Yamazaki 12 Jahre

Der Nikka Yoichi stammt aus der Yoichi Brennerei aus dem gleichnamigen Dorf Yoichi, gelegen im hohen Norden auf Hokkaido. Der Single Malt von Yoichi hat stets einen rauchigen Grundcharakter und reifte in dreierlei Fasstypen bis zu seiner Vollendung. Seine Destillation erfolgte in einer Brennblase, die traditionell noch mit Holzkohle befeuert wird. Im Geschmack zeigt sich der Yoichi Single Malt ausbalanciert und kräftig mit Rauch, Früchten und Nüssen mit süßen Akzenten. Der Yoichi ist Nikkas rauchiger Gegenpart zum floral, fruchigen Miyagikyo Whisky. Ein Single Malt mit einer beeindruckenden Aromen-Fülle und eine absolute Empfehlung für Liebhaber von japanischen Whiskys mit einer eleganten Rauchnote.Highlights Japanischer Single MaltAbgefüllt mit 45 % Vol.rauchigFakten Farbe: Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: YoichiAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single MaltFüllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 45 % Vol. Farbstoff: Mit Farbstoff Inverkehrbringer: La Maison du Whisky, 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy/FR

The Kurayoshi Pure Malt Sherry Cask ist ein Blend aus Malts die mindestens drei Jahre in ehemaligen Bourbon Fässern aus Weißeiche gereift wurden. Danach erhielt dieser Malt eine Nachreifung in Sherryfässern. Dadurch erhielt er seinen cremigen und milden Geschmack. Ein süßes Aroma von Früchten und Schokolade harmoniert mit Zitrusnoten und mündet in einen weichen Abgang.  Highlights Gereift in Weißeichen-Fässern Abgefüllt mit 43 % Vol. Finish in Ex-Sherry CasksFakten Farbe: Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: Kurayoshi Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: BBC Spirits, France

Die Brennerei Hakushu wurde 1973 am Berg Kaikomagatake errichtet. Direkt aus den unberührten Wäldern, den weichen und klaren Wassern und den Bergen der südjapanischen Alpen stammend, ist  Hakushu ein "grüner und frischer" Whisky mit pflanzlichen Noten. Der Hakushu Distiller's Reserve bildet diesen Hausstil der Hakushu Brennerei hervorragend ab. Im Aroma grasig und mit Minze zeigen sich im Geschmack Yuzu, Grapefruit, Zitronen-Thymian und auch im Abgang bleibt der Hakushu frisch mit einer leichten Rauchnote.Highlights Japanischer Single MaltFrischer und grüner HausstilAbgefüllt in Trinkstärke mit angenehmen 43 % Vol. Fakten Farbe: Hellgold Herkunftsland: Japan Brennerei: HakushuAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single MaltFüllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: keine AngabeKühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Beam Suntory UK Ltd., Springburn Bond Carlisle Street, Glasgow G21 1EQ/GB

Der Nikka Coffey Malt wurde wie ein klassischer Single Malt zu 100% aus gemälzter Gerste hergestellt. Nikka hat das Experiment gewagt diesen Malt in Coffey Stills zu destillieren, die üblicherweise nur für die Herstellung von Grain Whiskys verwendet werden. Im Geschmack zeigen sich süße Orangen, mit Kaffee, Pralinen und Vanille. Es folgt weitere Fruchtigkeit mit Zwetschge und Mirabelle. Ein ungewöhnlicher und spannender Malt für alle Whisky-Enthusiasten.Highlights In Coffey Stills destilliertAus 100 % gemälzter GersteMit 45 % Vol. abgefülltFakten Herkunftsland: JapanBrennerei: Nikka (Hersteller)Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Coffey Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 45 % Vol. Farbstoff: Mit Farbstoff Inverkehrbringer: La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR

Der sonnig goldgelb leuchtende Nikka Days aus Japan stellt einen Verschnitt aus Grain Whisky und Malt Whisky dar, der zum Teil auf leicht getorfter Gerste basiert. Der Blend überzeugt sowohl Whisky-Kenner als auch Einsteiger durch ein besonders weiches und nuancenreiches Geschmacks-Erlebnis – Getreide, Karamell und geröstete Nüsse mischen sich mit leichter Torfigkeit und perfekt balancierten, blumig-fruchtigen Noten von Aprikose und Vanille im Abgang.  Highlights Ein Blend aus Grain und Malt Whisky Leicht getorft Mild und delikat Fakten Farbe: GoldgelbHerkunftsland: Japan Brennerei: Miyagikyo/Yoichi (Nikka) Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: Mit Farbstoff Inverkehrbringer: La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR

Bereits seit seiner Markteinführung im Jahre 1962 gehörte der „Nikka Rare Old Super“ lange zu den meistgetrunkenen Whiskies der Unternehmens. In der Zwischenzeit vom Markt genommen, gibt es nun eine erneute Abfüllung dieses Klassikers. Hergestellt wurde er aus Whiskys unter anderem aus Nikkas Yoichi und Miyagikyo Brennerei. Abgefüllt wird dieser harmonische Blend mit 43 Vol% Alkoholgehalt. Highlights Japanischer Blend WhiskyAbgefüllt mit 43 % Vol. Aus dem Hause Nikka WhiskyFakten Farbe: Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: Nikka (Hersteller)Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: BlendFüllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: Mit Farbstoff Inverkehrbringer: La Maison du Whisky, 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy/FR

