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Saison Pale

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Produktnummer: 124383 |
Hersteller: Saison

Beschreibung

Produktinformationen "Saison Pale"

Die französische Familie Tessendier überzeugen Cognac-Liebhaber schon seit 1880. Sie perfektionierten den traditionellen Cognac und entwickelten unverwechselbare aromatische Spirituosen. Die Erfahrung im Bereich Cognac und die Leidenschaft für Spirituosen setzt die Familie Tessendier auf eine neue Vision in der Spirituosenwelt und bereichert nun auch die Rum-Welt. Dafür begannen die Kellermeister Jérôme und Lilian Tessendier die Vielfalt der Rumgeschmäcker zu analysieren und zu evaluieren. Nach der Ausarbeitung der Herausforderung entwickelten die Tessendier-Brüder eine Kollektion verschiedener Rums in Eintracht mit der traditionellen französischen Methode. Dabei wird das Pot-Still-Verfahren und das Column-Still-Verfahren verwendet.Ein Rum der Kollektion ist der SAISON RUM PALE. Dem Kellermeister Jérôme Tessendier sind bei der Herstellung des Saison Rum Pale vier wesentliche Schritte wichtig: ORIGINS. Der Ursprung ist aus den drei Terroirs der karibischen Inseln Barbados, Trinidad und Jamaika. DISTILLATION. Die ungereiften Rums werden anschließend im Pot-Still und im Column-Still destilliert. Durch die Verwendung von zwei Verfahren wird der Charakter des Rums leichter und die Spirituose weicher. BLENDING. Danach wird der Rum über den Ozean nach Frankreich zur Familie Tessendier transportiert, um einen einzigartigen harmonischen Rum zu mischen. FINISHING. Zuletzt lagert der Rum in französischen Eichenfässern am Ufer des Charente-Fluss für 3 Monate und reift zu einem Rum mit frischem, fruchtigem und floralem Aroma.



Tasting Notes:
Aroma: Vanille, Banane und Honig 
Gaumen: Fruchtg, Würzig, Süß
Fakten:
Farbe: Dunkel - Gold
Herkunftsland: Barbados, Sudan, Republik, Trinidad
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Rum
Füllmenge: 700ml
Alt: 5Jahre
Alkoholgehalt: 40% Vol.

Land: Barbados, Trinidad

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Inhalt: 0.7 Liter (77,13 €* / 1 Liter)

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A.H. Riise Frogman 60th Anniversary
Rums aus dem Hause A.H. Riise zählen zum Premium-Segment und erfreuen sich großer Beliebtheit. Den Namen verdankt das Rumlabel dem Sohn eines Apothekers und Kaufmanns, Albert Heinrich Riise. Dieser zog im Jahre 1838 auf die Insel St. Thomas, welche den Danish Westindies angehört und eröffnete dort eine Apotheke. Mit der Zeit entdeckte er sein Interesse für den Zuckerrohranbau und die Rumproduktion, dies war der Grundstein, für den Export von Rum nach Dänemark. Der karibische Rum A.H. Riise wird auf den Jungfreninseln destilliert und in Eichenfässer abgefüllt, bevor er seinen Weg nach Europa antritt. Hier reift der Rum und wird verblended und abgefüllt. Das Sortiment des Herstellers erstreckt sich von Blended Rum über Single Cask Rum bis hin zu besonderen Einzelfassabfüllungen, mit besonderen Lagerungen oder Finishes. Der A.H. Riise Royal Danish Navy Frogman 60 Years Anniversary wurde zu Ehren des dänischen Sondereinsatzkommandos „Frogman" kreiert. Für diesen Blend treffen verschiedene bis zu 20 Jahre alte Rums aufeinander. Die genaue Rezeptur wird jedoch unter Verschluss gehalten. Der Grundcharakter des Rums ist von süßen Noten geprägt, welche von einer feinen Würze untermauert werden. Am besten genießt man ihn pur oder auf Eis, um sein ausgeprägtes und ausgeglichenes Aromenbild vollends genießen zu können. Tasting Notes: Aroma: Kaffee, Anis, Karamel, Eichenwürze Gaumen: vollmundig, süß, feine Würznoten, Kaffee, Karamell Ananas, Kokos Abgang: langanhaltend, cremig, Schokolade, Schlagsahne Fakten: Farbe: dunkler Bernstein Herkunftsland: West Indies, Karibik Region: St. Thomas Brennerei: A.H. Riise Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktart: Rum Fasstyp: Eiche Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 60% Vol. Farbstoff: ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen

Inhalt: 0.7 Liter (102,84 €* / 1 Liter)

