Dirker´s Vanille Likör

Mollebusch-Birnen Likör der Edelbrennerei Dirker.Fakten: Füllmenge: 500ML Verpackungseinheit: 1 Flasche Alkoholgehalt: 21% Vol.

Feinster schwarzer Johannisbeerbrand der Edelbrennerei Dirker. Fakten: Füllmenge: 500MLVerpackungseinheit: 1 FlascheAlkoholgehalt: 20%

Für die Produktion des Meisterwurz Schnaps wird bei Prinz nur mit ausgewählten hochwertigen wurzeln gearbeitet. Auch hier steht Regionalität wieder im Vordergrund, alle verwendeten wurzeln stammen aus dem Alpenraum in Tirol. Zunächst werden die frisch geernteten Wurzeln gereinigt und zerkleinert, um diese im Anschluss in Alkohol zu mazerieren. Danach wird das Mazerat im Feinbrandverfahren destilliert und für mehrere Monate in Steingutbehältern gelagert.Sowohl geruchlich als auch im Geschmack glänzt der Schnaps mit erdigen, aber frischen Noten mit einem Hauch Minze im Hintergrund. Dank seiner bitteren Noten eignet er sich perfekt als Digestif.Fakten: Füllmenge: 1L Alkoholgehalt: 40% Vol. Verpackungseinheit: 1 Flasche Inverkehrbringer: Thomas Prinz GmbH Ziegelbachstrasse 7 6912 Hörbranz Österreich

Dieser Birne bedarf es keiner großen Beschreibung, jedoch ist es für die Edelbrandherstellung wichtig, nur gut ausgereifte Früchte zu verwenden. Ihr feines Aroma ist von Anbaugebiet zu Anbaugebiet verschieden und im Destillat erkennbar. Die Williams ist nach der Zerkleinerung sofort in Maischenbehälter einzuschlagen, denn ihr feines Aroma verflüchtigt sich sehr leicht und bedarf bei der Gärführung eine besondere Sorgfalt. Nach einer abgewogenen Lagerzeit ist eine vorsichtige Destillation angebracht, um die aromatischen Bukettstoffe mit dem Alkohol ins Destillat zu führen. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen aromatischen Geschmack. Fakten: Füllmenge: 500MLVerpackungseinheit: 1 FlascheAlkoholgehalt: 40%