Unser Cocktail der Woche - Johnnie and Ginger

Der Pina Slim Jigger wurde für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er besteht aus Edelstahl und zeig Markierungen für das Abmessen von 60 ml, 30 ml und 15 ml auf. Der Jigger ist spülmaschinenfest und enthält keinerlei Sulfite oder Farbstoffe. 

Der Johnnie Blonde wurde von Johnnie Walker Masterblender George Harper entwickelt mit dem Ziel, die Geschmackspalette von Blended Whiskies zu erweitern. Die Whiskies, aus denen Johnnie Blonde entsteht, wurden speziell für ihr weiches und fruchtiges Aroma ausgewählt. Dazu wird ausschließlich Grain Whisky verwendet, der aus Weizen destilliert wurde und angenehm süße Geschmacksnoten erzeugt.  Damit möchte Johnnie Walker neue Zielgruppen erschließen, die bisher vielleicht keinen Zugang zu Scotch Whisky hatten. So ist die Trinkempfehlung auch nicht unbedingt, diesen Blend pur zu genießen, sondern mit Zitronenlimonade in einem Highball oder Longdrink. Der Johnnie Blend ist eine interessante Alternative für Whiskyliebhaber und gleichzeitig ein toller Einstieg für Whisky-Neulinge.Johnnie Walker ist wahrscheinlich die weltweit bekannteste Marke für Blended Scotch Whisky. Gegründet wurde sie bereits 1820 von dem Gemischtwarenhändler John Walker im schottischen Kilmarnock. Seit 2002 gehört die Marke zum weltgrößten Spirituosenkonzern Diageo und seit langer Zeit ist Johnnie Walker der weltweit meistverkaufte Scotch Whisky überhauptTasting Notes: Aroma: süß und frisch.Gaumen: sehr mild, süß, fruchtig,  mit Nuancen von Toffee und Karamell, sowie Zitrusnoten. Abgang: weich und samtig. Highlights:Blended Scotch WhiskyIdeal zum Mixensüß, fruchtig und weichFakten: Farbe: goldHerkunftsland: Schottland Marke: Johnnie Walker Produktkategorie: Whisky Typ: BlendFüllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: kühlgefiltert Inverkehrbringer: DBBV Molenwerf 12 1014 BG /NL

Dieser Single Malt Whisky wurde von der Glenmorangie Distillery destilliert und abgefüllt. Diese Brennerei ist weltweit bekannt für ihre wohlschmeckenden Single Malt Whiskys. Beheimatet ist sie in den schottischen Highlands. Im Geschmack ist dieser Single Malt überraschend vollmundig. Das Aroma erinnert an saftige Birnen und Orangen. Teilweise wurde dieser Whisky in frisch verkohlten Oak Casks veredelt. Tasting Notes: Aroma: Saftig, Birnen, Vanille, Heckenkirsche, OrangenGeschmack: Vollmundig, Orangensorbet, Crème Brûlée, Schokoladen-Fudge Finish: Langanhaltend, süß HighlightsDistilled at Glenmorangie Distillery Bourbon Casks, verkohlte Oak Casks Fakten: Farbe: Bernstein  Herkunftsland: Schottland Region: Highlands Brennerei: Glenmorangie Distillery Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Bourbon Casks, verkohlte Oak CasksAlter: Keine Angabe Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 40% Farbstoff: Mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Keine Angabe Inverkehrbringer: Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München, Deutschland

Ballantine’s gehört zum Unternehmen Chivas Brothers. Der Ballantine´s Finest ist der bekannteste Blended Scotch Whisky der Marke einer der meistverkauften Blended Scotch Whiskys. Bei der Herstellung  verbindet der Master Blender Grain Whisky mit über 40 verschiedenen Malt Whiskys, orientiert an der Original-Rezeptur von 1910, um eine gleichbleibende und hohe Qualität zu erreichen. Verwendet werden dabei Malts aus vier schottischen Whisky-Regionen – den Highlands, den Lowlands, der Speyside und Islay. Der Ballantine’s Finest trägt keine Altersangabe und wird gerne zum Mixen verwendet und als Longdrink mit Ginger Ale oder Cola getrunken. Mit seinen ausbalancierten Geschmacksnoten eignet er sich aber auch pur bestens für Whisky-Einsteiger. Hier in der klassischen 0,7 Liter Flasche. Tasting Notes: Aroma:  weiche Aromen von Heidekraut und Honig mit einer würzigen Note. Gaumen:  ausgewogen. Mit subtilen süßen Aromen, wie Milchschokolade, roten Äpfeln und Vanille. Abgang: frisch und blumig Highlights: Blended Scotch Whisky Einer der meistverkauften Blends im Longdrink oder pur zu genießen Fakten: Farbe:  helles Gold Herkunftsland: Schottland Hersteller: Ballantine‘s Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40 % Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: kühlgefiltert Inverkehrbringer: Pernod Ricard Emea, 23 eur de L’amiral d’estaing, 75116 Paris, France      

Der 12 Jährige Whisky aus der Destille Glenlivet stammt aus der wohl berühmtesten Whiskygegenden, der schottischen Speyside. Whiskys dieser Region sind besonders für ihren leichten Charakter und ihre floralen, aber vielschichtigen Noten bekannt. Hergestellt aus gemälzter Gerste reifte der Whisky anschließend 12 Jahre, in welchen er sich aromatisch und charakteristisch voll ausleben konnte. Tasting Notes: Geruch: Vanillekipferl, Honigmelone, feine Ananasnoten, sanfte Birnennoten, Zimt Geschmack: Apfel, frisch, fruchtig, cremig, Zitrusnoten Abgang: langanhaltend, Mandel, Frucht Fakten: Farbe: dunkles Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glenlivet Abfüller: Feingeist Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Alter: 12 Jahre Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 40% Vol. Farbstoff: Mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris   *Abbildung kann vom Original abweichen!

