Cc Wardhead 1997

Der Glen Moray 15 Jahre gehört zur Elgin Heritage Collection. Neben einer 12- und 18-jährigen Abfüllung ist dies die 15-jährige Version. Dieser Single Malt reifte in ausgewählten Ex-Bourbon Casks und Oloroso-Sherry-Fässern. Daraus resultiert ein weicher Whisky mit fruchtigem Sherryeinfluss, kombiniert mit würzigen Holznoten und Vanille. Der Glen Moray 15 yo ist einer der günstigsten, 15 Jahre gereiften Single Malts auf dem Markt.   Die Glen Moray Brennerei liegt in der Nähe von Elgin, im Norden der schottischen Speyside. Diese Destillerie hat ihren Platz in der Whisky-Geschichte sicher, denn Glen Moray gehört zu den Pionieren in der Anwendung des Wood Finishing. Der Hausstil wird bezeichnet als leicht, fruchtig-frisch, süß-malzig und in der Regel nicht rauchig. Tasting Notes: Aroma: Sherry und Toffee mit einem Hauch Rauch.Gaumen: süß mit dunkler Schokolade, vollen Eichen- und Weinaromen.Abgang: lang, mit angenehmen süßen und würzigen Noten.Highlights: Speyside Single MaltGelagert in Ex-Bourbon und Oloroso-SherryfässernMindestens 15 Jahre gereiftFakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glen Moray Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Glen Moray Customer Service Société des Vins et Spiritueux LM 94220 Charenton /FR

Der Whisky wurde dreifach destilliert bevor er 8 Jahre in einem Ex-Bourbonfass reifte. Tasting Notes: Nase: Holunderblüte, Orangennoten, Vanillenoten Gaumen: cremig, Eichenwürze, Vanille, Zitrusnoten, leichte Pfefferwürze Abgang: leichter Rauch, Schokolade Highlights: Dreifach destilliert Lightly peated Fakten: Farbe: Goldgelb Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Benromach Abfüller: Original Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Whisky Fasstyp: Ex-Bourbon Fass Alter: 8 Jahre Füllmenge: 700mlAlkoholgehalt: 50% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert

Stronachie Single Malt wird von dem unabhängigen Abfüller A.D. Rattray abgefüllt. Tim Morrison, Gründer von A.D. Rattray, hatte unter seinen Vorfahren den Spirituosen-Händler Andrew Dewar. Seine Firma Andrew Dewar Rattray vertrieb damals exklusiv die Malts der Stronachie Brennerei, jedoch fielen die beiden Firmen später der Weltwirtschaftskrise zu Opfer. Morrison erwarb die Markenrechte sowie eine originale Flasche Stronachie aus dem Jahre 1904 und hat diese historische Marke wiederbelebt. Der Whisky für Stronachie stammt allerdings nicht aus der ursprünglichen Brennerei, denn diese wurde ja bereits 1928 geschlossen, sondern aus der Brennerei Benrinnes. Dort gelang es dem traditionellen Stil von 1904 am Nächsten zu kommen. Tasting Notes: Aroma: weich, malzig und süß mit Honig und Heidekraut. Gaumen: sanft mit Biskuit und Honig. Dann Getreide und etwas Pfeffer. Abgang: ausbalanciert. Highlights: Speyside Single Malt 10 Jahre gereift Small Batch Release Fakten: Farbe: strohgold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Marke: Stronachie Brennerei: Benrinnes Abfüller: A.D. Rattray Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700 ml Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: A.D. Rattray, 32 Main Road, Kirkoswald, Ayrshire, KA19 8HY, Schottland