Der Mars Kasei ist ein Blended Whisky aus Japan und wurde aus verschiedenen Fässern Malt und Grain Whisky vermählt. Dieser Whisky hat einen leichten und süßen Charakter, florale Noten ergänzen sich harmonisch mit reifen Früchten. Der Name Kasei ist das japanische Wort für Mars, dies zeigt sich dann auch im Etikett, hier ist ein roter Planeten im schwarzen Sternenhimmel dargestellt. Das besondere Design zeigt sich hier auch in Details wie der Flaschengravur, die die Bergkette der japanischen Alpen andeutet. Der Mars Kasei hat ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, ideal um japanischen Whisky auszuprobieren.Highlights Ansprechende OptikIdeal zum pur genießen oder als HighballTolles Preis-Leistungs-VerhältnisFakten Farbe: Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: Mars Shinshu Distillers - Hombo Shuzo Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: BlendFüllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit FarbstoffKühlfiltrierung: keine AngabeInverkehrbringer: La Maison du Whisky, 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy/FR

Dieser Single Malt stammt aus der japanischen Miyagikyo Brennerei, welche zu Nikka gehört. Im Norden der japanischen Insel Honshu, die für ihre saubere Luft und die Qualität der natürlichen Quellen bekannt ist, entstehen elegante Malt Whiskys mit einer feinen, fast blumigen Fruchtigkeit. Der natürliche Charakter des Nikka Miyagikyo Single Malts wird zusätzlich durch ein Finish in ehemaligen Sherryfässern hervorgehoben. Der Whisky ist reich an fruchtigen und floralen Noten – und erinnert an einen guten Speyside Whisky. Im Geschmack exotisch fruchtig und elegant mit Malz, Birne und Kamille, ergänzt durch würzige Noten und Kokosnuss. Der Miyagikyo ist Nikkas Gegenpol zum rauchigen Yoichi Single Malt.  Highlights Japanischer Single Malt Abgefüllt mit 45 % Vol. Finish in SherryfässernFakten Farbe: Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: MiyagikyoAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 45 % Vol. Farbstoff: Mit Farbstoff Inverkehrbringer: La Maison du Whisky, 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy/FR

Diese Abfüllung von Togouchi besteht aus verschiedenen Destillaten der japanischen Brennerei. Die Reifung erfolgte in Bourbonfässern, danach erfolgte ein dreimonatiges Finish in hauseigenen Sakefässern. Daraus ergibt sich ein fruchtiges Aroma von grünen Äpfeln, feiner Vanille und Malz. Der Togouchi Sake Cask Finish ist komplex und schmeckt zart nach Eiche und weißen Früchten.Eine Besonderheit ist das Lagerhaus dieser Destillerie - es handelt sich um einen stillgelegten Eisenbahntunnel, der 361 Meter lang ist. Dort reifen die Whiskys bei einer konstanten Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Highlights Finish in Sake CasksGelagert in einem stillgelegtem Eisenbahntunnel Aus verschiedenen Destillaten der Brennerei hergestelltFakten Farbe: OckerHerkunftsland: Japan Brennerei: Chugoku Jozo Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: keine Angabe Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Les Whiskies du Monde, 77 Avenue Fitzgerald Kennedy, 33700 Mérignac/Fr

Der Yamazaki Whisky ist Suntorys Aushängeschild ihrer Single Malt Whiskys. Er wird in Japans erster und ältester Malt-Destillerie hergestellt und besitzt mehrschichtige Mizunara- (japanische Eiche) und Frucht-Aromen. Der Yamazaki DIstiller's Reserve ist ein exzellenter Whisky ohne Altersangabe und ein klassischer Repräsentant des japanischen Stils. Er reift in japanischen Mizunara-Eichenfässern und Weinfässern. Das Aroma von Mizunara-Eiche und Erdbeeren verbindet sich im Geschmack mit Himbeeren, weißen Pfirsichen und einem Hauch von Kokosnuss. Highlights Japanischer Single MaltGelagert in japanischen Eichenfässern und WeinfässernAbgefüllt in Trinkstärke mit angenehmen 43 % Vol. Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: Yamazaki Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: keine Angabe Kühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Beam Suntory UK Ltd., Springburn Bond Carlisle Street, Glasgow G21 1EQ/GB

Diese Single Malt Abfüllung aus dem Hause Eigashima ist eine Strenglimitierte Ausgabe. Nur wenige Flaschen fanden Ihren weg nach Deutschland. Er wurde mit kräftigen 50% Vol. abgefüllt.Dieser Single Malt Whisky aus Japan stammt aus dem Hause Eigashima aus der Stadt Akashi. Daher trägt der Japanese Single Malt Whisky aus der Destille auch den Namen der Heimatstadt. Tasting Notes: Aroma: Blumig, weiße Früchte Gaumen: Komplex, Tannine, Trockenfrüchte Abgang: ausbalanciert, lange Highlights: Gereift in Cognac FässernFInish in White Wine Cask nicht-rauchig Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Japan Brennerei: Eigashima Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 500ML Alkoholgehalt: 50 % Vol. Farbstoff: nicht gefärbt Kühlfiltrierung: Nein Inverkehrbringer: Les Whiskies du Monde, 77 Avenue Fitzgerald Kennedy, 33700 Mérignac/Fr

Japanischer Whisky ist weltweit sehr beliebt. Besonders, wenn es sich um einen Single Malt aus einer einzigen Brennerei handelt und dieser eine Altersangabe trägt. Beides findet sich aktuell recht selten, was die Preise für solche Abfüllungen in den letzten Jahren in die Höhe schnellen lässt. Highlights Distilled at Yoichi DistilleryAged 10 yearsPeated Fakten Farbe: Heller Bernstein Herkunftsland: JapanRegion: HokkaidoBrennerei: YoichiAbfüller: OriginalabfüllungProduktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 45% Vol. Farbstoff: Keine AngabeKühlfiltrierung: Keine AngabeInverkehrbringer: La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR