The Irishman Founder's Reserve

  Hinter der irischen Marke The Quiet Man steht ein privat geführtes Unternehmen. Ciaran Mulgrew benannte den Whiskey nach seinem Vater John. Dieser war 50 Jahre als Barkeeper beschäftigt und behielt die ihm anvertrauten Geheimnisse seiner Gäste trotzdem stets für sich. Der Superior Irish Whiskey Blend reifte in Ex-Bourbonfässern und hat einen leichten und weichen Stil. Hier verbinden sich harmonisch süße und Zitrus-Noten.   Highlights Irischer Blended Whiskey Gereift in Ex-Bourbonfässern Weich und leicht   Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Irland Brennerei: The Quiet Man Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltration: keine Angabe   Inverkehrbringer: The Quiet Man Craft Distillery Co. Ltd., 10 Rossdowney Road, Derry BT47 6NS/IE  

The Sexton Single Malt wird in der nordirischen Destillerie Bushmills produziert und lagert für vier bis fünf Jahre in spanischen Oloroso-Sherryfässern. Master Blenderin Alex Thomas hat diesen Whiskey entwickelt und ist auch für das besondere Flaschendesign verantwortlich, das an die Basalt-Gesteine der Nordküste Irlands erinnert. The Sexton Single Malt ist ein sehr weicher und milder Whiskey, der durch ein seidiges Mundgefühl überzeugt.   Highlights Irish Single Malt Ausgefallenes Flaschendesign Gereift in Oloroso-Sherryfässern   Fakten Herkunftsland: Irland Hersteller: The Sexton Produktkategorie: Whiskey Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe   Inverkehrbringer: JC Master Distribution Limited, 48 Mount Street, Lower Dublin 2/IE    

Jameson Black Barrel wurde aus Grain und Pot Still Whiskey hergestellt und in dreierlei Fassarten gereift. Neben amerikanischen und europäischen Eichenfässern wurden auch zweifach ausgebrannte Bourbonfässer verwendet. Dadurch erhält der Black Barrel  intensive Vanillenoten und wird noch komplexer und tiefer im Geschmack. Die gleichnamige Destillerie wurde von John Jameson im Jahr 1780 in Dublin gegründet und bis 1971 wurde in der Bow Street destilliert. Heute ist Jameson Whiskey der meistverkaufte Irish Whiskey weltweit und wird in Irlands größter Brennerie, der Midleton Distillery in Cork hergestellt.   Tasting Notes Aroma: cremig, intensive Butterkaramell-, Fudge- und Cremetoffee-Aromen Geschmack: Die sanfte Süße der Gewürze und der Vanille wird von reichlich Nussaromen begleitet. Abgang: deutliche Noten des getoasteten Holzes und der Vanille   Highlights Irish Blended Whiskey In doppelt ausgebrannten Fässern gereift Triple Distilled   Fakten Farbe: dunkles Gold Herkunftsland: Irland Brennerei: Midleton Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe   Inverkehrbringer: Midleton Distillery – Distillery Walk Midleton Cork/IE      

  Der Writer's Tears Red Head wurde dreifach destilliert und nur in ausgewählten, handverlesenen spanischen Ex Oloroso Sherry-Fässern gereift. Der Einfluss dieser Fässer verleihen diesem Single Malt die wunderschöne rotgoldene Farbe und damit den Namen "Red Head". Im Aroma Orangenschale, Trockenfrüchte und Sherrypflaumen, zeigen sich im Geschmack nussiger Oloroso-Sherry, würzige Rosinen und cremige Eiche. Der Abgang ist lang und komplex mit einem Hauch von Orange.  Der Writers Tears ist ein Irish Whiskey der zu Ehren der großen irischen Poeten und Schriftsteller entwickelt wurde. Sein Name geht auf ein irisches Sprichwort zurück. Dieses besagt, wenn ein irischer Schriftsteller oder Poet weint, fließen Tränen aus Whiskey.   Highlights Irish Single Malt gereift in Ex-Oloroso Sherry Casks Abgefüllt mit markanten 46 % Vol.   Fakten Farbe: Rotgold  Herkunftsland: Irland Brennerei: Midleton Produktkategorie: Whiskey Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Walsh Whiskey Distillery Ltd., Deerpark Business Park, Dublin Rd, Co. Carlow/IE    