Der Balvenie Caribbean Cask reift zunächst für 14 Jahre in Ex-Bourbonfässern, um anschließend ein mehrmonatiges Finish in karibischen Rum-Casks zu erhalten. Um auch bei den Rumfässern eine bestmögliche Qualität zu gewährleisten, wurden diese speziell für den Caribbean Cask angefertigt und mit einem ausgewähltem Blend aus verschiedenen karibischen Rums vorbelegt, bevor dann der 14-jährige Balvenie darin nachreifte. Der traditionell weiche und honigsüße Charakter von Balvenie wird durch tropischen Fruchtaromen perfekt ergänzt. Eine wunderbare Kombination – sowohl für Whisky-, als auch Rum-Liebhaber. Die Brennerei Balvenie wurde 1892 von William J. Grant in Dufftown inmitten der Speyside gegründet und befindet sich bis heute im Besitz von William Grant & Sons Ltd. Ihren Namen erhielt die Brennerei von Balvenie Castle, dessen Ruine ebenfalls in unmittelbarer Nähe liegt. Bei Balvenie wird zumindest ein Teil der verwendeten Gerste  noch in eigenen Floor Maltings gemälzt. Der Brennereicharakter von Balvenie ist süß mit Honig- und Vanillenoten. Dieser wird dann mit durch die Aromen verschiedener Fassarten ergänzt.Tasting Notes: Aroma: voll und süß. Cremiges Toffee verbindet sich mit frischen Früchten. Gaumen: Der fruchtige Charakter wird ergänzt durch Vanille und süße Eichennoten.Abgang:  mittellang mit würzigem Eichenholz und Vanille.Highlights: Single Malt Scotch WhiskyFinish in karibischen Rum-FässernMindestens 14 Jahre gereiftFakten: Farbe: dunkles GoldHerkunftsland: SchottlandRegion: Speyside Marke: The BalvenieAbfüllung: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskyTyp: Single MaltFüllmenge: 700mlAlkoholgehalt: 43 % Vol.Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: kühlgefiltertInverkehrbringer: William Grant & Sons Global Brands LTD Ballard & Clonminch Tullamore Co. Offaly R23 E027 /IE

Die Tomintoul Distillery wurde im Jahre 1964 gegründet. Ansässig ist diese Brennerei in der schottischen Region Speyside. Für die Herstellung der Whiskys wird nur reines Wasser aus der Ballantruan-Quelle verwendet. Der Name Tomintoul bedeutet "Hügel mit Scheunen". Destilliert und abgefüllt wurde dieser Single Malt Whisky von der Tomintoul Distillery. Im Geschmack dominieren Noten von sanftem Torfrauch. Gelagert wurde er in hochwertigen Bourbon- und Sherry Casks. Er hat einen Alkoholgehalt von 50%.Tasting Notes: Aroma: Sanft, würzig, rauchig, süß, cremig Geschmack: Sanft, Torfrauch, süß, cremig, Malz Finish: Süß, Rauch, tief Highlights Distilled at Tomintoul Distillery Bourbon Casks und Sherry Casks Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Tomintoul Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Bourbon Casks und Sherry Casks Alter: 10 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 50% Farbstoff: Keine Angabe Kühlfiltrierung: Ohne Kühlfiltrierung Inverkehrbringer:  Tomintoul Distillery, Angus Dundee Distillers, AB37 9AQ Ballindalloch, Banffshire, Vereinigtes Königreich

Die Spirit & Cask Range ist die Premiummarke des Whisky-Importeurs Whiskymax aus Mainhausen. Das Portfolio umfasst unter anderem Einzelfass-Abfüllungen, die aus allen Regionen Schottlands kommen. Die einzelnen Fassabfüllungen werden sowohl in Fassstärke als auch in Trinkstärke angeboten.     Highlights Distilled at Secret Speyside Distilleries in February 1997 Bottled November 2018 Single Bourbon Cask Unpeated   Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Keine Angabe Abfüller: Spirit & Cask Range Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46,0% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Whiskymax, Industriestr. 18, 63533 Mainhausen/DE    

