Woodford Cherry Wood

Maker's Mark ist die älteste noch aktive Bourbon-Destillerie der USA  und stammt aus dem Bundesstaat Kentucky. Die für die Brennerei typische Wachsversiegelung wird heute noch in Handarbeit hergestellt. Auch die Fässer von Maker's Mark werden während ihrer Lagerung immer noch von Hand umgeschichtet, was einen gleich bleibenden Geschmack gewährt. Der Name "46" stammt von der besonderen Fasszusammensetzung. Ein Teil der Dauben, mit dem Profil "46", besteht aus frisch ausgebrannter französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein kräftiger und komplexer Geschmack mit geflammter Eiche, Vanille, Karamell und Zimt. Highlights Herstellung in Handarbeit Barrel Finished with 10 French Oak StavesNicht rauchig Fakten Farbe: Bernstein Herkunftsland: USA Region: Kentucky Brennerei: Maker's Mark Abfüller: Brennerei-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Kentucky Straight Bourbon Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 47 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Inverkehrbringer: Beam Suntory Distribution S.L. C/Mahonia No.2, 28043 Madrid

Jim Beam betreibt mehrere Brennereien in Kentucky und gehört zu den größten Whiskey-Produzenten der USA. Eine Besonderheit bei Jim Beam ist der zur Herstellung benutzte Hefestamm - ein gut gehütetes Familiengeheimnis. Es ist der selbe Hefestamm, den Jim Beam seit Ende der Prohibition für die Produktion verwendet. Der Jim Beam Double Oak reift zuerst in einem ausgeflammten Weißeichenfass. Nach seinem taditionell 4-jährigen Reifeprozess wird der Bourbon dann in ein zweites, frisch ausgeflammtes Fass aus amerikanischer Weißeiche umgefüllt und bis zum perfekten Grad gereift. Durch diese Reifezeit im zweiten Fass entwickelt sich ein noch tieferes Aroma aus intensiver, würziger Eiche und feinem Karamell. Diese Geschmacksnote macht den Jim Beam Double Oak zu einem wirklich einzigartigen Bourbon.Highlights Zweifach im Fass gereiftEin intensiver und ausbalancierter BourbonWürzige Eiche trifft auf feines KaramellFakten Farbe: dunkler Bernstein Herkunftsland: USA Region: Kentucky Brennerei: Jim Beam Abfüller: Brennerei-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Kentucky Straight BourbonFüllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Inverkehrbringer: Beam Suntory UK Ltd. Springburn Bond Carlisle Street Glasgow G21 1EQ/GB

Die Geschichte von Michter's ehemaliger Brennerei, der Bomberger Distillery, reicht bis ins Jahr 1753 zurück, die zu einer der ersten Whiskey-Brennereien in den USA zählte. Der Name Michter's wird erst in den 1950ern erfunden. Michter's Sour Mash ist nach einem in den amerikanischen Brennereien traditionellen Produktionsprozess benannt. Dabei wird ein Teil der bereits vergorenen Maische der frischen Maische zurückgeführt, um den Gärungsprozess zu starten. Im Geschmack bietet der Sour Mash eine schöne Balance aus Zimt, Mandeln und Vanille.     Highlights Small Batch Abfüllung Angabe jeder Batchnummer auf dem Etikett Hergestellt nach dem Sour Mash Verfahren   Fakten Farbe: Kupfer Herkunftsland: USA Region: Kentucky Brennerei: Michter's Abfüller: Brennerei-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Sour Mash Whiskey Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff   Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG Neue Str. 45 73277 Owen/Teck/DE  

Die Geschichte von Michter's ehemaliger Brennerei, der Bomberger Distillery, reicht bis ins Jahr 1753 zurück, die zu einer der ersten Whiskey-Brennereien in den USA zählte. Der Name Michter's wird erst in den 1950ern erfunden. Der Mitcher's Bourbon wird ausschließlich aus amerikanischem Mais hergestellt, reift für fünf bis acht Jahre in einem frischen, ausgekohlten Eichenfässern und als Small Batch Abfüllung produziert. Im Geschmack findet man Karamell mit Vanille und Noten von Steinobst.Highlights Small Batch Abfüllung Ausschließlich mit bestem amerikanischen Mais hergestelltFünf bis acht Jahre ReifungFakten Farbe: intensives KupferHerkunftsland: USA Region: Kentucky Brennerei: Michter'sAbfüller: Brennerei-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Kentucky Straight Bourbon Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 45,7 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG Neue Str. 45 73277 Owen/Teck/DE

Jefferson’s Very Small Batch ist eine Mischung aus dem original Bourbon von Jefferson mit drei  zusätzlichen handverlesenen Straight Bourbons mit unterschiedlicher Rezeptur und Alter. Dadurch entsteht ein Whisky von gleichbleibender Qualität, der auch komplexe Nuancen zum Ausdruck bringt. Der Very Small Batch ist ein zugänglicher, leicht zu trinkender und geschmeidiger Bourbon-Whisky, der sowohl pur als auch in einem Cocktail perfekt genossen wird .Highlights Weicher GeschmackHochwertiger BourbonNicht rauchigFakten Farbe: Bernstein Herkunftsland: USA Region: Kentucky Brennerei: Jefferson WhiskeyAbfüller: Brennerei-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Kentucky Straight Bourbon Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 41,2 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Inverkehrbringer: Castle Brands Spirits, Suite 16, Beacon Court, Sandyford, Dublin 18, Ireland

