: Langanhaltend, Sherry, Eiche   Highlights Distilled at Glenturret Distillery Bourbon Casks Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glenturret Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Bourbon Casks Alter: 10 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Farbstoff: Mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Keine Angabe Inverkehrbringer: Glenturret Distillery Crieff, Perthshire, PH7 4HA, Schottland

Der Aberlour Double Cask 16 Jahre reift in Ex-Bourbonfässern und in Ex-Sherryfässern. Nach insgesamt sechzehn Jahren ist die Reifung abgeschlossen. Dann werden die Destillate vermählt und abgefüllt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Aberlour 16 Jahre zusätzliche Tiefe, Würze und Fruchtigkeit. Dieser Single Malt hat eine wunderbare Balance zwischen Fruchtigkeit und Holzaromen mit angenehmen Sherry-Einfluß. Die Aberlour Distillery findet sich im Herzen der schottischen Speyside, nahe des gleichnamigen Orts Aberlour wieder. Laut Erzählungen wurde sie bereits 1826von  James Gorden und Peter Weir gegründet, die Brände entstanden damals jedoch noch illegal als Schwarz-Brand. 1879 gilt als das offizielle Gründungsjahr, hier erlangte die Destille ihr Brennrecht. 1898 brannte die erste Aberlour Distillery nieder. Der Brand war so gravierend, dass die Brennerei neu aufgebaut werden musste. Diese Mauern beherbergen die Brennerei noch heute. 1945 ging Aberlour an die Campbell Distillers über, welche im gleichen Jahr und erneut in 1973 eine Modernisierung und Erweiterung der Brennerei durchführten. 1974 folgte dann die Übernahme durch Pernod Ricard, das weltbekannte Getränke-Unternehmen ist bis heute im Besitz der Destille. Die Malts von Aberlour sind echte Speyside-Whiskies, den Hausstil bezeichnet man im Allgemeinen als süß mit Sherrynote, nicht rauchig und eher fruchtig als würzig. Tasting Notes: Aroma: kräftig, würzig und floral, dazu fruchtigen Noten und Nussaromen. Gaumen: leichte, florale Süße. Dazu Sherry, kräftige Fruchtnoten und würzige Eiche. Abgang: lang und wärmend mit Sherry und Frucht. Highlights: Speyside Single Malt Double Cask Matured – American Ex-Bourbon and Sherry Oak Casks 16 Jahre gereift Fakten: Farbe: dunkler Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Aberlour Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 43% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Pernod Ricard Deutschland GmbH. Habsburgerring 2 50674 Köln Deutschland

Bereits seit 1948 füllt Douglas Laing mit Sitz in Glasgow/ Schottland Single Malt Whisky, Blended Malt Whisky und klassische Blends innerhalb verschiedener Serien in Trink- und Faßstärke ab. Des weiteren ist das Unternehmen Douglas Laing Teil der Scotch Whisky Association.   Highlights Distilled at Tormore Distillery in August 1995 Bottled 2019 Single Hogshead Unpeated   Fakten Farbe: Heller Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Tormore Abfüller: Douglas Laing Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 50,7% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ, GB