Obstbrände/Liköre Dirker Dirker´s Wiliams Christ Birnen Brand

Dirker´s Wiliams Christ Birnen Brand

Dirker

32,99 €*

Inhalt: 0.5 Liter (65,98 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 138988 |

Hersteller: Dirker

Beschreibung

Produktinformationen "Dirker´s Wiliams Christ Birnen Brand"

Dieser Birne bedarf es keiner großen Beschreibung, jedoch ist es für die Edelbrandherstellung wichtig, nur gut ausgereifte Früchte zu verwenden. Ihr feines Aroma ist von Anbaugebiet zu Anbaugebiet verschieden und im Destillat erkennbar.

Die Williams ist nach der Zerkleinerung sofort in Maischenbehälter einzuschlagen, denn ihr feines Aroma verflüchtigt sich sehr leicht und bedarf bei der Gärführung eine besondere Sorgfalt. Nach einer abgewogenen Lagerzeit ist eine vorsichtige Destillation angebracht, um die aromatischen Bukettstoffe mit dem Alkohol ins Destillat zu führen. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen aromatischen Geschmack.

Fakten:

Füllmenge: 500ML
Verpackungseinheit: 1 Flasche
Alkoholgehalt: 40%

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