Der  "Redemption Rye" ist ein klassischer Roggen-Whiskey, wie er vor der Prohibition in den USA sehr beliebt war. Redemption möchte mit diesem Whiskey eine Whiskey-Tradition wieder aufleben lassen, das "Pre-Prohibition Whiskey-Revival".Der Redemption Rye fällt unter die Kategorie "Straight Rye", das heißt, er wurde mit mehr als 51 % Roggen hergestellt und für mindestens zwei Jahre in frischen, ausgekohlten Eichenfässern gereift. Dieser Rye wurde sogar mit 95 % Roggen hergestellt, was ihn zu einem extrem würzigen Rye Whiskey mit einem einmaligen Aromenerlebnis macht. Liebhaber von kräftigem Straight Rye sind bei dieser Abfüllung bestens aufgehoben.   Highlights Traditioneller Rye-Whiskey95 % RoggenanteilFrische, ausgekohlte EichenfässerNicht rauchigFakten Farbe: Tiefes Kupfer Herkunftsland: USARegion: Lawrenceburg, IndianaBrennerei: RedemptionAbfüller: Brennerei-AbfüllungProduktkategorie: Whiskey Typ: RyeFüllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Inverkehrbringer: Collection Spirits Aps Direktionen KGS, Nytorv 28.1, Copenhagen, DK-1050

Larceny ist eine Small Batch Abfüllung aus Chargen von 100 oder weniger Fässern, die aus den Lagerhäusern von Heaven Hill in Kentucky ausgewählt wurden. Statt des traditionellen Roggens wird diesem Kentucky Straight Bourbon Weizen beigemischt, daher die Bezeichnung "Wheated Bourbon Mash". Der Larceny ist zwischen 6 und 12 Jahren gereift und wird mit vollmundigen 46% Alkohol abgefüllt.Highlights Small Batch Abfüllung 6 bis 12 Jahre Reifung"Wheated Bourbon Mash"Fakten Farbe: Bernstein Herkunftsland: USA Region: Kentucky Brennerei: Heaven Hill Distillery Abfüller: Brennerei-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Kentucky Straight Bourbon Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Inverkehrbringer: Borco-Marken-Import GmbH & Co. KG Winsbergring 12-22 22525 Hamburg/DE

Die Getreidezusammensetzung besteht bei diesem Woodford Reserve aus 52 % Weizen, 20 % gemälzte Gerste, 20 % Mais und 8 % Roggen. Damit darf sich dieser Woodford "Straight Wheat Whiskey" nennen. Er reift in frischen Eichenfässern und wird mit kräftigen 45,2 % Vol. abgefüllt.Highlights Mit 52 % Weizen hergestelltMit kräftigen 45,2 % Vol. Traditionelle Herstellungsweise Fakten Farbe: Bernstein Herkunftsland: USA Region: Kentucky Brennerei: Woodford Reserve Abfüller: Brennerei-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Kentucky Straight Wheat WhiskeyFüllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 45,2 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Inverkehrbringer: Brown-Forman Netherlands B.V., Keizersgracht 683, 1017 OW Amsterdam, NL

Diese Sonderabfüllung Jack Daniel's Sinatra Select wurde zu Ehren des 100. Geburtstag Frank Sinatras kreiert. Gereift in ganz speziellen „Sinatra Fässern“ mit tiefen Einkerbungen, die speziell ins Holz gearbeitet wurden, so dass dieser Whiskey noch mehr Aroma aufnehmen kann. Dies ergibt einen starken Charakter, einen intensiven Geschmack und eine kräftige Bernsteinfarbe – verbunden mit einem wunderbar milden Vanille-Abgang. Dieser Whiskey ist einzigartig, genau wie Frank Sinatra.Highlights Gereift in speziellen FässernSpecial EditionAbgefüllt in angenehmer Trinkstärke mit 45 % Vol. Fakten Farbe: kräftiger BernsteinHerkunftsland: USA Region: Tennessee Brennerei: Jack Daniel's Abfüller: Brennerei-Abfüllung Produktkategorie: Whiskey Typ: Tennessee Whiskey Füllmenge: 1000ML Alkoholgehalt: 45 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Inverkehrbringer: Brown-Forman Deutschland GmbH Dammtorwall 7 20354 Hamburg/DE

Als in den USA die Prohibition galt wurde Whiskey oft illegal im Verborgenen hergestellt. Da diese Arbeit meist heimlich nachts geschah, wurde eben jener Whiskey als “Moonshine” bezeichnet. Ole Smoky ist die erste staatlich lizenzierte Brennerei in der Geschichte von East Tennessee. Der Ole Smoky Moonshine Cinnamon verführt mit einem herrlichen Geruch von Zimt. Auch geschmacklich ist die zarte Schärfe und Würzigkeit deutlich zu schmecken. Highlights Nach Familientradition hergestelltWunderbarer ZimtgeschmackIm original Ole Smoky-Einmachglas Fakten Herkunftsland: USA Region: Tennessee Brennerei: Ole Smoky Abfüller: Brennerei-Abfüllung Produktkategorie: Getreidespirituose Typ: Moonshine Füllmenge: 500ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: Mit Farbstoff Inverkehrbringer: Vocdistribution, Sleho 1a, 1046 BM Amsterdam, NL