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DON PAPA Sherry Cask
Der Don Papa Rum ist ebenso charismatisch, wie sein Namensgeber, Papa Isio. Dieser trug in den 1890er Jahren dazu bei, die Spanier, welche die Insel Negros besetzten, zu vertreiben und der Insel ihre Unabhängigkeit zurückzubringen. Die Bewohner von Negros gaben ihrer Insel den Beinamen „Sugarlandia“, was den Hintergrund hat, dass auf der Insel die perfekten Gegebenheiten für den Anbau von Zuckerrohr herrschen.Die Figur Don Papa ist inspiriert von Papa Isio, verkörpert diesen jedoch nicht vollends, sondern er verkörpert den Geist Sugarlandias.Rums der Marke Don Papa sind zumeist Blended Rums, welche aus der Melasse, einem Nebenerzeugnis der Zuckerproduktion aus landeseigenem Zuckerrohr destilliert werden, bevor sie in amerikanischen Weißeichenfässern reifen. Dank dieser Herstellung und Reifung sind die Produkte bekannt dafür, sehr süß zu sein und bieten somit eine liebliche Alternative zu klassischen Rums.Da sich die EU-Verordnung geändert hat, dürfen sich die Produkte der Don Papa Reihe in der EU nicht weiter als Rum, sondern nur noch als Destillat aus Zuckerrohr oder Melasse bezeichnen. Der Sherry Cask finish ist eine Limitierte Auflage, auf basis des gleichen Blenden Rum des beliebten Don Papa Rums. Nach einer ersten Reifung von 4 Jahren in Eichenfässern wird er in vier verschieden Sherry Fässern, Pedro Ximénez, Cream, Palo Cortado und Fino verteilt. Dort erhält er über 18 Monate sein Finish, und wird im Anschluss wieder vereint. Durch die Verschiedenen Fässer und der langen Zeit von 18 Monaten in Sherry Fässern erhält der Rum eine Besondere fruchtige und Süße Note im Bouquet, im Geschmack zeigt er sich ebenfalls fruchtig süß mit Aromen von Vanille Pflaumen und Feigen. Tasting Notes:Aroma: trocken, nussig, Sherry, Vanille Gaumen: samtig, weich, vollmundig, feine Süße, reife Früchte, Zuckerrohr, Vanille, Schokolade, Eichenwürze Abgang: langanhaltend, süß-würzig, Sherrynoten, Früchte, Schokolade Fakten: Farbe: dunkles GoldHerkunftsland: Philippinen Produktkategorie: Rum Fasstyp: Sherry Fässern Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 45% Vol. Farbstoff: Künstliche Aromen, ZuckerkulörInverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris

