Refiners

Hauseigene exklusive & limitierte Abfüllungen

Fassveredelung mit Herz & Verstand

Die Refiners sind eine von Feingeist geschützte und eingetragene Marke, welche sich in erster Linie mit dem Veredeln von Whiskys in eigens ausgewählten Fässern – mit Herz & Verstand beschäftigt.

„The Refiners“ Mit diesem Namen wollen wir genau das zum Ausdruck bringen, was uns am meisten am Herzen liegt.

Wir wollen gute Whiskys durch ein besonderes Fass-Finish so veredeln, dass wir ihn noch besser, noch feiner machen, damit unsere Kunden am Ende einen besonderen Genuss haben, den sie woanders so nicht bekommen können. Wir wollen euch das besondere Erlebnis bieten, wenn es um Spirituosen geht.

Unser Ziel ist es, pro Jahr mindestens 4 neue Abfüllungen auf den Markt zu bringen. Aktuell stehen noch 15 Fässer für folgende Projekte bei uns bereit.

Du möchtest mehr erfahren? Schau auf unserer Homepage vorbei: https://www.therefiners.de/

Feingeist Ex-Moscatel Wine Finish

Ein Single Malt Whisky von Penderyn aus Wales. Wenn man auf fruchtbetonte Whiskys steht, dann sollte man diesen Tropfen gekostet haben. Penderyn haben leider nicht viele auf dem Whisky -Schirm was wir schade finden. Wenn ihr die Möglichkeit habt, probiert diesen tollen Single Malt.Tasting Notes: Aroma: fruchtig Süß, Pfirsich, Honig, Floral, Trauben. Gaumen: Vanille, Rosinen, Äpfel, Zitrone, leichte Eichenwürze Abgang: lang, Trauben, Schokolade Highlights: Distilled at Penderyn Distillery in 2013 Bottled in 2019 Moscatel Finish Nur 90 Flaschen, einzeln nummeriert Unpeated Fakten: Farbe: RotgoldHerkunftsland: EnglandRegion: Wales Brennerei: Penderyn Abfüller: Feingeist Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Ex-Moscatel Alter: 5 Jahre Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 60,9% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris

Inhalt: 0.7 Liter (128,56 €* / 1 Liter)

89,99 €*

Tipp

FG Project Two

Single Malt Whisky – 10 Years in CaskDistilled and matured in Scotland, bottled in Germany.Die älteste, lizensierte Brennerei in den schottischen Highlands produziert hauptsächlich Single Malt Whisky ganz ohne Rauch. Hin und wieder schafft es aber dennoch ein ordentlich rauchiger Spirit ins Fass. Wir füllen hier einen 10 Jahre alten Single Malt Whisky mit dem Namen Ruadh Maor ab, der für zusätzliche Komplexität in einem ehemaligen Sherryfass nachreifen durfte. Mit 46,2 % vol. Alkohol abgefüllt, nicht gefärbt und nicht kältefiltriert. Tasting NotesAroma: Angenehmer Torfrauch, floral mit Heidekraut, Früchte wie Orange und reife rote Beeren. Gaumen: Kräftiger, würziger Torfrauch in Einklang mit einer leicht cremigen Süße, Zitrusfrüchte und Beeren.Abgang: Mittellang, süß und rauchig, Orange mit leichter Fruchtsäure und zart ausklingender Würzigkeit.HighlightsDistilled at Secret Highland Distillery in 2009Bottled in 2020Sherry FinishPeatedNur 129 Flaschen, einzeln nummeriertFaktenAbfüller: Feingeist GmbHProduktkategorie: WhiskyTyp: Single MaltFüllmenge: 700MLAlkoholgehalt: 46,2% Vol.Farbstoff: Ohne FarbstoffKühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltertInverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris

Inhalt: 0.7 Liter (78,56 €* / 1 Liter)