Das Fever Tree Ginger Beer besteht aus natürlichen Aromen und Ingwer. Im Geschmack stützt es sich auf die Bitterkeit von Chinin und die Kraft der Kohlensäure. Der Klassiker britischer Abstammung eignet sich bestens für Mixgetränke jeglicher Art, insbesondere auch den klassischen Gin Tonic. Fakten: Füllmenge: 500ML Verpackungseinheit: 1 Flasche Pfand: zzgl. 15 Cent Pfand je Flasche Zutaten: Wasser, Zucker, Zitronensäure, natürliche Aromen, natürliches Chinin Nährwertangaben: Durchschnittl. Gehalt je 100ml: Brennwert: 190kJ/45kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 11.2g davon Zucker: 11.2g Eiweiß: 0g Salz: 0g

Das Fever Tree Ginger Beer besteht aus natürlichen Aromen und Ingwer. Im Geschmack stützt es sich auf die Bitterkeit von Chinin und die Kraft der Kohlensäure. Der Klassiker britischer Abstammung eignet sich bestens für Mixgetränke jeglicher Art, insbesondere auch den klassischen Gin Tonic.FaktenFüllmenge: 200MLVerpackungseinheit: 1 FlaschePfand: zzgl. 15 Cent Pfand je FlascheZutaten: Wasser, Zucker, Zitronensäure, natürliche Aromen, natürliches ChininNährwertangabenDurchschnittl. Gehalt je 100ml:Brennwert: 190kJ/45kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 11.2gdavon Zucker: 11.2gEiweiß: 0gSalz: 0g

Das Ginger Beer von Le Tribut kommt mit seinem typisch scharf-würzigen Aroma daher. Geschmacksträger ist in erster Linie der indische kalt extrahierte Ingwer, welcher schonend die natürlichen Nuancen in das Getränk zaubert. Die Basis bildet das reine Quellwasser der hauseigenen Brennerei. Bestens geeignet ist das Ginger Beer mit seiner feinen und samten Kohlensäure für einen Moscow Mule oder einen Dark and Stormy. Fakten: Füllmenge: 200ML Verpackungseinheit: 1 Flasche Pfand: zzgl. 25 Cent Pfand je Flasche Zutaten: Kohlensäurehaltiges Wasser, Zucker, natürliche Extrakte und Aromen aus Ingwer und andere natürliche Extrakte und Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliche Aromen Stabilisator: Gummi arabicum Konservierungsmittel: E211, Farbstoff E150a Nährwertangaben: Durchschnittl. Gehalt je 100ml: Brennwert: 226kJ/51kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 12g davon Zucker: 12g Eiweiß: 0g Salz: 0g

Das Organic Ginger Beer aus dem Hause Aqua Monaco bringt eine besondere und intensive Schärfe in unsere Bars. Wobei die Schärfe allein vom kalt gepressten Saft der Ingwerwurzel stammt. Es zeigt sich als wahrer Allrounder, denn sowohl pur, auf Eis oder für Longdrinks. In jeder Form bringt es einen besonderen Genuss ins Glas. Dank des starken Charakters ist es auch der perfekte Mixer für geschmacksintensive Spirituosen wie Rum und Whisky und die passende Basis für frisch gemixte Mules. Fakten Füllmenge: 230ML Pfand: zzgl. 8 Cent Pfand je Flasche Zutaten: Wasser, Zucker*, Ingwerwurzelsaft*, Ingwerwurzelpüree*, Zitronensaftkonzentrat*, Kohlensäure, Ingwerwurzel-Extrakt*, Zitronenöl-Extrakt* *aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwertangaben Durchschnittl. Gehalt je 100ml: Brennwert: 164kJ/35kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 9g davon Zucker: 8g Eiweiß: 0g Salz: <0,01g

Das Thomas Henry Spicy Ginger kommt kräftig überraschend daher und ist die erste in Deutschland produzierte Ingwerlimonade und somit eine Erfrischung der besonderen Art. Bestens geeignet ist der Schärfekick für einen Moscow Mule mit Vodka oder einem Dark Stormy mit Rum.Fakten: Füllmenge: 750ML Verpackungseinheit: 1 Flasche Pfand: zzgl. 15 Cent Pfand je Flasche Zutaten: Wasser, Zucker, Kohlensäure, natürliches Ingweraroma mit anderen natürlichen Aromen, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilisator Gummi arabicum und Glycerinester aus Wurzelharz Nährwertangaben: Durchschnittl. Gehalt je 100ml: Brennwert: 252kJ/59kcal Kohlenhydrate: 14g davon Zucker: 14g