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Genieße und entdecke mit dem Rum Set von Sierra Madre die Welt des Rums!Hier sind 5 verschiedene Rumsorten enthalten, weshalb dieses Set ein perfekter Begleiter für den Einstieg in die Vielfalt der verschiedenen Rumsorten ist. Aber auch Rum-Kenner kommen hier auf ihren Geschmack. Ron Centenario 20 Años Fundación Dieser Premium-Rum stammt aus Costa Rica. Hergestellt wird dieser Blended aus Melasse und er reifte 20 Jahre nach dem Solera-Verfahren. Tasting Notes: Nase: Vanille, Weinbrand, reife Früchte, Äpfel, Kirschen Gaumen: Weich, mild, dezente Vanille-Süße, rote Früchte Abgang: Cremig, Buttergebäck, Backpflaumen, gedünstetes Obst Alkoholgehalt: 40% Vol. Remedy Spiced Rum: Dieser Blend besteht aus karibischen Rums aus den Ländern Tobago, Barbados, Trinidad und aus der dominikanischen Republik. Wenn man der Legende Glauben schenken kann, entstand der Remedy Spiced Rum zur Zeit der Prohibition in Amerika, als es nur Apothekern gestattet war Spirituosen für medizinische Zwecke zu verkaufen. Auch die Apothekerflasche, in welcher der Rum heute noch abgefüllt wird erinnert an diese Geschichte. Tasting Notes: Nase: Lieblich, würzig, Zimt, Vanille, rote Früchte Gaumen: trockene Gewürznoten, Vanille, Orangenschalen, Zimt, Pfeffer Abgang: Mittellang, leichte Schokoladensüße, feiner Nachgeschmack von Orange und Gewürzen Alkoholgehalt: 41,5% Vol. Don Papa Rum 7 y.o. Der einzigartige Don Papa Rum gilt als Unikat. Hergestellt wird er auf den Philippinen, genauer gesagt auf der Insel Negros, welche auch den Namen "Zuckerinsel" trägt. Er besteht zum größten Teil aus Zuckerrohr und erfährt eine sehr intensive Reifung in ehemaligen Bourbonfässern. Tasting Notes: Nase: leicht und fruchtig Gaumen: Vanille, Honig, kandierte Früchte Alkoholgehalt: 40% Vol. Botucal Reserva Exclusiva Der Ron Botucal Reserva Exclusiva gilt als Star Venezuelas. Hergestellt wird der südamerikanische Premium-Rum aus Melasse, welche in kupfernen Pot Stills destilliert wird. Das Destillat erfährt anschließend eine 12-jährige Reifung in Ex-Bourbonfässern. Nicht nur das unschlagbare Preis-Leistungs-Verhältnis, sondern auch der vollmundige Charakter des Blended Rums sorgen dafür, dass sowohl Kenner, wie auch Einsteiger gerne zu dieser Flasche greifen. Tasting Notes: Nase: Fruchtkuchen, Rosinen, Kakao, Zimt, Gewürznelken Gaumen: Schokolade, Karamell, tropische Früchte Abgang: Vollmundig, dunkle Schokolade, Orange Alkoholgehalt: 40% Vol. Ron Prohibido Gran Reserva Übersetzt bedeutet Prohibido „der Verbotene“. Dieser Name ist auf seine Jahrhunderte alte Entstehungsgeschichte zurückzuführen. Aufgrund der damals sehr hohen Beliebtheit galt der Rum als Gefahr für die einheimischen Waren und wurde aufgrund dessen vom König verboten. Durch seine Lagerung im Solera-Verfahren entwickelt der Rum besonders vielfältige Aromen und einen vollmundigen Geschmack. Diese Komponenten lassen sich bereits durch die kräftige Farbe erahnen. Tasting Notes: Nase: Süß, intensiv, Holz, Rosinen Gaumen: Süß, Holz, Rosinen, Backpflaumen, Kastanien Abgang: Langanhaltend, weich, Trockenfrüchte, Vanille, Schokolade, Kaffee, ein Hauch von Karamell Alkoholgehalt: 40% Vol. Fakten: Füllmenge: 250 ML Verpackungseinheit: 1 Set

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In der Kennerbranche gilt der Ron Centenario Edicion Limitada 30 Jahre schon lange als ein Juwel unter den vielseitigen Rumsorten. Abgefüllt wird die Spirituose in schwungvolle Flaschenkörper, in denen sich auch ein Alkoholgehalt von etwa 40 % befindet. Auch wenn nicht jeder Genießer von dem puren Trinkgenuss überzeugt ist, zeigt der Rum nur in seiner unverfälschten Ausführung, was tatsächlich in ihm steckt. Es gibt eine ganze Reihe an Gründen, warum der Ron Centenario Edicion Limitada 30 Jahre in keinem Genießerhaushalt fehlen sollte. Seine exklusive Qualität und die herausragenden Aromen sind nur zwei von vielen Begründungen, die für diesen Premium-Rum sprechen.Tasting Notes: Aroma: Voluminöser Duft nach Holz, begleitet von cremiger Vanille und fruchtig-süßen Nuancen von Zuckerrohr und tropischen Früchten, sanft untermalt von frisch geröstetem Kaffee, Marzipan und Kräutern.Gaumen: vollmundiger, würziger und sehr milder Geschmack nach Karamelltoffées, Bourbon-Vanille und Kaffee, in perfekter Harmonie mit Südfrüchten und getoastetem EichenholzFakten: Farbe: Dunkel-Gold Herkunftsland: Costa RicaAbfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Alter: 30 Jahre Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol.

Inhalt: 0.7 Liter (187,13 €* / 1 Liter)

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Mit dem Zacapa 23 holt Ihr euch einen von Kennern hochgeschätzten Rum direkt aus Guatemala zu euch nach Hause. Auch internationale Wettbewerbe kann der Zacapa regelmäßig für sich gewinnen. Das alles verdankt er seiner verhältnismäßig langen Lagerung und dem Liebevollen Umgang mit den Rohstoffen. Auch die Reifung ist alles andere als gewöhnlich, Den großen teil der Reifung durchläuft er in ausgebrannten Ex-Bourbon Fässern, und erhält nochmals ein Finish in spanischen Sherry Fässern.   Tasting Notes: Aroma: süß, Vanille, Karamell, Mangeln Gaumen: Süß, Nougat, Karamell, Trockenfrüchte, Schokolade Abgang: süß, Vanille, Honig   Fakten: Farbe: dunkler Bernstein Herkunftsland: Guatemala Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Fasstyp: Ex-Bourbon und Sherryfässer Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, Hamburg, Deutschland

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