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Whisk(e)y Irland Pearse Lyons 12 Jahre

Pearse Lyons 12 Jahre

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Produktnummer: 124918 |
Hersteller: Pearse
| Alkoholgehalt: 43

Beschreibung

Produktinformationen "Pearse Lyons 12 Jahre"
Der Pearse Lyons 12 Jahre Founders Choice Irish Whiskey ist ein irischer Single Malt Whiskey, der für 12 Jahre in First Fill Ex-Bourbonfässern reifte. Er zeichnet sich durch Zitrus- und leichte Holznoten aus, die von einer angenehmen Süße begleitet werden.Der Pearse Lyons 12 Jahre wird ungefärbt und nicht kühlgefiltert mit 43.0 % vol. abgefüllt.
Die Pearse Lyon Brennerei wurde von dem Geschäftsmann Pearse Lyon im St. James District in Dublin gegründet. Für die Brennerei wurde die St. James Kirche und der angrenzende Friedhof für ca. 22 Millionen Euro renoviert und restauriert und die Brennanlage direkt in der Kirche errichtet. Zwei kupferne Pot Stills bilden nun den Mittelpunkt der Kirche, die vor der Renovierung jahrelang leer stand  und nicht mehr genutzt wurde. Der Kirchturm war nach einem Blitzeinschlag vollständig zerstört und wurde dann mit einer Glasspitze wieder instand gesetzt, die nun das Wahrzeichen der Brennerei darstellt. Wahrlich ein "Holy Spirit", von dem im Jahr nun ca. 100.000 Flaschen in der Pearse Lyon Destillerie  produziert werden.


Tasting Notes
Aroma: fruchtig mit hellen Gartenfrüchten. Dazu kommen Birnen, frische Kräuter und leichte Holznoten.
Geschmack: Vollmundig und fruchtig mit Zitronen und getrocknete Orangen unterstützt von Honignoten
Abgang:  intensiv mit schönen Noten von Früchten, Holz und Gewürzen.

Highlights
Irish Single Malt
Gelagert in Ex-Bourbonfässern
12 Jahre gereift

Fakten
Farbe: ocker
Herkunftsland: Irland
Brennerei:  Pearse Lyons Distillery
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whiskey
Typ: Single Malt
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 43 % Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: Pearse Lyons Distillery, 121-122 James's Street, Dublin 8, D08 ET27, Ireland

 

Alkoholgehalt: 43
Destille: Pearse Lyons Distillery
Eigenschaft: Unpeated
Finish: Bourbon
Füllmenge: 0,7l
Gefärbt: Nein
Land: Irland
Marke: Pearse
Typ: Single Malt

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May 1, 2022 15:35

Persönliche Meinung

Der Pearse Lyons 12 Jahre ist ein wahrer Genuss für Whiskey-Liebhaber. Der Geschmack ist vollmundig und reichhaltig, mit Noten von Vanille, Karamell und Eiche. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm würzig. Insgesamt ein sehr ausgewogener und harmonischer Whiskey, der sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Ich kann ihn jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem hochwertigen irischen Whiskey ist.

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Der Pearse Lyons 12 Jahre ist ein wahrer Genuss für Whiskey-Liebhaber. Der Geschmack ist vollmundig und reichhaltig, mit Noten von Vanille, Karamell und Eiche. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm würzig. Insgesamt ein sehr ausgewogener und harmonischer Whiskey, der sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Ich kann ihn jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem hochwertigen irischen Whiskey ist.

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