Edelbrände gelten als die höchste Stufe der Schnapswelt. Für die Herstellung der Premium-Spirituosen wird nur das verwendet, was letzten Endes auch auf der Flasche steht, wobei für die Anfertigung von Edelbränden hier nur die besten und erlesensten Ursprungs-Produkte zum Einsatz kommen. Das Spektrum der Geschmäcker im Bereich Edelbrände ist also enorm. 

Auch wenn die meisten Brände aus Kernobst hergestellt werden, ist der Vielfalt keine Grenzen gesetzt. Von Kirschen, Zwetschgen, Äpfeln, über verschiedene Nüsse können sie genauso aus verschiedenen Wurzeln und Getreiden hergestellt werden. Da bei Edelbränden auf eine Zuckerzugabe verzichtet werden muss, bestimmt also lediglich der „Grundstoff“ über den Geschmack des Ausgangsprodukt. 

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