Bushmills Triple Distilled 10 Jahre

J. J. Corry The Battalion ist eine limitierte Abfüllung und der erste irische Whiskey, der ein Finish in Tequila- und Mescalfässern erhalten hat. Dabei wurde 16 Jahre alter Single Malt und 13 Jahre alter Grain Whiskey, die zunächst im Bourbonfass reiften, für weitere 7 Monate in Ex-Tequila und Ex-Mezcal Fässern gefinished, um somit den ersten Tequila/Mezcal Finish Irish Whiskey Blend zu kreieren. Eine außergewöhnliche Fasskombination! Die Auflage des Whiskeys beträgt 700 Flaschen und ist mit 41 % abgefüllt. J.J. Corry Whiskey wird von der "The Chapel Gate Irish Whiskey Company" hergestellt. Diese ist ein irischer Whiskey Bonder. Whiskey Bonder erwerben Spirits von anderen Destillerien, um diesen dann außerhalb der Destillerie reifen zu lassen und ihn dann schließlich zu finishen oder zu blenden, um einen einzigartigen Whiskey zu kreieren. Der Whiskey wird derzeit in einem Warehouse auf der McGuane Family Farm in Cooraclare, County Clare, Irland, gereift.   Tasting Notes Aroma: Fruchtnoten, Vanille, Kräuter, dezente Würze Geschmack: Agave, Kräuternoten, Apfel, Vanille Abgang: lang mit Kräuternoten Highlights Blended Irish Whiskey Finish in Mezcal- und Tequilafässern LImitierte Auflage, 700 Flaschen   Fakten Farbe: helles Gold Herkunftsland: Irland Hersteller: The Chapel Gate Irish Whiskey Co Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Blended Whiskey Füllmenge: 500ML Alkoholgehalt: 41 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: The Chapel Gate Irish Whiskey Co. Ltd, Gowerhass, Cooraclare,Kilrush. Co. Clare, Ireland

Der Wicklow Rare ist der Signature Blend von Barr an Uisce Wicklow und besteht aus 80 % Grain Whiskey und 20 % Single Malt Whiskey. Der Grain Whiskey reifte für 4 Jahre in First Fill Bourbon Barrels und erhielt dann für weitere 6 Monate ein Finish in einem Oloroso Sherry Fass. Der Single Malt reifte 10 Jahre in First Fill Bourbon Fässern, bevor beide Whiskeys zusammengefügt wurden. Der Wicklow Rare wurde mit 43 % abgefüllt und nicht kühlgefiltert. Im Geschmack findet man Vanille, Honig und getrocknete Früchte. Wicklow Rare wurde von den Eigentümern von Barr an Uisce selbst direkt vor Ort in der Destillerie entwickelt. „Barr an Uisce“ bedeutet „über dem Wasser“. Außerdem ist es der irische Name (Barraniskey) eines Townlands im schönen County Wicklows an der Ostküste Irlands. Uisce bedeutet Wasser und dieser Begriff wurde benutzt, als irische Mönche erstmals anfingen Whiskey zu destillieren. Sie nannten es „Uisce Beatha“ - Wasser des Lebens.  Der Gründer des Barr an Uisce Whiskys, Ian Jones, stammt von dem nahegelegenen Dorf Redcross. Tasting Notes Aroma: Vanille, Holz, Apfel- und Birnennoten, Zitrusfrüchte Geschmack: nussig, malzig und weich mit Rosinen und Pflaumen Abgang: lang mit Marmeladennoten und Karamell Highlights Blended Irish Whiskey Gereift in Ex-Bourbonfässern, Finish in Ex-Oloroso Sherryfässern Small Batch Abfüllung Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Irland Hersteller:  Wicklow Hills Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Wicklow Hills Whiskey Ltd, Ashfield, Crone, Redcross, Co Wicklow  

Die Brennerei Bushmills befindet sich im Norden Nordirlands im County Antrim und ist eine der ältesten Whiskey-Brennereien der Welt. Wie die meisten irischen Whiskies wird auch der Bushmills dreifach destilliert, was ihn weich und rein macht. Der Bushmills Single Malt Whiskey lagert in ausgesuchten Eichenfässern und Ex-Sherry-Fässern, bevor er mit einem leichten Grain Whiskey und weichen Wasser verblendet wird. Dieser Irish Whiskey zeigt sich besonders mild im Geschmack. Die fruchtigen Noten werden von süßem Malz und einer feinen Würzigkeit begleitet.   Highlights Irish Blended Malt dreifach destilliert hergestellt in einer der ältesten Whiskey-Destillerie der Welt   Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Irland Brennerei: Bushmills Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe   Inverkehrbringer: Old Bushmills Distillery Co. Ltd., 2 Distillery Road, Bushmills, Antrim BT57 8XH/GB      

