Tenuta Rapitala Piano Maltese Bianco
Tenuta bedeutet in Italien so viel wie Landgut. Natürlich gilt das auch auf Sizilien Im Süd-Östlichen Teil der Insel. Hier befindet sich das Weingut Tenuta Rapitala. Schwer gebeutelt wurde 1968 das ganze Gebiet von einem schweren Erdbeben erschüttert. Der Aufbau dauerte bis 1977 und bringt seit diesem Zeitpunkt hervorragende Weine zu Tage.
Ausgelegt sind die die typischen Weißweine von Sizilien aus den Rebsorten Grillo oder Cataratto. In den Jahren kam auch der Chardonnay aus Frankreich dazu. Klima bedingt nicht die richtige offensive den sehr warm, sehr trocken und nicht wirklich kühl. Doch die Nordseite der Weinberge in diesem Gebiet fordert nicht nur die Reben, sondern auch den Winzer. Zwischen 300 und 400 Meter Höhe, der Wind des Meeres und die Salzige-Luft der Region versprühen ein mediterranes Feeling. Der Boden besteht aus Lehm und Sand.
Ein Bioweingut mit Namen. Von diesem Weißwein wurden gerade einmal 200.000 Flasche abgefüllt.
Der Chardonnay wird bereits Anfang bis Mitte August geerntet. Der Cataretto erst ende September. Beide werden auf der eigenen Feinhefe vergoren bis zur Abfüllung.
Im Glas ein strahlendes goldgelb mit silbrigen Reflexen. In der Nase feine Zitronen-aromen. Mit einer wunderschönen Mineralität.
Im Abgang bekommt er einen sehr schlanken Körper, der mit einer feinen Mineralität und Cremigkeit überzeugen kann.
Perfekt für den Sommer und alles, was damit zu tun hat. Meiner Meinung nach Trinkgenuss auf einem höheren Niveau.
Natürlich immer eine Frage des Geschmacks
Euer Frank Lienerth