Slyrs ist eine der erfolgreichsten Whisky-Brennereien Deutschlands. Der Name stammt von dem im Jahr 779 am Schliersee gegründeten Kloster Slyrs, ausgesprochen „Schlürs“. Bei Slyrs ist man stolz auf die eigene Identität, und pflegt das Motto „It`s not a scotch, it`s not a bourbon, it`s a Slyrs“. Der große Erfolg der Marke führte nach wenigen Jahren zum Bau der eigenen Brennerei 2006. Der erste Whisky floss bereits 1999 aus den Brennblasen der Traditionsbrennerei Lantenhammer, aber der große Erfolg der Marke führte nach wenigen Jahren zum Bau der eigenen Brennerei und seit 2007 ist der Slyrs Whisky in der eigenen, neu errichteten Slyrs Brennerei in Neuhaus zuhause.
Der Slyrs Port reift zuerst in frischen amerikanischen Weißeichenfässern. Danach erhielt der Single Malt ein mehrmonatiges Finish in kleinen Portweinfässern. Eine schöne Kombination der typischen Slyrs-Aromen mit dunklen, roten Früchten durch das Port Cask Finish.
Highlights
Gereift in frischen amerikanischen Weißeichenfässern
Finish in Portwein Fässern
nicht rauchig
Fakten
Farbe: dunkles Gold bis Kupfer
Herkunftsland: Deutschland
Region: Bayern
Brennerei: Slyrs
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 46 % Vol.
Farbstoff: Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG, Bayrischzeller Straße 13, 83727 Schliersee, Deutschland
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