Yamazakura Blended Whisky

Der Nikka Yoichi stammt aus der Yoichi Brennerei aus dem gleichnamigen Dorf Yoichi, gelegen im hohen Norden auf Hokkaido. Der Single Malt von Yoichi hat stets einen rauchigen Grundcharakter und reifte in dreierlei Fasstypen bis zu seiner Vollendung. Seine Destillation erfolgte in einer Brennblase, die traditionell noch mit Holzkohle befeuert wird. Im Geschmack zeigt sich der Yoichi Single Malt ausbalanciert und kräftig mit Rauch, Früchten und Nüssen mit süßen Akzenten. Der Yoichi ist Nikkas rauchiger Gegenpart zum floral, fruchigen Miyagikyo Whisky. Ein Single Malt mit einer beeindruckenden Aromen-Fülle und eine absolute Empfehlung für Liebhaber von japanischen Whiskys mit einer eleganten Rauchnote.Highlights Japanischer Single MaltAbgefüllt mit 45 % Vol.rauchigFakten Farbe: Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: YoichiAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single MaltFüllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 45 % Vol. Farbstoff: Mit Farbstoff Inverkehrbringer: La Maison du Whisky, 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy/FR

Dieser Blended Whisky aus Japan stammt aus dem Hause Eigashima aus der Stadt Akashi. Daher trägt der Japanese Blended Whisky aus der White Oak Distillery auch den Namen der Heimatstadt. Für den Akashi Meisei wurden Grain und Single Malt Whisky geblendet und für viele Jahre in amerikanischen Eichenfässern gereift. Dieser Whisky überzeugt er mit einer subtilen Leichtigkeit, die sich dabei aber mit einer komplexen Aromen-Vielfalt auszeichnen kann. Highlights Gereift in amerikanischen Eichenfässern Japanischer Blended Whiskynicht-rauchigFakten Farbe: dunkles Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: White Oak Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 500ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit FarbstoffKühlfiltrierung: keine Angabe Inverkehrbringer: Les Whiskies du Monde, 77 Avenue Fitzgerald Kennedy, 33700 Mérignac/Fr

Der Hatozaki Pure Malt Blended Whisky besteht aus einem Vatting aus 100 % Malt Whiskys, die in Ex-Bourbon-Fässern, Ex-Sherry Casks und Fässern aus heimischer Mizunara-Eiche gelagert wurden. Er besitzt ein reichhaltiges Profil mit Aromen von süßem Getreide und malzigen Trockenfrüchten sowie einem leichten Hauch von Rauch und Honig im Finish.Hatozaki Whiskys werden in der Kaikyo Distillery produziert, einer speziell für die Herstellung von Spirituosen konzipierten Anlage, die ihren Namen der berühmten Akashi Kaikyo Brücke verdankt. Highlights Vatting aus 100 % Malt WhiskysAbgefüllt mit 46 % Vol. Bis zu 12 Jahre gereiftFakten Farbe: helles GoldHerkunftsland: Japan Brennerei: Kaikyo Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46 % Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Marussia Beverages BV, Siriusdreef 22, 2131 De Hoek, WT Hoofddorp, Niederlande

Der Nikka Coffey Malt wurde wie ein klassischer Single Malt zu 100% aus gemälzter Gerste hergestellt. Nikka hat das Experiment gewagt diesen Malt in Coffey Stills zu destillieren, die üblicherweise nur für die Herstellung von Grain Whiskys verwendet werden. Im Geschmack zeigen sich süße Orangen, mit Kaffee, Pralinen und Vanille. Es folgt weitere Fruchtigkeit mit Zwetschge und Mirabelle. Ein ungewöhnlicher und spannender Malt für alle Whisky-Enthusiasten.Highlights In Coffey Stills destilliertAus 100 % gemälzter GersteMit 45 % Vol. abgefülltFakten Herkunftsland: JapanBrennerei: Nikka (Hersteller)Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Coffey Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 45 % Vol. Farbstoff: Mit Farbstoff Inverkehrbringer: La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR

Bereits seit seiner Markteinführung im Jahre 1962 gehörte der „Nikka Rare Old Super“ lange zu den meistgetrunkenen Whiskies der Unternehmens. In der Zwischenzeit vom Markt genommen, gibt es nun eine erneute Abfüllung dieses Klassikers. Hergestellt wurde er aus Whiskys unter anderem aus Nikkas Yoichi und Miyagikyo Brennerei. Abgefüllt wird dieser harmonische Blend mit 43 Vol% Alkoholgehalt. Highlights Japanischer Blend WhiskyAbgefüllt mit 43 % Vol. Aus dem Hause Nikka WhiskyFakten Farbe: Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: Nikka (Hersteller)Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: BlendFüllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: Mit Farbstoff Inverkehrbringer: La Maison du Whisky, 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy/FR