Der Fercullen 18 ist ein irischer Single Malt, der für 18 Jahre in first fill Bourbonfässern reifte. Die Fässer für diesen Whiskey hat der renommierte Master Distiller Noel Sweeney persönlich ausgewählt. Es ist eine erste, auf 5000 Flaschen limitierte,  Sonderabfüllung der Powerscourt Distillery. Durch die lange Reifung in First Fill Bourbonfässern hat der Whiskey eine schöne Tiefe und Komplexität. Abgefüllt wird der Fercullen 18 Irish Single Malt mit 43 % Vol. Fercullen Whiskey stammt aus der Powerscourt Distillery mit Sitz in der irischen Grafschaft Wicklow südlich von Dublin in Irland. Die junge Powerscourt Distillery wurde erst im Jahr 2018 eröffnet wurde und befindet sich auf dem geschichtsträchtigen und für seine traumhaften Gärten bekanntem Powerscourt Estate in Enniskerry, wo die Wicklow Mountains eine wunderschöne Kulisse für diese Destillerie bilden. Das prächtige Anwesen wurde Mitte des 18. Jahrhunderts errichtet, ist ein beliebtes Touristenziel in Irland und eine stimmungsvolle und passende Location für eine Whiskeydestillereie. So wurde im alten Mühlengebäude und einem modernen Neubau die Brennerei samt Besucherzentrum errichtet. Seit 2018 kann man nun den eigenen New Make auf drei individuell gefertigten Pot Stills produzieren. Tasting Notes Aroma:  Honig und Vanille, mit Noten von Mandeln, Eichenholz und Zimt Geschmack: weich mit cremigem Malz, Vanille, reifen Früchten, Gewürzen und geröstetem Holz Abgang:  langanhaltend mit Malz und Frucht Highlights Irish Single Malt Limitierte Sonderabfüllung, 5000 Flaschen 18 Jahre gereift Fakten Farbe: rotgold Herkunftsland: Irland Hersteller:  Powerscourt Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: SIngle Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Powerscourt Distillery, Demesne, Enniskerry, Co. Wicklow, Irland

Der Bushmills Black Bush ist ein irischer Blend, dem ein hoher Malt Whiskey Anteil von 75% sowie die Lagerung in ausgesuchten Sherryfässern seinen charaktervollen Geschmack verleiht. Fruchtige Aromen mit einem Hauch Sherry verbinden sich mit  dem Geschmack von süßem Malz, dunklen Früchten und Nüssen. Die Brennerei Bushmills befindet sich im Norden Nordirlands im County Antrim und ist eine der ältesten Whiskey-Brennereien der Welt. Wie die meisten irischen Whiskies wird auch der Bushmills dreifach destilliert.      Highlights Hoher Single Malt Anteil von 75 % Verwendung von Sherry Fässern zur Reifung Triple Distilled   Fakten Farbe: dunkles Gold Herkunftsland: Irland Brennerei: Bushmills Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe   Inverkehrbringer: Old Bushmills Distillery Co. Ltd., 2 Distillery Road, Bushmills, Antrim BT57 8XH/GB    

The Liberator Irish Whiskey Double Port Finish ist ein Blended Whiskey von Wayward Spirits mit einem hohen Single Malt Anteil von 42 %. Der enthaltene Single Malt und Single Grain reifte zuerst in Ex-Bourbon-Fässern. Der Single Malt erhielt dann ein Finish von 9-12 Monaten in Ruby sowie in Tawny Port Casks, während der Grain Whiskey nur in Ruby Port Casks für 12 Monate nachreifte. So entstand ein zugänglicher Whiskey mit einem leichten Charakter, der aber gleichzeitig Komplexität aufweist.   Tasting Notes Aroma: Beeren und Birnen treffen auf Vanille, Nuss und Malz. Geschmack: leicht und würzig mit Aromen von Kakao, Schokolade, Kirsche und Vanille, ergänzt durch Nuancen von Portwein. Abgang: langanhaltend, geschmeidig und wärmend mit Vanillenoten und leichter Würzigkeit. Highlights Small Batch Abfüllung Gereift in Ex-Bourbonfässern "Double Port Finish" in Ruby und Tawny Port Casks Fakten Farbe: Kupfer Herkunftsland: Irland Hersteller:  Wayward Irish Spirits Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Wayward Irish Spirits, Lakeview Estate, Killarney, County Kerry, Ireland