Der  Aberlour „Triple Cask“ erhielt seinen Namen durch die Verwendung von drei verschiedenen Fassarten -  europäische Ex-Sherryfässer und zwei verschiedenen amerikanischen Weißeichenfässer. So entstand ein Single Malt mit vollen, süßen und fruchtigen, aber auch würzigen Aromen. Die Aberlour Distillery findet sich im Herzen der schottischen Speyside, nahe des gleichnamigen Orts Aberlour wieder. Laut Erzählungen wurde sie bereits 1826von  James Gorden und Peter Weir gegründet, die Brände entstanden damals jedoch noch illegal als Schwarz-Brand. 1879 gilt als das offizielle Gründungsjahr, hier erlangte die Destille ihr Brennrecht. 1898 brannte die erste Aberlour Distillery nieder. Der Brand war so gravierend, dass die Brennerei neu aufgebaut werden musste. Diese Mauern beherbergen die Brennerei noch heute. 1945 ging Aberlour an die Campbell Distillers über, welche im gleichen Jahr und erneut in 1973 eine Modernisierung und Erweiterung der Brennerei durchführten. 1974 folgte dann die Übernahme durch Pernod Ricard, das weltbekannte Getränke-Unternehmen ist bis heute im Besitz der Destille. Die Malts von Aberlour sind echte Speyside-Whiskies, den Hausstil bezeichnet man im Allgemeinen als süß mit Sherrynote, nicht rauchig und eher fruchtig als würzig.Tasting Notes: Aroma: süße Noten von Honig, reifen Birnen, Vanille und Karamell. Gaumen: süß und cremig mit reifen Orangen und Rosinen. Dazu geröstete Mandeln, würziges Eichenholz und ein Hauch Lakritze.Abgang: lang und süß mit würzigen Holznoten.Highlights: Speyside Single MaltTriple Cask MaturedGereift in Ex-Sherry und amerikanischen EichenfässernFakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Aberlour Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Pernod Richard EMEA, 5 Cours Paul Ricard 75008 Paris

Der 12 Jährige Whisky aus der Destille Glenlivet stammt aus der wohl berühmtesten Whiskygegenden, der schottischen Speyside. Whiskys dieser Region sind besonders für ihren leichten Charakter und ihre floralen, aber vielschichtigen Noten bekannt. Hergestellt aus gemälzter Gerste reifte der Whisky anschließend 12 Jahre, in welchen er sich aromatisch und charakteristisch voll ausleben konnte. In diesem Set sind der Glenlivet 12 Jahre und zwei dazu passende Tumbler enthalten. Tasting Notes: Geruch: Vanillekipferl, Honigmelone, feine Ananasnoten, sanfte Birnennoten, Zimt Geschmack: Apfel, frisch, fruchtig, cremig, Zitrusnoten Abgang: langanhaltend, Mandel, Frucht Fakten:Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Verpackungseinheit: 1 Set Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

BenRiach ist eine Whiskybrennerei bei Elgin im Norden der schottischen Speyside. Gegründet wurde sie 1898 von John Duff. Die urige, aber dennoch schöne Destillerie befindet sich auf dem Gelände des alten Bauernhofs Riach. Das Wasser für die Destillation des flüssigen Goldes wird aus einem mineralhaltigen Grundwasserspeicher tief unter der Brennerei gewonnen. Hier treffen Brennkunst und eine vielfalt an verschiedenen Fässern der ganzen Welt aufeinander und zaubern ein breites und ansprechendes Aufgebot an unterschiedlichen Whiskys. Typisch für BenRiach ist eine Fülle an verschiedenen Abfüllungen, die neben einer Standard-Range auch Sonderabfüllungen, nicht-rauchige und rauchige Malts, sowie besondere Wood-Finishes aufweisen. Bei BenRiach gibt es sowohl für Whisky-Genießer und Liebhaber, wie auch für Einsteiger dementsprechend viel zu entdecken. Der BenRiach Peated Quarter Cask reifte in besonders kleinen Fässern, den sogenannten Quarter Casks. Durch das geringe Fassungsvermögen wird der Austausch zwischen Holz und Destillat beschleunigt und intensiver. Das Resultat ist ein Single Malt, der rauchige, torfige und stark fruchtige Elemente miteinander kombiniert und diese verschiedenen Eigenschaften harmonisch verbindet. Tasting Notes: Aroma: rauchig und fruchtig mit verbranntem Heidekraut, Zimt, Zucker und Gerste. Gaumen: Rauch, Nektarinen und grüne Birnen. Dazu Vanille und Eiche mit etwas weißem Pfeffer. Abgang: lang und mit fruchtigem Rauch. Highlights: Speyside Single Malt gereift in Quarter Casks rauchig Fakten: Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: BenRiach Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: The Benriach Distillery Co., Morayshire, IV30 8SJ, Elgin , Schottland