8 Jahre Reifung in Bourbonfässern geben diesem Single Malt eine süße, aber auch würzige Note. Dabei behält er die Pot Still-Komplexität des ursprünglichen Whiskeys bei und entwickelt schöne Aromen von Honig, Vanille und würziger Eiche. Hinter der irischen Marke The Quiet Man steht ein privat geführtes Unternehmen. Ciaran Mulgrew benannte den Whiskey nach seinem Vater John. Dieser war 50 Jahre als Barkeeper beschäftigt und behielt die ihm anvertrauten Geheimnisse seiner Gäste trotzdem stets für sich.   Highlights Irischer Single Malt gereift in Ex-Bourbonfässern 8 Jahre alt   Fakten Farbe: helles Gold Herkunftsland: Irland Brennerei: The Quiet Man Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltration: keine Angabe   Inverkehrbringer: The Quiet Man Craft Distillery Co. Ltd., 10 Rossdowney Road, Derry BT47 6NS/IE    

Der Green Spot Single Pot Still  ist ein dreifach destillierter Irish Single Pot Still Whiskey. Er besteht aus Pot Still Whiskeys im Alter zwischen 7 und 10 Jahren. Der Whisky ist in einer Kombination aus neuen Bourbon- und Refill-Bourbonfässern sowie Sherryfässern gereift. Daraus resultiert ein voller würziger Körper mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit,  unterstützt von Gewürzen und Malznoten.  Green Spot ist ein Single Pot Still Irish Whiskey, der speziell für Mitchell & Son in Dublin in der Midleton Distillery in Cork, Irland, hergestellt wird. Der Whiskey wird aus gemälzter und ungemälzter Gerste, nach klassischem Single Pot Still Verfahren, hergestellt, dreifach auf kupfernen Pot Stills destilliert und dann in die Fässer gefüllt. Der Name der Spot Whiskeys geht zurück auf die Zeit in der Mitchell & Son die Fässer im Lagerhaus mit farblichen Punkten markierten, die deren Reifezeit signalisieren sollten.   Highlights Single Pot Still Irish Whiskey Gelagert in Ex-Bourbon und Sherryfässern dreifach destilliert   Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Irland Brennerei: Midleton Produktkategorie: Whiskey Typ: Single Pot Still Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe   Inverkehrbringer: Midleton Distillery – Distillery Walk Midleton Cork/IE    

  Der Writer's Tears Red Head wurde dreifach destilliert und nur in ausgewählten, handverlesenen spanischen Ex Oloroso Sherry-Fässern gereift. Der Einfluss dieser Fässer verleihen diesem Single Malt die wunderschöne rotgoldene Farbe und damit den Namen "Red Head". Im Aroma Orangenschale, Trockenfrüchte und Sherrypflaumen, zeigen sich im Geschmack nussiger Oloroso-Sherry, würzige Rosinen und cremige Eiche. Der Abgang ist lang und komplex mit einem Hauch von Orange.  Der Writers Tears ist ein Irish Whiskey der zu Ehren der großen irischen Poeten und Schriftsteller entwickelt wurde. Sein Name geht auf ein irisches Sprichwort zurück. Dieses besagt, wenn ein irischer Schriftsteller oder Poet weint, fließen Tränen aus Whiskey.   Highlights Irish Single Malt gereift in Ex-Oloroso Sherry Casks Abgefüllt mit markanten 46 % Vol.   Fakten Farbe: Rotgold  Herkunftsland: Irland Brennerei: Midleton Produktkategorie: Whiskey Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Walsh Whiskey Distillery Ltd., Deerpark Business Park, Dublin Rd, Co. Carlow/IE    