Der Green Spot Château Léoville Barton ist ein dreifach destillierter Irish Single Pot Still Whiskey, der in Oloroso Sherry- und Bourbonfässern lagerte. Anschließend reifte er ein bis zwei Jahre in Bordeauxfässern nach. Die verwendeten Weinfässer stammen vom Château Léoville Barton, einem bekannten Weingut aus Saint-Julien im Anbaugebiet Bordeaux. Irischer Pot Still Whiskey aus französischen Weinfässern - dies ergibt eine fruchtig-würzige, sehr reizvolle Kombination.   Green Spot ist ein Single Pot Still Irish Whiskey, der speziell für Mitchell & Son in Dublin in der Midleton Distillery in Cork, Irland, hergestellt wird. Der Whiskey wird aus gemälzter und ungemälzter Gerste, nach klassischem Single Pot Still Verfahren, hergestellt, dreifach auf kupfernen Pot Stills destilliert und dann in die Fässer gefüllt. Der Name der Spot Whiskeys geht zurück auf die Zeit in der Mitchell & Son die Fässer im Lagerhaus mit farblichen Punkten markierten, die deren Reifezeit signalisieren sollten.   Highlights Single Pot Still Irish Whiskey Finish in Bordeaux Wine Casks dreifach destilliert   Fakten Farbe: Rotgold Herkunftsland: Irland Brennerei: Midleton Produktkategorie: Whiskey Typ: Single Pot Still Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: keine Angabe   Inverkehrbringer: Midleton Distillery – Distillery Walk Midleton Cork/IE    

Der Bushmills American Oak Cask Finish reifte zunächst in Bourbon- und Sherryfässern und erhielt anschließend ein Finish in speziell für die Bushmills DIstillery zweifach ausgebrannten Bourbonfässern, um einen noch weicheren Whiskey zu erhalten. Der Single Malt mit dem speziellen Finish wurde anschließend mit dem dreifach destillierten Irish Grain Whiskey verheiratet. Daraus ergeben sich  zusätzliche trocken-würzige Aromen. Die Brennerei Bushmills befindet sich im Norden Nordirlands im County Antrim und ist eine der ältesten Whiskey-Brennereien der Welt. Wie die meisten irischen Whiskies wird auch der Bushmills dreifach destilliert.     Highlights Irischer Blended Whiskey Finish in speziell ausgebrannten Bourbonfässern Aus Single Malt und Triple Distilled Grain hergestellt   Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Irland Brennerei: Bushmills Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff   Inverkehrbringer: Old Bushmills Distillery Co. Ltd., 2 Distillery Road, Bushmills, Antrim BT57 8XH/GB  

Der Foxes Bow ist ein typischer irischer Blended Whiskey, und gleichzeitig die erste Abfüllung aus dem hause Alt Liquor Co. Die Whiskeys für diesen Blend reiften Bourbonfässern und erhielten ein Finish in Sherry und Ex-Roggenwhiskey Fässern.   Sherry gehört schon zum Standard im Finish, die Verwendung ehemaliger Rye Whiskey Fässer allerdings eher weniger. So kommt auch dieser Blend zu seinem sehr eigenen, aber angenehmen Charakter.   Highlights: Irish Whiskey Triple Distilled Oloroso Sherry & Rye Finish   Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Irland Abfüller: Alt Liquor Co Produktkategorie: Whiskey Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43% Vol. Farbstoff: nicht gefärbt Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Alt Liquor Co, 49 Monaleen Heights, Casteltroy, Limerick, V94TX8H, Ireland