Der Cardhu Amber Rock erhielt eine doppelte Reifung in getoasteten amerikanischen Eichenfässern, die dem Single Malt eine intensivere Vanillenote verleihen. So bietet er auch im Vergleich zur 12-jährigen Abfüllung von Cardhu mehr Eichen- und Vanillearomen. Übersetzt bedeutet der Name „Amber Rock“  Bernstein Felsen, beides soll diese Abfüllung inspiriert haben.  Bereits 1811 gründete John Cummings auf seiner Farm am Nordufer des Spey, zwischen Cardow und Knockando die - damals noch schwarz brennende - Cardow Distillery. 13 Jahre später wurde die nötige Brennlizenz erworben. Bis 1893 blieb diese im Familienbesitz und wurde nach John von seinem Sohn Lewis und dessen Frau weitergeführt. 1893 ging die Cardow Distillery an die John Walker & Sons Ltd. über, welche 1925 von DCL aufgekauft wurde. 1987 erfolge die Übernahme durch das Nachfolgeunternehmen Diageo, zu dem Cardhu bis heute gehört. Der Spirituosenkonzern veranlasste 1960 die Aufstockung von vier auf sechs Brennblasen und änderte schließlich 1987 den Namen der Brennerei in Cardhu. Cardhu bedeutet „schwarzer Fels“ und der Hausstil der Brennerei wird beschrieben als leicht, geschmeidig und delikat mit einer leichten SüßeTasting Notes: Aroma: Birne und exotische Früchte, dazu Vanille, Mandeln und Schokolade.Gaumen: süß, fruchtig und würzig mit etwas Eiche und Zitrusnoten.Abgang: lang anhaltend, cremig und süß.Highlights: Single Malt Scotch WhiskyDouble MaturedMit Vanille- und EichenaromenFakten: Farbe: BernsteinHerkunftsland: SchottlandRegion: Speyside Marke: CardhuAbfüllung: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskyTyp: Single MaltFüllmenge: 700mlAlkoholgehalt: 40 % Vol.Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine AngabeInverkehrbringer: DBBV Molenwerf 12 1014 BG/NL

Die Serie The Cooper's Choice von der Vintage Malt Whisky Company bietet handverlesene Abfüllungen im Bereich Single Malt Whisky für Kenner und Genießer. Aufgrund der Tatsache, dass die Whiskys innerhalb dieser Serie aus Einzelfässern bestehen, ist jedes Bottling limitiert. Somit stellt jeder Whisky innerhalb der Serie Cooper's Choice ein individuelles und exklusives Geschmackserlebnis dar. Hier in Deutschland wird die Serie von Andy McNeill importiert - einer Koryphäe in seinem Metier, der hier vor den Türen von Feingeist zuhause ist.Highlights Distilled at Secret Speyside Distilleries in February 1997 Bottled 2018 Single Bourbon CaskUnpeated Fakten Farbe: Heller BernsteinHerkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Secret Speyside Abfüller: Cooper's Choice Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 51% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: The Vintage Malt Whisky Co. Ltd, Glasgow G62 6BW

Die Serie The Cooper's Choice von der Vintage Malt Whisky Company bietet handverlesene Abfüllungen im Bereich Single Malt Whisky für Kenner und Genießer. Aufgrund der Tatsache, dass die Whiskys innerhalb dieser Serie aus Einzelfässern bestehen, ist jedes Bottling limitiert. Somit stellt jeder Whisky innerhalb der Serie Cooper's Choice ein individuelles und exklusives Geschmackserlebnis dar. Hier in Deutschland wird die Serie von Andy McNeill importiert - einer Koryphäe in seinem Metier, der hier vor den Türen von Feingeist zuhause ist.Highlights Distilled at Secret Speyside Distilleries in February 1997Bottled 2018Matured in Amarican Oak / Port Cask Finish Unpeated Limitiert auf 330 FlaschenFakten Farbe: Dunkles Rotgold Herkunftsland: Schottland Region: SpeysideBrennerei: Secret SpeysideAbfüller: Cooper's Choice Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 52,5% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: The Vintage Malt Whisky Co. Ltd, Glasgow G62 6BW