Der Wicklow Hills Irish Whiskey ist ein Blend aus 21 % Single Malt und 79 % Single Grain Whiskey, der in first-fill Kentucky Bourbonfässern reifte und für 3 Monate in Oloroso Sherryfässern gefinisht wurde. Der Whiskey wurde mit dem Wasser aus der eigenen Familienquelle in Redcross, County Wicklow, auf Trinkstärke reduziert. Dabei wird der dreifach destillierte Wicklow Hills nicht kühlgefiltert!„Barr an Uisce“ bedeutet „über dem Wasser“. Außerdem ist es der irische Name (Barraniskey) eines Townlands im schönen County Wicklows an der Ostküste Irlands. Uisce bedeutet Wasser und dieser Begriff wurde benutzt, als irische Mönche erstmals anfingen Whiskey zu destillieren. Sie nannten es „Uisce Beatha“ - Wasser des Lebens.  Der Gründer des Barr an Uisce Whiskys, Ian Jones, stammt von dem nahegelegenen Dorf Redcross. Tasting NotesAroma: Vanille, Karamell und FruchtnotenGeschmack: geröstete Nüsse, Karamell, süße FrüchteAbgang: mittellang mit leichten Eichennoten und FruchtsüßeHighlightsTriple distilledGereift in Ex-BourbonfässernFinish in Ex-Oloroso SherryfässernFaktenFarbe: GoldHerkunftsland: IrlandHersteller:  Wicklow Hills Abfüller: Eigentümer-AbfüllungProduktkategorie: WhiskeyTyp: BlendFüllmenge: 700MLAlkoholgehalt: 40 % Vol.Farbstoff: mit FarbstoffKühlfiltrierung: nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: Wicklow Hills Whiskey Ltd, Ashfield, Crone, Redcross, Co Wicklow

Der Fercullen 18 ist ein irischer Single Malt, der für 18 Jahre in first fill Bourbonfässern reifte. Die Fässer für diesen Whiskey hat der renommierte Master Distiller Noel Sweeney persönlich ausgewählt. Es ist eine erste, auf 5000 Flaschen limitierte,  Sonderabfüllung der Powerscourt Distillery. Durch die lange Reifung in First Fill Bourbonfässern hat der Whiskey eine schöne Tiefe und Komplexität. Abgefüllt wird der Fercullen 18 Irish Single Malt mit 43 % Vol. Fercullen Whiskey stammt aus der Powerscourt Distillery mit Sitz in der irischen Grafschaft Wicklow südlich von Dublin in Irland. Die junge Powerscourt Distillery wurde erst im Jahr 2018 eröffnet wurde und befindet sich auf dem geschichtsträchtigen und für seine traumhaften Gärten bekanntem Powerscourt Estate in Enniskerry, wo die Wicklow Mountains eine wunderschöne Kulisse für diese Destillerie bilden. Das prächtige Anwesen wurde Mitte des 18. Jahrhunderts errichtet, ist ein beliebtes Touristenziel in Irland und eine stimmungsvolle und passende Location für eine Whiskeydestillereie. So wurde im alten Mühlengebäude und einem modernen Neubau die Brennerei samt Besucherzentrum errichtet. Seit 2018 kann man nun den eigenen New Make auf drei individuell gefertigten Pot Stills produzieren. Tasting Notes Aroma:  Honig und Vanille, mit Noten von Mandeln, Eichenholz und Zimt Geschmack: weich mit cremigem Malz, Vanille, reifen Früchten, Gewürzen und geröstetem Holz Abgang:  langanhaltend mit Malz und Frucht Highlights Irish Single Malt Limitierte Sonderabfüllung, 5000 Flaschen 18 Jahre gereift Fakten Farbe: rotgold Herkunftsland: Irland Hersteller:  Powerscourt Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: SIngle Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Powerscourt Distillery, Demesne, Enniskerry, Co. Wicklow, Irland

Der Bushmills Black Bush ist ein irischer Blend, dem ein hoher Malt Whiskey Anteil von 75% sowie die Lagerung in ausgesuchten Sherryfässern seinen charaktervollen Geschmack verleiht. Fruchtige Aromen mit einem Hauch Sherry verbinden sich mit  dem Geschmack von süßem Malz, dunklen Früchten und Nüssen. Die Brennerei Bushmills befindet sich im Norden Nordirlands im County Antrim und ist eine der ältesten Whiskey-Brennereien der Welt. Wie die meisten irischen Whiskies wird auch der Bushmills dreifach destilliert.      Highlights Hoher Single Malt Anteil von 75 % Verwendung von Sherry Fässern zur Reifung Triple Distilled   Fakten Farbe: dunkles Gold Herkunftsland: Irland Brennerei: Bushmills Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe   Inverkehrbringer: Old Bushmills Distillery Co. Ltd., 2 Distillery Road, Bushmills, Antrim BT57 8XH/GB