Der 5 jährige Akashi Single Malt wurde in Eigashima in der White Oak Distillery gebrannt. Nach seiner Produktion reifte er für 5 Jahre in einem Sherry Fass mit der Nummer #61071, bevor er mit kräftigen 50%Vol. abgefüllt wurde. Diese japanische Single Cask Abfüllung ist streng limitiert. Tasting Notes: Aroma: fruchtig, tropische Früchte, feine Sherrynoten Gaumen: vollmundig, seidig, Sherry, Trockenfrüchte, feine Eichenwürze Abgang: intensiv, warm, ausbalanciert Highlights: Streng limitierte Einzelfassabfüllung unpeated Fakten: Farbe: Mahagoni Herkunftsland: Japan Brennerei: White Oak Distillery Abfüller: Akashi Whisky Produktkategorie: Single Malt Typ: Single Malt Fasstyp: Sherry Cask Alter: 5 Jahre Füllmenge: 500ml Alkoholgehalt: 50% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Les Whiskies du Monde, 77 Avenue Fitzgerald Kennedy, 33700 Mérignac/Fr

Dieser auf 15000 Flaschen limitierte Single Malt wurde 2020 auf den Markt gebracht. Man hat getorfte und ungetorfte Malt Whiskys aus der Shinshu Brennerei für diesen Single Malt verwendet, gereift ist dieser Single Malt in Ex-Bourbon und Ex-Sherry-Fässern. Durch die Kombination der unterschiedlichen Fasstypen entsteht ein abgerundetes und ausgeglichenes Geschmackserlebnis.Highlights Limitierte Editionmit starken 50 % Vol. abgefüllt leicht rauchig Fakten Farbe: dunkles GoldHerkunftsland: Japan Brennerei: Mars Whisky - Hombo Shuzo Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 50 % Vol. Farbstoff: keine AngabeKühlfiltrierung: ohne KühlfilterungInverkehrbringer: La Maison du Whisky, 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy/FR

Bereits seit 1918 existiert die destille Chugoku Jozo, und produzierte ursprünglich Sake, Liköre und japanischen Shochu. Im Jahr 1990 begann das Unternehmen sich dem Blended Whisky zu widmen, dies beschreibt auch den Start des Togouchi Brandings. Das besondere an diesen Whiskys ist die Lagerstätte, der Whisky reift in einem Alten Eisenbahntunnel in der Bergregion von Nishi-Chugoku Sanchi. Dort herrschen mit dauerhaften 14° und 80% Luftfeuchtigkeit die perfekten Bedingungen, um Whisky zur Reifung zu lagern.Togouchi Blended Whisky Beer Cask Finish, reift in Bourbon-Fässern und anschließend für sechs Monate in IPA-Fässern. Dies verleiht dem Whisky ein besonderes Aroma, Leicht Süßlicher Duft dank des Bourbon Fasses sowie frischer Hopfenduft und Bittere Noten aus den IPA Fässern.Für diesen ersten Batch wurden nur 36 Fässer abgefüllt, er wurde weder Kühlgefiltert noch gefärbt. Er überzeugt in der Nase mit einem eher jugendlichen Aroma mit Noten von Zitrus, Getreide und Weisen Früchten. Geschmacklich erinnert er sehr an Hopfen, Gewürze und Cornflakes, mit süßen Aromen, die an Honig erinnern sowie leicht Nussige Nuancen. Highlights Japanischer Blended Whisky Gelagert in einem stillgelegtem Eisenbahntunnel IPA-Fass FinishFakten Farbe: HellgoldHerkunftsland: Japan Brennerei: Chugoku Jozo Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: NeinKühlfiltrierung: NeinInverkehrbringer: Les Whiskies du Monde, 77 Avenue Fitzgerald Kennedy, 33700 Mérignac/Fr

Der Mitsui Tottori wird in der Kurayoshi Destillerie am Fuße des Mount Daisen aus Malt- und Grainwhisky hergestellt und in Ex-Bourbonfässern gelagert.  Dieser japanische Blend zeichnet sich durch einen milden und frischen Geschmack aus. Tasting Notes Aroma: ausgewogen, fein und elegant mit reifen Früchten und etwas Gewürzen.Geschmack: blumig und komplex mit würzigen Aromen, dazu Vanille und Schokolade.Abgang: edles Finish mit intensivem Eichenaroma im Abgang.Highlights Blended Japanese WhiskyAbgefüllt mit 43 % Vol.Gereift in Ex-BourbonfässernFakten Farbe: Gold Herkunftsland: Japan Brennerei: KurayoshiAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Blend Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 43 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: BBC SPIRITS, 3 Quai Hubert Prom, 33 300 Bordeaux, France

Diese Single Malt Abfüllung aus dem Hause Eigashima ist eine Strenglimitierte Ausgabe. Nur wenige Flaschen fanden Ihren weg nach Deutschland. Er wurde mit kräftigen 50% Vol. abgefüllt.Dieser Single Malt Whisky aus Japan stammt aus dem Hause Eigashima aus der Stadt Akashi. Daher trägt der Japanese Single Malt Whisky aus der Destille auch den Namen der Heimatstadt. Tasting Notes: Aroma: Blumig, weiße Früchte Gaumen: Komplex, Tannine, Trockenfrüchte Abgang: ausbalanciert, lange Highlights: Gereift in Cognac FässernFInish in White Wine Cask nicht-rauchig Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Japan Brennerei: Eigashima Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 500ML Alkoholgehalt: 50 % Vol. Farbstoff: nicht gefärbt Kühlfiltrierung: Nein Inverkehrbringer: Les Whiskies du Monde, 77 Avenue Fitzgerald Kennedy, 33700 Mérignac/Fr