54,99 €*

Project Zero Feingeist

Blended Malt Whisky Distilled and matured in Scotland in Germany, bottled in Germany. Dieser Blended Malt Whisky ist das Ergebnis einer Verheiratung unseres Project One und des in Kürze erhältlichen Project Two. Destilliert zum einen Teil in Schottland mit rauchigem Gerstenmalz, zum anderen Teil in Deutschland mit nicht-rauchigem Gerstenmalz. Von uns geblendet und mit 52,1 % vol. Alkohol abgefüllt, nicht gefärbt und nicht kältefiltriert. Highlights: Distilled at Secret Distilleries in Scotland & Germany Vatting aus den Single Malts von zwei Brennereien Peated Nur 50 Flaschen, einzeln nummeriert Tasting Notes Geruch: Süß, dunkle Früchte harmonieren perfekt mit dem angenehmen Torfrauch, karamellisierte Pfirsiche. Geschmack: Üppige Süße, Pflaumen und Rosinen bis hin zu reifen Erdbeeren, angenehme Rauchigkeit. Abgang: Lang, Frucht und dunkle Schokolade mit zart ausklingendem Torfrauch im Finish. Fakten Abfüller: Feingeist GmbH Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 52,1% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris

Inhalt: 0.7 Liter (128,56 €* / 1 Liter)

89,99 €*

Refiners Lost Cask 4 Jahre

Single Malt Whisky - 4 Years in Cask Distilled, matured, finished and bottled in Germany. Hinter „The Refiners“ erwarten Euch Single Malts, die bereits in Schottland für viele Jahre in einfachen Fässern lagerten. Davon als Basis ausgegangen, reifen wir bei uns vor Ort in Mömbris in handverlesenen Einzelfässern diese Single Malts nach. Im Detail handelt es sich hier um einen für 4 Jahre in einem ehemaligen Tawny-Port Fass gereiften Single Malt Whisky – in diesem Fall aus einer deutschen Brennerei – den wir in unserem Warehouse in einem einzelnen Tawny-Port-Fass veredelt haben. Abgefüllt nach insgesamt 4 Jahren in natürlicher Farbe und Faßstärke, nicht kühlgefiltert. Tasting NotesAroma: Blumig, gebrannte Mandeln, Vanille, Pflaume, dezente Holz-NotenGaumen: Vanille, Süße, fruchtige Beeren, Holz-Noten, Nuss, ZitrusAbgang: Süß und nicht zu dominantHighlightsBottled 2022Tawny Port Cask Unpeated Fakten Farbe: Alte EicheHerkunftsland: DeutschlandAbfüller: The RefinersProduktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 64,9% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris

Inhalt: 0.7 Liter (114,27 €* / 1 Liter)

79,99 €*

Refiners Rhinns of Islay

Single Malt Whisky - 9 Years in CaskDistilled and matured in Scotland, finished and bottled in Germany. Hinter „The Refiners“ erwarten Euch Single Malts, die bereits in Schottland für viele Jahre in einfachen Fässern lagerten. Davon als Basis ausgegangen, reifen wir bei uns vor Ort in Mömbris in handverlesenen Einzelfässern diese Single Malts nach. Im Detail handelt es sich hier um einen für 9 Jahre in einem ehemaligen Bourbonfass gereiften Single Malt Whisky, den wir in unserem Warehouse in einem einzelnen Tawny-Port-Fass veredelt haben. Abgefüllt nach insgesamt 9 Jahren in natürlicher Farbe und Faßstärke, nicht kühlgefiltert. HighlightsBottled 2021Tawny Port CaskPeated Fakten Farbe: leuchtender Bernstein, übergehend in rot-goldHerkunftsland: Schottland Region: IslayAbfüller: The RefinersProduktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 51,9% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris

Inhalt: 0.7 Liter (121,41 €* / 1 Liter)

84,99 €*

Neu

The Refiners Aultmore

Nachdem der Aultmore 9 Jahre lang in Eichenfässern reifte, durfte der Schotte direkt im Anschluss für 19 Monate in einem sehr guten Ex-Cognacfass finishen. Die recht lange Reifezeit hat dem aus der Speyside stammenden Aultmore sehr gut getan. Direkt nach dem Öffnen der Flasche strömt bereits ein angenehm süßer Geruch aus der Flasche, was sich nach längerem Atmen im Glas noch verstärkt. Geschmacklich liegen hier klar die Frucht und die Süße im Vordergrund. Tasting Notes Aroma: Honig, Sahnekaramell, leicht holzig und im Hintergrund florale Noten Gaumen: Dosenpfirsich, Honig, Vanille, Karamell, etwas Banane und dezente Würznoten Abgang: Langanhaltend Highlights Bottled 2022 Cognac Cask Fakten Farbe: dunkler Bernstein Herkunftsland: Deutschland Region: Speyside Abfüller: The Refiners Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700 ML Alkoholgehalt: 63,3% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris

69,99 €*

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